Uusimmat artikkelit
Syysomenalajikkeiden valikoima on nyt parhaimmillaan – kasvintuhoojat ovat pysyneet kurissa Kaakkois-Suomessa
Omenapuita kuoli Kaakkois-Suomessa vielä tänäkin kesänä edellistalven voimakkaiden lämpötilavaihtelujen vuoksi.
Ylimääräisistä omenoista pääsee eroon juomalla! Suomen ensimmäinen pommelieri hehkuttaa kotimaista omenaa
Siiderin tekeminen kotipuutarhan omenoista on helppoa, sillä omenoissa on oikeastaan kaikki mitä siideriin tarvitaan.
Kaupat torjuvat ruokahävikin syntymistä yhä tehokkaammin: Osuuskauppa Eepee tuo hävikkilaatikot hevi-osastoille
Ensin tulivat tehostetut ilta-alet ja nyt tulevat hevi-osaston hävikkilaatikot. Kaupat ovat saaneet hyviä tuloksia hävikin torjumisesta erilaisilla toimenpiteillä.
AKT:n lakon vaikutukset ovat vielä vähäiset elintarvikekaupoissa – lakon jatkuessa ulkomaiset hedelmät ja vihannekset vähenevät
Auto- ja kuljetusalan lakon vaikutus ei vielä näy elintarvikeruokakaupoissa.
Mätänevätkö valtavat banaanikuormat satamassa lakon vuoksi? Nämä asiat pelastavat hedelmät pilaantumiselta
Pilaantuneiden hedelmien kasaa ei ole lakon päätyttyä odotettavissa, sillä rahtilaivat vievät hedelmälastinsa nyt muualle Eurooppaan.
Sunnuntai 12.2.2023 (radio)
Ukrainalaislapset. Turkin maanjäristys. Puolueiden varallisuus. Kasvisten syönti. Viittomakielen päivä. Sääennuste.
Sunnuntai 8.1.2022 (radio)
Vartijoiden toiminta. Yksinäisyys. Sälenin turvallisuuskokous. Vihannesten syönti. Sääennuste.
Hedelmien ja vihannesten osuus ostoskoreissa pieneni, huomattiin kauppaketjussa – ravitsemustutkija pitää huolestuttavana käänteenä
Ruuan hinnannousu on muokannut ruokavalintoja. S-ryhmässä hedelmien ja vihannesten osuus ostoskorista väheni hieman loppuvuonna 2022. Tutkija on huolissaan hinnannousun eriarvoistavasta vaikutuksesta.

Suomalaisten punaisen lihan kulutus laskee entisestään – jopa perinteinen makkaratehdas rakensi itselleen tukijalan hedelmävälipaloista
Suomalaiset kuluttivat eniten lihaa vuonna 2018, mutta sen jälkeen määrä on ollut laskussa. Saman suunnan arvioidaan jatkuvan myös tänä vuonna.
Hyödyntämättä jääneet omenat voi tänäkin syksynä viedä Etapille – omena muuttuu biokaasuksi
Jos omenasadon hyödyntäminen tuntuu ylivoimaiselle, ja oma ja naapurinkin pakastin on jo täynnä, ylijäämäomenat voi viedä Etapin jäteasemalle maksutta.

Pelosin vierailu Taiwanissa sai Kiinan pullistelemaan: kalat ja keksit kiellettiin, tankkikolonnia vyörytettiin kohti rannikkoa
Kiina asetti Taiwanille pakotteita Pelosin vierailun vuoksi: mustalle listalle joutuivat hiekka, kalat ja hedelmät. Myös sotakalustoa vyörytettiin esiin näyttävästi.
Mansikoiden poiminta täydessä vauhdissa Etelä-Savossa
Helle vauhditti mansikan kukintaa ja kypsymistä.
Kana melkein ohitti suosiossa possun, maitoa juotiin yhä vähemmän, kasviksissa jyräsivät kestosuosikit: näin suomalaiset söivät vuonna 2021
Luonnonvarakeskuksen ennakkotiedot ravintotaseesta kertovat, kuinka paljon Suomessa kulutettiin erilaisia elintarvikkeita.

