Uusimmat artikkelit

Belgian vastine kaljakellunnalle: melontakilpailu kurpitsankuorella
Kilpailijoiden mukaan kurpitsankuori on yllättävän haastava vesikulkuneuvo.
Tee lämmittävä ja täyteläinen syyskeitto edullisesta myskikurpitsasta ja koristele se kasvissipseillä
Paahtaminen tuo kurpitsan maut esiin.
Salon kurpitsapuistossa väkeä jo Hangosta Ivaloon – ukrainalaisten koristelemat kurpitsat ihastuttavat
Salon kurpitsaviikot ovat jälleen villinneet väen liikkeelle. Muun muassa pääkaupunkiseudulta ja Turusta on lähdetty katsomaan tunnelmallisesti valaistuja kurpitsoja halikkolaiselle pellolle.
Tämä jättikurpitsa on Suomen suurin ja kaunein – jättikasvisten viljely on niin kovassa nosteessa, että seitsemän ennätystä meni uusiksi
Hauholainen Timo Iisakkila voitti jo toista kertaa Suomen mestaruuden jättikurpitsan kasvatuksessa. Tänä vuonna voitto tuli varakurpitsalla.
Keitto paahdetusta kesäkurpitsasta rapeiden kesäkurpitsabriossien kera
Pakasta syksyn arkiruoka purkissa.

Kekrikeittiössä kokataan kurpitsaa: satokauden herkusta saa niin sipsejä, kakkua kuin keittoakin
Tiedostava kokki välttää hävikkiä ja käyttää kerralla hyödykseen koko kurpitsan. Näillä ohjeilla valmistat satokausiherkusta kokonaisen aterian.
Halikon kurpitsapuistossa ensimmäisellä viikolla jopa 70 000 kävijää – yleisöä Hangosta Petsamoon
Lähistön parkkipaikat olivat varsinkin lauantaina täynnä. Viljelijä Esa Rannikko pahoittelee, että Halikon kirkonkylä on paikoin aivan sekaisin. Silti jaksetaan olla hymyssä suin.
Kurpitsat hehkuvat läpi yön halikkolaisella pellolla – someilmiö kiinnosti viime vuonna 100 000 kävijää
Kaikki alkoi muutamasta kurpitsalyhdystä neljä vuotta sitten. Parina viime syksynä Rannikon vihannestilan työntekijät ovat innostuneet rakentamaan kokonaisen kurpitsapuiston.

306-kilo pumpkin wins Finnish mega-veggie championship
The 14th annual Finnish Giant Vegetable Championships drew gardening enthusiasts from all over the country to the south-central town of Mäntsälä on Saturday.

Jättikasvikset ottivat toisistaan mittaa Mäntsälässä – SM-kisan voitti kurpitsa, joka painaa 306,2 kiloa
Suomen Jättikasvisyhdistys ry järjesti vuotuiset SM-kisat jo 14. kerran. Kilpailuun osallistui lauantaina puutarhaharrastajia eri puolilta maata.

Helteinen kesä sai tomaatit ja kurpitsat kasvamaan mahtavan kokoisiksi – katso kuvat kotipuutarhureiden runsaasta sadosta
Lämpenevä ilmasto saa monet kokeilemaan uusien lajikkeiden kasvattamista. Syksyllä on aika korjata satoa ja istuttaa monivuotisia kasveja ensi kevättä varten
Mikkelissä varmistunut kahdeksan salmonellatartuntaa – tartunnat todennäköisesti peräisin salaatin kesäkurpitsasta
Kolme tartunnoista on yhdistetty porkkana-kesäkurpitsasalaattiin, jota Mikkelin kaupungin keskuskeittiö on tarjoillut.
Kurpitsalyhdyn teko on yllättävän hankalaa puuhaa – apuun hälytettiin ammattilainen
Katso videolta, kuinka valmistuu kaksi erilaista koristekurpitsaa.
Tee syksyn kurpitsoista pilkullisia ja iloisia
Tänä vuonna ei tehdä pieniä vihaisia kasvoja!

