Hyppää pääsisältöön

Uusimmat artikkelit

Atrian uuden siipikarjatehtaan harjannostajaisia vietettiin 26.8.2022. Kuva rakennustyömaasta 12. elokuuta 2022.

Atrian uusi siipikarjatehdas harjakorkeudessa – suurinvestointi valmistuu 2024

Laajennus maksaa Atrialle 155 miljoona euroa. Kun uusi tehdas valmistuu, tuotantoa voidaan kasvattaa 40 prosenttia.

Kanoja ja kukko kanalassa ruokailu- ja juomapaikallaan

13-vuotias Lilja-kana johtaa joukkoa, joka on Suomessa korvaamaton – erikoiset ominaisuudet suojaavat kanoja jalostukselta

Haminassa sijaitseva Hakulin tila on sitoutunut iitinkannan maatiaiskanan säilyttämiseen. Säilytysohjelmaan kuuluu kaikkiaan kymmenen erilaista suomalaista maatiaiskanakantaa.

Kesykyyhky eli pulu seisoo asvaltilla

Lappeenrannasta löytyi lintuja tappava virus – voi aiheuttaa myös ihmisille silmätulehduksen

Sairautta kantavat linnut löytyivät Konnunsuolta noin 20 kilometrin päässä Lappeenrannan keskustasta. Tartunta leviää herkästi joko suoraan linnusta toiseen tai tartunnan saaneen linnun eritteiden, virtsan ja ulosteen välityksellä. 

Kaupan kylmähylly, jossa kanapaketteja.

Kana melkein ohitti suosiossa possun, maitoa juotiin yhä vähemmän, kasviksissa jyräsivät kestosuosikit: näin suomalaiset söivät vuonna 2021

Luonnonvarakeskuksen ennakkotiedot ravintotaseesta kertovat, kuinka paljon Suomessa kulutettiin erilaisia elintarvikkeita.

Käsi ojentuu kahta kanaa kohti.

Siipikarjaliiton toiminnanjohtaja: Kahden kriisin puristuksessa ei ruoan hinnan nousulta voi välttyä

Sekä Ukrainan sota että maatalouden kannattavuuskriisi rasittavat maatalouden alkutuottajia. Yrittäjien puskurivarat eivät aina riitä kattamaan useamman kriisin kuluja, toteaa Siipikarjaliiton toiminnanjohtaja Hanna Hamina.

Makaronia kaupan hyllyllä.

Ruoan hinnan nousu iskee seuraavaksi viljaan, lihaan ja maitotuotteisiin, ennakoi Luke – kotitalouksille jopa 500 euron lisälasku

Tänä vuonna maatalousyrittäjän työtunnille jää palkkaa noin seitsemän euroa, kun energian ja lannoitteiden hinnan nousu iskee maatilojen kannattavuuteen.

Viiriäisiä.

Mikko Maijala osti munia ja hautoi niistä itselleen harrastuksen – nyt tarhassa tepastelee joukko viiriäisiä

Ylistarolaisen Mikko Maijalan viiriäiskanat saavat elää onnellisina elämänsä loppuun asti, mutta ylimääräiset kukot päätyvät ajoittain pataan.

Nainen kanalan oviaukon edessä.

Ammattikanaloiden määrä vähenee, mutta harrastajia riittää yhä tuhansia – Elina Holstila päästää rakkaat untuvikkonsa jopa aamutakkinsa sisään

Suomessa on edelleen yli 12 000 harrastekanalaa, vaikka kiivain into perustaa niitä on hieman laantunut. Ammattikanalat puolestaan kamppailevat kustannusten nousun kanssa.

Keski-ikäinen maatalousyrittäjä Juha-Pekka Toukola seisoo väkilannoitevarastonsa edessä kädet farkkuhousujen taskussa

Viljelijä kummaksuu lannoitesurkuttelua, sillä viljan hinnan nousu lupaa hyvää tuottoa: "Katelaskelmat näyttävät paremmalta kuin koskaan"

Maatalouden kustannuskriisistä huolimatta viljan viljelijä voi tehdä hyvän tilin tänä vuonna, koska myös viljan hinta on nousukiidossa. Tilat tietävät jo nyt saavansa viljasta vähintään kaksinkertaisen hinnan ensi syksynä.

Kentucky Fried Chicken's launch in Finland was disrupted on Thursday

Vegan "chicken lover" protests KFC launch in Finland

The launch of Finland's first Kentucky Fried Chicken outlet did not go as planned. 

