Uusimmat artikkelit
Mikkelin kouluissa ja päiväkodeissa lapset syövät sokeria vähäisesti – suurin vaikutus tulee kotoa
Kaupungin koulujen ja päiväkotien aterioiden ravintopitoisuuksista ollaan hyvin perillä. Nykysuositusten mukaan enintään kymmenen prosenttia päivittäisestä energiansaannista tulisi saada sokereista.
Vanhempien palaute vaikutti sokerin käyttöön päiväkotiruuassa: jogurtit maustetaan Jyväskylässä itse, jotta sokerimäärä pysyy hallussa
Sokerin käyttöä on viime vuosina vähennetty päiväkoti- ja kouluruuissa, usein vanhemmilta tulleen palautteen pohjalta. Näin kävi myös Jyväskylässä.
Päiväkodit muuttivat välipalat terveellisemmiksi, eikä se miellyttänyt kaikkia
Sokerin vähentäminen päiväkoti- ja kouluruuasta on ennen kaikkea esimerkin näyttämistä. Sokerisimmat tuotteet syödään yleensä kotona.
Kun haluat tehdä oikein tulista ruokaa – virvoittava lassi puolukoista lieventää chilin poltetta suussa
Lassi muistuttaa smoothieta ja sopii myös välipalaksi.
Puuro peittosi paikoin suklaan joulukalenteriyllätyksenä – suklaakalenterien myynti on laahannut tänä vuonna aiempaan verrattuna
Joulukalenterien valikoima on monipuolistunut viime vuosina. Pienille lapsille on ostettu esimerkiksi leluja tai terveellisiä välipaloja sisältäviä kalentereita.

Suomalaisten punaisen lihan kulutus laskee entisestään – jopa perinteinen makkaratehdas rakensi itselleen tukijalan hedelmävälipaloista
Suomalaiset kuluttivat eniten lihaa vuonna 2018, mutta sen jälkeen määrä on ollut laskussa. Saman suunnan arvioidaan jatkuvan myös tänä vuonna.
Fazer investoi Vantaalle nyt leipomoon
Taustalla on kauraleipien kasvanut kysyntä.
Tiistai 24.5.2022 (radio)
Neuvottelut Turkin kanssa. Ukrainan sota. Fazerin makeistehdas. Ruuan hinta. Ilkka Suominen. Sää.
"Kannattaa ehkä sittenkin kunnioittaa isin papupatoja", sanoo Enni-Lotta Lahti, 8 – Lapsille kerrottiin, mitä herkuissa oikein on, ja moni yllättyi
Monelle koululaiselle tuli yllätyksenä, jopa järkytyksenä, että puoli litraa limsaa ja yksi suklaalevy sisältävät 60 sokeripalaa. Kokkolassa paikallinen sydänyhdistys jalkautui Isokylän alakouluun.
Tee omat naposteltavat kotisohvaan - tässä kolme maukasta vaihtoehtoa
Tässä kolme herkkua lokoisaan tv-iltaan kotisohvalla.
Mietteitä, ohjeita ja toivomuksia
Elämänlaatumme on viileäkaappien osalta laskenut 60-luvusta.
Ylöjärvellä harkitaan maksuttoman kouluaamupalan kokeilua
Aika moni lähtee kouluun syömättä mitään. Nälkää saatetaan sitten paikata makeisilla tai sipseillä.
Elintarvikeyhtiö Raision uusi tehdas aloittaa lähiviikkoina täyden tuotannon – alkuvaiheessa tehdas työllistää 20 henkeä
Raisio kertoi rakentavansa tehdasalueelleen Raisioon uuden, välipaloihin ja kaurajuomiin keskittyvän tuotantolaitoksen vuonna 2019. Tehdas otettiin käyttöön viime kuussa.
Liikaa lihaa ja sokerisia välipaloja – THL:n asiantuntija syynäsi viiden kaupungin päiväkotien ruokalistat ja oli näkemäänsä pääosin tyytyväinen
Vertailussa olivat mukana Helsinki, Tampere, Jyväskylä, Kajaani ja Rovaniemi. Ruokalistat olivat THL:n erikoistutkijan mukaan pääosin terveellisiä ja monipuolisia, mutta parantamisen varaakin olisi.
Näin solmit rauhan sokerin kanssa – Viisi vinkkiä herkutteluun ilman syyllisyyttä ja övereitä
Makeanhimoa vastaan ei tarvitse taistella väkisin.

