Uusimmat artikkelit
Tämä pizza sopii parhaiten kotiuunissa paistettavaksi – näin saat italialaisen pannupizzan onnistumaan
Tästä pizzasta tehdään uunipellin kokoinen.
Testaa, tilaavatko muutkin saman pizzan kuin sinä – yksi täyte on pitänyt pintansa jo 70-luvulta lähtien
Kuuluuko ananas pizzan päälle? Suomalaisten mielestä kuuluu, samoin kuin mielipiteitä jakava ikoninen Aura-juusto. Ylen pizzakoneesta näet, kuinka suosittu vakiopizzasi on.
Tuo vaihtelua arkiruokiin kahdella yksinkertaisella vegetaarisella pastakastikkeella, joissa maistuvat uudet makuyhdistelmät
Kumpikin näistä valmistuu 20 minuutissa.
Francesca Frattucci muutti Italiasta Suomeen metallimusiikin perässä – "Kaikki unelmani ovat käyneet Suomessa toteen"
Italialainen kahvila Kirkkonummella on tänä viikonloppuna kiinni, koska sen omistaja, Francesca Frattucci, on Helsingissä Tuska-festivaaleilla.
Tee lihapyöryköitä italialaiseen tyyliin – vähemmän lihaa, enemmän makua
Voit jopa jättää lihan kokonaan pois
Yksi maailman helppotekoisimmista jälkiruoista sisältää vain kolmea ainesosaa – zabaglione kotimaisilla marjoilla on lyömätön klassikko
Tämän tekaiset kymmenessä minuutissa.
Tee tähteistä makujen juhlaa italialaisittain – kokeile rapeita kasvispihvejä bracioleja ja melanzanchineja
Keitetyt perunat ja kuiva leipä saavat uutta puhtia yrteistä
Ruokaharrastaja: "Lihan grillaaminen on nähty" – moni ostaa nyt pihalle pitsauunin ja hifistelee taikinan hydraatioprosentilla
Pitsauunit saattavat loppua kaupoista jo alkukesästä. Täydellinen pitsa vaatii päivien valmistelun.
Näyttelijä Olga Temonen perustaa pitserian vanhaan kouluun Iittiin: "Jos ei onnistu, niin onpahan yritetty"
Uusi pitseria on tarkoitus saada auki tämän vuoden puolella.
Parkkipaikalta Kauniaisissa saa pizzaa 24/7 – Katso video siitä, miten lohipizzan tilaaminen onnistuu
Yrittäjä Alexandre Benjamin avasi tiettävästi Suomen ensimmäisen pizza-automaatin Kauniaisiin viime viikolla.
Kävitkö Pure Pizzassa Rovaniemellä perjantai-iltana 11. joulukuuta? – Olet voinut altistua koronavirukselle
Virukselle on voinut altistua kyseisenä iltana noin kello 18.30-20.15.
Lapualla toisessakin alakoulussa korona-altistuminen, myös suositun pizzerian työntekijällä koronatartunta
Torstai-iltana lapualainen pizzeria Elma kertoi sosiaalisessa mediassa, että sen työntekijällä on todettu koronavirustartunta.
Pizzalähetin auto vietiin kesken tilauksen toimittamisen Joensuussa
Auto löydettiin myöhemmin hylättynä.
Home delivery: Foodora gobbles up Pizza Online
Following the merger at the end of this month, Foodora will become the country's largest food delivery service.
Lähiöravintoloiden suosio synnyttää helmiä, jotka pärjäävät myös kantakaupungissa: "Siirtyminen keskustaan kallis, mutta välttämätön askel"
Helsingin kaupunkikuvassa ja uusissa ostoskeskuksissa näkyy yhä enemmän lähiöistä tutuksi tulleita ravintoloita.

"Pitkä kohotus, raaka-aineet vain priimaa ja iso intohimo" – Napolin pizzamestarit paljastivat Ylelle, miten syntyy maailman paras pizza
Etelä-Italiassa sijaitsevaa Napolia pidetään pizzan kotikaupunkina. Siellä pizzan teko on taidetta ja kemiaa.
Pizza Online ordering service accused of exploitation
Finnish pizzeria owners have accused an online ordering service of forcing out competitors and abusing the resultant near-monopoly position.

Italiassa opin, että olen aina syönyt väärin – lukuisat ruokasäännöt vievät maidonkin kahvista
Italialaista small talkia on kysyä, mitä söit tänään, kirjoittaa Ylen Italian-avustaja Jenna Vehviläinen.

