Uusimmat artikkelit
Tiesitkö, että juustoa voi jo valmistaa ilman lehmää? Geenitekniikat pienentäisivät ruoan ympäristökuormaa, mutta ihmisten epäluulo hidastaa niiden yleistymistä
Onko geenimuuntelu mörkö vai mahdollisuus?
Kaikkensa antavat eläimet - kuinka eläinten tehokäyttö maataloudessa on muuttanut lehmää, kanaa ja sikaa?
Maatalouden muutos näkyy monin tavoin kotieläimissä.
Lauri Reuter: Jos voisit syödä mitä tahansa eläintä, ketä söisit? Aloitin itsestäni
Ihmisliha pakottaa esittämään kiinnostavia kysymyksiä.
Missä maassa syödään eniten lihaa? Miten kasvispihvin saa vuotamaan "verta"? Testaa tietosi
Mistä pihvi pihvin tilalle?
Kasvatatko tulevaisuudessa pihviä kotilaboratoriossa? Tämä japanilaistutkija haluaa tehdä solulihasta valtavirtaa, ja Tokiossa opiskelijat kasvattavat sitä jo kotonaan
Tutkijan tee se itse -opas näyttää, miten helppoa se on.
Prisma: Rehellinen ruokakauppa – Kuinka erilaista olisi ostosten teko, jos tuotteesta tietäisi enemmän?
Millä elintarvikkeita myydään ja mitä jäteään kertomatta?
Keskustele tässä kasvisruoasta!
Onko kasvisruokabuumi tulossa?
Tarjoa pääsiäisenä lähellä tuotettua lampaanlihaa yrteillä täytettynä
Kun toimit pian, ehdit valita lähituottajasi hyvissä ajoin.
Prisma: Totuus lihasta – Voiko syödä lihaa ja pysyä terveenä?
Vihanneskauppias Chris Bavin tutkii lihaa.
Synkeysmietteitä, lyhyitä ajatelmia elämän eri aloilta, sekä näkökohtia vaatimattomuuskilp. järjestämiseen
Elämänkoulun kovuudesta, vaatimattomuuskilpailusta ja muusta
Prisma: Ruokavaliolla pitkää ikää?
Voiko radikaaleilla ruokavalioilla pidentää elinikäänsä?
Tipusta broileriksi ja vakuumipakkaukseen – tällainen on broilerin matka kasvattamosta teurastamoon
Yhden teurastamon läpi kulkee päivittäin 110 000 lintua.
Kasviksia lihanhimoisille – tieteelliset vinkit lihanmakuisiin vegeruokiin
Lihaisaa kasvisruokaa voi kokata myös kotona.
Elikö joulukinkku hyvän elämän? Tutkijat tietävät, kuluttaja ei
Luomumerkki ei takaa onnellista joulukinkkua.
Ruokaa ilman peltoja – luonnollisesti
Maitoa ilman lehmiä, munia ilman kanaa, lihaa ilman sikoja.
Pitääkö liha poistaa lautaselta?
Ilmastonmuutosnäkökulmasta lihansyöntiä on syytä vähentää.
Prisma: Syömmekö pian keinolihaa?
Voiko synteettinen liha ratkaista ruokaongelmat?
Urbaanilegenda pilaantumattomasta hampurilaisesta
Prisma Studio perusti hampurilaislaboratorion.
Mistä ravintolaketjujen lihat tulevat?
Kysyimme, onko tilanne muuttunut vuoden 2014 jälkeen.
Tampereen kauppahalli on Pohjoismaiden suurin
Dokumentti näyttää Tampereen kauppahallin arkea 1971
Avoimuus vaihtelee pikaruokapaikoissa
Patonkipaikkojen avoimuudessa on vielä parannettavaa.
Hampurilaisia Makupalojen tapaan
Hampurilaisissa ei täytteitä säästellä.
Makupaloissa paljastuvat ruskean kastikkeen salat
TV-kokit lihakääryleiden ja ruskean kastikkeen parissa.
Rautaa ruokavaliosta
Anemia kuriin syömällä
Milkshake oli sarja, jossa saattoi tapahtua ihan mitä vain
Omalaatuinen Milkshake hämmensi tv-katsojia 1994.
Kasvissyönti jakaa mielipiteet
Ekoisti käsittelee kasvissyönnin motiiveja ja vaikutuksia.
Kesäkeittiö: Tirrilihaa telttaretkellä
Kolmonen ja Vanamo suuntaavat telttaretkelle.
Ruista ranteisiin
Raudan lähteet ravinnossa