Näissä kisoissa vain koolla on väliä! Lähes kolmekiloinen peruna ja kaksimetrinen porkkana pyyhkivät pienemmillä pöytää jättikasvisten SM-kisoissa
Jättikasvisten suomenmestaruudesta kisattiin viime lauantaina Mäntsälässä. Uusia paino- ja pituusennätyksiä syntyi useampi.
Anna kesäkurpitsalle uutta puhtia – grillaa se ja tarjoa ricottan ja tomaattitäytteen kanssa
Maukkaan kesäkurpitsan salaisuus on suolaliuos.
Marika Koskimäen halloween alkaa heinäkuussa ja huipentuu tällä viikolla – oven takaa aukeaa pääkallojen, kurpitsoiden ja luurankojen valloittama koti
Syksyn synkät juhlat halloween ja Día de Muertos kiehtovat suomalaisia yhä enemmän.
Paahdettu myskikurpitsakeitto kera täyteläisen kookosmaidon
Sopii myös hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.

Halloweenin vietto on lapsille jo perinnettä – merkkipäiväksi siitä ei vielä ole
Halloween on hiljalleen muodostunut perinteeksi – ainakin lasten keskuudessa. Virallista omaa merkkipäivää se ei kuitenkaan ole saamassa.
Viimeinkin Strömsön uuden kokin ensiesiintyminen – Anders Samuelsson haluaa panostaa perheen arjen laatuun
Kokki haluaa panostaa vähempään mutta laadukkaampaan lihaan.

Tulta syöksevä nainen, jättikurpitsa ja viikon muita uutiskuvia
Viime viikolla kisattiin suurimmasta kurpitsasta Englannissa, taidenäyttelyn vierailija oli vuorovaikutuksessa maalauksen kanssa Thaimaassa ja Florence-hurrikaani iski Pohjois-Carolinaan. Yle kokosi viikon kiinnostavimmat uutiskuvat.

Pitkä kuuma kesä: kasvimaalta voi löytää nyt jättiläisiä
Varsinkin kesäkurpitsa on hyötynyt kuumasta ja kuivasta kesästä. Monikiloisia jättejä kerätään Lappia myöten.

Kylmä kesä kutisti jättikasveja – "aika pieni jättikurpitsa" vaati silti trukkikuljetuksen punnitukseen
Tohmajärveläinen Laura Pirhonen vei tämänvuotisen Suomen mestaruuden 144,2 kiloisella kurpitsakaunottarellaan.

Kylmä ja sateinen kesä piinasivat viljelypalstoja – rusakot varkaita suurempi riesa
Pääkaupunkiseudulla viljelypalstoille on jouduttu palkkaamaan vartijoita estämään varkauksia. Maaseutukaupungeissa rusakot ovat suurempi vaiva.

Halloween-videoita maailmalta: Naamiaisissa mukana koiria, trumpeja ja clintoneja
Halloween tunnetaan etenkin amerikkalaisena juhlana, mutta sen juuret ovat vankasti Euroopassa.

Eduskunta kiisteli 560 euron perustulosta: Suuri kurpitsa, ulkomailla ihailtu kokeilu vai unelmahöttöä?
Perustulokokeilu sai eduskunnassa moitteita hinnastaan. Oppositio piti kokeilua liian suppeana, kun mukaan otetaan arpomalla vain 2 000 työtöntä.

Hartolasta löytyi Suomen suurin porkkana – kasvatus onnistuu myös parvekkeella
Aiemmin Teija Hyysti on osallistunut auringonkukkien kasvatuksen sarjaan ja sijoittunut kolmanneksi.

Mies valmensi kurpitsansa Suomen mestariksi: "Kuin huippu-urheilua"
Vuoden suurimmalla kurpitsalla olisi kasvattajansa mukaan ollut mahdollisuudet kasvaa vieläkin isommaksi.

