Uusimmat artikkelit
Sateinen kasvukausi verotti viljasatoa Itä-Suomessa – sadossa oli alueellisesti isoja eroja
Sadonkorjuutyöt ovat loppusuoralla Itä-Suomen pelloilla. Sade väritti mennyttä kesää, sillä vettä satoi paikoin runsaasti keskimääräistä enemmän.
Tavallista lämpimämpi syyskuu on hurmannut monet – näin ihmiset ottavat tilanteesta ilon irti
Syyskuun lämpötilat ovat muutaman asteen normaalia korkeampia. Se on saanut ihmiset ottamaan säästä kaiken irti ja ulkoilemaan enemmän.
Viljasadosta viidesosa uhkaa jäädä peltoon Varsinais-Suomessa – Pitkä poutajakso pelastaisi osan sadosta
Esimerkiksi osa kauroista on niin huonolaatuista, että se joko jätetään peltoon tai viedään polttolaitokseen.
Ensin vaivasi kuivuus, sitten kosteus ja home – satakuntalaisilla viljelijöillä vitsausten täyttämä vuosi
Ensin viljasadon määrää pienensi alkukesän kuivuus, sitten tuli niin kosteaa, että sadon laatu heikkeni. Tavallista suurempi osa sadosta päätyy rehuksi tai poltetaan energiaksi.
Ruokavirasto testasi kotisäilöjän 13 vuotta vanhan omenasoseen, ja tulos yllätti
Aikaa kestävän omenasoseen salaisuus on puhtaus ja ilmatiiviys.
Keskipohjalaiset viljelijät korjaavat tänä vuonna vähintään normaalin sadon – puinteihin ei kaivata nyt sateita
Jos lähipäiviksi ennustetut sateet eivät laajemmin toteudu, satonäkymät ovat melko hyvät maakunnassa. Myös perunan osalta näyttää hyvältä, todetaan ProAgriasta.
Salon kurpitsaviikkojen liikenneruuhkia taltutetaan kaupungin avustuksella
Suosittu yleisötapahtuma sai 15 000 euroa lähinnä liikenneturvallisuuden parantamiseen Halikon tapahtumapaikalla.
Kovapintainen Granny Smith vai herkkä Valkea kuulas? Omenatesti paljastaa, oletko pudonnut kauas puusta
Maailmassa on ainakin 7 500 erilaista omenalajiketta. On happamia, herkkähipiäisiä, rupisia ja rouskuvia. Puoli seiskan puolivakavalla testillä voit selvittää, mikä omena olet.
Muovinpalojen takia takaisin vedetyt pakastemansikat saattavat päätyä hilloksi
Sotkamolainen Arctic International on vetänyt takaisin pakastemansikoita. Yhtiön mukaan kyseessä on muutaman kymmenen tuhannen pussin erä.
Kotimaan viljasato jäämässä keskimääräistä pienemmäksi
Venäjän hyökkäyssota vaikuttaa paitsi suomalaisen kuluttajan myös viljelijän kukkaroon. Asiantuntijan mukaan suomalaiselle kuluttajalle riittää leipää, vaikka viljan hinta on noussut.
”Kaikki vilja menee oman tilan karjan rehuksi eikä se riitäkään”, toteaa nuori tilallinen – viljan jättihinta on pudonnut viime vuodesta
Ukrainan sota ja kuivuushuolet ovat pitäneet viljamarkkinaa heilahtelevana, mutta viime viikkoina viljan hintataso on ollut melko tasainen.
Suomalaisen mansikan maku tulee auringosta – näillä näkymin tänä kesänä on luvassa makeaa satoa
Kasvutunneleiden satokausi on täydessä vauhdissa, ja avomaan mansikoillakin voidaan näillä näkymin herkutella juhannuksen jälkeen.
Oletko sinäkin poiminut mansikat väärin? Katso, miten se tapahtuu oikeaoppisesti
Auringonlämpö kypsyttää nyt mansikkasatoa. Kauden ensimmäiset marjat on poimittu tällä viikolla.
