MOT: Mikä maidossa maksaa? - 19.10.2009

Lue ohjelman käsikirjoitus haastatteluineen ja toimittajan juontoineen.

Suomessa vellova keskustelu ruuan arvonlisäverosta sai Tilastokeskuksen tutkijan Ilkka Lehtisen harrastamaan ylimääräistä laskentaa. Pohjanaan tiedot heinäkuun ruuan hinnoista ja taustanaan vuosien työ kuluttajahintaindeksin laskemisessa Lehtinen todisti, että kustannusten lasku ei ollut halventanut elintarvikkeiden hintaa Suomessa.

Tutkijat havaitsivat, että ruuan hinta ei laskenut Suomessa talven 2008 ruokakriisin jälkeen samalla tavalla kuin muualla Euroopassa. Suomalaisessa elintarvikeketjussa on aukkoja, joihin rahaa uppoaa täysin riippumatta siitä miten tuotantokustannukset kehittyvät. Ministeriö on luvannut tutkimuksia, mutta kauppa tuskin avaa hinnoitteluperusteitaan.