Syöminen

Kehon nälkäsignaalien kuulemisen esteenä saattaa olla syvä epäluottamus omaa kehoa kohtaan ja joukko haitallisia ajatusmalleja. Sekä nälän tuntemuksia että omia ajatusmalleja voi harjoitella tunnistamaan, jolloin luottamus palautuu. Patrik Borgin tehtävässä palataan Vaakakapinan perusteemaan.

On tavallista, että joskus syöminen menee “rikki” ja muodostuu ongelmaksi. Syitä tähän on monia. Palveleeko sinun ruokailutottumuksesi hyvinvointiasi mahdollisimman hyvin? Vaakakapinan testissä voit testata, ovatko sinun ruokailuasiasi kunnossa vai pitäisikö sinun kenties kiinnittää erityishuomiota johonkin asiaan syömisessäsi.

Vaikka moni oireilee syömishäiriöille tyypillisillä tavoilla, kaikki eivät suinkaan sairastu. Moni oireilee myös tiedostamattaan. Seuraavassa esitellään kuusi hyvin tavallista syömishäiriönomaista tapaa reagoida, vaikkei varsinaisesta sairaudesta puhutakaan. Syömishäiriöliiton kehittämiskoordinaattori, ravitsemusterapeutti Katri Mikkilä kirjoittaa.

Opetellaan antamaan ruokarauha itselle ja muille. Ruoka on välttämättömyys, josta saa nauttia. Vaakakapina kannustaa jättämään negatiivisen ruokapuheen pois pöydästä.

Vaakakapinajohtaja Jenny Lehtinen haluaa nauttia ruokailusta rauhassa.

Tuoreita kasviksia ja marjoja saatavilla joka puolella. Vapaapäiviä ilman stressiä. Kesä on hieno mahdollisuus nauttia ruoasta ja havainnoida, kuinka stressittömämpi elämä tai parempi nukkuminen helpottavat syömistä. Hyvä ja levännyt lomafiilis voi olla myös kannustin oman jaksamisen muutoksiin. Ravitsemusasiantuntija Patrik Borg kannustaa sallivaan lomailuun.

Nälkä kurnii vatsassa, mutta ravinto-ohjelman mukaan ruoka-aika on vasta kahden tunnin päästä. Ei auta kuin kärvistellä nälissään. Näin moni ajattelee. Ravitsemusterapeutti Maare Kauppisen mielestä ulkoapäin annettujen ohjeiden sijaan kannattaisi opetella kuuntelemaan oman kehon tarpeita ja merkkejä. Omat tarpeet huomioiden ja ruokailuun keskittyen voi löytää rennon syömisen sekä vapauden nauttia ruoasta ja syömisestä.

Tässä vaiheessa Vaakakapinaa Patrik Borgin syömiseen liittyvissä tehtävissä on keskitytty parantamaan ateriarytmiä ja syömisen keskeisimpiä laatutekijöitä. Jos ateriarytmi alkaa jo useimpina päivinä hiljalleen toimimaan, on aika siirtyä kuuntelemaan kehon nälkää ja myös toimimaan sen mukaan.

Vanhemmat toivovat, että lapset voisivat syödä mutkattomasti ja elää vapaana kehomurheista. Tarkista, toimitko lapsen kehitystä tukien. Aikuisten tietoisuus tukee kasvurauhaa.

Monet vanhemmat syyllistyvät lapsiinsa liittyvästä painopuheesta. Asiantuntijoiden mukaan painosta on kuitenkin voitava puhua.

Vaakakapina on julistanut maahan #kasvurauhan. Sen tarkoituksena on nostaa keskusteluun lapsen tarpeet ja haastaa erityisesti terveydenhoitoalan ammattilaiset miettimään, miten lasten painonhallintatyötä voisi tehdä paremmin.

"Jokaisen koko ikänsä syömisen ja laihduttamisen kanssa kipuilevan ihmisen sisällä asuu lapsi, jolle ei annettu kasvurauhaa", kirjoittaa Jenny Lehtinen.

Runsas kasvisten syöminen on terveydelle tärkeää ja painonhallinnallekin kasvikset ovat liki välttämättömiä. Ravitsemusasiantuntija Patrik Borg haastaa meidät näin orastavan kevään kunniaksi nostamaan väriä ruokalautaselle - kasvisten, vihannesten, marjojen ja hedelmien muodossa.

Voiko illan herkkuhimo johtua serotoniinitason laskusta? Mikä on ehdoton minimikalorimäärä vuorokaudelle? Onko parempi syödä varastoon vai olla nälkäinen? Ravitsemusasiantuntija Patrik Borg vastaa kysymyksiin ateriarytmistä.

Mitä sinussa tapahtuu, kun näet itseäsi hoikemman valittelevan läskejään? Laukeaako sinussa tapahtumaketju, joka johtaa ahmintaan tai äkkipäätökseen ryhtyä taas yhdelle laihdutuskuurille? Triggeröitymisellä tarkoitetaan voimakasta ahdistumista tai ärsyyntymistä itselle arkojen asioiden äärellä. Ikävää tunnetta seuraavat synkät ajatukset, jotka johtavat kuin automaattisesti itselle vahingollisiin tekoihin. Liipasinherkän on kuitenkin mahdollista tulla tunneheittelyn herraksi.

"Tuorepuuroa, jossa kaurahiutaleita, chian- ja auringonkukansiemeniä, punaisia viinimarjoja, rahkaa ja maustamatonta jogurttia." Esimerkiksi tältä näyttää nykysuomalainen aamupala, selviää kommenteista Vaakakapinan Facebook-sivulla. Tämä aamupala täyttää ravitsemusasiantuntijan mukaan myös hyvän aamupalan tunnusmerkit. Tyypillisin riittämättömän aamupalan tunnusmerkki on pieni annoskoko.

Syö säännöllisesti – helppo neuvo, mutta niin hankala toteuttaa. Päivät ovat vaihtelevia, palavereista toiseen ryntäilyä tai ruuhkavuosien huipulla horjumista. Illat venyvät pakosti liian pitkään ja aamun kiire jatkuu läpi päivän. Myös vuorotyön vaatimukset asettavat omat haasteensa säännölliselle ruokailulle. Ravitsemusasiantuntija Patrik Borg vinkkaa, miten syödään terveellisesti ja tarpeeksi usein epäsäännöllisten arkiaikataulujen keskellä.

Tammikuun tehtävässä pureuduimme hyvien ruokailutottumusten ytimeen eli ateriarytmiin. Sen opetteluun menee aikaa usein enemmän kuin uskoisi. Niin kauan kuin hyvä ateriarytmi ei toimi, sitä on tarpeen opetella, kunnes se alkaa enimmäkseen toimia.

Nautinto kuuluu tasapainoiseen syömiseen - myös tammikuussa!

Ei ole olemassa yhtä ja oikeaa ateriarytmiä. Ihannetilanteessa kuunnellaan kehoa ja ateriarytmi määrittyy myös sen mukaan. Ja jotkut voivatkin näin toimia! Mutta kun puhutaan moninkertaisista laihduttajista sekä painon ja syömisajatusten kanssa hiukan sotkeutuneista ajatusmalleista, niin on olemassa selkeä runko, jonka mukaan kannattaa syödä.