Uusimmat artikkelit
' /%3E%3C/svg%3E)
Lihantuottaja Henna Paija joutuu perustelemaan olemassaoloaan, vaikka lähes kaikki syövät lihaa
Henna Paija jäi vastikään leskeksi ja jatkaa nyt yksin lihatilan pitoa. Vaikka Paija on lihatuottaja, hän toivoo lihan kulutuksen vähenevän ja siitä tulevan enemmänkin luksustuote.
' /%3E%3C/svg%3E)
Luomutuotantoon siirtyminen tuotantoeläinten kohdalla on hidasta
Tuotantoeläinten hyvinvoinnin tilaa tulisi kohentaa. Hyvinvoinnin edistämisen esteenä on kuitenkin raha.
' /%3E%3C/svg%3E)
Opiskelijaravintola kertoo, millaiset annokset voivat vaikuttaa ilmastonmuutokseen – kalaleike ja härkisbolognese toimivat, uunimakkara ei
Vastaisuudessa kaikkien Unicafen lounaiden hiilijalanjälki on pienempi kuin keskimääräisen suomalaisen lounaan.
' /%3E%3C/svg%3E)
Maatalouskoulutukseen kaivataan lisää luomuoppia – tarvetta niin perustiedolle kuin tutkimuksille
Suurin osa luomuopinnoista on tällä hetkellä oppilaitoksissa vapaasti valittavia kursseja. Etenkin luomuelintarvikkeita koskeva tutkimustyö on vielä vähäistä, kerrotaan Luomuliitosta.
Pelosin vierailu Taiwanissa sai Kiinan pullistelemaan: kalat ja keksit kiellettiin, tankkikolonnia vyörytettiin kohti rannikkoa
Kiina asetti Taiwanille pakotteita Pelosin vierailun vuoksi: mustalle listalle joutuivat hiekka, kalat ja hedelmät. Myös sotakalustoa vyörytettiin esiin näyttävästi.
Perjantai 25.3.2022 (radio)
Valtion velka. Energia Euroopassa. Luomuviljely. Allegro-juna. Talvimyrsky
' /%3E%3C/svg%3E)
Farmari 2022 vetää Mikkeliin 75 000 ihmistä ja 7 miljoonaa euroa rahaa – näyttelypäällikkö: "Suomen suurin kesätapahtuma"
Farmari-maatalousnäyttely päästään järjestämään kahden vuoden tauon jälkeen. Tapahtumaan odotetaan 75 000 kävijää ja 500 näytteilleasettajaa.
Fertiliser firm seeks alternative raw materials as Russian sources dry up
International sanctions do not currently apply to fertilisers as they are essential for food production, but Russia has restricted exports of such materials.
' /%3E%3C/svg%3E)
MTK:n kysely: Päätoimisilla viljelijöillä isoimmat vaikeudet maksaa laskut ajallaan
Järvi-Suomen MTK-liittojen rahoituskyselyn mukaan iso osa kotieläintilallisista on joutunut neuvottelemaan rahoituksesta kuten lainojen lykkäyksestä viime aikoina.
' /%3E%3C/svg%3E)
Hurjaksi kasvanut lannoitelasku panee viljelijät miettimään – luomutuotanto on nyt aiempaa kannattavampi vaihtoehto, kasvun uskotaan jatkuvan
Viime vuonna Suomessa oli reilu 5000 luomutilaa. Uusista tiloista ennätysmäärä oli kotieläintiloja.
' /%3E%3C/svg%3E)
Kouvolan kouluissa vaihdetaan rasvaton maito kalliimpaan – tavoitteena on keittiö, jossa neljäsosa raaka-aineista on luomua
Kansallinen luomuohjelma on antanut julkisille ammattikeittiöille tavoitteeksi saada luomun osuutta kasvatettua. Kouvolassa uusi luomulisäys on rasvaton maito.
' /%3E%3C/svg%3E)
Maatalous on pahassa kriisissä, sanoo MTK ja vaatii kriisitukia – Erityisenä huolena ovat investointeja tehneet tilat
Maataloustuotteiden tuottajahinnat eivät nouse, koska sopimukset kauppojen kanssa eivät jousta. Tilojen kustannukset nousevat silti.
Keski-Suomi on jäljessä muun Suomen luomutuotannosta – kansallinen ohjelma tavoittelee neljännestä peltoalasta luomuksi
Keski-Suomen koko peltoalasta on tällä hetkellä luomutuotannossa 11 prosenttia. Suomen ja koko EU:n tavoite on, että vuonna 2030 neljännes peltoalasta tulisi olla luomua.
