Hyppää pääsisältöön

Uusimmat artikkelit

Viljapelto

Sateet vaikeuttavat viljojen puintia Pirkanmaalla, rukiista voi tulla melko hyvä sato

Ohra ja kaura ovat pahimmin kärsineet loppukesän sateista. Ruis on ilmeisesti menestynyt paremmin, mutta peltojen pehmeys uhkaa senkin syksyistä kylvöä.

Ruispelto

Jos puinnit onnistuvat, viljasadot yltävät kuivasta alkukesästä huolimatta tavanomaisiksi sekä Pohjois-Savossa että Pohjois-Karjalassa

Karjanrehuksi päätyvä ohra on ylivoimaisesti eniten viljelty vilja Savo-Karjalassa. Ruista sen sijaan saa nyt pelloilta etsiä. Jos lämmin sää jatkuu, viljojen puinnit alkavat parin viikon kuluttua.

Kuivuus saa maanpinnan halkeilemaan viljapellolla.

Alkukesän kuivuus saattoi viedä jo osan Pirkanmaan viljasadosta

Kesäkuun sateet ovat tärkeitä kaikille viljelykasveille, mutta alkukesät näyttävät olevan pikemminkin kuivumaan päin.

Ruisleipiä koreissa

Torstai 6.10.2022 (tv)

Puolueiden kannatus. Ruisleipä. Kirjalisuuden Nobel-palkinto. Sää.

Lannan levitys pellolle.

Maakunnan viljasato on kohtuullisen hyvä – ruista ei enää viljellä hanhien muuttoreitillä

Pohjois-Karjalassa viljellään eniten ohraa ja kauraa, sitten tulee vehnä. Ruis on jäänyt neljänneksi, syynä ovat valkoposkihanhien syysviljan kasvustoille tekemät tuhot.

Lantmännen Agron viljapäällikkö Mauri Koivula ja maanviljelijä Veli-Pekka Aila tutkivat ruissatoa viljapellolla.

Veli-Pekka Aila sitoutui vähentämään peltojensa päästöjä ja on opetellut viljelemään ruista ympäristöystävällisemmin: "Satotaso on parantunut pikkuhiljaa"

Viljelyn ilmastotavoitteiden toteutumiseksi myös alan suuret toimijat sitouttavat viljelijöitään ympäristötoimiin. Eteläpohjalaistilalla on opeteltu uusia viljelytapoja jo viitisen vuotta.

Ohran puintia.

Puinnit monin paikoin keskeytyksissä Etelä-Pohjanmaalla kovien sateiden takia

Kosteat pellot eivät kestä koneiden painoa. Lisäksi odotettavissa voi olla laatutappioita ja kuivauskustannukset nousevat.

Viljapelto Keski-Pohjanmaalla

Viljojen puinnit alkaneet Pohjois-Savossa – lämmin sää pienentää muun muassa viljojen kuivaamiskustannuksia, mutta ukkoset huolettavat

Ensimmäiset puinnit aloitettiin jo viime viikolla maakunnan eteläosissa kuten esimerkiksi Leppävirralla.

Puimuri tyhjentää viljalastia traktorin lavalle

Pelloilla alkaa käydä kuhina – nyt kaivataan poutaa, jotta vilja saadaan pois pellosta

Märkä kesä tuntuu myös pelloilla. Pro Agria Etelä-Pohjanmaan toimitusjohtaja Henri Honkala murehtii tuleville päiville ennustettuja sateita. Ne tulevat huonoon aikaan.

Valkoinen heinäpaali pellolla.

Säilörehun korjuu viivästyy rankkasateiden takia Keski-Pohjanmaalla: "Laatu uhkaa kärsiä"

Viikonlopun sateet lakoonnuttivat viljaakin jonkin verran, mutta merkittäviltä tuhoilta säästyttiin.

Syysvehnää kalajokisella pellolla

Syysvehnän kylvöt näyttävät onnistuneen Hämeessä

Koko maassa syysvehnän viljelyala laski edellisvuodesta yli 30 prosenttia ja kylvöistä tuhoutui paikoitellen suurin osa.

Päättynyt talvi ei lupaa hyvää ruokaomavaraisuudelle – öljykasvit ja viljat talvehtivat etelässä ja lounaassa huonosti

Syksyllä kylvetyistä viljelykasveista varsinkin öljykasvien oraat ovat tuhoutuneet Etelä-Suomessa paikoin kokonaan. Lähes yhtä huonosti menee syysvehnällä ja rukiilla.

Nybakade rågbröd

Pohjois-Savossa syödään ahkerimmin täysjyväviljatuotteita

Tärkeimmät täysjyväviljat ovat ruis ja kaura. Riittävä täysjyväviljan saanti ruokavaliossa pienentää esimerkiksi kakkostyypin diabeteksen riskiä.

