Hyppää pääsisältöön

Uusimmat artikkelit

Puolanka pitää Kainuun maidontuotannon kasvussa

Maitoa tuotettiin viime vuonna aiempaa enemmän myös Ristijärvellä, Sotkamossa ja Paltamossa.

Anna Länsisalmi-Keisala tubettaa tilansa arkea ja lehmien kuulumisia – maitoyrittäjille some on mahdollisuus karistaa alalta "ikuisen ruikuttajan" leima

Maitoyrittäjät ry:n mukaan somettavia tiloja on nykyään kymmeniä. Keisalan tilan elämää seurataan Maalaisjärki-kanavalla YouTubessa.

Vanhan meijerin piippu räjäytettiin Porin keskustassa – katso tallenne Yle Areenassa

Piippu purettiin huonokuntoisuutensa takia. Se olisi aiheuttanut vaaraa rakenteilla olevan asuinalueen keskellä.

Maitoon kyllästyneet veljekset löivät kaurajuomilla rahoiksi – nyt kaikki 3 ovat miljonäärejä, ja isäkin pärjää mukavasti

Fazer osti viime vuonna Kaslinkin. Kukkosten veljeksille yrityskauppa toi taloudellisen turvan.

Kaurajuomayhtiö alkoi kampanjoida maitoa vastaan, ja se meni monella tunteisiin – mutta ei näillä sotkamolaisilla maitotilallisilla

Maito on puhututtanut viime päivinä. Keskustelun aloitti kaurajuomayhtiö, jonka uusi mainoskampanja haastaa maidon asemaa.

Kolatun Juustolan lämpökeskus tuhoutui palossa Somerolla

Palon leviäminen juustolaan saatiin estettyä.

Korona on lisännyt kotimaisen ruoan kysyntää jopa kymmeniä prosentteja – elintarvikeala lupaa, että tavaraa riittää ja lisää tehdään koko ajan

Suomen ainoa hiivatehdas käy ääriteholla, sillä suomalaiset ovat haalineet aineksia leipomiseen.

SKAL vaatii lepoaikojen lyhentämistä, jotta välttämättömät kuljetukset voidaan turvata – maitokuskilla ei ole varaa sairastua

Kuljetusyrityksiä edustava SKAL vaatii höllennyksiä kuljettajien ajo- ja lepoaikoihin, jotta välttämättömät kuljetukset saadaan hoidettua.

Kainuun maidontuotanto kasvoi miljoonalla litralla, vaikka tilojen määrä laski

Maidontuotanto kasvoi Puolangalla, Sotkamossa ja Ristijärvellä. Muualla se laski.

Juustomestari Peter Dörigin kaipuu varpaanvälijuustoihin sai hänet avaamaan juustolan Suomeen

Rekkamies ja juustomestari Peter Dörig rantautui juustolaan.

Herkkujuustolan Dörigeistä vuoden yrittäjiä

Pirkanmaan Vuoden yrittäjä -palkinto meni tällä kertaa Sastamalan Mouhijärvelle.

Oulun kouluissa ja päiväkodeissa juodaan pian rasvatonta luomumaitoa

Luomumaidon raaka-aine kerätään 120 kilometrin säteellä Oulusta ja valmistetaan Maikkulassa.

Spices Chef pääsi luomualan innovaatiokilpailun finaaliin

Kontiolahtelainen Spices Chef myy muun muassa mausteita, yrttejä, teetä ja hedelmäsoseita.

Hylätystä meijeristä löytyi ruumis, ja Lauri Ainala asettui taloksi – syntyi taiteilija, joka työskentelee 57 000 euron turvin ja aukoo päätä kotikaupungilleen

Lauri Ainala on taiteilija, joka ei kutsu itseään taiteilijaksi ja joka imee luomisvoimaa Facebook-ryhmästä saaduista potkuista.

Kainuulainen maito saattaa kulkea tulevaisuudessa lehmänlannalla – niin kuin autosikin

Tuore Osuuskunta Maitosuomi vie maitotiloja kohti hiilineuraalia maidontuotantoa.

Kolmelta maatilalta Kauhavalla on löytynyt salmonellaa

Etelä-Pohjanmaalla kolmelta maatilalta on löytynyt salmonellaa. Kaikki varmistuneet tartuntatilat sijaitsevat Kauhavalla.

Kuusamon Juusto jalostaa 40 miljoonaa litraa maitoa juustoiksi

Uusi pakkauslinja tukee Kuusamon Juuston kasvua. Yhtiö on Suomen toiseksi suurin juustonvalmistaja.

Miksi maito ei happane niin kuin ennen? Keski-ikäiset muistavat, että lapsena purkkimaito meni pilalle muutamassa päivässä

Ennen EU-jäsenyyttä maidon parasta ennen -päiväys oli viisi päivää pakkaamisesta. Lehmät ovat samoja, mutta nyt päiviä on yhdeksän.

Valion Riihimäen tehtaalle vientilupa Kiinaan

Kiinan viranomaiset myönsivät vientiluvat yhteensä neljälle uudelle maitoalan laitokselle Suomessa.

Maitokolmio ei valita hovioikeuteen maidon hinnoittelukiistassa – yritys tyytyy Valiolta saamiinsa miljoonakorvauksiin

Valio sekä Maitokolmio ovat sopineet, että kumpikaan ei valita käräjäoikeuden kesäkuussa antamasta tuomiosta eteenpäin.

Maitokolmio ei ole tyytyväinen saamaansa korvaukseen maidon alihinnoittelusta

Maitokolmion toimitusjohtaja: 3,5 miljoonan euron korvaus Valiolta on oikeansuuntainen mutta ei tyydyttävä.