Arno Kasvi: Puutarhakasvit suojaan hallalta – viltti auttaa papuja ja kurpitsaa
Kirkkaina öinä kotipuutarhurin kannattaa laittaa sadetus päälle tai harsot kasvien suojaksi.

Kesäkurpitsalle elinsijaa hylätyltä asfalttikentältä – viljelijät saivat urbaanin kasvimaan
Kotkaan on perustettu kaupungin ja viljelijöiden yhteistyössä kaupunkikasvimaa. Istutuslaatikot versoavat jo ensimmäistä satoa entisellä Wärtsilän alueella Kotkansaaren länsiosassa Katariinassa. Toiminta perustuu aktiivisten viljelijöiden intoon.

Täytettyjä kurpitsankukkia ja vaniljasokeria mesiangervoista – kukat ovat kesäistä sesonkiruokaa
Kukkien makumaailma vaihtelee vihannesmaisista aromeista parfyymisiin makuihin. Katariina Vuori selvitti kukkien käyttämistä ruoanvalmistuksessa eikä vain koristamassa valmiita ruoka-annoksia.

Kaupunkiviljely kasvattaa suosiotaan - Rovaniemellä viljellään jo kolmatta kesää
Koskenrannassa Inapolun palstalla suositaan pohjoisia lajikkeita, kuten tunturissa viihtyvää haproa ja norjalaista naurista. Viidentoista aktiivin hoitama yhteisöpalsta voi hyvin. Tihutöiltä on säästytty sen jälkeen, kun lehtijutussa esitellyt kurpitsat varastettiin.

Munakoiso ja peruna samassa kasvissa – kevään uutuuskasvi syntyy varttamalla
Viime kesänä multasormet ja viherpeukalot innostuivat tomaattiperunasta – kasvista, joka päällisin puolin näyttää tavalliselta kirsikkatomaatilta, mutta mullan alta paljastuu perunanmukuloita. Tämän vuoden uutuus jatkaa samaan malliin: nyt on yhdistetty munakoiso perunan kaveriksi.

Nyt haetaan kakkaa kukkasille hevostalleilta – mutta varo liian tuoreita munkkeja
Keväisin hevostalleilla käy kuhina, eikä pelkästään ratsastajien vuoksi. Moni käy kyselemässä talleilta hevosenlantaa puutarhoihinsa lannoitteeksi. Puutarhaneuvojan mukaan oikean annostelun oppiminen vaatii näppituntumaa ja kasvien kunnon tarkkailua. Liian vahvaa lannoitusta kasvit eivät kestä.

Lukiolaisten kehittelemät kasvisruoat maistuvat kavereillekin
Eurajoen lukion oppilaat pyrkivät lisäämään kasviksia kouluruokailuun suunnittelemalla uusia kasvispainotteisia ruokia. Testikeittiössä syntyi lopulta kolme erilaista ruokalajia, joista valitaan koulun nimikkoruoka.

Video: Näin koverrat Halloween-kurpitsan
Kurpitsa on löytänyt tiensä suomalaisten pöytään lokakuun lopussa. Oranssia hedelmää voi käyttää niin ruoissa kuin koverrettuna lyhtynä. Koverretun lyhdyn tarkoitus on säikyttää pahat henget pois.

Halloween-koristeet täyttävät Marikan kodin – "Kaliforniassa sanoisivat, että ihan hyvä harrastelija"
Kurpitsat ja halloweenin oranssi väri tuovat iloa ja väriä muuten synkkään syksyyn, sanoo ilmajokinen Marika Koskimäki-Ketelä. Marika on hurahtanut kurpitsajuhlan viettoon niin, että ensimmäiset koristeet nostetaan esille jo elokuussa. Sunnuntaiaamuna koti riisutaan, koristeet viedään talteen ja Marikalla alkaa kolmen viikon karenssi ennen joulukoristeiden aikaa.

