Hyppää pääsisältöön

Uusimmat artikkelit

Maastopalot jatkuvat Turkissa

Presidentti Erdoğan suututti turkkilaiset: heitteli maastopaloalueiden asukkaille teepaketteja

Kahdeksan ihmistä on kuollut Turkin maastopaloissa. Hallitusta kritisoidaan huonosta varautumisesta tulipaloihin. Sosiaalisessa mediassa vaaditaan jopa presidentti Erdoğanin eroamista.

Nainen kaataa kahvipapuja valkoisesta ämpäristä kahvipaahtimeen.

Kunnon hifistelijä etsii kahvista erilaisia makuvivahteita – pienpaahtimoiden erikoistuotteet ottavat pikku hiljaa hyllytilaa vaaleapaahtoisilta tarjouskahveilta

Kuluttajat ovat vähitellen, mutta hitaasti siirtymässä kohti tummempia paahtoasteita., kertoo Kahvi- ja paahtimoyhdistyksen asiamies Marleena Tanhuanpää.

Yrittäjä tuoksuttelee teetä asiakkaalle.

Osta irtoteetä uudelleentäytettävään pussiin, palauta verkkokaupan paketti panttia vastaan – näin yritykset vähentävät jätteen määrää

Yrityksiä ja kuluttajia kannustetaan vähentämään kertakäyttökulutusta Euroopan jätteen vähentämisen viikolla.

Naiset, poika ja samovaari.

Suomen kahvikansa on juonut teetä jo kolmesataa vuotta

Teetä siemailtiin aateliskodeissa 1700-luvulla, mutta pian sajua särpivät myös talonpojat heinätöiden lomassa

Saara Kauppinen ja Jennimari Koskela Oulun Suomalais-Japanilaisesta yhdistyksestä

Teeharrastus on rantautunut myös Ouluun – Dammisaareen avautui hetkeksi japanilainen teehuone

Teen juonnin saloihin voi tutustua vielä tämän viikonlopun aikana Hupisaarilla sijaitsevassa majassa.

Vanha kuva, jossa nainen kaataa kahvia, mies istuu pöydässä.

Historiavisa: Kuka valvoi kahvikieltoa ja mikä oli perkolaattori?

Kahvi ja tee olivat pitkään rikkaiden ylellisyystuotteita.

Nainen punaisessa jakussa kaataa teekannusta teetä viinilasiin

Teahouse of Wehmais, Juva

Vitostien varrelta löytyy englantilainen teehuone.

teenkerääjiä Intian Assamissa.

Finnwatch: Tea sold in Finland picked by underpaid workers

UTZ and Rainforest Alliance did not benefit plantation workers, said Finnwatch.

teenkerääjiä Intian Assamissa.

Finnwatch: Teenpoimijan päiväpalkka voi olla alempi kuin kahvilassa nautittavan teekupillisen hinta

Reilu kauppa oli sertifikaateista ainoa, josta plantaasityöntekijät kokivat olevan hyötyä.

Pullia kaupan irtomyyntipisteessä.

Fancy a coffee with Yle News? Then read on…

Gather your crew, ready your brew and we'll bring the cinnamon buns. Here's how you can invite us.

Kuluttaja voi hyötyä sähkön hintavaihteluista, jos pystyy seuraamaan sähkömarkkinoiden muutoksia ja ajoittamaan kulutuksensa oikein.

Pyykin hienopesu on luonnolle huono pesu – mikromuoviongelmaa voi helpottaa arkisella konstilla

Keinokuituvaatteiden pesemisessä kehotetaan yleensä käyttämään runsaasti vettä. Tutkijat havaitsivat neuvon luonnon kannalta haitalliseksi.

Haapajärvitee

Haapajärvi pitää kiinni teekaupungin imagostaan

Suomalaisen teekaupungin alku on 1990-luvun lopun eurooppalaisessa tv-mainoksessa.

Kuinka kimono puetaan ja japanilainen teehetki vietetään? – Ylen toimittaja otti selvää

Suomenlinnassa on paikka, jossa teenjuonti on taidetta – Katso videolta, millainen on aito japanilainen teehetki

Perinteisesti valmistettua japanilaista matcha-teetä ei juoda missä tahansa asussa vaan aidossa kimonossa.

Mukillinen kombuchaa .

Teepohjaisen virvoitusjuoman kysyntä on kasvanut huimasti – keuruulaisen kombutcha-panimon juomat viedään käsistä

Keuruun Ekokylässä vuonna 2013 aloittaneen Kellaripanimon tilaukset ovat moninkertaistuneet tänä keväänä. Juoman ympärille on syntynyt myös harrastajaporukoita.

