munat - uusimmat sisällöt

Luvaton moottorikelkkailu häiritsee uhanalaisten petolintujen pesintää – jo lyhyt poissaolo riittää munien kylmettymiseen

Metsähallitus on havainnut tänäkin vuonna useiden kotkan pesien läheisyydessä moottorikelkkojen jälkiä.

Etualalla kananmunia kennossa. Taustalla lähes tyhjät pinot kananmunia.

Kananmunatuotannon kannattavuus on heikko – vuosi sitten jokainen kana muni jopa tappiota

Suomessa sekä luomumunien että virikehäkkimunien tuotanto on laskussa. Luomun haasteena ovat kustannukset. Yksi tapa on myydä munat suoraan kuluttajalle, ilman välikäsiä.

Annos munakokkelia ja paholaisen munia lautasella

Heitä hyvästit epäonnistuneille munakokkeleille – tällä yksinkertaisella niksillä saat samettisen pehmeän kokkelin, joka pysyy hyvänä tunteja

Kokeile myös mausteisia paholaisen munia.

Yksinkertaista ruokaa näyttävässä paketissa – kokeile uunimunia juhlavaksi aamiais- tai brunssiruoaksi

Kananmuna saa täyteläisen koostumuksen uunissa paistettuna.

Muutamalla kikalla muutat yksinkertaisen munavoileivän oikeaksi luksusleiväksi – siitä tulee juhlava ja pääsiäiseen sopiva lounas

Tarjoa mielellään kasviscappuccinon kanssa.

Hajuhämäys voi estää petoja löytämästä uhanalaisten lintujen pesiä – tutkijat levittivät kosteikoille linnun hajua ja pahoinvointia aiheuttavia munia

Uhanalaisia lintuja voidaan suojella hämäämällä petojen hajuaistia. Pahoinvointia aiheuttavilla munilla pedoille opetettiin, etteivät munat ole syömäkelpoisia.

Varsinais-Suomen käräjäoikeuden pääovi aurinkoisena päivänä.

Salolaismiehelle sakkoja hedelmöitettyjen ankanmunien myynnistä – Suomen laki kieltää munien käytön

Mies myi puolentoista vuoden aikana yli 1 200 munaa 80 sentin kappalehintaan. Balut-muna on aasialainen perinneruoka.

Lehtokotilot valtasivat puutarhamyymälän Savossa – tilanne saatiin haltuun etanasyöteillä

Suonenjoen Tokmannin puutarhamyymälässä on kamppailtu alkukesä lehtokotiloiden kanssa. Myymälä on alueella, jolla on paljon kotiloita.

Egentliga Finlands tingsrätt den 19.4.2022.

Salolaismies hautoi ja myi hedelmöitettyjä ankanmunia – Suomen laki kieltää niiden käytön ruokana

Mies myi vuoden aikana noin 200 niin kutsuttua Balut-munaa.

Mikko Maijala osti munia ja hautoi niistä itselleen harrastuksen – nyt tarhassa tepastelee joukko viiriäisiä

Ylistarolaisen Mikko Maijalan viiriäiskanat saavat elää onnellisina elämänsä loppuun asti, mutta ylimääräiset kukot päätyvät ajoittain pataan.

Pohjalainen idea leviää ympäri maailmaa: lähiruokaa myydään tuottajilta kuluttajille ilman välikäsiä jo lähes 20 maassa

Lähiruuan myynti ilman välikäsiä on levinnyt Pohjanmaalta jo lähes 20 maahan – kriisiaikoina REKO-rinkien rooli on vain korostunut

Koronapandemian alku toi REKO-ryhmien toimintaan monin paikoin selvän piikin. Ukrainan sota on taas korostanut suoramyynnin merkitystä.

Maija Itkonen, toimitusjohtaja Onego Biosta pitää kädessään biomunanvalkuaista ja siitä tehtyä marenkia

Voiko munaa olla ilman kanaa, pohtivat tutkijat – vastaus löytyi, ja nyt keksintöä vie maailmalle nyhtökaurasta tuttu sarjayrittäjä

Suomalaista keksintöä, biovalkuaista, luonnehditaan mullistavaksi. Se on tarkoitus kaupallistaa, jolloin tuotantoeläinten eli kanojen käyttö vähenisi ja samalla päästöt pienenisivät.

Pieniä tipuja merimaailma Sea Life Helsingissä huhtikuussa 2022. Tiput ovat kerääntyneet laatikossaan yhteen joukkoon. Joukossa on sekä keltaisia että mustia tipuja.

Ylen Tipulive näytti pienten piipittäjien elämää suorana kolmen päivän ajan

Yle näyttää pääsiäisen alun ajan merimaailma Sea Life Helsingissä olevien tipujen elämää. Lähetys on käynnissä myöhään pitkäperjantaihin asti.

