Hyppää pääsisältöön

Uusimmat artikkelit

Uimari Matti Mattsson Suomen harjoituksissa Tokiossa.

Autoimmuunisairauksien riivaama Matti Mattsson palasi sinnikkäästi huippuvauhtiin: "Uskottelin monta vuotta, että ongelmat johtuivat vain kovasta treenistä"

Porilaisuimari Matti Mattsson on selvittänyt valmentajansa Eetu Karvosen kanssa monta ongelmaa. Nyt, 27-vuotiaana, hän ui uransa parasta vauhtia.

Markku Mäki, LKT, emeritusprofessori

Keliakiaan löytyi uusi lupaava lääkehoito — tutkimuksen vetäjä: "Tuntuu, että nyt tuli kova tulos"

Viimein on saatu vakuuttavaa näyttöä siitä, että keliakiaan voitaisiin saada lääkehoito. Parhaimmassa tapauksessa keliaakikko voi syödä tulevaisuudessa ruisleipää huoletta.

Markus Kajo: Ajatusten miljoonalaatikko

Vaatimaton kertomus ulkoa sisälle tulosta

Muudan nostalgis-tyypillinen talvi-iltahetki kouluikäisenä.

Leivon Leipomon ruisleipä linjasto

Tutkimus: gluteeniton ruokavalio ei täysin palauta suoliston normaalia toimintaa – keliaakikon kannattaa huolehtia hivenaineiden ja vitamiinien saannista

Keliaakikon suoli voi näyttää terveeltä, mutta monien aineiden imeytymisessä saattaa olla ongelmaa.

Lapsi syö ravintolassa ruokaa.

Lasten ruoka-allergiat ovat vähentyneet viime vuosina

Etenkin maito, kananmuna ja viljat aiheuttavat lapsille oireita.

Gluteenittomia tuotteita pakataan SPR:n avustuskasseihin

Keliaakikkokin saa nyt ruoka-apua – SPR jakaa ensimmäistä kertaa gluteenittomia avustuskasseja

Hintavien erityistuotteiden tarve on syventänyt monen taloudellista ahdinkoa entisestään.

Pullataikina ja vehnäjauhoja.

Toimiiko siedätyshoito keliakiaan? Suomalaistutkimuksen mukaan uusi hoitomuoto on mahdollinen

Helsingin yliopiston tutkija on kehittänyt ja testannut siedätystä keliakian hoitoon. Alustavat tulokset ovat olleet lupaavia, mutta hoidon mahdolliseen käyttöönottoon on vielä matkaa.

nainen katsoo keksipakettia

Uusi pikatesti voi helpottaa ja nopeuttaa keliakian diagnosoimista

Diagnoosin viivästyminen heikentää elämänlaatua.

Irtokarkkeja kulhossa.

Keliakiaa sairastavan pikkutytön ilmoitus kaupan seinällä poiki etsintäoperaation ja irtokarkkitempauksen: "Olisi hienoa, jos lapsi saisi turvallisesti itse valita ja ottaa"

Vaihtuvat kauhat estävät keliakiasta kärsiviä ostamasta irtokarkkeja. Lapualaisperheen vetoomus johti toivotun tapahtuman järjestämiseen.

nainen katsoo keksipakettia

Keski-Suomen keliaakikot vaativat gluteenittomia tuotteita selkeämmin esille kaupoissa

Keski-Suomen Keliakiayhdistys on tehnyt Keliakialiitolle aloitteen gluteenittomien tuotteiden saamiseksi paremmin esille kaikissa kaupoissa.

nainen katsoo keksipakettia

Enterovirusinfektiot mahdollisesti keliakian laukaisijoita

Virusinfektioiden osuudesta keliakian synnyssä on saatu viitteitä aiemminkin, mutta tutkimustulokset ovat olleet epävarmoja.

Ostoskärry on pullollaan elintarvikkeita.