Artesaanileipuri Kaisa Kinnari katsoo kameraan. Taustalla on jauhosäkkejä. Leipomo sijaitsee Virroilla. Leipomo on erikoistunut muinais-ja maatiaisviljoilla leipomiseen.

Muinaisvehnät herättivät Kaisa Kinnarin leipomiskiihkon – jauhohifistelijä oppi lukemaan taikinaa

Maailman vanhimmat jalostamattomat vehnälajikkeet ovat nousseet unholasta leipureiden käsiin. Kaisa Kinnari innostui niin, että ryhtyi leipuriyrittäjäksi. Myös viljatutkijoiden kiinnostus on herännyt.

Kellastuneita perunan kasvustoja kuivana kesänä. Kuvassa myös yleisiä rikkakasveja, kuten pihasaunio, pelto-orvokki, jauhosavikka,

Kuivuus verottaa viljasatoa, peruna on selvinnyt paremmin

Pirkanmaallakin kärsittiin märän toukokuun jälkeen kuivuudesta. Paikallista vaihtelua on paljon.

Sisäkuva puimurin hytistä, mies puimassa timoteita.

Satonäkymät ovat tänä vuonna hyvin vaihtelevia myös Hämeessä

Tänä vuonna kuivuus ja veden puute osuivat kasvukauden kannalta huonoon aikaan. Haittaa on erityisesti kevätkylvöisten viljelykasvien satonäkymille. Kuivuus leikkasi myös syyskylvöisten viljelykasvien huippusadot.

Luomukauran korsi viljelijän kädessä

Viljan puinti alkoi ennätyksellisen aikaisin Etelä-Karjalassa – aikaisessa kypsymisessä on riskejä

Lappeenrannassa puidaan jo kauraa, ruista ja syysvehnää. Riskinä aikaiselle sadolle on, että jyvä jää normaalia pienemmäksi ja sato matalaksi.

Viljantähkä

Etelä-Savon viljapellot nääntyvät kuumuudessa ja veden puutteessa, asiantuntija: "Hyvän sadon odotukset jo menneet"

Sään ääri-ilmiöiden yleistyessä viljelijöiden pitää kiinnittää entistä enemmän huomiota pellon kuntoon. Syksyn viljasato on jäämässä kymmenyksen tavallista pienemmäksi.

Nyhtökauraa paistinpannulla.

Farmers report bumper crop of peas, but cereal harvest slumps

Peas and broad beans are gaining popularity as domestically grown sources of protein for people and livestock.

Olkiluoto 3-ydinvoimala

Perjantai 28.8.2020 (radio)

Olkiluodon kolmas ydinvoimala. Suomen koronatartunnat. Huono viljasato. Yhdysvaltain presidentinvaalit. Mies ja jääkarhu kuolivat. Lauantaina on poutaista.

Ruispelto Paijalankylässä Tuusulassa 6. elokuuta 2019.

Viljasato notkahtaa viime vuodesta – ruissato ei kata kotimaista kulutusta

Kaikkien viljojen sato heikkenemässä. Ainoastaan herne on yllättämässä positiivisesti.

Ruisleipä

On eri asia, syökö kauraa vai ruista – tutkimuksen mukaan kuidut vaikuttavat suolistossa eri tavoin

Itä-Suomen yliopiston tutkimuksessa selvisi, miten erilaiset kuidut vaikuttavat elimistöön.

Luomuviljelijä Juuso Joona esittelee hyvää mullan koostumusta luomupellolla Joutsenossa.

Etelä-Savossa kevätkylvöt pitkällä – "muutaman viikon saisi olla poutaa"

Etelä-Savossa syysviljoista ruiskasvustot ovat jopa tavanomaista paremmassa kunnossa, vaikka talven pelättiin vaurioittavan niitä.

Traktori kevätkylvössä

Maamiehet vauhdissa Kanta-Hämeessä

Kylvöt ovat maakunnassa suunnilleen normaalissa aikataulussa.

Ruislimppu ja rukiinjyviä.

Pirkanmaalaisesta rukiista leivottu leipä on jälleen harvinaistumaan päin

Aurinkoisen kesän 2018 hyvä ruissato jäi yksittäiseksi huipuksi.

Jääsalaattia laatikossa.

Viljelijä käytti laitonta tuholaismyrkkyä, jolla tuotetut kasvikset päätyivät kauppoihin – käräjäoikeus tuomitsi terveysrikoksesta

Kahden kymenlaaksolaisen vihannespuutarhan toimitusjohtaja tuomittiin terveysrikoksesta sakkoihin.

Näkymä puimurin kyydistä

Tiistai 20.8.2019 (radio)

Monet nuoret ovat yksinäisiä. Työllisyys ei kasva. Alkoholituonti Virosta kasvoi. Putinin vierailu haittaa liikkumista keskiviikkona. Viljoja puidaan nyt.