Eläinoikeusaktivistit ilmaisivat mieltään KFC-ravintolan avajaisissa

Eläinoikeusaktivistit ilmaisivat mieltään KFC-ravintolan avajaisissa – katso videolta, kuinka protesti keskeytettiin

Itis-kauppakeskuksen edessä oli seissyt jo useamman päivän teltta, jossa majoittuvan henkilön uskottiin jonottavan uuteen KFC-ravintolaan. Kyseessä oli eläinoikeusaktivistien tempaus.

Juha Partanen heittää kuiviketta sioille.

Sianlihan kulutus on jyrkässä laskussa – tilallinen näkee tulevaisuuden synkkänä: ”Tältä alalta lopettavat ne, jotka pystyvät”

Siipikarjanlihan ennustetaan ohittavan sianlihan kulutuksen ensi vuonna. Heikko sato ja kustannustaso koettelevat maataloutta tuotantosuunnasta riippumatta.

Kanoja somerolaisessa virikehäkkikanalassa. Valaistus on hämärä, kanat ovat vihreissä häkeissä.

"Tavalliset" kananmunat kielletään pian – Suomi on jäänyt poikkeukseksi, jossa kanat elävät vielä häkeissä

Miljoonien suomalaisten ruokalautanen muuttuu muutaman vuoden kuluessa. Suomessa syödään enemmän häkissä elävien kanojen munia kuin missään muualla Pohjoismaissa. Nyt siihen on tulossa muutos. Tuottajan mielipide: "Hyvesignalointia."

Broilerin kasvattamo.

Suomalaiset syövät nyt eniten broileria ja kalkkunaa, mutta siipikarjanlihan tuottaja ei kulutuksen kasvusta pääse nauttimaan

Kuluttajien lihankulutus on siirtynyt yhä enemmän siipikarjan lihaan eli käytännössä broilertuotteisiin. Samaan aikaan tuottajat tuskailevat kasvaneiden kustannusten kanssa. Viljan hinnannousu on syönyt kannattavuuden.

Naiset ottavat selfien vanhan savusaunan edessä.

Toimittajat pestautuvat perinnetilan piioiksi 1900-luvun alun tyyliin: katso video Korteniemen perinnetilalta Tammelasta

Korteniemen perinnetila Tammelassa saa kaksi uutta piikaa päiväksi. Katso suora lähetys, miten Ylen toimittajat pärjäävät entisellä metsänvartijan tilalla, jossa eletään kuin 1900-luvun alussa. Samalla pääset tutustumaan perinnetilan arkeen.

Hollannin valkohuntu

82 vuotta vanha perinne katkeaa: Tampereen Sorsapuistoon ei tule tänä kesänä kanoja lintuinfluenssan takia

Sorsapuiston lintutarhassa on nähty erilaisia lintuja vuodesta 1939 lähtien, joten pitkä perinne katkeaa. Lintuinfluenssatilanne on tänä vuonna ollut Suomessa huonompi muutaman vuoden tauon jälkeen, ja vaarallisen tautimuodon tapauksia on todettu useita.

HK Scanin liput

HKScan pienensi tappioitaan – miljoonainvestointi Raumalle onnistui koronapandemian keskelläkin

Taloudellisten vaikeuksien kanssa paininut elintarvikeyhtiö HKScan onnistui taas parantamaan tulostaan.

Atrian Nurmon tehdas syksyllä.

Atrian jätti-investointi rakentuu kolmen vuoden aikana Nurmoon

Atrian Nurmon tehtaan siipikarjateurastamon laajennus on yhtiön historian tähän mennessä suurin investointi. Mylläys on tontilla jo alkanut.

Läheltä

KHO: Eurajoen broilerikasvattamon tuotannon laajennus uudelleen käsittelyyn

Kasvattamon naapurit ovat valittaneet hajuhaitoista.

Kanalayrittäjä Lea Aittolahti myy auton takakontista REKO-piirille kananmunia Tohlopissa

Suomalaiset syövät kananmunia enemmän kuin koskaan aikaisemmin – nuoret miehet ja vanhemmat naiset ovat suurimpia munafaneja

Aittolahden tila vie neljästi viikossa munalastin suoraan asiakkaille, koska moni välttää ostoksia väentungoksessa.

Kukko ja kanoja kotikanalassa

Ventla, Maijastiina ja Santra kotkottavat vielä sisätiloissa – moni haaveilee taas harrastekanoista, mutta tänä vuonna niiden kanssa pitää olla aiempaakin tarkempi

Kanojen pito täytyy rekisteröidä, olipa siivekkäitä pari tai tuhansia. Erityisen tärkeä tieto on nyt, kun lintuinfluenssan pelätään leviävän muuttolintujen mukana.