Leivo pääsiäisen helpoin herkku – perinteiset kääretorttuleivokset appelsiinilohkoilla koristeltuina

Kardemumma antaa leivoksille näköä ja makua.

Tee yksinkertainen, toivon vihreä mobile kananmunista pääsiäiseksi

Kananmunien maalaaminen vesiväreillä on oikea klassikko.

Annos marenkitoastia pekonilla ja piparjuurella

Tee suolainen marenki, joka näyttää paistetulta kananmunalta – tässä munaleipä arjen luksusta rakastavalle

Tee kananmunasta jotain uutta ja kokeile suolaista marenkia

Kanoja somerolaisessa virikehäkkikanalassa. Valaistus on hämärä, kanat ovat vihreissä häkeissä.

"Tavalliset" kananmunat kielletään pian – Suomi on jäänyt poikkeukseksi, jossa kanat elävät vielä häkeissä

Miljoonien suomalaisten ruokalautanen muuttuu muutaman vuoden kuluessa. Suomessa syödään enemmän häkissä elävien kanojen munia kuin missään muualla Pohjoismaissa. Nyt siihen on tulossa muutos. Tuottajan mielipide: "Hyvesignalointia."

Ranskan presidenttiä heitettiin kananmunalla

"Kauan eläköön vallankumous!" – mielenosoittaja heitti Ranskan presidenttiä kananmunalla

Presidentti on tottunut välikohtauksiin: viimeksi kesäkuussa häntä lyötiin avokämmenellä Etelä-Ranskassa. Silmäätekeviä poliitikkoja on joutunut häiriköinnin ja väkivallan kohteeksi Suomessakin.

Perjantai 9.4.2021 (tv)

Koronarajoitukset. Kananmunat. eLyly. Säätiedot.

Kanalayrittäjä Lea Aittolahti myy auton takakontista REKO-piirille kananmunia Tohlopissa

Suomalaiset syövät kananmunia enemmän kuin koskaan aikaisemmin – nuoret miehet ja vanhemmat naiset ovat suurimpia munafaneja

Aittolahden tila vie neljästi viikossa munalastin suoraan asiakkaille, koska moni välttää ostoksia väentungoksessa.

Hanna Lintu esittelee koristeelliseksi maalattua strutsinmunaa ja kananmunaa.

Strutsinmunan maalaaminen ikivanhalla tekniikalla kestää 25 tuntia – katso videolta, kuinka upea pääsiäismuna kuoriutuu vahan alta

Hanna Lintu hurahti munien maalaamiseen vahingossa. Kuuden paastonajan aikana on syntynyt jo 100 munaa.

Två arrangemang med äggskal och påskblommor som tulpan, narciss, ranunkel och vide.

Pääsiäisaskartelua munankuorista ja sipulikasveista – kolme yksinkertaista asetelmaa

Pieneen asetelmaan tarvitaan vain muutama kukka.

Valmiiksi siivutettu briossi leikkuulaudalla keittiön pöydällä

Kun leivonta on juhlaa – tee aito ranskalainen brioche Nanterre alusta alkaen hapanjuuresta

Vierasleipurina ranskalainen Julien Huéber.

K-ryhmä vetää jälleen kananmunia myynnistä salmonellariskin vuoksi – takaisinveto koskee myös Jyväskylän Keljon marketissa myynnissä olleita munia

Three brands recall eggs over salmonella risk

Three Finnish firms have recalled eggs because they might be contaminated with salmonella, according to the Finnish Food Authority.

Kolme yritystä vetää kananmunia myynnistä salmonellariskin takia

Kieku-, Pirkka- ja Kotimaista-munien ostajien kannattaa tarkistaa pakkauksen tuottajakoodi.

Oppilas halaa koulukanaa Seminaarin koulussa Hämeenlinnassa.

Koulukana opettaa luottamusta ja kasvattaa tietoutta ympäristöstä – kanoja on jo useammassa luokassa

Koulukana auttaa lapsia rauhoittumaan ja keskittymään koulutyöhön uudella tavalla Hämeenlinnan Seminaarin koulussa..

Miila sääksi parin päivän ikäisen munan kanssa Paltamon sääksikamerassa.

Maanantai 11.5.2020 (radio)

Oikeusasiamies moittii poliisia. Ihmiset ovat tyytyväisiä etätöihin. Koronarajoituksia puretaan Euroopan maissa. Paltamon sääksikamerassa näkyy jo muna.

Suomi sai siipikarjan ja kananmunien vientiluvan Singaporeen – Laitilalainen Munax pyrkii avaamaan vientiä kun korona helpottaa

Yritys on aikaisemmin vienyt tuotteita muun muassa Hong Kongiin.

1600 käsinmaalattua pääsiäismunaa koristaa puuta Slovakian Csallokozcsutortokissa. Kuvassa on puu kuvattuna alhaaltapäin, ja värikkäät pääsiäismunat pääsevät oikeuksiinsa auringossa.