Helsingin käräjäoikeus antaa tuomionsa Valion ja pienmeijereiden välisessä kiistassa

Osuuskunnat vaativat Valiolta yli 40 miljoonan euron korvauksia niin kutsutun saalistushinnoittelun vuoksi.

Maitotiloilla talousahdinko jarruttaa tilojen investointeja

Maitotiloja on Suomessa alkuvuonna ajautunut konkurssiin.

Osuuskunta Maitomaan uudeksi toimitusjohtajaksi valittiin Apetitin Markku Iivonen

Edellinen toimitusjohtaja Mikko Sairanen sai potkut maaliskuussa.

Osuuskunta Maitomaan yt-neuvottelut päättyivät ilman irtisanomisia

Irtisanomiset onnistuttiin välttämäätn toimintojen uudelleenjärjestelyllä.

Maitoa riittää, vaikka maitotilat hupenevat

Osuuskunta ItäMaito menetti vuodessa yli neljäkymmentä maitoa lähettävää tilaa.

Lähes sata Itämaidon maitotilaa lopetti – silti maidon tuotanto kasvoi

Kuopiosta katosi viime vuonna lähes 20 Itämaidolle maitoa lähettävää tilaa.

Yhdistyvät maidontuottajat tapaavat Seinäjoella

Osuuskunnan nimeksi tulee Osuuskunta Maitosuomi ja kotipaikaksi Lapinlahti.

Kuluttaja: Juuston hiilijalanjälki ei olekaan niin paha

Mitä enemmän juustoon käytetään maitoa, sitä suuremmat sen ilmastovaikutukset ovat.

Osuuskunta Maitomaa antoi potkut toimitusjohtajalleen – kaipaa yhtiön johtoon "kehittävämpää otetta"

Suonenjokinen meijeriyhtiö vapautti Mikko Sairasen tehtävästään. Syyksi sanotaan muun muassa maitomarkkinoiden murros.

Fetan valmistamista valvotaan Kreikassa tarkoin – Pienikin filunki ja muut EU-maat aloittavat fetan valmistuksen, juustomestari pelkää

Kreikan tunnetuimpiin brändeihin kuuluva fetajuusto on aitoa myös tavernoissa Ateenan turistikaupunginosassa Plakassa.

Maitotilojen määrä romahtanut Kaakkois-Suomessa 20 vuodessa

ELY-keskuksen tilaston mukaan maidontuottajia oli viime vuoden lopussa 272.

Meijeriopiskelijat tietävät, miten maito kannattaa jääkaapissa säilyttää – töitä riittää kaikille heti valmistumisen jälkeen

Vaikka maitotuotteille tehdään tarkat kemialliset analyysit, meijeristillä pitää olla hyvä makuaisti.

Osuuskunta ItäMaito luopuu Liperin Myllystä

Liperin Myllylle haetaan syksyksi pienyrittäjää.

Satamaito pääsi sopimukseen Valion kanssa maidon hinnoittelukiistassa

Osapuolet eivät anna lisätietoja sopimuksen sisällöstä.

Satamaito vaatii Valiolta yli 12 miljoonan euron korvauksia hintapoljennasta

Valion maitohinnoittelua koskevan jutun pääkäsittely alkaa tänään maanantaina Helsingin käräjäoikeudessa.

Käräjäoikeus perkaa maidontuottajien ja Valion kiistaa – pienmeijerit vaativat kymmeniä miljoonia

Pienmeijeriosuuskuntien mukaan Valio on polkenut hintoja ajaakseen kilpailijoita ulos markkinoilta.

Toholammin juustola myyty puufirmalle

Aalto Haitek työllistää kymmenen henkilöä. 

Lasilehmä DDR:stä saapui Suomeen yli 50 vuotta sitten – Heidi-lehmän avulla opetaan yhä, miten valtava onkaan pötsi

Lehmä oli aluksi Valion omistuksessa. Valiolle se tuotiin Itä-Saksasta. Nyt lehmä majailee Helsingin yliopiston kampuksella.

ItäMaidon ja Maitosuomen yhdistyminen varmistui: uusi Osuuskunta Maitosuomi aloittaa ensi syksynä

Yhdistyvien osuuskuntien edustajistot ovat päättäneet uuden osuuskunnan muodostamisesta.

Satamaito hakee Valiolta korvauksia

12,5 miljoonan euron korvaukset liittyvät väitteeseen hintojen polkemisesta.

Herätys: Kristalliyön vuosipäivä puhuttaa Saksassa, Nenäpäivä keräsi 2,3 miljoonaa hyväntekeväisyyteen, nuoret näyttävät maailmansa kuvina

Lue tästä päivän puheenaiheet lyhyesti. Voit säätää Uutisvahdissa Herätys-ilmoituksia asetuksista.

Sarjayrittäjä iskee jälleen – meijerialan konkari palasi eläkkeeltä 67-vuotiaana, sillä hän halusi pelastaa kastikkeet

Raino Kukkosen uusi elintarviketehdas on miehen vuosikymmeniä kestäneen työuran kuudes.

Osuuskunta Maitomaalle tuplaonnistuminen työpaikkailmoituksessaan – sai osaavan työntekijän ja voitti valtakunnallisen palkinnon

Meijeriyritys haki tuotannonsuunnittelijaa savon murteella. Ilmoitus poiki valtakunnallista huomiota.

Näytä lisää Olet sivulla 1, siirry seuraavalle sivulle