Testaa, kuinka hyvin tunnet halloweenin – kurpitsoja, henkimaailman juttuja ja loputtomasti kulttuuriviittauksia
Oletko valmis vastaamaan kymmeneen pelottavaan kysymykseen? Tämä visailu auttaa virittäytymään halloweenin tunnelmaan.
Kirkon kammoamassa pakanallisessa sadonkorjuujuhlassa oli suotavaa ryypätä ja rällätä – nyt kekri tekee kovaa paluuta Suomessa
Loppusyksyä pidetään monissa kulttureissa maagisena ajankohtana, jolloin elävien ja kuolleiden maailmojen rajan voi ylittää. Meillä on pyhäinpäivä ja halloween, mutta mikä ihme on kekri?
Kekäläisen kiertueella vietettiin yli 100 tuntia kotimaisen ruoan taitajien, tuottajien ja vaikuttajien kanssa
Mikko Kekäläinen kiersi syyskuun lopussa viisi päivää ympäri Suomen oppien muun muassa kotimaisesta satokaudesta, ruoan alkuperästä ja turvallisuudesta sekä ruokatuotannosta. Lähetys on nyt päättynyt.
Paljonko puolukka painaa? Missä lämpötilassa peruna viihtyy? Testaa tietämyksesi sadonkorjuusta
Tervetuloa syksy ja sadonkorjuu! Parhaimpaan nostoaikaan vaikuttaa moni asia, kuten kasvilaji sekä viljelyn sijainti. Laita sadonkorjuu-tietämyksesi testiin Puoli seitsemän sadonkorjuuvisassa.

Maakunnan viljasato on kohtuullisen hyvä – ruista ei enää viljellä hanhien muuttoreitillä
Pohjois-Karjalassa viljellään eniten ohraa ja kauraa, sitten tulee vehnä. Ruis on jäänyt neljänneksi, syynä ovat valkoposkihanhien syysviljan kasvustoille tekemät tuhot.
Arvokkaat perunanpoikaset kulkevat pitkän matkan Saksasta suomalaisen lautaselle – siemenperunaa tulee nyt vähemmän, eikä se ole normaalia
Suomessa ei tällä hetkellä tehdä perunanjalostusta, ja siksi Suomen suurimmille siemenperunatiloille tuodaan minimukuloita Saksasta. Ruokaperunan hinta voi nousta monen eri asian takia.
Keväällä viljelijöitä pelotti, että sato menee taas pieleen, mutta toisin kävi – perunasta ja viljasta ilonpilkahduksia Keski-Suomessa ja Etelä-Savossa
Sateiden kuurottaisuus näkyy nyt esimerkiksi peruna- ja viljasadossa. Sadossa voi olla isoja vaihteluita jopa yhden tilan eri peltolohkoilla.
Satakunnan pelloilta saadaan paras sato vuosikausiin
Länsi-Suomen Pro Agriasta kerrotaan, että satakuntalaisten viljelijöiden sadosta on tulossa parempi kuin kolmeen tai jopa viiteen vuoteen. Tämä helpottaa hieman viljelijöiden vaikeaa tilannetta.
Pohjois-Savon sienisato näyttää poikkeuksellisen vaisulta
Sienikausi jatkuu kuitenkin pitkälle syksyyn, joten tilanne voi muuttua, jos kunnollisia sateita saadaan.
Päärynäkaneli ja Sortavalan imelä odottavat poimijoita – omenapuupuiston syyssato kypsyi Imatralla
Sortavalan imelä, champanjaomena ja Moskovan päärynäkaneli ovat kypsyneet. Niitä saa käydä poimimassa omaan käyttöön.
Sadonkorjuutyöt ovat käynnissä, mutta sateinen sää haittaa monin paikoin viljan korjuuta
Puinnit ovat tällä hetkellä keskeytyksissä osassa maakunnista.

Märkä maa haittaa viljojen puintia – monin paikoin pellot eivät kanna puimureita
Kosteus haittaa varsinkin Pohjanmaalla. Tilanne on parempi esimerkiksi Pirkanmaalla, jossa ollaan ohran ja kauran korjuuaikataulussa kärkimaakuntien joukossa.
