Aihe: tomaatti

Tomaateista on nyt suurta ylitarjontaa – kilohinta on siksi pohjalukemissa

Osuuskunta Närpiön Vihanneksen toimitusjohtajan mukaan myös tuottajahinta on painunut lähes olemattomaksi.

Kasvun ihme ja multaiset sormet houkuttavat – puutarhuri: "Kaupungistuneella sukupolvella on intoa, vaikka kukaan ei olisi näyttänyt mallia"

Tutkimuksen mukaan alle 35-vuotiaat ovat innostuneet hyötykasvien kasvatuksesta. Eniten suosio on noussut nuorten miesten keskuudessa.

Tarjoa perinteistä ratatouillea kotitekoisella tomaattikastikkeella

Vastustamattoman hyvää hauduttamalla.

Tekaise arkiruoaksi lihaton tomaattipasta

Nopea ja maukas arjensankari.

Tomaattipiirakka kotitekoisella tomaattikastikkeella ja voimakkaalla juustolla

Täydellinen suolainen piirakka rapujuhliin.

Paulin mehevä tomaattikastike – pohja viiteen maukkaaseen arkiruokaan

Pakasta ja ota esiin, kun hätä on suurin.

Kotimaiset tomaatit kisaavat hiilijalanjäljessä jo eteläeurooppalaisten kanssa – kasvihuoneala parantaa ilmastomainettaan

Kajaaniin rakennettiin moderni vertikaalipuutarha, mutta myös perinteiset kasvihuoneet ovat pienentäneet hiilijalanjälkeään.

Tomaatit vaarassa pannuhuonepalon jäljiltä

Korsnäsissä tuhoutui aamulla tulipalossa kasvihuoneen pannuhuone.

Tomaattinen kasvismuhennos sadonkorjuuaikaan

Monikäyttöinen ja helposti muunneltava muhennos.

Pieni on ekologista – miniversot päätyvät siemenestä kauppaan jopa viikossa

Sisäviljelyn roolia ruuan tuotannossa halutaan kasvattaa. Hämeenlinnan Lammilla Puutarha Miniverson antimia saa lähikaupoista jo ympäri vuoden.

Brittitutkimus: Tomaatti saattaa kohentaa miesten hedelmällisyyttä

Suomalaisasiantuntija: Ei voi vetää vielä suuria johtopäätöksiä, mutta tomaattia kannattaa syödä aina.

Se lähti viattomasti kukista, sitten tulivat melonit – nyt kasvikoukkuun jäänyt 33-vuotias Hillevi Joutjärvi viljelee kotonaan pesusieniä ja pihalla kasvaa persikkapuu

Eksoottiset hyötykasvit villitsevät nuoria aikuisia.

Saksalaistutkijat: Elintarvikkeiden tuoreuden voi nähdä kännykästä – taskukokoisen skannerin luvataan mittaavan niin tomaatit kuin jogurtitkin

Saksalaiset lupaavat edullista laitetta, jolla kuluttajat näkisivät, onko ruoka vielä syötävää. Suomalaisasiantuntija ei lupauksiin usko.

Jani Kaaron kolumni: Miksi maailma on pilalla ja juusto juuttuu kurkkuun?

Onko aurinkokuivatut tomaattini poiminut nainen, joka on illalla pakotettu seksiin? Miten tällainen eriarvoisuus ja julmuus on mahdollista, pohtii Jani Kaaro.

Espanjassa leikittiin jälleen tomaattisotaa – festivaaleilla tuhotaan yli sata tonnia tomaatteja, jollaisia ei kaupassa myydä

Vuodesta 1945 järjestetyn La Tomatina -festivaalin järjestäjät ovat joutuneet puolustamaan käyttämiään tomaatteja.

Minibussi törmäsi tomaattilastiin: 12 ihmistä kuoli kolarissa Etelä-Italiassa

Kaikki kuolleet olivat siirtotyöläisiä, jotka olivat palaamassa tomaatteja poimimasta.

Poikkeuksellinen kuivuus nostanut kasvisten hintoja – "Kotimaisen vihannestuotannon kanssa mennään kädestä suuhun"

Esimerkiksi kurkun, salaattien ja kaalien hinnat ovat normaalia korkeammat. Kuivuuden takia kasvikset ovat myös huonolaatuisempia.

Kaupungin kattojen ylle syntyi rehevä parvekepuutarha – "Tämä on minun paratiisini"

Pitta Innas toteutti vuosien unelmansa. Tampereen keskustassa nuuskitaan nyt kukkia ja kerätään satoa. Uudenlainen kaupunkiviljeleminen on tullut jäädäkseen, sanoo tutkija Krista Willman.