Puimuri ohrapellolla

Sateet hidastaneet puintia – ruis- ja vehnäsadosta tulossa tyydyttävä

Keskikesän kuivuus kutisti kevätviljojen satonäkymät keskinkertaisiksi.

Ruispelto.

Viljasadosta tulossa hyvä koko maassa – Etelä-Suomessa jopa keskivertoa parempi

Kuivuus on jouduttanut puintien aloittamista, mutta samalla heikentänyt kevätviljojen ja erikoiskasvien satonäkymiä.

Viskiä laitetaan pipetillä lasiin

Isokyröläisviski voitti kultaa

Kyrö Distilleryn ruisviski kilpaili Maailman viskit -kategoriassa.

vilja_ruoko

Kesä hellinyt peltokasveja – Keski-Suomessa tosin kaivataan sateita

Puinteja päästään aloittamaan eteläisessä Keski-Suomessa ehkä jo parin viikon kuluessa. 

Sámedikkiid ja Sámeráđi presideanttat: Tuomas Aslak Juuso (Suoma Sámediggi), Åsa Larsson-Blind (Sámeráđđi)
Aili Keskitalo (Norgga Sámediggi) ja Per-Olof Nutti (Ruoŧa Sámediggi) čujuhit stuorra movtta dán dihtui oktasaš cealkámušas.

Perjantai 19.7.2019 (radio)

Ruis ja kaura ovat kasvaneet tänä kesänä hyvin. Hyvinkään vanhan kirkon pihalla oli tulipalo. Ihminen matkusti Kuuhun 50 vuotta sitten. Elokuva Frozen 2 tehdään myös saamen kielellä. Ensi viikon alussa on hellettä.

Halsualaiselle pellolla korjataan säilörehua.

Säilörehun korjuu on sujunut hyvin Pirkanmaalla  – Myös viljat hyötyvät alkukesän säästä

Esimerkiksi rukiista näyttää tällä hetkellä tulevan hyvä sato.

ruikiin tähkiä

Viljasadosta odotetaan kahden vaikean kesän jälkeen runsasta – ruista ennätysmäärä

Teollisuus jännittää loppukesän sateita ja sadon laatua.

Ruislimppu

Pulla-Pirtti laajentaa leipomoaan Oulussa ja tavoittelee ruisleivän viennin lisäämistä Ruotsiin

Pohjoisessa on lakkautettu useita leipomoita ja tämä avaa markkinoita oululaiselle leipomolle.

Syysvehnää

Syysviljat selvisivät talvesta kohtalaisen hyvin

Ruis säästyi talvituhoilta vehnää paremmin. Kylvöistä noin kymmenen prosenttia on valmiina.

Ruishiutaleita ja -jauhoja pusseissa.

Lieksassa tarjoillaan luomuruispuuroa

Kaupungin ruokahuolto lisää luomun käyttöä.

Projektipäällikkö Jani Sarin

Suomessa kehitetään mullistavaa lääkettä keliakian hoitoon – vehnäpullasta saattaa tulla sallittu herkku

Tutkijat hakevat koehenkilöitä keliakian lääketutkimukseen. Tavoite on saada keliaakikolle lääke ruokavalion tueksi – pullan aika tulee myöhemmin.

Leikkuupuimuri pellolla

Kevätvehnän korjuu pahasti kesken

Kaiken kaikkiaan kuivuus on verottanut melkein kaikkien kasvien satoa.

ruikiin tähkiä

Ruis ja syysvehnä hyvälaatuisia - sadot normaalia pienemmät

Maakunnassa puidaan parhaillaan muun muassa viimeisiä ruislohkoja, ja rukiin leipäviljakelpoisuus on korkea.

Lähikuva rukiintähkästä pellolla

Kotimaisesta viljasta voi tulla pula – ruista riittää viime vuoden varastoista

Leipomoalalla joudutaan varautumaan tuontiviljan käyttöön huonon viljasadon vuoksi. Esimerkiksi ruissato uhkaa jäädä puoleen viimevuotisesta.

vilja_ruoko

Kuivuus vaikuttaa nyt leivän hintaan – tuottajalle jää vain rippeitä jokaisesta ruisleivästä

Ruoka voi kallistua helteiden takia. Hinnan nousu on professori Jyrki Niemen mukaan seuraus kuivuudesta muualla.

Pelto

Satotilanne vaihtelee runsaasti: Paikoin on saatu sadekuuroja, naapurissa voi olla kuivaa

Eteläisessä Suomessa kevätviljasato voi jäädä jopa puoleen tavanomaisesta.

ruikiin tähkiä

Tuesday's papers: Small harvest, drug-dependent youth and mosquito multiplication

The newspapers on Tuesday cover a disappointing grain harvest, care for drug-dependent young people and the surprising beneficiaries of hot weather.

Näytä lisää Olet sivulla 1, siirry seuraavalle sivulle