Kauppareissu voi olla allergiselle työläs – verkkokauppa helpottaa ruokaostoksia, mutta siinäkin on riskinsä

Vaikeasti yliherkkä ei voi olla varma, onko verkosta tilattu elintarvike altistunut haitallisille allergeeneille.

lautasella tähteet

Turkulaistutkimus onnistui puolittamaan lasten ruoka-aineallergiat

Turun yliopiston tutkimusryhmä on soveltanut ruoka-aineallergioiden testausmenetelmää Liedon koululaisiin.

lautasella tähteet

Ruoka-allergiat saattavat vaikuttaa MS-taudin oireiluun

MS-taudilla ja muilla autoimmuunitaudeilla on yhteisiä immuunijärjestelmään liittyviä piirteitä, jotka voivat selittää yhteyden.

Kansallisen allergiaohjelman tutkimustuloksia

Allergioiden hoito mullistunut viime vuosina – Lääkäri muistelee vanhoja hoito-ohjeita: "Se oli todella hurjaa aikaa"

Allergialääkärin mukaan terveydenhuollon resursseja on haluttu kohdistaa moniallergisille ja vaikeasti allergisille.

Kuvassa näkkileipä.

Hämeenkyrö tarjoaa alkuviikosta koululaisille jugurttia ja näkkileipää

Eväitä kannattaa pakata mukaan ainakin ruoka-allergikoille.

Uusi keliakialääke testeissä Tampereella

Lääkeaineen toivotaan estävän keliakiaoireita aiheuttavan suolistoentsyymin toimintaa. Rahoittajia ovat saksalaiset lääkeyhtiöt.

lähikuva vauvan kasvoista

Tutkimus: Kosteuspyyhkeet osasyy pikkulasten ruoka-allergioihin

Yhdysvaltalaistutkimuksen mukaan ruoka-aineallergioiden puhkeamista voi estää kotikonsteilla.

Tumma pystykorvainen koira lähikuvassa  sivulta.

Kandit-jakso 5: Iitun oireita selvitellään edelleen

Ruoka-aineallergiaa tutkitaan ja ruokavaliota selvitetään.

Salaatti perunoista, kinkusta ja kananmunasta tarjoiluvadilla.   Salaatissa on monenlaista suolaisessa ympäristössä kasvavaa: jääpäivikkiä, suolayrttiä ja perunaa.

Allergikot syyttävät ravintoloita lukuisista virheistä ja hengenvaarallisista annoksista: "Perusasioista ei ole mitään käsitystä"

Sadat Ylen kyselyyn vastanneet kokevat, ettei ravintoloissa suhtauduta erityisruokavalioihin tarpeeksi vakavasti.

Kasvishampurilainen ja ranskalaiset perunat lautasella.

Osallistu jutuntekoon – miten erikoisruokavalio on vaikuttanut ravintolassa saamaasi palveluun?

Yle tekee juttua erikoisruokavaliota noudattavien ravintolassa kohtaamista haasteista.

Iitu Haavisto järjestelee kahvilan myyntitiskiä

Lasten hengenvaarallinen allergia teki äidistä kahvilanpitäjän – Kaikille sopivat kahvittelupaikat ovat Suomessa harvinaisuus

Vakavasti allerginen ihminen ei välttämättä voi edes astua sisään tavalliseen kahvilaan. Tamperelaiskahvilan asiakkaista moni ei ole koskaan päässyt valitsemaan leivonnaista muualla kuin kotona.

Maapähkinöitä lapsen kämmenellä.

Tutkimus: Maapähkinän siedätyshoito voi onnistua myös laastarilla

Laastareiden tehokkuus havaittiin varsinkin 6–11-vuotiailla. Havainnot ovat kuitenkin vielä alustavia.

Tarra marketin pakastekaapin ovessa mainostaa gluteenittomia tuotteita.

Hengitystieinfektiot mahdollisesti keliakian laukaisijoita

Varhaislapsuuden infektiot on aiemmin yhdistetty nuoruustyypin diabetekseen.

