hunaja - uusimmat sisällöt

Oululainen mehiläistarhaaja Pertti Harmaala seisoo mehiläispesien vieressä mehiläishoitajan suojavarusteet yllään.

Mehiläisten rankka kesä näkyy heikossa hunajasadossa – nyt ne kuluttavat talven ruokavarastoa lentämällä

Paikoin sato on vain murto-osa parhaiden vuosien määrästä. Talviruokinta jouduttiin aloittamaan paikoin jo heinäkuussa, kun pesiin ei kertynyt enää hunajaa.

Tampereen Eteläpuistossa keväällä 2022 alkaneessa kokeilussa tarhamehiläisten pesä on sijoitettu puistonpenkkiin.

Tampereen Eteläpuiston tarhamehiläiset ovat taas työn touhussa – pölyttävät miljoona kukkaa päivässä

Pölyttäjäpenkin tarhamehiläiset huolehtivat Tampereen kaupunkiluonnosta. Siitepölyn ja meden keruumatkat ulottuvat Pyynikin rinteiden marjamättäille ja Hatanpään Arboretumin hedelmäpuihin.

Sekoita kasvopesu ruusuvedestä ja hunajasta

Kasvopesua voi käyttää koko keholle.

Jarkko Isokungas pitää käsissään hunajapurkkeja. Hyllyllä vieressä on laatikoita, joissa on lisää purkkeja.

Kotimaiset hunajantuottajat häviävät hintakilpailussa tuontihunajalle – markkinarakoa haetaan lähiruoka-ajattelusta, laadusta ja erikoistuotteista

Arviolta puolet Suomessa myytävästä hunajasta tulee ulkomailta.

Mehiläiset ovat jo alkukesästä olleet ahkerina. Anssi Hiekkalan pesiin on kertynyt alkukesän hunajasatoa.

Hunajasadosta tulossa Satakunnassa tavanomainen

Sadon määrä voi vaihdella paljon maakunnan sisällä.

Hunajasadosta on Varsinais-Suomessa tulossa hyvälaatuinen – pesissä hunajaa noin 40 kiloa

Pitkät hellejaksot ovat omiaan vähentämään meden nousua kukkaan. Mehiläishoitajan mukaan alle 25 asteen lämpötila on hunajantuotannolle paras.

Yhden miehen idea kaupunkimehiläisistä teki Akaasta Suomen hunajapääkaupungin – nyt Risto Niilimäki kerää hunajaa jopa kaupan katolta

Kaupunkimehiläisiä tarhataan kaikissa kolmessa Akaan taajamassa. Noin 40:ssä tarhassa asuu yhteensä 20 miljoonaa mehiläistä. Missään muualla Euroopassa ei tiettävästi ole yhtä laajaa kaupunkitarhausta.

Hunajasta on saatu keskimääräinen sato Pohjois-Pohjanmaalla tänä kesänä

Kuluneen kesän hunajasadosta tuli Pohjois-Pohjanmaalla keskinkertainen, mutta alueelliset erot voivat olla suuria.

"Hulluhunajaa" syönyt karhunpentu pelastettiin Turkissa

Sekavasti käyttäytynyt karhunpentu pelastettiin Turkissa

Karhunpoikanen oli ilmeisesti syönyt alppiruusuhunajaa, joka oli ollut myrkyllistä eläimelle.

Mehiläinen on imemässä mettä valkoapilan kukasta. Tausta on vihreä.

Hunajasta odotetaan tavanomaista parempaa keskikesän satoa – viileä kevät viivästytti hunajamäärän kehitystä, mutta nyt näyttää hyvältä

Suomen Mehiläishoitajain liitosta arvioidaan, että tänä kesänä päästään vähintään keskinkertaiseen pääsatoon. Tähän tulokseen on tultu punnitsemalla pesien painon kehitystä. Myöhäinen kevät vei mahdollisuudet varhaiseen alkukesän satoon.

Hunajasadosta voi tulla hyvä, jos lähiviikkoina sataa öisin – mehiläiskasvattaja: "Nyt tarvitaan lomailijan säätä"

Mehiläispesät ovat nyt vahvoja. Mikäli seuraavat viikot ovat lämpimiä ja sade ropisee öisin, hunajasadosta voi tulla oikein hyvä tänä vuonna.

Mehiläisjalostuksella kehitetään talvea ja tauteja paremmin kestävää kantaa – keinosiementäjä Timo Rahkola hurahti mehiläisiin jo mukulana

Jalostuksella on jo saatu aikaan esimerkiksi varroapunkille vastustuskykyistä kantaa.

