Hyppää pääsisältöön

Uusimmat artikkelit

Kurpitsakakku, kurpitsakeitto, kurpitsasipsit ja kurpitsan siemeniä asetelmassa.

Kekrikeittiössä kokataan kurpitsaa: satokauden herkusta saa niin sipsejä, kakkua kuin keittoakin

Tiedostava kokki välttää hävikkiä ja käyttää kerralla hyödykseen koko kurpitsan. Näillä ohjeilla valmistat satokausiherkusta kokonaisen aterian.

Kurpitsapuisto Halikossa 12.10.2021

Halikon kurpitsapuistossa ensimmäisellä viikolla jopa 70 000 kävijää – yleisöä Hangosta Petsamoon

Lähistön parkkipaikat olivat varsinkin lauantaina täynnä. Viljelijä Esa Rannikko pahoittelee, että Halikon kirkonkylä on paikoin aivan sekaisin. Silti jaksetaan olla hymyssä suin.

Kurpitsapuisto Halikossa 12.10.2021

Kurpitsat hehkuvat läpi yön halikkolaisella pellolla – someilmiö kiinnosti viime vuonna 100 000 kävijää

Kaikki alkoi muutamasta kurpitsalyhdystä neljä vuotta sitten. Parina viime syksynä Rannikon vihannestilan työntekijät ovat innostuneet rakentamaan kokonaisen kurpitsapuiston.

Vuoden 2021 suurin kurpitsa painaa 306,2 kg. Sen ovat kasvattaneet Marja ja Timo Iisakkila, Hauholta.

306-kilo pumpkin wins Finnish mega-veggie championship

The 14th annual Finnish Giant Vegetable Championships drew gardening enthusiasts from all over the country to the south-central town of Mäntsälä on Saturday.

Vuoden 2021 suurin kurpitsa painaa 306,2 kg. Sen ovat kasvattaneet Marja ja Timo Iisakkila, Hauholta.

Jättikasvikset ottivat toisistaan mittaa Mäntsälässä – SM-kisan voitti kurpitsa, joka painaa 306,2 kiloa

Suomen Jättikasvisyhdistys ry järjesti vuotuiset SM-kisat jo 14. kerran. Kilpailuun osallistui lauantaina puutarhaharrastajia eri puolilta maata.

Kesän ensimmäinen pihvitomaatti äityi kasvamaan valtavaksi.

Helteinen kesä sai tomaatit ja kurpitsat kasvamaan mahtavan kokoisiksi – katso kuvat kotipuutarhureiden runsaasta sadosta

Lämpenevä ilmasto saa monet kokeilemaan uusien lajikkeiden kasvattamista. Syksyllä on aika korjata satoa ja istuttaa monivuotisia kasveja ensi kevättä varten

Kesäkurpitsa.

Mikkelissä varmistunut kahdeksan salmonellatartuntaa – tartunnat todennäköisesti peräisin salaatin kesäkurpitsasta

Kolme tartunnoista on yhdistetty porkkana-kesäkurpitsasalaattiin, jota Mikkelin kaupungin keskuskeittiö on tarjoillut. 

Kurpitsoista tehtyjä halloween-koristeita.

Kurpitsalyhdyn teko on yllättävän hankalaa puuhaa – apuun hälytettiin ammattilainen

Katso videolta, kuinka valmistuu kaksi erilaista koristekurpitsaa.

Halloweenpumpor

Tee syksyn kurpitsoista pilkullisia ja iloisia

Tänä vuonna ei tehdä pieniä vihaisia kasvoja!

Jättikasvisten SM-kisat käytiin viikonloppuna.

Näissä kisoissa vain koolla on väliä! Lähes kolmekiloinen peruna ja kaksimetrinen porkkana pyyhkivät pienemmillä pöytää jättikasvisten SM-kisoissa

Jättikasvisten suomenmestaruudesta kisattiin viime lauantaina Mäntsälässä. Uusia paino- ja pituusennätyksiä syntyi useampi.

Annos myskikurpitsakeittoa

Paahdettu myskikurpitsakeitto kera täyteläisen kookosmaidon

Sopii myös hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.

kaksi tyttöä halloween-kasvomaalauksissa.

Halloweenin vietto on lapsille jo perinnettä – merkkipäiväksi siitä ei vielä ole

Halloween on hiljalleen muodostunut perinteeksi – ainakin lasten keskuudessa. Virallista omaa merkkipäivää se ei kuitenkaan ole saamassa.