Raportti: EU:ssa tuotetuissa hedelmissä on jopa puolet enemmän myrkyllisiä torjunta-aineita kuin vuosikymmen sitten – tuodaan myös Suomeen
Tullin mukaan jäämiä löytyy usein Suomeen tuotavista omenoista, päärynöistä, persikoista, mansikoista sekä paprikoista ja sellereistä. Raportissa mainitut aineet ovat sallittuja EU:ssa, joskin ne pitäisi korvata vähemmän myrkyllisillä.
Tuore tutkimus paljastaa: Näin lapset saadaan syömään enemmän kasviksia, marjoja ja hedelmiä
Kun halutaan saada lapset syömään enemmän kasviksia, marjoja ja hedelmiä molempien vanhempien esimerkillä on iso merkitys.
Kiduttava helle toi Morettinon perheelle ihmeen – kahvipensaat tuottivat ensimmäisen kunnon sadon Sisiliassa, josta on tulossa trooppinen saari
Italialainen Morettien suku onnistui viime kesänä kasvattamaan ensimmäisen kunnon sadon kahvia Sisilian saarella. Cupanen perhe on puolestaan kasvattanut sitrushedelmiä, mutta nyt elanto tulee yhä enemmän avokadoista ja mangoista.
Marjatilat joutuvat jälleen temppuilemaan saadakseen ulkomaista työvoimaa
Marjatilat ovat lisänneet itsepoimintaa. Huolta aiheuttaa tällä kasvukaudella se, ettei ukrainalaisia miehiä tiloille ole odotettavissa.
Mietteitä, ohjeita ja toivomuksia
Elämänlaatumme on viileäkaappien osalta laskenut 60-luvusta.
Paahda omenat uunissa ja saat omenasoseesta intensiivisen makuista
Näin tekee Michael Björklund.
Grocery lobby skeptical about bringing French plastic ban to Finland
Most fruit and vegetables sold in French supermarkets will no longer be wrapped in single use plastic from next year.
Kaupan ala suhtautuu nihkeästi ajatukseen hedelmien ja vihannesten muovikiellosta – "Aika radikaalilta kuulostaa"
Ranskassa iso osa vihannesosaston tuotteista pitää ensi vuoden alusta myydä ilman muovipakkausta. Suomessa kiellon pelätään muun muassa aiheuttavan ruokahävikkiä.
Korhosten hillitön omenasato päätyi parempiin suihin – Kuusamon suurpetokeskuksen karhut saivat satojen kilojen herkkulahjan
Kuusamon suurpetokeskuksen karhut ovat saaneet tänä syksynä herkutella rantasalmelaisomenoilla. Sosiaalinen media näytti voimansa ja nopeutensa omenatempauksessa.
Perjantai 3.9.2021 (tv)
Lentoliikenne. Abiturientit. Omenasato. Sää.
Lakritsitrio – ruoka, jälkiruoka ja juoma
Tomaattikeitto, omena-lakritsitahna ja Lakuccino reseptit
Rakenna omenatikkaat, niin yletyt yläoksille asti
Välttämättömät innokkaille omenatarhureille.
Tea ja Tomi Katila kasvattivat pellollaan 4 000 kiloa vesimelonia – ohjeet löytyivät ulkomailta: "En ole koskaan puhunut toisen meloninviljelijän kanssa"'
Luonnonvarakeskuksen mukaan moni viljelijä etsii aktiivisesti uusia viljelymuotoja, koska esimerkiksi kotimaisten kasvisten ja vihannesten kysyntä on kasvussa. Tea ja Tomi Katila uskovat erikoiskasvien tuotannon olevan kannattavaa.
Keskiviikko 1.9.2021 (radio)
EU:n sisäministerit: Afganistanin pakolaisia pitää auttaa ensisijaisesti Afganistanin naapurimaissa. Vain 1 prosentti lapsista syö kasviksia, hedelmiä ja marjoja tarpeeksi. Presidentti Mauno Koiviston tuleva muistomerkki on teos Välittäjä. Naisleijonat sai pronssia MM-kisoissa.
Kotipihoilta riittää omenoita jaettavaksi – Erkki Räsänen vie hedelmiä kuntosalille ja ruokapankkiin: "Kyllä ihmiset ovat kovin kiitollisia"
Syksyn omenasato on hyvä tai jopa runsas. Vanhalla omakotialueella Tampereen Nekalassa omenapuut tuottavat niin paljon hedelmiä, että omenoita saavat sukulaisten ja tuttavien lisäksi myös ohikulkijat.
Vauvat saivat oman puun erikoisesta omenatarhasta – nyt siellä on 300 puuta täynnä ilmaisia omenoita kenen tahansa poimittavaksi
Alkujaan kaupunkiin syntyneille lapsille perustettu omenapuutarha on kasvanut 20 vuodessa hyvin satoa tuottavaksi alueeksi, mistä kaupunkilaiset saavat hakea omenansa. Näin iso ilmainen ja julkinen omenapuutarha on erikoisuus Suomessa.