Bild av manshuvud, hjärnan synlig

Näkökulma: Allergiat ja muut sairaudet paranevat aivotreenillä? Väite on huuhaata

Limbisen järjestelmän uudelleenohjelmoiminen ei paranna.

nainen makaa sohvalla ja pitelee vatsaansa

Kun sipuli tai siitepöly ovat myrkkyä – allergisen matka voi saada ikävän käänteen vesilasistakin

Ruoka on monelle iso osa lomamatkaa ja sen nautintoja. Miten valmistautua lomaan, jos jokaisen suupalan kanssa tulee varoa?

Maapähkinöitä lapsen kämmenellä.

Siedätyshoito voi tuottaa mahdollisesti pysyvän helpotuksen pähkinäallergiaan

Neljä vuotta hoitojen päättymisestä pähkinäsiedätyshoitoa saaneista lähes 70 prosenttia oli kyennyt jatkamaan maapähkinöiden syömistä.

Gluteenittomia sämpylöitä.

Tutkimus varoittaa dieettikikkailusta: Gluteeniton ruoka voi aiheuttaa syöpäriskin

Keliaakikoilla ei ole vaihtoehtoja, mutta muotidieettinä gluteenittomuus näyttää olevan tarpeeton terveysriski.

Piirroskuva, jossa aiti itkevä vauva sylissä

Ravintoasiat herättävät keskustelua

Pikkulasten ruokavalio herättää paljon keskustelua

Lalli ja Helmi Laukkanen. Pääkuva MHL

Erityislapsen vanhemmat Niina ja Lalli: Me olemme vaikeimmat vanhemmat

Niina ja Lalli puolustavat erityislapsensa oikeuksia.

Suolassa paistettua nieriää ja tartarkastiketta

Kannattaako allergiatesti uusia aikuisena? Ruoka-allergia selviää usein maistamalla

Kala- ja pähkinäallergiat antavat suhteellisen harvoin periksi. Tämän vuoksi allergikko ei aina hoksaa tai uskalla kokeilla, onko tilanne muuttunut. Muutoksia ruuan sietämisessä seurataan ja kokeillaan usein maistamalla. Mikäli allergiaoireet ovat olleet voimakkaat, on uusi testi maistamista turvallisempi vaihtoehto.

Valkoruskearadiallinen kakku, jonka päällä on viinirypäleitä.

Suklaamoussekakku lähes jokaiseen makuun

Helppo suklaamoussekakku sopii lähes kaikille.

Grafiikka, jossa ihmisen siluetti kaupungin siluetin yllä.

Turun yliopiston filosofit tutkivat salaliittoteorioiden vaikutuksia

Turun yliopisto on mukana Euroopan laajuisessa hankkeessa, jossa tutkitaan, millaisia yhteiskunnallisia ja kulttuurisia vaikutuksia salaliittoteorioilla on.

Appelsiinimehun sokerimäärä sokeripaloina

Akuutissa maanantaina: Alzheimerin tauti – aivojen diabetes?

Akuutin lähetyksen sisällöt esittelyssä.

Erityisruokavalio

Lukukauden alku on hankalaa aikaa ruoka-aineallergiselle

Ruoka-aineallergiset eivät aina saa sopiva ruokaa lukuvuoden alussa Rovaniemellä. Kesän jälkeen tieto ei välttämättä kulje tarpeeksi nopeasti esimerkiksi päiväkodin ja suurkeittiön välillä. Myös lasten liikkuminen eri koulujen ja päiväkotien välillä vaikeuttaa erityisruokavalion toimitusta oikeaan paikkaan.

Lapsi ottaa ruokaa kuolussa.

Allergiaruokavalioiden yleisyys yllätti espoolaisvanhemmat

Espoossa vanhemmat ihmettelevät allergiaruokien yleisyyttä

Omenoita pöydällä.