Nainen syöksee tulta taidenäyttelyssä

Tulta syöksevä nainen, jättikurpitsa ja viikon muita uutiskuvia

Viime viikolla kisattiin suurimmasta kurpitsasta Englannissa, taidenäyttelyn vierailija oli vuorovaikutuksessa maalauksen kanssa Thaimaassa ja Florence-hurrikaani iski Pohjois-Carolinaan. Yle kokosi viikon kiinnostavimmat uutiskuvat.

Jättikokoisia kesäkurpitsoja

Pitkä kuuma kesä: kasvimaalta voi löytää nyt jättiläisiä

Varsinkin kesäkurpitsa on hyötynyt kuumasta ja kuivasta kesästä. Monikiloisia jättejä kerätään Lappia myöten.

kurpitsa

Kylmä kesä kutisti jättikasveja – "aika pieni jättikurpitsa" vaati silti trukkikuljetuksen punnitukseen

Tohmajärveläinen Laura Pirhonen vei tämänvuotisen Suomen mestaruuden 144,2 kiloisella kurpitsakaunottarellaan.

Kirsi Ongerin ja Eila Lyhdyn palstaa suojaa rusakkoverkko.

Kylmä ja sateinen kesä piinasivat viljelypalstoja – rusakot varkaita suurempi riesa

Pääkaupunkiseudulla viljelypalstoille on jouduttu palkkaamaan vartijoita estämään varkauksia. Maaseutukaupungeissa rusakot ovat suurempi vaiva.

Kurpitsalyhtyjä

Halloween-videoita maailmalta: Naamiaisissa mukana koiria, trumpeja ja clintoneja

Halloween tunnetaan etenkin amerikkalaisena juhlana, mutta sen juuret ovat vankasti Euroopassa.

Eduskunta koolla 1. heinäkuuta 2016.

Eduskunta kiisteli 560 euron perustulosta: Suuri kurpitsa, ulkomailla ihailtu kokeilu vai unelmahöttöä?

Perustulokokeilu sai eduskunnassa moitteita hinnastaan. Oppositio piti kokeilua liian suppeana, kun mukaan otetaan arpomalla vain 2 000 työtöntä.

porkkana

Hartolasta löytyi Suomen suurin porkkana – kasvatus onnistuu myös parvekkeella

Aiemmin Teija Hyysti on osallistunut auringonkukkien kasvatuksen sarjaan ja sijoittunut kolmanneksi.

kurpitsa

Mies valmensi kurpitsansa Suomen mestariksi: "Kuin huippu-urheilua"

Vuoden suurimmalla kurpitsalla olisi kasvattajansa mukaan ollut mahdollisuudet kasvaa vieläkin isommaksi.

Tomaatteja pihan kasvihuoneessa.

Arno Kasvi: Puutarhakasvit suojaan hallalta – viltti auttaa papuja ja kurpitsaa

Kirkkaina öinä kotipuutarhurin kannattaa laittaa sadetus päälle tai harsot kasvien suojaksi.

Iso keltainen kesäkurpitsa Kotkan kaupunkikasvimaalla.

Kesäkurpitsalle elinsijaa hylätyltä asfalttikentältä – viljelijät saivat urbaanin kasvimaan

Kotkaan on perustettu kaupungin ja viljelijöiden yhteistyössä kaupunkikasvimaa. Istutuslaatikot versoavat jo ensimmäistä satoa entisellä Wärtsilän alueella Kotkansaaren länsiosassa Katariinassa. Toiminta perustuu aktiivisten viljelijöiden intoon.

Katariina ja Veera Vuori puutarhassa

Täytettyjä kurpitsankukkia ja vaniljasokeria mesiangervoista – kukat ovat kesäistä sesonkiruokaa

Kukkien makumaailma vaihtelee vihannesmaisista aromeista parfyymisiin makuihin. Katariina Vuori selvitti kukkien käyttämistä ruoanvalmistuksessa eikä vain koristamassa valmiita ruoka-annoksia.

Yhteisöviljely Rovaniemellä.

Kaupunkiviljely kasvattaa suosiotaan - Rovaniemellä viljellään jo kolmatta kesää

Koskenrannassa Inapolun palstalla suositaan pohjoisia lajikkeita, kuten tunturissa viihtyvää haproa ja norjalaista naurista. Viidentoista aktiivin hoitama yhteisöpalsta voi hyvin. Tihutöiltä on säästytty sen jälkeen, kun lehtijutussa esitellyt kurpitsat varastettiin.