Hedelmäveitsi pesee paksut puukot kurpitsalyhtyhommissa
Kurpitsalyhtykokeilut eivät aina ole sujuneet kuin tanssi. Välillä kurpitsaa on tullut koverrettua liikaa ja sen seinistä tuli ihan liian ohuita. Toisinaan taas suun ja silmänaukot levisivät liikaa eikä lyhty ammottavine aukkoineen näyttänyt ollenkaan hyvältä. Kurpitsalyhty näyttää hienolta pimeässä syysillassa – ja näillä vinkeillä onnistut varmasti!

"Nauris kävi kasvamassa kurpitsaksi amerikanmaalla" – pyhäinpäivä, kekri ja halloween ovat pohjimmiltaan samaa sukua
Halloweenina suomalainen nauris tuunautuu kurpitsaksi. Kurpitsajuhlan ujuttautuminen suomalaiseen juhlakalenteriin on tapahtunut vähitellen. Sen taustalta löytyvät kutakuinkin samat ajatukset kuin suomalaisesta kekristä ja pyhäinpäivästäkin. Amerikkalaistyyppisen juhlinnan arvostelu ei tutkijaa yllätä.
Näin teet kurpitsalyhdyn Halloweeniksi
Perinteinen kurpitsalyhty syntyy helposti kotioloissa.

Brittijärjestö haluaa aidon halloweenin: kurpitsa korvattava nauriilla
Halloween-lyhty tehtiin alkujaan nauriista, lantusta tai ihan vain vaatimattomasti perunasta. Englis Heritage -järjestö haluaisi brittien muistavan, että halloween ei ole vain yhdysvaltalainen naamiohuvi, vaan sillä on eurooppalaiset kelttijuuret.

Syksyn kurpitsasato taipuu vaikka spagetiksi
Vanhan perinteen mukaan mikkelinpäivänä pitäisi perunat, juurekset ja muut kasvikset olla kellarissa tai muuten säilöttynä talvea varten. Jalasjärveläinen Helena Mäntyniemi aikoo kuitenkin pitää ainakin juurisellerit maassa lähes lumentuloon saakka. Kurpitsasadosta hän valmistaa jo spagettia.

Perunan voi myös juoda – katso ohje ja testaa
Perunasta eli potusta saa tehtyä jos jonkinmoista. Radio Perämeren aamutiimi yritti rakentaa maistuvan ja suolaisen juoman, jonka perustana oli juuri pottu. Siis yritti.
Kurpitsasato kannattaa kerätä ennen pakkasöitä
Kurpitsasato kannattaa korjata jo kiiruusti, ettei pakkanen yllätä. Peuroilta ryytimaa kannattaa suojata aidalla tai muulla esteellä. Nakerreltuja maan antimia ei kannata ihmisen nauttia. Näin neuvoo ylipuutarhuri Simo Laine.

Hyötykasveista on sekä täyttämään vatsaa että hellimään aisteja
Yhä useampi kasvattaa kasveja omalla parvekkeella tai pihalaatikossa. Hyötykasvien suosion syy saattaa olla siinä, että ruoan halutaan olevan mahdollisimman läheltä ja kasvien viljely onnistuu pienemmälläkin parvekkeella.

Palstaviljely ei estä kesäreissuja: "En minä kastele kasvipenkkejä koko kesänä"
Jos viljelypalsta on perustettu hyvälaatuiseen maahan, ei siitä huolehtiminen juuri vaikuta kesänviettoon. Tosin palstaviljelyksillä viihdytään usein yhteisöllisyydenkin vuoksi.
Kurpitsapenis ja munakoisokivekset - Katso kuvat!
Syöminen ja seksi yhdistyvät renessanssin huumorissa

Steviaa ehtii vielä kasvattamaan, tilaisuus chilin kylvöön meni jo
Jos kesällä haluaa kasvattaa kasveja ulkona, siemenet pitäisi kylvää äkkiä. Tai oikeastaan osan kasveista kohdalla tilaisuus on jo mennyt – mutta onneksi kaupasta saa myös valmiita taimia.