' /%3E%3C/svg%3E)
Kesäperunat kasvoivat tänä vuonna helteessä jättimäisiksi eivätkä kelpaa pikkupottuja haluaville kuluttajille
Varhaisperunoista on kesähelteillä kasvanut poikkeuksellisen suuria. Peruna on säilyttänyt makunsa isoksi venähtämisestä huolimatta, mutta se ei kelpaa kuluttajille. Ostoskassiin halutaan kesällä useimmiten kananmunan kokoisia pikkupottuja.
' /%3E%3C/svg%3E)
Samiedu tuo ruokapöytään enemmän luomua ja lähiruokaa – ruokahuoltopäällikkö: "Asiakkaat ovat hyvin valveutuneita"
Luomun ja lähiruoan osuus tulee olemaan aluksi hyvin pientä, sillä budjetti ei salli kokonaan luomuun siirtymistä.
' /%3E%3C/svg%3E)
Kahvilan ja leipomon työntekijällä koronavirustartunta Kouvolassa – asiakkaiden kannattaa tarkkailla oireitaan
Cafe Ruukittaren ja Leipomo Tuomon Luomun työntekijällä todettiin koronavirustartunta perjantaina.
Tervolassa valmistaudutaan ainutlaatuisen geenipankkikarjan tuloon – Lappian koulutustilalle suunnitteilla miljoonainvestointi
Suunnitelmissa on, että lähivuosina lapinlehmiin ja alkuperäisrotujen lampaisiin keskittyvän tilan navetta peruskorjataan ja tila saa myös uuden lampolan.
Katso videolta, miten paljon vasikat nauttivat kiehnätä navetan uutta selkäharjaa vasten – tuotantoeläinten hyvinvointi on kasvava ala
Pohjoiskarjalaista karjaharja-keksintöä viedään jo yli 20 maahan.
Piippo kasvatti liikevaihtoaan alkuvuodesta
Koronaviruspandemia ei juurikaan vaikuttanut agrimarkkinoille suunnattujen tuotteiden kysyntään.
Hämeen suurimmat luomutilat löytyvät Hattulasta ja Forssasta
Vuonna 2019 luomuviljelty peltoala kasvoi Hämeessä lähes viidenneksellä.
Luomutuotannon suosio kasvaa pohjalaismaakunnissa – Peltoalan kasvu oli viime vuonna maan kärkeä, vaikka tilojen määrä väheni
Lakeuksilta tuotetaan eniten luomuohraa. Luomulihanautoja löytyy Etelä-Pohjanmaalta eniten koko maassa.
' /%3E%3C/svg%3E)
Kajaanilainen Jukka Kivioja kyllästyi byrokratiaan ja ryhtyi kauppiaaksi – puhuu yhä paikallisten luomutuotteiden puolesta
Kivioja toivoo, että paikalliset tuottajat tarjoaisivat tuotteitaan rohkeasti kauppoihin myytäväksi.
' /%3E%3C/svg%3E)
Kauran suosio siivitti myös luomumarkkinoita – Pohjois-Pohjanmaa merkittävä luomun tuotantoalue
Luomuviljan kysyntä kasvoi viime vuonna, mutta osuus koko maan ruokatuotannosta on vielä pieni.
' /%3E%3C/svg%3E)
Tuottajilla on varastoissa perunaa, jolle ei ole ostajia – korona romahdutti suurtalouksien kysynnän
Suurkeittiöt ja ravintolat eivät käytä entiseen malliin perunaa. Tästä syystä ruokaperunan kysyntä on pysähtynyt.
Piippo investoi paalaustuotteisiin Outokummussa
Maatalous on Piipolle yhä tärkeämpi liiketoiminta-alue. Seuraavaksi yhtiö kehittää paalauslankatuotantoaan.
Ilmastokunnianhimo on kadoksissa isossa maatalousuudistuksessa – Suomi ajaa löysää ympäristölinjaa
Luomutuottajien huolena on, ettei heille riitä rahaa EU:n uudistuksessa.
Joka kymmenes kaakkoissuomalainen maatila on luomutila – pelloista yli 15 prosenttia on luomua
Kymenlaaksossa on Etelä-Karjalaa enemmän luomutiloja, ja ne ovat myös kooltaan suurempia.
' /%3E%3C/svg%3E)
Hamid Al-Sammarraee on vuoden kansainvälinen mikkeliläinen
Nyt myönnetyn tunnustuksen perusteluina pidetään erityisenä ansiona sitä, että Al-Sammarraee on tehnyt nettivideoillaan tunnetuksi eteläsavolaisia luomutuottajia, koulutushankkeita ja luontokohteita.
Mustialan opetustila on jo kokonaan luomuna Tammelassa
Hämeen ammattikorkeakoulu siirtyi luomutuotantoon pikkuhiljaa.
' /%3E%3C/svg%3E)
Luomuruuan ostajia on Kaakkois-Suomessa muuta maata vähemmän – nyt tuotteista halutaan leipoa isompi bisnes
Kaakkois-Suomessa laaditaan alueellinen luomusuunnitelma.