Nuudelit katossa ja viikon muita uutiskuvia
Kuluneella viikolla Pakistanissa valmistettiin herkkuja paastokuukauden päätösjuhlaan ja Ranskassa muisteltiin Normandian maihinnousua. Kokosimme viikon näyttävimmät uutiskuvat yhteen.
Näin hyödynnät kuivahtaneet leivät – Strömsön toscanalainen leipäkeitto tarjotaan zombienäkkärin kera
Leipähävikkiä voi helposti välttää.

Orkla saanut haltuunsa yli 98 prosenttia Kotipizzan osakkeista
Orkla ja Kotipizza allekirjoittivat marraskuussa yhdistymissopimuksen.

Joulu paljastaa kulttuurierot: Katalaanit nauravat ulostaville julkkiksille ja brittiperheet pikkutuhmille musikaaleille, italialaiset herkuttelevat panettonella
Ylen avustajat kertovat, millaisin perintein joulua vietetään Espanjan Kataloniassa, Italiassa ja Britanniassa.

Ilmainen pizzakuljetus etulinjaan – Itä-Ukrainan sodan veteraanit panivat pystyyn ravintolaketjun
Itä-Ukrainan sodasta kärsineessä Mariupolissa nousee nyt uutta yritystoimintaa – jos vain uusi jännitystila ei lamaannuta tunnelmia.

Norjalainen Orkla syömässä Kotipizzan – suomalaisyhtiön hallitus suosittaa ostotarjouksen hyväksymistä
Orkla tarjoaa yhdestä Kotipizzan osakkeesta 23 euroa eli kokonaishinnaksi tulisi lähes 150 miljoonaa euroa.

Entinen NHL-tähti Kimmo Timonen ja Top Chef -voittaja Anssi Kantelinen perustavat Kuopioon uuden ravintolan – "laadukas pitseria" avautuu ydinkeskustassa loppuvuodesta
Vararengasravintoloiden Kimmo Timosen ja Mika Hämäläisen sekä ravintola Urbanin yrittäjien yhteisravintola tulee Puijonkadulle.

Kajaanin koululaiset syövät perunan sijaan pastaa ja riisiä
Lihapyörykät, lasagne sekä uunimakkara ovat koululaisten ja opiskelijoiden suosikkiruokien kärjessä.

Saisiko olla naurista ja nokkosta? Rooman nuoret kokit nousivat kapinaan, sillä "kukaan ei jaksa vetää samaa pastaa joka päivä"
Nuoret roomalaiskokit ovat laittaneet ruokalistat ja ravintoloiden aukioloajat uusiksi.

Puhvelit käyvät hieronnassa ja suihkussa, hoitajat tuodaan Intiasta – Näin syntyy maailmankuulu italialainen mozzarella
Mozzarellan tuotanto on ampaissut huippulukemiin. Yle vieraili kuuluisaa Campanian mozzarellaa tuottavalla tilalla Italiassa.
Valmista isoäidin herkullinen pastakastike - pasta all´ortolana
Pastakastike, joka maistuu sekä kasvis- että lihansyöjille.

Pohjoisen pikkukunnasta löytyy yksi maailman parhaista pitsaleipureista – katso, kuinka hän heittää melkein itsensä kokoista pitsapohjaa
Pitsatriathlonissa leivotaan pitsapohjia, joista suurimmana halkaisijan piti olla yli puoli metriä. Mitalisijaan tarvitaan vuosien harjoittelu.
Tarjoile lammasbruschettat porkkana-omenatsatsikin kera naposteltavaksi illanistujaisiin
Bruschetta on pieni ja rapea italialainen alkupala.

Alasarjajoukkue venyi yllätykseen Valioliiga-joukkuetta vastaan – sankarimaalivahdille ilmaiset pizzat loppuvuodeksi!
Fleetwoodin maalivahti Chis Nealille ei tule ainakaan nälkä enää vuonna 2018. Uurastus Valioliiga-joukkue Leicesteriä vastaan toi muikean palkinnon.

Napolilainen pizza valittiin maailmanperintökohteeksi – Pormestari De Magistris: "Historiallinen tunnustus!"
Listalle pääsivät myös muun muassa iranilainen hevosurheilulaji, indonesialainen venenrakennusperinne ja portugalilainen savitaide.