Kesäpöydän herkut ehtii kasvattaa vielä vaikka omalla parvekkeella – viisi vinkkiä aloittelijalle

Kaupunkiviljelykulttuuri nostaa suosiotaan yhä enemmän myös Suomessa. Pienelläkin palstalla tai jopa parvekkeella on mahdollista kasvattaa monenlaisia lajikkeita.

Fenkoligratiini paistettujen tomaattien kera

Fenkolista tulee gratinoituna pehmeää ja herkullista.

Yllätä tarjoamalla tomaattimarmelaadia juustotarjottimella

Raikas ja maukas lisuke juustotarjottimelle.

Laventeli lempii chiliä ja kurkku tykkää basilikasta – saata yhteen täydelliset kasvikumppanit

Kasvimaailmassa suhteet voivat olla helppoja tai vaikeita – ihan niin kuin ihmisilläkin. Yhteensopivista lajeista hyötyvät sekä kasvit että niiden kasvattajat.

Multasormi syyhyää jo? Näillä vinkeillä varmistat, että omat tomaatit ovat meheviä kesällä

Tomaatin kotikasvatuksessa on tärkeää huolehtia kastelusta ja riittävästä valosta.

Hankikylvöjä ja 24 luukun kevätkalenteri – puutarhaharrastajan kesän suunnittelu on jo täydessä vauhdissa

Kun puutarhaharrastaja kiikuttaa siemeniä hankeen, ei kyseessä ole hulluttelu, vaan valmistautuminen tulevaan kasvukauteen.

Tutkimus: Tupakoinnin aiheuttamia keuhkovaurioita voi korjata ruokavaliolla

Jos uudenvuodenlupauksesi on tupakoinnin lopettaminen, kannattaa luvata myös lisäävänsä tomaattien ja omenien syöntiä, suosittelee yhdysvaltalainen tutkimus.

Kaupunkilaistyttö muutti taloon, jonka 1 300 neliön tontti oli pelkkää savipeltoa – nyt siellä kasvaa kymmenientuhansien ihailema puutarhakeidas

Maria Kesänen on rakentanut puutarhaansa noin kymmenen vuotta. Nyt hän on yksi Suomen suosituimmista puutarhabloggareista. Juttu on julkaistu lokakuussa 2017.

"Tuolle paskalle tarttis tehdä jotakin" – nyt siinä kasvavat tomaatit ja kurkut

Aiemmin ongelmajätteenä pidetty turkiseläinten lanta halutaan nyt parvekeviljelijöiden kasvimaaksi. Tuotteessa ja ravinteiden kierrätyksessä ollaan Kalajoella megatrendin äärellä, tutkija uskoo.

"Maailman suurin ruokasota" sai tuhannet taas tarttumaan tomaattiin Espanjassa

Tomatina-juhlan turvatoimet olivat aiempaa tiukemmat, koska Barcelonan terrori-iskut ovat tuoreessa muistissa.

Kotipuutarhurin sato on kolme viikkoa myöhässä – "Tälläinen kesä tällä kertaa"

Isokyröläinen Marjatta Kuosma nautiskelee oman puutarhan herkuista kuten tomaateista ja perunatomaatista.

Puutarhaunelmat voi toteuttaa myös vuokratalossa – "Kun näkee, että joku rouvista on pihalla, tulevat toiset heti"

Vuokratalon asukkaat ovat laittaneet pihaa Jämsässä yhteistuumin jo vuosia. Taloyhtiössäkin pihatöihin on mahdollista päästä, kun niistä sovitaan yhdessä.

Sormiruokailu antaa vanhemmallekin ruokarauhan – "Jopa keittoa voi tarjota lapselle"

Ruokaisaa pannaria, jauhelihakastiketta, munakasta tai vaikkapa kauramuffineja. Alle vuoden ikäinen Lilja nautiskelee ruokansa rauhassa, itse ja käsin.

Turkulaiset hullaantuivat kaupunkiviljelystä – oman laatikkonsa saa nyt maalata

Kaupunkiviljelylaatikoita on tarjolla tänä vuonna enemmän.

Kurkun ja tomaatin hinnat ovat laskussa – kotimainen tuotanto kiihtyy huhtikuussa

Vihannesten hinnat alkoivat nousta joulun jälkeen, kun talvimyräkkä romahdutti Espanjan vihannessadon.

Kurkkua ja tomaattia riittää – usko kotimaisiin vihanneksiin on korkealla Närpiössä

Vaikka Etelä-Euroopan satotappiot aiheuttivat kurkkupulaa, nyt sitä taas saa. Närpiössä tuotetaan suurin osa kotimaisesta kurkusta ja tomaatista.