Heidi Ahlfors pyörittää miehensä kanssa tuotantoeläinten turvakotia Karjalohjalla. Kuvassa Ahlforsin lisäksi Huurre-vuohi ja Kipinä-lammas.

Eläinten turvakotiin on päätynyt kymmenittäin korona-aikana hankittuja kanoja ja kukkoja – videolla vuohet varastavat shown kesken haastattelun

Karjalohjalla toimiva tuotantoeläinten turvakoti toivoo lemmikkien ostajilta tarkkaa harkintaa. Yksittäisiä eläimiä on jätetty tilalle myös salaa.

Korteniemen perinnetilan kesäinen pihapiiri.

Maatalousmuseon kesäkohde on tänä vuonna Korteniemen tila Tammelasta

Suomen maatalousmuseo Sarka valitsi kesän etänäyttelynä toimivan kesäkohteen jo 14. kerran.

kuvituskuva kana

Paljonko broileri painaa? Mikä on kutikula? Testaa tietosi kotkottajista

Viisi kysymystä kanoista ja munista. Vedätkö täydet pisteet?

Kanoja Lassilan tilalla Tuusulassa.

Siipieläinten ulkonapitokielto alkoi tänään: Lintukirput ovat lintuinfluenssaa suurempi riesa harrastekanaloissa

Siipikarjan ulkonapitokielto alkaa kuukauden tavanomaista aiemmin. Rajoituksella halutaan estää lintuinfluenssan leviäminen.

Joukko kanoja on häkissä. Yksi on tunkenut päänsä verkon läpi.

Erittäin tarttuva lintuinfluenssa H5N8 uhkaa siipikarjaa Euroopassa – Tanskassa raportoitu tartunnoista kanatilalla

Lintuinfluenssan H5N8-version ei uskota uhkaavan ihmisiä. Se voi aiheuttaa suuria menetyksiä siipikarjantuottajille.

Oppilas halaa koulukanaa Seminaarin koulussa Hämeenlinnassa.

Koulukana opettaa luottamusta ja kasvattaa tietoutta ympäristöstä – kanoja on jo useammassa luokassa

Koulukana auttaa lapsia rauhoittumaan ja keskittymään koulutyöhön uudella tavalla Hämeenlinnan Seminaarin koulussa..

Juha ja Satu Kiviniemi

Atrian jätti-investointi siipikarjatehtaaseen on jo herättänyt laajentamishalut broilertiloilla – "Se tuo jatkuvuutta yli sukupolvien"

Siipikarjanlihan kulutus on kasvanut tasaisesti 70-luvulta lähtien. Kasvun odotetaan jatkuvan.

Broilerin fileesuikaleita

Atrialta jätti-investointi Nurmon siipikarjatehtaaseen

Siipikarjanlihan kysyntä kasvaa kotimaassa ja maailmalla. Tehtaaseen investoidaan yli 150 miljoonaa euroa.

Kanankasvattaja Anu Mäenkoski sylissään 2-vuotias  partasilkkikana Alli.

Koronaeristysaika lisäsi lemmikkien suosiota – Oulun seudun eläinsuojeluyhdistys on huolissaan seurauksista

Kesäkissoja enemmän yhdistystä huolettavat jotkin korona-ajan koiranpennut. Myös kananhoitoinnostuksella on varjopuolia.

Aittokosken fasaanitilan fasaaneja aitauksessa.

Kainuun ainoalla fasaanitilalla kasvatetaan pitkäpyrstöisiä peltokanalintuja metsästyskoirien treenaamiseen

Viime vuonna kuhmolaisella tilalla oli yli tuhat fasaania ja vieraita kävi ympäri Suomen.

broilerleikkeitä tuotantotiloissa

HKScan investoi kuusi miljoonaa Raumalle – uusii vain kaksi vuotta sitten valmistuneen teurastuslinjaston

Investoinnin myötä teurastusprosessin käsittelykapasiteetti Raumalla kasvaa noin viidenneksellä.

Hönor och en tupp.

Kananmunien salakuljetus Suomeen riistäytynyt käsistä – nyt pelätään tappavaa lintuinfluenssaa Puolasta

Ruokaviraston mukaan salakuljetettuja siitosmunia ja untuvikkoja myydään jatkuvasti internetin keskustelupalstoilla.

Atria-kyltti Nurmon tehtaan katolla.

Atria investoi siipikarjaan: 130 miljoonalla eurolla rakennetaan uutta ja korjataan vanhaa Nurmon tehtaalla

Investoinnin suunnittelu aloitetaan nyt. Jos hanke toteutuu, se valmistuu aikaisintaan vuoden 2024 lopulla.