Kolme lasipulloa jossa keltaista kombuchaa.

Näin teet trendijuoma kombuchaa: “Puhu sienelle lempeästi”

Fermentoitua teejuomaa on helppo tehdä itse.

Markus Kajo: Ajatusten miljoonalaatikko

Matkakertomuksia - Osa VI / V - Tilanne verhon edessä, Osa A

Saattaisi olla hyödyllistä nähdä mitä verhon takana piili.

kahvikuppi pöydällä

Saako olla kahvia vai teetä? Geenit vaikuttavat valintaasi

Teetä juodaan maailmassa paljon enemmän kuin kahvia, mutta kahvista on viime vuosikymmeninä tullut yhä suositumpaa jopa teen synnyinmaassa Kiinassa.

Teen vastapoimittu silmu.

"Ulkomaille myydään kallista teetä" – Hyvinvointitrendi teki japanilaisesta teestä maailmalla haluttua

Shizuokalaisella paahtimolla teemestari maistaa jokaisen erän, jotta tasalaatuisuus säilyy.

Kahvipöytä

Miten ruoka säilyy mökillä? Ota asiantuntijan vinkit talteen

Kokojyvätuotteet ovat kuivakaapin herkimpiä, mutta riisi, tee ja hunaja kestävät kauankin. Parin vuoden välein kaapit kannattaa silti tyhjentää.

Donald Trump tapasi kuningatar Elisabetin

Video ja kuvat: Kun Donald ja Melania Trump tapasivat kuningattaren, etikettivirheiltä ei vältytty

Kunniakaartia tarkastettaessa presidentti Donald Trump pysähtyi kiusallisesti kuningatar Elisabetin eteen.

Tätä omenankuorintalaitetta on käytetty yhden ainoan kerran.

Mikä on sinun "turhakkeesi"? Lähetä meille kuva!

Yle Helsingin toimituksen työntekijöiden kotoa löytyy monia turhakkeita, kuten omenankuorintalaite ja teepussinpuristin.

Nainen juo teetä.

Näin valmistat maukkaan yrttiteen

Pohjolan kasveissa on monia yrttiteeksi sopivia kasveja.

Teekuppi naisen käsissä.

Oletko miettinyt, miten juot iltateesi? Hampaiden kulumiseen voi itse vaikuttaa

Riski hammaskiilteen kulumiseen on brittitutkimuksen mukaan merkittävästi korkeampi, jos hapokasta hedelmäteetä tai esimerkiksi makuvesiä hörppii pitkin päivää tai pyörittelee suussa.

Naiset keräävät teenlehtiä Assamin osavaltiossa Intiassa.

Maailmankuulua teetä viljellään epäinhimillisissä oloissa

Maailman suurin teenviljelyalue on ollut kriisissä jo vuosia työntekijöiden huonon kohtelun vuoksi.

Pahvimukeja roskakorissa

Kiire kiilasi kahvipaussin ohi – nyt juodaan kahvit "on the go" ja take away -mukista

Kahvinjuonnilla on iso sosiaalinen merkitys. Kahvihetket lisäävät työyhteisössä tehokkuutta ja yhteisöllisyyttä, mutta silti yhteiset hetket näyttävät vähentyneen.

Samovaarista valuu kuumaa vettä venäläiseen teekuppiin.

Kahvi, tee vai kahvimainen tee? Juomahifistely iski perinteiseen kahvikansaan

Kahvissa tumma paahto kasvattaa hitaasti suosiotaan, teeasiantuntija taas kehottaa vaatimaan muutakin kuin pussiteetä. Uusin versio on tehdä teetä kahvimenetelmällä.

Matti Koskinen juo teetä.

Mitä tehdä käytetylle teepussille? Nukketeatterimies keksi ratkaisun miljoonien teejuojien ongelmaan

Tamperelainen nukketeatteritaiteilija Matti Koskinen jätti työnsä ja omistautui keksijänuralle. Mies kokee, että sama luovuuden ilo pulppuaa niin teatterista kuin keksimisestä.

Markus Kajo: Ajatusten miljoonalaatikko

Kohtalon isku vyön alle!

Kohtalon iskuja pikku-ukkojen näkymistä miettii Kajo

Teetä kaadetaan kuppiin.

Tuesday's papers: Fake cops, vocational education reform, school tea ceremony

Dailies this Tuesday report on unscrupulous fraudsters pretending to be police officers, a new education reform that will make it possible to apply to vocational school all year round and in Kallio children are learning to respect one another by practicing an ancient art.