Pelkkä salaatti ei elätä: "Kurkku, salaatinlehdet ja tomaatti ovat suurimmaksi osaksi vettä"

Salaatin, kurkun ja tomaatin sekaan tulisi muistaa lisätä proteiinia sekä hiven- ja kivennäisaineita.

Kasviksia lihanhimoisille – tieteelliset vinkit lihanmakuisiin vegeruokiin

Lihaisaa kasvisruokaa voi kokata myös kotona.

Tulipalo aiheutti isot vahingot Varpion puutarhalla Orimattilassa

Tulipalo tuhosi osan tomaattikasvihuoneen muoviseinästä ja sadosta.

Yksi pilaantunut tuote saattaa pilata muutkin – ruoan myyntikunto todetaan käsin ja silmin

Kauppojen tuotteiden laadunvalvonnassa ovat edelleen vanhat perinteet käytössä. Silmämääräinen laaduntarkastelu ja tuotteiden fyysinen kokeileminen ovat tärkeimmät ominaisuudet.

Hartolasta löytyi Suomen suurin porkkana – kasvatus onnistuu myös parvekkeella

Aiemmin Teija Hyysti on osallistunut auringonkukkien kasvatuksen sarjaan ja sijoittunut kolmanneksi.

Mielentilatutkimuksen tuloksia

Vaihtumattoman vaate- ja sapuskamaun etuja pohtii M. Kajo

Juhlijat heittelivät 150 tonnia tomaattia Espanjassa – video

Bunolin kaupungin kadut värjääntyivät jälleen punaisiksi, kun juhlaväki pommitti toisiaan valtavalla määrällä tomaatteja.

Miehemme maailmalla: Tomaattia naamaan

Tomaattisota houkuttelee jokavuotiseen tapaan taas elokuun lopussa intomielisiä taistelijoita Espanjan Buñoliin. Miehemme maailmalla -radiosarjassa käydään paikan päällä todistamassa, että tomaatit piristävät mieltä ja ihoa.

Kuinka sokeriherneet hullaannuttivat Ranskan – makupaloja gastronomian historiasta Aurinkokuninkaan ajalta

Aurinkokuninkaan hovi ahmi hulluna sokeriherneitä.

Tomaattisäilykkeitä kuljettavasta rekka-autosta takavarikoitiin Bulgariassa 200 kiloa heroiinia. Määrä on suurempi kuin edellisenä vuonna yhteensä.

Nainen vs puutarha

Vertaistukea meille, joilla viherpeukalo keskellä kämmentä

Torikauppias kauhistelee: "Tomaatteja keskellä talvea! EU:sta tulee vain huonoja asioita"

Naiivit romanialaiset ovat haksahtaneet ostamaan surkeaa laatua Euroopasta, valittelee vihanneskauppias. Reilaava toimittaja Antti Kuronen tutustuu bukarestilaisella torilla paikallisiin herkkuihin. Hän tapaa myös miehen, jonka pitäisi olla jo kuollut.

Kimalaiset tulevat lentokoneella Suomeen pölyttämään – "Ilman hollantilaisia ei kerättäisi yhtään tomaattia"

Hollantilaiset kimalaiset huolehtivat muun muassa Kainuussa Kuluntalahden puutarhassa, että tomaatin kukat pölyttyvät. Puutarhurin mukaan kimalaiset ovat kilttejä, eivät koskaan pistä ketään ja hoitavat oman työnsä.

Munakoiso ja peruna samassa kasvissa – kevään uutuuskasvi syntyy varttamalla

Viime kesänä multasormet ja viherpeukalot innostuivat tomaattiperunasta – kasvista, joka päällisin puolin näyttää tavalliselta kirsikkatomaatilta, mutta mullan alta paljastuu perunanmukuloita. Tämän vuoden uutuus jatkaa samaan malliin: nyt on yhdistetty munakoiso perunan kaveriksi.

Tomaatin voi kasvattaa viipaleesta – muista kolme asiaa

Jos haluaa saada luotettavimman tuloksen, kannattaa multaan laittaa kotimainen tomaatti. Tomaatin olisi hyvä olla myös luomuviljelty ja kunnolla kypsä.

”Tomaatin syöminen tai vilkas kävely ei voi olla syy eristämiseen” – mielenterveyspotilaat oikeuksiensa puolesta

Mielenterveyspotilaat haluavat muutoksia lakeihin, lakien noudattamiseen ja eristyspotilaiden asemaan. Ihmisoikeuksia rikotaan potilaiden mukaan Turussa muun muassa eristystiloilla, joista puuttuu WC.