Miksi allergikko voi syödä omenasosetta, mutta tuore omena aiheuttaa oireita? – Selitys löytyy proteiinista

Moni allergikko on havainnut, että esimerkiksi raaka porkkana tai omena aiheuttavat allergisia oireita, mutta hieman käsiteltynä samoja ruoka-aineita voi nauttia ilman oirehtimista. Selitys löytyy ruoka-aineiden proteiineista, jotka muuttuvat, kun ruokaa kuumentaa tai vaikkapa raastaa. Joskus jopa pelkkä jääkaapissa käyttäminen auttaa asiaan.

Fiini liha-annos lautasella

Olipa trendiä tai perusruokaa, kokki haluaa tehdä itse – "Meille tulee parin kuukauden välein kokonainen lehmä"

Ravintolat elävät ajassa reagoimalla vallalla oleviin ruokatrendeihin. Pari vuotta sitten hitti oli karppaus, nyt tarjotaan esimerkiksi lähiruokaa. Asiakkaat toivovat, että ravintoloiden tarjonnassa repäistään välillä, perusruokaa unohtamatta. Puolivalmisteet eivät kokkia inspiroi.

Valion maitotölkkejä kaupassa.

Russia amending list of banned EU products

Lactose-free milk products and specialty foods for food-allergy sufferers are being taken off the list of forbidden agricultural imports from EU countries into Russia.

Lapsiperheissä syödään monipuolista arkiruokaa.

Tutkimus voi mullistaa vauvojen ruokailun – ruokaa voisi antaa monipuolisesti ja runsaasti jo varhain

Vauvalle voi syöttää jo varhaisessa vaiheessa erilaisia ruoka-aineita, vaikka esimerkiksi ihoreaktioita tulisikin, arvioidaan Oulun yliopiston tutkimuksessa.

Nainen puraisee mansikkaa

Mansikkakuume – pelkkää kuvitelmaa vai selittämätön tapaus?

Mansikat kypsyivät heinäkuun alkupuolella kunnon rytinällä. Ja olihan niitä heti syötävä, melkein litrakaupalla. Samalla muistin syövereistä kumpuaa esiin väite mansikkakuumeesta. Voiko sellaiseen oikeasti sairastua?

Kiinalainen mies syö grillattua skorpionia.

Outoja annoksia, omia eväitä – erityisruokavalio voi mutkistaa lomamatkaa

Yle Uutisten nettikeskustelijat jakoivat kokemuksiaan siitä, miten erityisruokavalion kanssa selviää matkoilla. Vaikka ruoka-allergiat ja muut erityisruokavaliot voivat aiheuttaa matkoilla vaivannäköä, moni on törmännyt myös myönteisiin yllätyksiin.

Thaimaalainen nainen ostaa haineväkeittoa ostoskeskuksen pikaruokapaikassa Bangkokissa.

Onko sinulla erityisruokavalio? – Näillä vinkeillä et pilaa matkaasi

Kun ravintolassa tai ruokakojulla ei ulkomailla löydy yhteistä kieltä, miten erityisruokavaliota noudattava saa sopivaa ruokaa lautaselleen? Allergianeuvoja kehottaa huomioimaan ruoka-allergiat ja erityisruokavaliot jo matkakohteen valinnassa.

Thaimaalainen katukeittiön pitäjä valmistaa annoksia.

Jäätkö matkalla nälkäiseksi - tunnetaanko erityisruokavaliosi ulkomailla?

Lomamatkalla on ihanaa maistella paikallisia ruokia. Ruoka-allergiselle tai erityisruokavaliota noudattavalle ulkomailla herkuttelu saattaa kuitenkin olla hankalaa. Vinkkaa, miten olet pärjännyt erityisruokavaliosi kanssa matkoilla. Millaisia tilanteita on tullut vastaan?

Ateriapalveluyrittäjä Liisa Rouhiainen keittiössään.

Retrotarjoilut palaavat juhlapöytään

Perinteiset, selkeät maut ovat nyt haluttuja juhlapöydässä. Viikonloppuna pitopalveluyrittäjä ei työtunteja laske.

Näytä lisää Olet sivulla 1, siirry seuraavalle sivulle