Uusimmat artikkelit
Hesburger aikoo rakentaa autokaistallisen hampurilasravintolan Kokkolaan
Hampurilaisketju ei ole tehnyt vielä päätöstä, mitä se tekee Kokkolan keskustassa olevalle ravintolalleen.
Hampurilaisten hinnat harppasivat ison loikan ylöspäin – vertailu näyttää hintaerot
Hampurilaisen hinta on noussut vuodessa enimmillään 20 prosenttia. Hintojen kohoaminen todennäköisesti jatkuu tänä vuonna, uskovat yrittäjät. Selvitimme, miten kaiken kallistuminen näkyy nyt pikaruoka-alalla.
Hampurilaisketju Hesburger avaa Ukrainassa sijaitsevat ravintolat uudelleen
Turkulaisen hampurilaisketjun mukaan avaamispäätös tehtiin Ukrainasta tulleiden toiveiden perusteella. Hesburgerin mukaan Kiovassa ihmiset haluavat elää mahdollisimman normaalisti sodasta huolimatta.

McDonald'sista tuli Maukas ja Zara muuttui Zarinaksi – länsifirmat lähtivät Venäjältä, mutta tilalle tuli erehdyttävän tuttuja tuotteita
Venäläisyhtiöt ovat täyttäneet markkinaraon, joka syntyi länsimaisten yhtiöiden poistuttua markkinoilta. Monet tuotteet muistuttavat huomattavan paljon länsimaalaisia.
Master Chefissä kokkaava Nokian insinööri vannoo hiiligrillien nimeen: "Kaasugrilli on höyrykeitin"
Parhaillaan MTV:llä Master Chef Suomi -ohjelman kärkinelikossa kilpaileva insinööri Olli Ahola-Luttila antaa kesän parhaat grillivinkkinsä.
Kuuntele kesän grillivinkit Yle Kaakkois-Suomen iltapäivälähetyksestä
Koko perjantai-iItapäivän radiolähetys tulee tirisevän grillin ja siinä valmistuvien herkkujen ääreltä.
Hesburgerin piti sulkea kaikki ravintolat Venäjällä vappuun mennessä, mutta Moskovassa toiminta jatkuu yhä – katso kuvat
Hesburgerin toimitusjohtaja Kari Salmelan mukaan tavaramerkkiä käytetään ketjun tahdon vastaisesti, jos ravintola Moskovassa jatkaa vielä toimintaansa.
Hesburger sulkee ravintolansa Venäjällä loppukuusta – Ukrainassa olevat ravintolat pysyvät kiinni
Hesburger ilmoitti viime kuussa sulkevansa ravintolansa Venäjällä. Yhtiön mukaan sulkemista oat hidastaneet juridiset seikat.

Finnish fast food giant Hesburger reports pre-Covid sales levels
Having expanded beyond serving customers face-to-face, the company noted that nearly half of last year's sales came from non-traditional orders, such as ones placed online.
Hampurilaisketju teettää nuorilla töitä ilman vessataukoja ja jopa palkatta – Oletko töissä toisessa yhtiössä? Millaisiin epäkohtiin olet törmännyt?
Oletko joutunut tekemään toistuvasti työvuoroja ilman taukoja? Oletko saanut potkut ilman syytä? Ovatko asiakkaat uhkailleet sinua? Teemme aiheesta juttua, johon kaipaamme apuasi.

Heikki Salmela syytti välijohtoa ja koronaa Hesburgerista paljastuneista ongelmista – "Törkeä juttu, jos ei ymmärrä henkilöstön merkitystä"
Hesburgerin perustaja Heikki Salmela vieraili Ylen A-studiossa maanantai-iltana. Hän selitti työntekijöiden huonoa kohtelua työvoimapulalla ja koronan tuomilla kotiinkuljetusratkaisuilla, jotka ovat stressanneet työntekijöitä. Hän lupasi selvittää asiat ja antaa tulokset julkisuuteen viikon kahden sisällä.
Hesburger employees criticise "intolerable" working conditions as union urges action
Current and former staff of the fast-food chain have told Yle of chronic under-staffing problems and employees having to work long hours without breaks.
Jasmin Ristolainen ja 11 muuta nuorta kertovat karuista työoloista Hesessä – hampurilaisketjun mukaan joskus ei ole pidetty taukoja
Ylelle puhuneille Hesburgerin nykyisille ja entisille työntekijöille ensimmäinen kosketus työelämään on ollut karu – työ pikaruokaravintolassa on sisältänyt kyyneleitä, huutamista ja työuupumusta.
Mikä on hampurilaisten, sushin ja oluen kohtalo? - Uutuussarja Voiko tätä syödä? vie roadtripille ruoan tulevaisuuteen
Voiko tätä syödä? -sarja Yle Areenassa 2.3.2021
Kuopiossa viisi uutta koronatartuntaa – virukselle on voinut altistua tapaninpäivänä hampurilaisravintolassa
Kaksi tartunnoista on peräisin ulkomailta.
Kävitkö täällä? Tampereella on voinut altistua koronalle viidessä julkisessa paikassa
Mukana on suosittu sauna ja ravintoloita.
Seinäjoen Burger Kingissä pieni tulipalo, ravintola toistaiseksi suljettuna
Todennäköisesti sähkölaitteesta alkanut palo rajoittui tekniseen tilaan.