Mihiläistarhaaja Anssi Hiekkala tarhallaan Äänekosken Piilolanniemen tarhallaan.

Hunajaväärennökset tuttuja maailmalta – Suomessa varaudutaan elintarvikeväärennösten yleistymiseen

Hunaja on maailman kolmanneksi väärennetyin ruoka-aine. Eniten ruokaväärennöksiä on maitotuotteissa ja oliiviöljyissä, mutta pronssille tässä kyseenalaisessa kisassa kirivät hunajatuotteet.

Hoida jalat kuntoon juhlia ja kesää varten

Kylvyllä ja kävyllä pääset pitkälle.

Harmaarakenteinen pölyttäjäpenkki, jonka istuinosan alla asuu mehiläisiä. Penkki on avattu, ja sisällä näkyy mehiläispesiä.

Tampereella 50 000 mehiläisellä on uusi koti puiston penkin alla

Penkillä voi lepuuttaa jalkojaan turvallisin mielin, sillä mehiläiset lentävät pesäänsä korkean putken kautta. Kertyneestä hunajasta valmistetaan insinööreille liikelahjoja.

Mehiläistarhaaja Mikko Holmi suojavarusteet yllään Hämeenlinnan Rengossa 24. toukokuuta 2022.

Kiinnostus omavaraisuuteen on lisännyt mehiläispesien määrää – yhä useammat haluavat tuottaa omaa hunajaa

Mikko Holmin mehiläistarhalla on kiihkein munimiskausi. Juuri näinä päivinä mehiläiskuningatar saattaa munia jopa kaksituhatta munaa päivässä.

Kemin perinteiset syysmarkkinat järjestetään taas tauon jälkeen

Markkinapaikka on vaihtunut Kauppatorista Täiköntoriksi. Tapahtuman järjestämisestä vastaa nyt Kemin kaupunki.

Hunajaa valuu ilmastointikanavan luukusta

Uunin lämmittäjälle kävi jättiyllätys – keittiön seinästä alkoi valua litrakaupalla hunajaa: "Sitä on tullut jo monta litraa"

Laura Kanerva luuli aluksi, että keittiön hormiin on asettunut ampiaisyhdyskunta. Hän yritti häätää niitä savulla, mutta ilmastointihormista alkoikin valua hunajaa pitkin keittiön seinää.

Tekemisen puute saa tarhamehiläiset parveilemaan – kiinniottajille on riittänyt töitä, hunajan lyhyt satokausi voi pitää parvet liikkeellä syksylläkin

Tänä kesänä on ollut liikkeellä runsaasti pesältään eksyneitä mehiläisparvia. Kansankielellä puhutaan karanneista parvista, mutta ammattikielessä ilmiölle on nimikin: parveilukesä.

Hunajasato jää paikoin tavallista pienemmäksi Pohjois-Pohjanmaalla – syynä kuivuus ja se, että moni kasvi kukki nopeasti

Paikalliset erot voivat kuitenkin olla suuria, joten joissain päin maakuntaa hunajaa voi tulla paljonkin. Lämpimät yöt saattavat vielä lisätä satoa, jota näillä näkymin päästään keräämään jo elokuun alkupäivinä.

Helle verottaa myös hunajasatoa

Pitkään jatkunut kuivuus ja helle vaikuttaa myös hunajasatoon. Tärkeimät kasvit kukkivat kaikki samaan aikaan, eivätkä mehiläiset ehtineet kerätä kaikkea mettä talteen. Lopullinen sadon määrä selviää vasta myöhemmin syksyllä.

Mehiläinen lentää pesälleen jalkojensa vasut täynnä siitepölyä

Kuumuus aiheuttaa epävarmuutta hunajasadon suhteen, satovaihtelu voi olla jopa miljoona kiloa – "Hunajaa ei ole tullut paljon mitään"

Yle seurasi suorassa lähetyksessä aamulla, miten ilomantsilainen Paula Puolakanaho hoitaa satojatuhansia mehiläisiä Huhuksessa tsasounan pihapiirissä Pohjois-Karjalassa.

Koronan pelko sai suomalaiset ahmimaan hunajaa ja ravintolisiä – myynti kasvoi 10 prosenttia ja vitamiinien vielä enemmän

Suomalainen syö keskimäärin hieman alle kilon hunajaa vuodessa.

Hunajahuijarit vedättävät kuluttajien lisäksi myös testejä – Suomen mehiläishoitajain liitto: “Osa EU:hun tuotavasta hunajasta ei täytä hunaja-asetuksen kriteerejä"

Yksi ruokaväärennysten kohteeksi joutuvista elintarvikkeista on hunaja, jota saatetaan laimentaa esimerkiksi siirapeilla.