Nurmet ovat nauttineet kosteudesta, mutta muuten sadonkorjuu on historiallisen vaikeaa
Osa viljasta ja perunasta saattaa jäädä peltoon, jos sää jatkuu yhtä märkänä. Pellot eivät enää tahdo kantaa raskaita koneita. Se voi estää myös syysviljojen kylvöt.
Puimurit jyskyttävät nyt arvokkaita jyviä viljelijöiden laariin – katso, miten tärkeä sadonkorjuu tapahtuu
Viljasadosta odotetaan selvästi viimevuotista parempaa, mutta aivan huipputasoon tuskin päästään. Yle kävi katsomassa sadonkorjuuta juvalaisella viljapellolla perjantaina 26. elokuuta.
Puinnit monin paikoin keskeytyksissä Etelä-Pohjanmaalla kovien sateiden takia
Kosteat pellot eivät kestä koneiden painoa. Lisäksi odotettavissa voi olla laatutappioita ja kuivauskustannukset nousevat.
Kuivuus vaikuttaa paikoin vadelmasatoon ja omeniinkin – viljoista odotetaan keskimääräistä satoa
Marjoja kypsyy nyt helteisessä säässä nopeassa tahdissa ja pääsatokausi on kääntymässä ProAgrian mukaan lopuilleen.
Pelloilla alkaa käydä kuhina – nyt kaivataan poutaa, jotta vilja saadaan pois pellosta
Märkä kesä tuntuu myös pelloilla. Pro Agria Etelä-Pohjanmaan toimitusjohtaja Henri Honkala murehtii tuleville päiville ennustettuja sateita. Ne tulevat huonoon aikaan.
Korona kasvatti kiinnostusta palstaviljelyyn – Tampereen suosikkialueilta palstaa joutuu jonottamaan vuosia
Palstalta voi saada helpotusta kauppalaskuun, varsinkin jos jaksaa panostaa palstaansa ja on aikaa hoitaa viljelyksiä.
Satakunnan viljasato näyttää yhä kohtuullisen hyvältä – lauantain kesämyräkästäkin selvittiin lähes säikähdyksellä
Kesän säät ovat tähän asti pääosin suosineet Satakunnan viljasatoa. Puintikausi maakunnassa on hiljalleen alkamassa.
Lapin puikulasadosta näyttää tulevan hyvä, mutta vaikeasti viljeltävä lajike voi vielä yllättää
Puikulaperunan viljely vaatii kärsivällisyyttä, sillä lajike on herkkä taudeille ja arvaamattomalle säälle. Juuri nyt lappilaisella puikulalla menee hyvin.
Mansikkaa mätänee pelloille tänä kesänä pari miljoonaa kiloa – paimiolaisviljelijä: "Arvio on, että jopa 60 000 kiloa jäi keräämättä"
Ukrainan sodan aiheuttama työvoimapula on pääsyy siihen, miksi mansikoita on jäänyt runsaasti keräämättä pelloilta. Myös sateet ovat vaikeuttaneet paikoin sadonkorjuuta.
Vadelmasadossa näkyy punaista nyt myös muualla kuin tunnelin päässä – avomaan satokausi käynnistymässä kunnolla Etelä-Savossa ja Keski-Suomessa
Vadelmasadon laatu on hyvä, mutta pakkasvauriot esim. Glen Amble -lajikkeessa verottavat kilomääriä. Myös muut pensasmarjat, kuten herukat ja pensasmustikat ovat nyt kuluttajien saatavilla.

Viljapelloilla on kiritty kiinni alkukesän kasvuviivettä
Puimaan päästään normaaliin aikaan, vaikka alkukesästä oltiin viikon–puolitoista myöhässä. Pohjalaispelloilta odotetaan normaalia satoa sekä määrältään että laadultaan.
Helteet ja kuivuus verottavat satoa Euroopassa – professori: “Ne tulivat pahaan aikaan, koska viljamarkkinat olivat valmiiksi epävakaat”
Kuumuus ja kuivuus verottavat Euroopan maiden satotuotantoa tänä vuonna. Italiassa tilanne on erityisesti vaikea: maata vaivaa pahin kuivuuskausi 70 vuoteen.