Pitääkö kasvisnakit ja kasvispihvit nimetä uudelleen? EU-parlamentti äänestää pian kiistellystä ehdotuksesta
Parlamentti käsittelee ensi viikolla esitystä, joka rajoittaisi lihaa jäljittelevien tuotteiden nimiä.
Finland's appetite for fast food grows during Covid-19 spring
Major local fast food companies all say they are looking for more growth in the next few years.
Tässä Strömsön yllättävimmät ruokalajit himogrillaajille
Yllätä uudenlaisilla grilliruoilla.
Portobellosliderit ja kevätsalaattia - uuden ajan hampurilainen jossa liha korvataan sienellä
Sopii grillirepertuaarin uusimiseen.

Tulipalo saatu sammutettua hampurilaisravintolassa Helsingissä
Ilmeisesti keitinrasvasta syttynyt palo aiheutti Kulmavuorenkadun hampurilaisravintolassa palo- ja savuvahinkoja.

Koulujen toiveruokapäivät tulevat taas
Joensuun koululaiset ja päiväkotien lapset saavat jälleen äänestää toiveruokapäivien suosikit.

Osuuskauppa Keskimaa kaavailee pikaruokapaikan sulkemista Jyväskylän Matkakeskuksesta
Hesburger Matkakeskuksen toiminta on ollut Keskimaan mukaan jo vuosien ajan tappiollista.
Hampurilainen, matka, lounas – ostosten päästöjä voi hyvittää, mutta yrityksiltä vaaditaan läpinäkyvyyttä: “Tilanne on villi länsi”
Kuluttajien pitää vaatia läpinäkyvyyttä hyvitysten käyttöön.

Poutun oikaisuvaatimus nurin: kasviliha-termiä ei saa käyttää – yhtiö syyttää valvontapyynnöstä kilpailijaa
Iso osa jo tilatuista pakkauksista menee hukkaan. Uudet nimet tuotteille on kuitenkin jo valittu.

Kohu Poutun kasvislihasta kertoo kuinka vaikeaa vegeruokien nimeäminen on: Burger viittaa lihaan, mutta pihvi ei
Viranomaiset toivovat pikaisesti selkeää linjausta lihankorvikkeiden nimeämiseen.

Terveysviranomainen kielsi kasviliha-sanan käytön – Pouttu tyrmistyi päätöksestä ja joutuu uusimaan tuotepakkauksensa
Kyse on liha-termin tulkinnasta. Poutun mukaan määräyksestä aiheutuu yritykselle jopa puolen miljoonan vahingot.

Australialaisessa vajassa on säilytetty 25 vuotta hampurilaista, jossa ei ole merkkiäkään homeesta – "Rotat eivät suostuneet syömään"
McDonald'silla on selitys purilaisen kestävyydelle.
Islantilaismies osti McDonald'sin juustohampurilaisen nähdäkseen mädäntyykö se – Nyt on kulunut jo kymmenen vuotta, eikä mitään ole tapahtunut
Hampurilaisaterian vanhentumista voi seurata suorana nettilähetyksenä.
Näin valmistat rapsakan kasvishampurilaisen härkäpapupihvillä
Tämä versio on lisäksi gluteeniton.

Uudet hampurilaisravintolat pyristelevät eroon pikaruokamaineesta: "Burgerista halutaan elämyksiä"
Niin sanottu premium burger -buumi rantautui Suomeen muutama vuosi sitten. Markkinoille pyrkii jo useampi laadukkaampiin hampurilaisiin erikoistunut ketju.

Tiistai 25.6.2019 (radio)
Oikeus on antanut tuomion korkealle sotilashenkilölle. Suomalaiset syövät usein pikaruokapaikoissa. Skeittikontti on uusi keino saada lapset ja nuoret liikkumaan. Japanin kruununprinssi vierailee ensi viikolla Suomessa. Kuuma sää siirtää Ranskan yläkoululaisten kesälomaa.