Munasta on moneksi – lisääntymiskeino, ravinnon lähde ja ylösnousemuksen symboli samassa paketissa

Muna on yksi upeimmista luonnon hämmästyttävistä keksinnöistä.

Kollaasi missä suolainen juustokakku, porkkanatartar ja mantelikakku

Juhlimme pääsiäistä eristäytymisestä huolimatta – tässä Strömsön kootut ruokaohjeet pitkään viikonloppuun

Graavilohijuustokakku on takuuvarma klassikko.

Mikä on surumuna, mitä kertoo munan koodi ja onko vapaa kana vapaa? Suomalainen syö 12 kiloa munia vuodessa ja siksi on hyvä tietää, mitä syö

Kananmunat menevät nyt kuin kuumille kiville. Kuinka hyvin sinulla on tiedossa, millaisessa kanalassa ostamasi kananmunat on munittu?

Ljushållare av äggskal och träkulor på ett bord.

Sandra Sundin pääsiäisvinkki: kynttilä munakuoressa ja munanpidike puuhelmistä

Fiksu tapa käyttää uudelleen munankuoria ja kynttilänpätkiä.

Kivimäen maatilan nuorempi emäntä Viivi Kivimäki

Monet kananmunantuottajat ahdingossa toistuvista muutoksista – Tuottaja: “Minä en kanoistani luovu”

Kaupoista Lidl on jo luopunut virikehäkkimunista, viiden-kuuden vuoden päästä luopuvat S-ryhmä ja Kesko. Tuottajille muutos tietää isoja investointeja, joista edellisetkään eivät välttämättä ole kaikilla maksettuina.

Två vita tekoppar av risporslin. I kopparna finns det äggtoddy, en varm drink som är gjord på uppvispat ägg, socker, varm mjölk och kryddor. Bredvid kopparna finns kanelstänger, muskotnötter, tända ljus och mandariner.

Lämmitä itseäsi kahdella hyvää tekevällä lukujuomalla talviaikaan – Ellan alkoholiton munatoti ja limonaati

Ellan alkoholiton munatoti ja limonaati

Valtava strutsi ei laula eikä lennä, mutta se juoksee lujaa.

Avara luonto: Strutsi – elämää juosten, aavikolla kiitää korea jättiläinen

Strutsi on aavikoiden vahva kiitäjä.

Kananmunatalo Munax laajentaa Kustaviin – valmistuslinja työllistää kymmenkunta uutta työntekijää

Munax Oy osti konkurssipesältä tehdaskiinteistöt Kustavista ja laajentaa toimintojaan niihin.

Tiistai 13.8.2019 (tv)

Peliautomaatit halutaan pois ruokakaupoista. Kananmuna on melko terveellistä. Puutarhoissa kasvaa nykyään paljon kasveja, joita voi syödä. Viranomaiset valvovat tarkasti luonnonkosmetiikkaa. Keskiviikkona tulee sateita.

Kolesterolipommi vai kansansairauksien ehkäisijä? Käsitykset kananmunan terveysvaikutuksista näkyvät kulutuksessa

Runsaalla kananmunan syömisellä on havaittu yhteys pienempään riskiin sairastua dementiaan.

Luontodokumentti tutustuu värikkäiden ja eksoottisten perhosten elämään.

Avara luonto: Kekseliäät perhoset – pienet supersankarit ovat sitkeitä selviytyjiä

Minkälaista on ihastuttavien perhosten elämä?

Tee vaikutus gubbröra deluxella – edullisen ruokaklassikon uudella muunnoksella

Sopii brunssille, lounaalle ja alkuruoaksi.

Tutkimus: Kananmuna päivässä ei ole yhteydessä aivoinfarktin riskiin

Kohtalaisen runsaasti kolesterolia sisältävä ruokavalio ei näytä olevan yhteydessä aivoverenkiertohäiriön riskiin.

Turkoosinsinertävä ovaali kosminen pilvi.

Hyvää pääsiäistä, toivottaa tiede – avaruuden rastaanmuna ja muita munajuttuja

Miksi avaruudessa haiskahtaa pilaantunut muna? Miksi merikilpikonnan munista kehittyy yhä useammin vain naaraita?

Vetelin koululaiset hautoivat tipuja pääsiäiseksi: "Ihan liian söpöjä!" Hausjärvellä vielä odotellaan – seuraa suorana kuoriutumista Yle Areenassa

Munien haudonta ja tipujen touhujen seuraaminen ovat tuoneet oppitunneille uutta virettä. Se on opettanut myös sen, että elämän alku on usein huteraa.

Instagramin suosituimmaksi noussut kananmuna on mainosammattilaisten keksintö – kampanjoi aluksi mielenterveyden puolesta

Kuva kananmunasta on kerännyt yli 52 miljoonaa tykkäystä eli enemmän kuin Instagram-suosikki Kylie Jennerin vauva.

Aihe: munat

Uusimmat artikkelit