Lu Yun Teekirja -kuunnelma, näyttelijä Konsta Mäkelä

Mikä palvelisi paremmin tiellä kohti ikuista elämää kuin tee?

Janne Saarakkala pohtii Lu Yun Teekirjan merkitystä

Sotaveteraani Tauno Hämäläinen.

100-vuotias veteraani muistelee: Sodassa pärjättiin, koska kaikki olivat kasvaneet yhteen jo kansakoulussa

Tauno Hämäläisen mukaan sodassa jokainen pyrki tekemään sen, mitä heille annettiin tehtäväksi.

Näkymä moskovalaisesta puistosta.

Kuusi syytä tykätä Venäjästä

Kaiken kansainvälisen ristiriitaisuuden ja turvattomuuden keskellä kannattaa muistaa Venäjän hyviäkin puolia. Niitä on paljon, kirjeenvaihtajamme Kerstin Kronvall listasi itselleen rakkaimmat.

Lapsi maalaa taulua.

Sisustustaulujen lupaukset latteita – aito onni pakenee sanoja

Sananlaskuja ja mietelauseita tauluissa, tarroissa ja kankaissa – suomalaisilla on loputon halu antaa kotinsa puhua. Lisääntyykö onnellisuus, kun siitä näin jatkuvasti muistutetaan, onnellisuusprofessori Markku Ojanen?

Yle Uutiset Häme: Tehdas suoltaa kertakäyttöastioita liukuhihnalta

Take away -kuppikoko kasvaa – Video: Tehdas valmistaa 5,5 miljoonaa kertakäyttöastiaa päivässä

Noutoannoskulttuurin kasvu tekee kertakäyttökupeista entistä isompia. Kävimme Huhtamäen tehtaalla Hämeenlinnassa katsomassa, miten kertakäyttöastiat syntyvät.

Markus Kajo: Ajatusten miljoonalaatikko

Lyhyitä ja keskilyhyitä ajatuksia, jotka tulivat päähän tälle

Kajo miettii mm puhallinmuusikkojen naruttamista nippuihin

Ruokakojuja kadulla.

Onko Britannian katuruoka nyt maailman parasta? Lue, mitä Lontoo syö

Brittiläisellä keittiöllä on ollut perinteisesti kehno maine. Juuri nyt Lontoossa kuitenkin väitetään, että briteillä on nykyään jopa opetettavaa muille. Yle kokosi ruokatrendejä, joista Lontoossa parhaillaan kohkataan.

Ruusunmarjateetä kupissa.

Terveysteetä kurtturuususta - ärhäkkä vieraslaji onkin vitamiinipommi!

Näin teet kurtturuusun kiulukasta terveysteetä.

Paahdettuja kahvipapuja

Pienpaahtimoiden suosio kasvaa panimokulttuurin tyyliin - kuluttajat valmiita maksamaan huikean hinnan markettikahviin verrattuna

Pienpaahtimoiden kahvi kasvattaa suosiotaan nyt samaan tapaan kuin pienpanimoiden olut muutamia vuosia sitten. Lappeenrantalaisessa paahtimossa erikoiskahvi valmistuu käsityönä.

Donald Trump.

Intialaisyritys lähetti Trumpille tuhansia teepusseja sielun puhdistamiseksi

Teeyritys haluaa viestiä, että vihreä tee auttaisi Donald Trumpia viisastumaan.

Kuvassa teekuppi ja -pussi.

Kahvilan astianpesukone hajosi – asiakkaat joivat teen seassa syövyttävää kalkinpoistoainetta

Kaksi naista ihmetteli teen sivumakua kahvilassa Kouvolassa. Selvisi, että teen sekaan oli joutunut kalkinpoistoainetta.

Helsinkiläiset Suvi Rantonen ja Aapo Kojo maistoivat kahvinvastiketta Helsinki Coffee Festivalilla lauantaina. Tarjoilijana Lottamuseon lottakanttiinin emäntä Tuija Keskinen.

Kahvifestivaalien kulinaristit kokeilivat viljasta paahdettua kahvinkorviketta

Sotavuosina kahvia säännösteltiin ja tilalle kehitettiin viljasta, juureksista tai vaikkapa voikukasta keitettyä korviketta. Tuusulan Lottamuseo maistatti kahvinvastiketta Pohjoismaiden suurimmassa kahvitapahtumassa Helsingissä.

Näytä lisää Olet sivulla 1, siirry seuraavalle sivulle