Muualla omenapuut pukkaavat hedelmää – 4500 puun tarhassa viljelijä manaa surkeaa satoa: "Puhelin soi jatkuvasti, että milloin saa omenaa"
Kevään sateet ja kylmyys sattuivat huonoon aikaan hedelmä- ja marjanviljelijä Petteri Holopaisen tilalle. Suurin osa omenapuiden kukista rapisi maahan ennen kuin mehiläiset ehtivät pölyttää ne.
Jyväskylässä Survon omenatarhan portit ovat taas auki poimijoille – ylihortonomi toivoo, ettei hedelmiä ahnehdita: "Omena on tuoretuote"
Tänä syksynä erillistä Omenan päivä -tapahtumaa ei järjestetä lainkaan. Omenatarhan portit pidetään auki, ja satoa voi käydä keräämässä vapaasti.
Mehiläinen näkee omenankukan eri lailla kuin ihminen – yhden lajin kukkameri on sen mieleen
Terissaaren luomenomenatarhan yrittäjä Johannes Vuorinen katsoo neljäntuhannen omenapuun kukintaa ja näkee silmissään omenoita matkalla mehustamoon. Mehiläinen puolestaan näkee kukassa mesilähteelle johtavia viittoja, joita ihminen ei näe. Kesäkuun alun sää oli kukkabaarille otollinen.

Finnwatch human rights researcher acquitted of all charges by Thai court
Andy Hall has been in a legal battle with Natural Fruit since 2013, after a report highlighted human rights violations.
Hedelmän- ja marjanviljelijöitä houkutellaan tuottamaan glögiä
Glögin tuottamiseen järjestetään koulutusta ja tuotteille luvataan näkyvyyttä ruokamaakunta -tunnustuksen nimissä.

Espanjassa kevät lähestyy jo – kukkivat persikkapuut haastavat kauneudellaan jopa Japanin kuuluisat kirsikankukat, katso video värien juhlasta
Persikkapuita saapuu vuosittain ihailemaan tuhansia turisteja ja paikallisia.
Opettele leikkaamaan nuoria omenapuita Strömsön Lena Gillbergin kanssa
Ensimmäisten vuosien leikkaukset muotoilevat omenapuun.
Omenapuiden talvileikkaus – tai miten valitset oikean ajankohdan leikkaamiseen
Pitää olla kuivaa ja kylmää kun omenapuita leikkaa talvella.
Sinkkubanaaneista tuli ostosreissulla lasten kiukun helpottajia – kaupat keksivät uusia keinoja taistella ruokahävikkiä vastaan
Kauppojen ruokahävikki on noin 12–14 kiloa suomalaista kohti.
Yllätys oli suuri, kun tutkijan rypälepakkauksesta löytyi eteläinen tuhohyönteinen
Vaarallinen tuhohyönteinen löytyi ensimmäistä kertaa Euroopassa suomalaismarketin rypälepakkauksesta.
Leivo kuin ranskalainen – kokki Julien Hueber tarjoaa kotimaansa makuja Alsacesta. Kokeile Ranskan vastinetta pizzalle ja hapanleipää hieman oikoen
Yhdestä isosta taikinasta riittää kolmeen eri leivonnaiseen.
Prisma: Totuus vitamiinipillereistä – Pitäisikö ravintolisät testata yhtä tiukasti kuin lääkkeet?
Vitamiinipilleristä on tullut miljardibisnes.
Aromikkaat säilötyt omenat – näin otat talteen syksyn sadon
Hapokas lisä syksyisiin ruokalajeihin.
Yli sata kirsikanpuun taimea istutettiin Lappeenrannan Pappilanpellolle: "Tarvittiin jotain ilonaihetta koronan keskelle"
Lahjoitustaimia saatiin yli sata. Seurasimme istutustapahtumaa suorassa lähetyksessä.

Torstai 24.9.2020 (radio)
Suomi tiukentaa matkustussääntöjä moniin maihin. Koronatartuntojen määrä Suomessa jatkaa kasvua. Oulun yliopistossa tutkitaan, voiko korvatulehduksia ehkäistä ihmisen omalla bakteerilla. Syksyn omenasato on kypsynyt. Sää on lämmin.

Torstai 24.9.2020 (tv)
THL on antanut ohjeita kasvomaskin käytöstä. Matkailuala tarvitsee lisää suomalaisia asiakkaita. Syksyn omenasato on kypsynyt. Sää.
Tehosekoittimesta lasiin muutamassa minuutissa – kolme yksinkertaista mocktailia
Kolme tehosekoittimella tehtyä yksinkertaista mocktailia

Jani Kaaron kolumni: Pieni torjuntavoitto torjunta-aineista
Miten pieni italialainen kaupunki päätti vastustaa agrobisnestä ja kielsi torjunta-aineiden käytön.
Omenapuiden syysleikkaus
Leikkaus auttaa omenapuita pysymään terveinä.
Lämmin alkusyksy innosti omenapuut ja ruusut uuteen kukintaan – katso, miltä syksyinen kukkaloisto näyttää
Jutun lopussa voit myös osallistua lähettämällä kuvan tämän syksyn kukinnasta.
Kaupungin omenatarha Jyväskylässä tyhjeni puolessa tunnissa talvilajeja myöten: "Ihmiset olivat niin onnellisia"
Jyväskylän kaupunki avasi eilen iltapäivällä Survon omenatarhan portit, ja poimijaryntäys tyhjensi puut ennätysajassa.