' /%3E%3C/svg%3E)
Keskuskeittiöt haluaisivat lisää luomua, mutta sopiva tavara lähteekin ulkomaille – "Emme voi ottaa vastaan sadan gramman rahkapurkkeja"
Keskuskeittiön ja luomutuottajan välistä puuttuu tekijäporras, joka jalostaisi esimerkiksi juurekset ja vihannekset laitoskeittiöille sopivaan muotoon.
Organic sales growth slows as some consumers switch away from milk
The growth in sales of organic products has slowed, but is still more than twice that of groceries in general.
Luomun myynnin kasvu on tasaantunut
Luomun myynti kasvaa nopeammin kuin päivittäistavarakaupan kokonaismyynti.
Kiinalta tullikosto Yhdysvalloille – Aikaisemmat hyvän tahdon eleet pyyhkäistään pois
Pörssikurssit laskivat heti Kiinan ilmoituksen tultua.
Kiina keskeyttää maataloustuotteiden tuonnin Yhdysvalloista – maanviljelijöiden ahdinko syvenee entisestään
Kiina saattaa myös asettaa ylimääräisiä tullimaksuja Yhdysvalloista tuotaville maataloustuotteille.
Trump suivaantui Kiinalle: Eivät ole ostaneet maataloustuotteitamme, kuten lupasivat
Uutistoimisto AFP:n haastattelema analyytikko vahvisti, ettei Kiina ole tehnyt suuria ostoja Yhdysvalloista viime aikoina.
Not only well-to-do choosing organic food
The organic food market is growing, but Finland still has some catching up to do with its Nordic neighbours.
Rahapula ajaa viljelijöitä luomuun – osalla tiloista ei ole varaa kalliisiin lannoitteisiin
Keskivertotilallakin lannoitteisiin menee helposti kymmeniä tuhansia euroja vuodessa.
Maatalousalan opetus heräsi kasvavaan luomuintoon: HAMKin opiskelijat kyntävät pian lähes 200 hehtaarin luomupeltoa
Hämeen ammattikorkeakoulun opetustilalla tavoitteena on koko ruokajärjestelmän kehittäminen. Viime vuonna luomuun siirtyi Suomessa noin 500 uutta maatilaa.
Hämeen maajussit syttyneet hiljalleen luomulle
Luomuviljelyn suosio kasvaa myös Hämeessä.
Luomutuotanto jatkaa tasaista kasvuaan Etelä-Savossa
Luomuviljelyn kautta voidaan hakea parempaa taloudellista kannattavuutta.
Trump vaatii Kiinaa poistamaan tullit maataloustuotteilta – Yhdysvallat ja Kiina ovat lähellä kauppasopimusta
Trump perusteli vaatimusta sillä, että kauppaneuvottelut maiden välillä ovat edenneet.
Lieksassa tarjoillaan luomuruispuuroa
Kaupungin ruokahuolto lisää luomun käyttöä.
Luomuviljelyyn siirtyminen tyssää tukirahan loppumiseen – Kainuun yli sata luomutilaa voivat kuitenkin huokaista helpotuksesta
Suomen EU-tukirahat luomuviljelylle ovat loppumassa. Hallitus lopettaa uusien tukisitoumusten tekemisen ja keskittyy jo toimivien luomutilojen tukemiseen.
Moni luomutuottaja on jäänyt ilman rotanmyrkkyä lakimuutoksen takia – viljelijät pelkäävät rottaongelman räjähtävän käsiin
Maatiloilla vuosikymmenet käytetyn torjunta-aineen ostaminen vaatii nyt luvan ja koulutuksen. Muutos närkästyttää erityisesti luomutilallisia.
Kaakkoissuomalainen viljelijä kaipaa sivuansioita muuta maata enemmän
Luomutuotanto on Kaakkois-Suomessa hieman muuta maata yleisempää.
Tiistai 6.11.2018 (tv)
Junat myöhästelevät. Luomuruoka kiinnostaa. Marraskuun ryhmä. Sää.
Johanna Huhtalan "onnellisten nakkien" etsintä helpottuu vuosi vuodelta – Luomuruokaa tuottaa ennätysmäärä maatiloja, mutta kaupan hyllyillä se näkyy vuonna 2020
Luomutuotanto kasvaa nyt kiivaammin kuin 20 vuoteen. Luomuruokavalikoiman ennakoidaan kasvavan merkittävästi vasta lähivuosina, koska tavallisen tuotannon muuttaminen luomuksi vie aikaa.
Luomuruokaa tuotetaan tulevaisuudessa aiempaa enemmän Etelä-Savossa
Luomuun siirtyminen kiinnostaa etenkin marjanviljelijöitä ja naudanlihan tuottajia.