Hunajatarhuri esittelee mehiläispesiä vierailijoille.

Vuoden mehiläistarhaaja on Suomen hunajapääkaupungista

Akaalainen Risto Niilimäki tunnetaan mehiläisten puolestapuhujana sekä kaupunkitarhauksen kehittäjänä.

Kinkkua piparkakku kuorrutteella uunivuoassa

Tänä vuonna Strömsön joulukinkku kuorrutetaan piparkakkumurulla – maukas sekoitus makeaa ja suolaista

Kokeile vain muutamalla kinkunsiivulla.

Mehiläistenhoitaja Teemu Aittamaa pitää kennoa käsissään

Pörriäisliven mehiläisille maistui kesällä lehmus – siksi niiden hunaja maistuu mintulle!

Pörriäisliven kamerat suljetaan elokuun viimeisenä päivänä.

Mel Gibson voitti Oscarin vuoden 1995 elokuvastaan Braveheart – taipumaton.

Mel Gibsonin naamalla hunajaa myynyt chileläisyrittäjä joutui vaikeuksiin – vetoaa nyt somessa "bravehearteille" suunnatun hunajansa puolesta

Näyttelijän asianajajat uhkasivat pienyrittäjää oikeustoimilla, mikäli tämä ei vedä tuotettaan markkinoilta.

Hunajasato jää edellistä vuotta heikommaksi Pohjois-Pohjanmaalla ja Kainuussa

Kainuulainen mehiläistarhaaja: En voi toimittaa kuin puolet tilatusta määrästä.

Hunajasato jää parhaimmillaankin keskinkertaiseksi Itä-Suomessa

Talven aikana kuoli tavallista enemmän mehiläisiä.

Mehiläisiä kävelemässä kennoston päällä.

Laimeaa mettä ja huonoja lentosäitä, hunajaa saadaan Meri-Lapissa tavallista vähemmän

Emotuotanto on tänä kesänä ollut tavallista runsaampaa.

Englantilaisten munkkien ahkeriksi jalostamat mehiläiset puurtavat nyt kovaa päivää Suomessa – katso, kuinka niiden keräämä mesi muuttuu hunajaksi

Mehiläistarhauksen suosio nousee kaupunkien keskustoissa.

Hunajan satonäkymät ovat Kymenlaaksossa keskimääräistä paremmat – tuore hunaja saapuu kauppoihin elokuun alkupuolella

Vaikka hunajasato jää keskimäärin keskinkertaiselle tasolle, Kymenlaaksossa satonäkymät ovat keskimääräistä paremmat.

Mehiläisten hoito kiehtoo jälleen nuoriakin – hunajan lisäksi pölytystä arvostetaan

Tämän vuoden hunajasadosta voidaan saada vielä kohtuullinen, jos lähiviikot ovat poutaisia.

Keskiviikko 3.6.2020 (tv)

Hallitus tukee Suomen taloutta koronakriisin takia. Helsinkiläinen ravintola tekee omaa hunajaa. Rengastus on tärkeä keino saada tietoa linnuista. Sääennuste.

Nyt on rikkaruohojen paras sadonkorjuuaika – ravinteikas shotti pursuaa lehtivihreää

Tämä vihreä juoma on nopea tehdä.

Pörriäislive: Seuraa mehiläispesän elämää – Pysyykö kuningatar vallassa koko kesän?

Pörriäslive seuraa mehiläispesän elämää koko kesän

Keski-Suomessa tuotetaan eniten hunajaa Etelä-Suomen lisäksi – valtakunnallinen palkinto napsahti tänä vuonna Saarijärvelle

Vuoden mehiläistarhaaja -palkinto tuli tänä vuonna Keski-Suomeen.

Lääkäri, sotilaslentäjä ja sahtimestari perustivat kavereidensa kanssa viinatehtaan – tislaavat nyt hunajasta elinvoimaa syrjäiselle kotikylälleen

Sastamalan Suodenniemen kylälle perustettu Tuorin tislaamo on todennäköisesti Suomen pienin.

Viljelykasvien pölyttäjät saatetaan tilata laatikossa ulkomailta, vaikka lähellä olisi paikallinen mehiläistarhaaja

Maailmalla mehiläistarhaajien pölytyspalvelu tuottaa suuremmat tulot kuin hunaja, mutta Suomessa sen käyttö on vähäisempää.

Aihe: hunaja

Uusimmat artikkelit