Munakoisoperunakasveja ruukuissa.

Munakoiso ja peruna samassa kasvissa – kevään uutuuskasvi syntyy varttamalla

Viime kesänä multasormet ja viherpeukalot innostuivat tomaattiperunasta – kasvista, joka päällisin puolin näyttää tavalliselta kirsikkatomaatilta, mutta mullan alta paljastuu perunanmukuloita. Tämän vuoden uutuus jatkaa samaan malliin: nyt on yhdistetty munakoiso perunan kaveriksi.

Ihmisiä siivoamassa hevostarhoja

Nyt haetaan kakkaa kukkasille hevostalleilta – mutta varo liian tuoreita munkkeja

Keväisin hevostalleilla käy kuhina, eikä pelkästään ratsastajien vuoksi. Moni käy kyselemässä talleilta hevosenlantaa puutarhoihinsa lannoitteeksi. Puutarhaneuvojan mukaan oikean annostelun oppiminen vaatii näppituntumaa ja kasvien kunnon tarkkailua. Liian vahvaa lannoitusta kasvit eivät kestä.

Kesäkurpitsa-jauhelihapaistosta ja kasviksia lautasella

Lukiolaisten kehittelemät kasvisruoat maistuvat kavereillekin

Eurajoen lukion oppilaat pyrkivät lisäämään kasviksia kouluruokailuun suunnittelemalla uusia kasvispainotteisia ruokia. Testikeittiössä syntyi lopulta kolme erilaista ruokalajia, joista valitaan koulun nimikkoruoka.

Halloween-kurpitsa.

Video: Näin koverrat Halloween-kurpitsan

Kurpitsa on löytänyt tiensä suomalaisten pöytään lokakuun lopussa. Oranssia hedelmää voi käyttää niin ruoissa kuin koverrettuna lyhtynä. Koverretun lyhdyn tarkoitus on säikyttää pahat henget pois.

Marika Koskimäki-Ketelä koristaa kodin kauniilla, ei pelottavilla, halloween-koristeilla.

Halloween-koristeet täyttävät Marikan kodin – "Kaliforniassa sanoisivat, että ihan hyvä harrastelija"

Kurpitsat ja halloweenin oranssi väri tuovat iloa ja väriä muuten synkkään syksyyn, sanoo ilmajokinen Marika Koskimäki-Ketelä. Marika on hurahtanut kurpitsajuhlan viettoon niin, että ensimmäiset koristeet nostetaan esille jo elokuussa. Sunnuntaiaamuna koti riisutaan, koristeet viedään talteen ja Marikalla alkaa kolmen viikon karenssi ennen joulukoristeiden aikaa.

Led-valo kurpitsalyhdyn sisällä ei kuumenna kurpitsaa.

Hedelmäveitsi pesee paksut puukot kurpitsalyhtyhommissa

Kurpitsalyhtykokeilut eivät aina ole sujuneet kuin tanssi. Välillä kurpitsaa on tullut koverrettua liikaa ja sen seinistä tuli ihan liian ohuita. Toisinaan taas suun ja silmänaukot levisivät liikaa eikä lyhty ammottavine aukkoineen näyttänyt ollenkaan hyvältä. Kurpitsalyhty näyttää hienolta pimeässä syysillassa – ja näillä vinkeillä onnistut varmasti!

Kaiverrettuja kurpitsalyhtyjä.

"Nauris kävi kasvamassa kurpitsaksi amerikanmaalla" – pyhäinpäivä, kekri ja halloween ovat pohjimmiltaan samaa sukua

Halloweenina suomalainen nauris tuunautuu kurpitsaksi. Kurpitsajuhlan ujuttautuminen suomalaiseen juhlakalenteriin on tapahtunut vähitellen. Sen taustalta löytyvät kutakuinkin samat ajatukset kuin suomalaisesta kekristä ja pyhäinpäivästäkin. Amerikkalaistyyppisen juhlinnan arvostelu ei tutkijaa yllätä.

Kuvassa kurpitsalyhty

Näin teet kurpitsalyhdyn Halloweeniksi

Perinteinen kurpitsalyhty syntyy helposti kotioloissa.

Kirahvi hamuaa kolmeen kurpitsalyhtyyn pantuja vihreitä oksia.