Miljoonia kiloja ruokaa haaskuuseen – Hävikkiruoasta syntyisi savulohisalaatti ja lakritsiyllätys
Ravintolatason jälkiruokaa voi tehdä, vaikka rahkapurkin kyljessä oleva tarra kertoo, että parasta ennen -päivä on umpeutumassa.

Salamin pelikieltoa ei lyhennetty - oikeusturvalautakunta piti neljän ottelun pannan voimassa
KuPS:n valitus Gbolah Salamin pelikiellosta ei mennyt läpi.

Italialainen lentoasema on höllentänyt nestemääräyksiä – sallii pestopurkit käsimatkatavaroissa
Genovan Cristoforo Colombo -kentällä nestemääräyksistä joustetaan yhdellä ehdolla.

Vuoden ikäistä lasta ei päästetä Suomeen, tähtihyökkääjä toipuu järkytyksestä – "Perheeni on joka päivä onneton"
Veikkausliigan nigerialainen maalitykki Gbolahan Salami oli lähellä lopettaa uransa jalkapalloilijana helmikuussa. Syynä oli järkytys päätöksestä, joka kielsi hänen perheensä vierailun Suomessa.

Islannin presidentin pizzakommentista nousi somekohu – "En ole kieltämässä ananaspizzaa"
Presidentti Guðni Jóhannesson joutui selittelemään kommenttiaan, jonka mukaan hän kieltäisi pizzojen ananastäytteen, jos voisi.

Kotipizzan liikevaihto jatkaa paisumista
Brändi- ja ilmeuudistuksen läpikäynyt pizzaravintolaketju arvioi ketjumyynnin kasvavan tänä vuonna 15 prosenttia.

Murtomies jäi nalkkiin Lahden Liipolassa aamuyöllä
Mies vei pizzeriasta mukanaan rahaa ja muuta tavaraa tiistaina aamuyöllä Lahden Liipolassa. Poliisi sai hänet myöhemmin kiinni lähistöltä.

Pitsa on ehdolla Suomen kansallisruoaksi, pizza ei – "Luulen, että tästä tulee kiivasta keskustelua"
Raadin jäsenen mielestä pizza on italialaisten omaisuutta, kun taas pitsa kelpaa Suomenkin kansallisruoaksi.

Pizzeriapalon poliisitutkinta on keskeytetty
Viime keväinen pizzeriapalo Mukkulan ostokeskuksessa jää mysteeriksi.

Kotipizza vähensi ravintoloita, lisäsi myyntiä
Kotipizza myi elokuussa pizzaa reilun 7,4 miljoonan euron arvosta. Yhtiön osakkeen arvo nousi keskiviikkona uuteen ennätykseen.

Video: Paavi tarjosi asunnottomille pizzaa
Paavi julisti ensin Äiti Teresan pyhimykseksi ja tarjosi sen jälkeen pizzaa asunnottomille. Tarjoilemassa oli Äiti Teresan perustaman sääntökunnan nunnia.

Suomalaiset tutkijat ratkovat Kreikassa muinaisen kaupungin arvoitusta – mitä tapahtui Salamiin meritaistelussa?
Suomalaisten johtama arkeologiryhmä yrittää selvittää, minkälaista elämää vietettiin Salamiin saarella 2500 vuotta sitten. Tutkijat pitävät alustavia löytäjä lupaavina.

Poliisi toivoo vihjeitä Laukaan pizzeriamurrosta
Laukaan Vihtavuoressa sijaitsevaan pizzeriaan murtauduttiin lauantain ja sunnuntain välisenä yönä.

"Maailman surullisin jääkarhu" elää kiinalaisessa ostoskeskuksessa – video
Apaattinen jääkarhu Pizza on näytillä "merellisessä teemapuistossa" ostoskeskuksen sisällä.

Pizzauunista syttyi tulipalo Porin Leivän leipomossa
Porin Leivän leipomossa Porin Karjalankadulla syttyi perjantaina iltapäivällä tulipalo. Palo levisi pizzauunin poistohormista katolle.

Näin syntyy nopea lohiherkku nuotiolla – video
Retkiruoan ei tarvi aina olla pelkkää nuotiomakkaraa tai pussikeittoa, vaikka haluaisikin päästä helpolla. Eräopaskouluttaja Rami Heinäluoto näyttää Kurjenrahkan luonnonpuistossa, miten patikointiporukalle pyöräytetään nopeasti nuotiobruschettat.