Satoja broilereita hallissa.

Broilerinlihan suosion kasvu on tasaantumassa – tilat yhä valmiita lisäämään tuotantoa

Kulutus on kasvanut lähes puolella vuosikymmenen aikana. Nyt kasvu on hiljentynyt ja Pellervon taloustutkimus arvioi sen pysähtyvän.

Broilereita hallin lattialla

Lisääntyvä kanansyönti kasvattaa myös broileritiloja – 150 000 lintua ei ole enää harvinaisuus

Broilerin kulutus kasvaa ja myös tuotanto lisääntyy tasaisesti. Etelä-Pohjanmaalla laajennushankkeita on vireillä ennätyksellisen paljon.

Satoja broilereita hallissa.

Kanat siivittivät lihatalojen tuloksia – HKScan edelleen tappiolla, Atria plussalla

Punaisen lihan kulutus on Suomessa alkuvuoden aikana supistunut neljä prosenttia ja kananlihan kulutus kasvanut kuusi prosenttia.

Broilerin rintafileitä grillissä.

Kanasta tuli kansallisruoka: Suomalaiset syövät kanaa yhä enemmän ja enemmän – broilerinlihan kulutus on yltämässä taas uuteen ennätykseen

Broilerinlihan kulutus on Suomessa yli tuplaantunut tällä vuosituhannella 60 miljoonasta kilosta 130 miljoonaan kiloon.

Tämä kukko ja neljä kanaa viettävät Riikosen pihalla ensimmäistä kertaa.

Suomessa on jo tuhansia kanaharrastajia – rekisteriin pitää ilmoittautua, vaikka kotona kotkottaisi vain yksi tai kaksi kanaa

Kesäkanoista ei haluta kesäkissailmiötä. Kanojen pitämisessä on omat vastuunsa ja lainalaisuutensa. Eläintenpitoilmoituksen tekeminen onnistuu nyt myös netissä.

Kääpiö-kochin kukko tuijottaa

Kanat saapuvat Sorsapuistoon keskiviikkona

Uutuusrotuja ovat kookas brahma-kana sekä pieni Mille Freur -kana.

Kana orrella kanalassa

Mikä on tehokana, ja miksi keltuaisen väri vaihtelee? Listasimme kahdeksan faktaa kananmunista

Muun muassa kanan ikä, asuinolot ja ravinto vaikuttavat siihen, millainen kananmuna lautasellesi päätyy.

Satoja broilereita hallissa.

VTT rokottaa kanoja – tarkoituksena vähentää antibioottien liikakäyttöä lihantuotannossa

Antibioottien tuotantokustannukset voivat olla nelinkertaiset verrattuna rokoteproteiiniin, laskee VTT.

Perttu-ankka saatiin turvaan.

Yhtenä kesäpäivänä järvestä löytyi pieni ankka – sitten siitä tuli Perttu-nimen saanut paikallinen julkkis

Perttu-ankan kiinni saaminen oli iso operaatio. Sitä yritettiin jallittaa monella eri tavalla.

HKScanin siipikarjantuotantolaitos

Rauman siipikarjayksikön vaikeudet söivät HKScanin tulosta

HKScanin kolmannen vuosineljänneksen liiketulos rojahti miinukselle.

Janne Ropponen lentää Suomen Lähetyslentäjien C172 koululentokoneella. Kuva: Matti Pirhonen

Syrjäisillä kriisialueilla pienkonelentäjä vie perille vaikka tuhat kananpoikaa – apua tarvitaan, kun maantiet puuttuvat tai koituvat kuolemaksi

Hirvensalmelainen Janne Ropponen on lentänyt ugandalaisessa vuoristossa kuoleva mies kyydissään ja kuljettanut apua nälkäisille paimentolaisperheille Mongoliassa.

Niina Vatanen ruokkimassa kanaa.

Kananmunien hinta saattaa nousta huonon viljasadon takia – itäsuomalainen kanala on harvinaisuus: "Viljasato oli hyvä"

Yli 60 prosenttia kotimaisista kananmunista tuotetaan Varsinais-Suomessa, jossa kuiva kesä verotti satoa. Moni munantuottaja joutuu turvautumaan ostorehuun.

Kentucky Fried Chicken

Kauppalehti: Kanaravintolaketju KFC tulee Suomeen ensi vuonna

KFC aikoo avata tuhansia ravintoloita Eurooppaan.

Näytä lisää Olet sivulla 1, siirry seuraavalle sivulle