Brittijärjestö haluaa aidon halloweenin: kurpitsa korvattava nauriilla

Halloween-lyhty tehtiin alkujaan nauriista, lantusta tai ihan vain vaatimattomasti perunasta. Englis Heritage -järjestö haluaisi brittien muistavan, että halloween ei ole vain yhdysvaltalainen naamiohuvi, vaan sillä on eurooppalaiset kelttijuuret.

Spagettikurpitsoja

Syksyn kurpitsasato taipuu vaikka spagetiksi

Vanhan perinteen mukaan mikkelinpäivänä pitäisi perunat, juurekset ja muut kasvikset olla kellarissa tai muuten säilöttynä talvea varten. Jalasjärveläinen Helena Mäntyniemi aikoo kuitenkin pitää ainakin juurisellerit maassa lähes lumentuloon saakka. Kurpitsasadosta hän valmistaa jo spagettia.

Pottusmoothien ainekset

Perunan voi myös juoda – katso ohje ja testaa

Perunasta eli potusta saa tehtyä jos jonkinmoista. Radio Perämeren aamutiimi yritti rakentaa maistuvan ja suolaisen juoman, jonka perustana oli juuri pottu. Siis yritti.

Kurpitsasato kannattaa kerätä ennen pakkasöitä

Kurpitsasato kannattaa korjata jo kiiruusti, ettei pakkanen yllätä. Peuroilta ryytimaa kannattaa suojata aidalla tai muulla esteellä. Nakerreltuja maan antimia ei kannata ihmisen nauttia. Näin neuvoo ylipuutarhuri Simo Laine.

Kurpitsat ovat kasvattaneet suosiotaan hyötykasveina.

Hyötykasveista on sekä täyttämään vatsaa että hellimään aisteja

Yhä useampi kasvattaa kasveja omalla parvekkeella tai pihalaatikossa. Hyötykasvien suosion syy saattaa olla siinä, että ruoan halutaan olevan mahdollisimman läheltä ja kasvien viljely onnistuu pienemmälläkin parvekkeella.

Sipuleita kasvaa viljelypalstalla.

Palstaviljely ei estä kesäreissuja: "En minä kastele kasvipenkkejä koko kesänä"

Jos viljelypalsta on perustettu hyvälaatuiseen maahan, ei siitä huolehtiminen juuri vaikuta kesänviettoon. Tosin palstaviljelyksillä viihdytään usein yhteisöllisyydenkin vuoksi.

Raphaelin kattofresko Cupidosta ja Psykhestä

Kurpitsapenis ja munakoisokivekset - Katso kuvat!

Syöminen ja seksi yhdistyvät renessanssin huumorissa

Steviaa kasvamassa ruukuissa

Steviaa ehtii vielä kasvattamaan, tilaisuus chilin kylvöön meni jo

Jos kesällä haluaa kasvattaa kasveja ulkona, siemenet pitäisi kylvää äkkiä. Tai oikeastaan osan kasveista kohdalla tilaisuus on jo mennyt – mutta onneksi kaupasta saa myös valmiita taimia.

Kaiverrettuja kurpitsalyhtyjä.

Halloween bonanza for Finnish pumpkin farmers

Not many years ago Halloween was an American tradition utterly foreign to many Finns. Times have changed however, and Halloween pumpkins can be seen adorning the front steps and porches of many homes in Finland. Chances are that some of those glowing orbs came from a farming cooperative in Lappeenranta, southeast Finland.

Kekripukki iltavalaistuksessa Kajaanijoessa.

Kekrinä syötiin ja juotiin paljon, mutta isäntä ei saanut sammua

Mitä kaikkea kätkeytyy kummallisen sanan kekri taakse? Ainakin tuona syksyisenä juhlana on aina herkuteltu, syöty ja juotu paljon. Eikä isännän ole passannut sammua.

Kaiverrettu kurpitsa.

Kurpitsatilan onnenpotku – tuhansien kilojen halloween-tilaus

S-ryhmä tilasi koko Suomen kurpitsat yhdeltä maatilalta. Aiemmin halloween-kurpitsat on kasvatettu Espanjassa.

Ihmiset melovat suurista kurpitsoista valmistetuilla veneillä.

Suoraan liikkuva kurpitsa on valttia melontakisassa – video

Portlandissa kisattiin eilen halloweentunnelmissa melomalla kurpitsoilla.

Näytä lisää Olet sivulla 1, siirry seuraavalle sivulle