Lappeenrannan McDonald's-ravintolan tulipalo sammutettu
Lappeenrannan Ratakadulla sijaitsevan McDonald's-ravintolan remontin yhteydessä syttyi palamaan uretaania.

Oululaislähtöinen hampurilaisravintola lopettaa Tampereella
Kauppuri 5:nen avasi Tampereen ravintolan reilu vuosi sitten.

Neulojen löytyminen hampurilaisateriasta jää mysteeriksi – poliisi keskeytti tutkinnan, koska tekijästä on epäselvyyttä
Poliisi pitää epätodennäköisenä, että neulat olisivat päätyneet ateriaan ennen myyntitapahtumaa.

Race of drones Oulu -kilpailu kokoaa maailman droonihuiput Ouluhalliin
Pian ihmisiä lennätetään drooneilla paikasta toiseen, kertoo Arctic Drone Labsin johtaja Timo Lind.

Tamperelaisravintolasta Euroopan 19. paras hampurilainen
Listan on tehnyt matkailumedia Big seven travel.

"Vähän kuin Big Mac, mutta mehukkaampi" – Ruotsalaiset tarttuivat hampurilaisklassikon nimeen humoristisella tavalla
Hampurilaisjätti McDonald'sin valta-asema on ollut vahva, mutta hiljattain se hävisi taistelun klassikkohampurilaisen nimestä Euroopassa ja sitä haastaa yhä useampi pikaruoka- ja ravintolaketju.

Police asked to investigate reports of needles in French fries
Hamburger chain Hesburger has asked police to find out who, if anyone, put needles inside its French fries in Lahti.

Perhe kertoo Iltalehdelle, että ranskalaisissa oli neuloja – hampurilaisravintola teki tapauksesta tutkintapyynnön poliisille
Hesburgerin selvitysten perusteella näyttää, siltä että neulat olisivat päätyneet Lahdessa tuotteeseen vasta myyntitapahtuman jälkeen.

Valkoisen talon kokit on lomautettu, joten Trump tilasi omilla rahoillaan pikaruokaa: "300 hampurilaista, tosi paljon ranskalaisia"
Pikaruoalla pääsi herkuttelemaan amerikkalaisen jalkapallon yliopistosarjan voittanut Clemson Tigers -joukkue.

Helsingissä avautuu ensimmäinen täysin vegaaninen hampurilaispaikka – tavoitteena kasvaa ketjuksi
Konseptin kehittäneet kokit ovat hankkineet kannuksensa Ravintola Olossa, Chez Dominiquessa ja Street Gastrossa.

Tiistai 11.12.2018 (radio)
Soveltuvuustestit halutaan palauttaa ammattikouluihin. Hukkuneiden määrä on kasvanut. Suomalaiset syövät ravintolassa lihaa. Suomeen syntyi uusi puolue. Kimi Räikkösen elämäkerta rikkoo ennätyksiä.

Auranlaakson ABC sulkee ovensa
Auranlaakson liiketoiminta keskittyy jatkossa autopesuun sekä polttonesteen myyntiin.

Kun lähiruoka tarkoittaa lähigrillin burgeria – Professori: Arviolta neljännes nuorista miehistä ei ole kiinnostunut tai vastustaa kestävää kehitystä
Nuori sukupolvi ei välttämättä muuta suhtautumistamme kulutukseen, sillä kaikkein epäekologisimmat kansalaiset löytyvät nuorista.

Mitä yhteistä on kalakukolla ja premium burgerilla? Suomen pikaruokakulttuuri on kypsynyt vuosikymmeniä
Kun hampurilainen rantautui Suomeen, asiasta kohistiin isoon ääneen. Nyt jo arkipäiväistyneeltä pikaruualta halutaan korkeaa laatua ja persoonallisia makuja.

”Ei enää vain hampurilaisia ja siipiä” – Tampereen maine ruokakaupunkina on noussut huimasti, kiitos riskinottojen
Nousukausi ja tulikuuma kesä takaavat, että tästä vuodesta on tulossa ravintoloille paras moneen aikaan. Kysyimme kolmelta alan vaikuttajalta, miten Tampereen ruokakulttuuri on kehittynyt.

Katukeittiö puraisee burgereillaan siivun rokkiviikonlopun miljoonien eurojen potista
Joensuulainen Katu Catering ravitsee nälkäistä rokkikansaa kahdessa paikassa: Linnunlahden leirintäalueella ja kävelykadulla.