Sisältöä aiheesta Ruoka

Myös Vapaavuoren lupailemalle Senaatintorin terassillle etsitään jo halukkaita toimijoita keskustan ravintoloiden ja kahviloiden joukosta.

Kun poikkeusolot alkoivat maaliskuussa, Alénin ravintolat tekivät 80 000 euroa tappiota parissa viikossa. Sitten vanha idea kaivettiin esiin.

Mitä seurauksia maailmanlaajuisella lihantuotannolla on?

Silakka on Itämeren tärkein kala sekä luonnon että ihmisen näkökulmasta, kirjoittaa Aleksis Salusjärvi. Tämän kolumnin voi myös kuunnella äänikolumnina.

Ravintolat ja kahvilat olivat kiinni liki kaksi kuukautta hallituksen määräyksestä.

Ravintolat saavat avata ovensa tänään koronarajoitusten puitteissa.

Ravintolat avaavat ovensa, mutta kannattaako se.

Ydinajatuksena on korostaa hygieniaa ja välttää väenpaljoutta. Ohjeet on pantava hyvin näkyviin.

Kevät ja alkukesä on paras aika hortoilla. Toisin sanoen kerätä hortaa eli villiyrttejä ruoaksi.

Ota tästä talteen raikkaan kesäjuoman ohje.

Toteutustavat hieman vaihtelevat, mutta taustaidea on sama. Kaupungit tarjoavat ruokaa lapsille ja nuorille.

Useissa Meri-Lapin päiväkodeissa välipalat ovat ravitsemussuositusten vastaisia. Hammashoidon mukaan tämä näkyy jo lasten hampaiden kunnosta.

Lämpimät säät röyhäyttivät voikukat loistoonsa. Se kannattaa poimia ruokapöytään ennen kuin on myöhäistä.

Europarlamentaarikko Sirpa Pietikäinen haluaa muistuttaa, etteivät kaikki kaupassa olevat tuotteet ole välttämättä turvallisia.

Palvelu päättyy 18. kesäkuuta.

Ravintolat ovat huolissaan raaka-aineiden saatavuudesta, mutta tukut vakuuttavat toimintavalmiuttaan.

300–400 henkilöä vetävälle piknik-alueelle tulee useita muusikkoja esiintymään. Tarjoilua ei tautitilanteen vuoksi ole.

Joensuun kaupunkikeskustayhdistykselle on tullut tähän mennessä yksi kysely asiakasterassin laajentamisesta.

Terassien perustaminen ja niiden laajentaminen on herättänyt runsaasti kiinnostusta Kuopiossa.

Ihmiset ovat jo varanneet ravintoloihin paikkoja ennen kesäkuun ensimmäistä päivää, jolloin rajoituksia osin puretaan.