Avomaan vadelman kausi alkaa pian – torimyyjän mukaan ihmiset haluavat tuoreena tunnelivadelmia
Suonenjoen seudun marjanviljelijäin yhdistyksen mukaan avomaan puutarhavadelmia on tarjolla Pohjois-Savossa arviolta tällä tai ensi viikolla. Tunnelivadelman satokausi on jo alkanut.
Pirkanmaan viljasadosta ennakoidaan keskimääräistä – säätila tästä eteenpäin ratkaisee paljon
Osassa maakuntaa on ollut liian kuivaa ja osassa liian kosteaa.
Mansikasta voi tulla huippusato – ellei paahtava helle vesitä toiveita
Viileä alkukesä on suosinut mansikkaa. Runsas ja pitkäkestoinen kukinta voi tietää myös samankaltaista pitkää ja makoisaa satoa.
Syysvehnää käännetään Etelä-Suomessa takaisin peltoon, sillä sato epäonnistui täysin
Pahimpia tuhoalueita ovat Varsinais-Suomi, Uusimaa ja Satakunta sekä osin länsirannikko. Epäonnistunutta syysvehnää korvataan nyt kevätvehnällä ja sen sadon toivotaan onnistuvan.
Thaimaalaiset mansikanpoimijat saapuvat hoitamaan maan suurimman mansikanviljelijän sadonkorjuun
Ukrainalaiseen työvoimaan aiempina vuosina turvautunut Koivistoisen Mansikkapaikka tunnetaan tuoreen yrityskaupan jälkeen nimellä Marjex Mansikkapaikka Oy.
Uutissuomalainen: Kausityöntekijöiden määrä jää jopa kolmanneksen vajaaksi
Ukrainalaisille myönnettyjen kausityölupien määrä puolittunut viime vuodesta.
Maanantai 9.5.2022 (tv)
Voitonpäivä. Venäjän öljy. Asuminen. Satokausi. Sää.

Viljasato jää keskivertoa pienemmäksi Pohjois-Karjalassa
Esimerkiksi kauraa saadaan talteen noin 9 miljoonaa kiloa, mikä alle puolet vuoden takaisesta.
Ruokaperunaa on varastoissa lähes historiallisen vähän – viljelijäjahinta silti laskussa
Perunanviljelijöiden väheneminen sekä huono satokausi ovat vaikuttaneet perunan varastotilanteeseen. Perunaa oli yhtä vähän varastossa viimeksi 2012. Silti viljelijähinta on pysynyt ennallaan.
Pyhäinpäivänä hiljennytään totutusti kynttilöiden ääreen, mutta muinainen kekriperinne nostaa päätään
Teologi Anna Saurama uskoo, että kekriin liittyvät ajankohtaiset teemat kestävästä elämäntavasta satokausiajatteluun ja ylisukupolviseen yhteisöllisyyteen resonoivat tässä ajassa.
Kekripukki syttyy 20. kerran lauantaina Kajaaninjoella – tänä vuonna kekripukki sai hahmonsa apilaheinästä
Kekrijuhlan yhteydessä on myös puoliltapäivin alkavat Kekrimarkkinat Kajaanin rantapuistossa. Ennen pukinpolttoa nähdään varjotaide-esitys.
Kekristä alkoi kissaviikko – Suomessakin oli riehakas, kepposteleva ja viinanhuuruinen "halloween", kunnes kansakoulu painoi sen unohduksiin
Juhlapyhien viettotavat ovat sekoittuneet kautta vuosisatojen, eikä siinä ole mitään erikoista, korostaa Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran arkistotutkija Juha Nirkko.

Kekrikeittiössä kokataan kurpitsaa: satokauden herkusta saa niin sipsejä, kakkua kuin keittoakin
Tiedostava kokki välttää hävikkiä ja käyttää kerralla hyödykseen koko kurpitsan. Näillä ohjeilla valmistat satokausiherkusta kokonaisen aterian.