Micaro Makeiset palkittiin – Lappeenrannassa toimiva karkkipaja on Etelä-Karjalan Maistuva maaseutuyritys
Yrittäjä Ville Vahersalolle kehuja hienosta kasvutarinasta ja suussasulavista tuotteista.
Pohjolan oma viinitarha on metsässä – marjaviinit ovat sekä luonnollisia että hyvänmakuisia
Kaksi helppotekoista pikkupurtavaa marjaviinien seuraksi.
Anna tutuille raparperijälkiruoille uusi säväys grillatulla raparperilla
Keitto ja kiisselli saavat uutta puhtia.
Sinisistä Dipper-patukoista ei ole löytynyt toistaiseksi syytä oireisiin – Tullin laboratorio jatkaa tutkimuksia seuraavaan viikkoon
Tullin tuoteturvallisuuspäällikkö Jonna Nefflingin mielestä on mahdollista, että oireet ovat johtuneet myös joidenkin herkkyydestä väriaineisiin tai patukoiden suuresta syöntimäärästä.
Päiväkotien välipalana pullaa ja suklaakiisseliä, vanhemmat ja hammashoito ihmettelevät – äiti: "Yksivuotias on aika pieni syömään sellaisia"
Useissa Meri-Lapin päiväkodeissa välipalat ovat ravitsemussuositusten vastaisia. Hammashoidon mukaan tämä näkyy jo lasten hampaiden kunnosta.
Dipper-patukat herättivät huolta vanhemmissa – 7 vastausta kysymyksiin karkkien lisäaineista
Europarlamentaarikko Sirpa Pietikäinen haluaa muistuttaa, etteivät kaikki kaupassa olevat tuotteet ole välttämättä turvallisia.
Food watchdog scrutinises candy bar over consumer complaints
Consumers have been advised to avoid eating the candy bars and to report symptoms to local health inspectors.
Tee suolaisia siemenkeksejä ja glögimarinoituja viikunoita
Nämä pikkusuolaiset sopivat myös juustotarjottimelle.

Ympäristön turmelemisesta epäiltynä myös patukoita valmistava Leader Snack – yritys kiistää syytteet
Molemmat syytteessä olevat yritykset ovat tulleet itse julkisuuteen.

Finland's Easter witch custom gets pandemic update
Social distancing measures have cast a hex on the tradition of collecting treats in exchange for decorated branches.
Maista nyt edes! Vanhemmat kertovat, millä kikoilla lapsen saa syömään – Asiantuntija ei puhuisi nirsoilusta, lapsi ei jätä tahallaan ruokaa lautaselle
Miten lasten ruokapulmia kannattaa lähteä ratkomaan?
Mikä neuvoksi, jos ruokapöydästä tulee taistelutanner? "Ei ole hyvä, että minä vain pidän periaatteista kiinni, eikä lapseni syö"
Mikä neuvoksi, kun lapsi kieltäytyy syömästä?
Totaalikieltäytyjän karkkilakko on kestänyt jo 16 vuotta – kieltäytyjälle tuputetaan karkkia: ota nyt, maista edes yksi
Ei edes yhtä pastillia, kieltäytyjä ei halua repsahtaa karkinhimossaan, sillä se voi johtaa makeiskierteeseen.
Confusion over food watchdog's rule barring sales of "raw chocolate" products
The term "raw" cannot be used for chocolate sold in Finland, nor can products be labelled "raw chocolate" in English.
Raakasuklaata ei saa enää nimittää raakasuklaaksi – Ruokavirasto: "Lainsäädäntö ei tunne termiä"
Raakasuklaata tuottava yrittäjä olisi toivonut, että termin kieltämisen sijaan Ruokavirasto olisi määritellyt, mikä on raakasuklaata.
Kaurasipsit ovat nyt haluttuja ympäri maailman ja Pyhännällä niitä pussitetaan jatkossa yhä enemmän
Maun lisäksi Pyhännän sipsit kiinnostivat myös sijoitusmielessäkin.

Muhoksen koululaisille ei tule välipalaa – kunnan rahat ovat tiukalla
Halvimmassa vaihtoehdossa välipalat olisivat maksaneet kunnalle 13 000 euroa vuodessa.

Karkkitehdas oli vähällä tuhota kruununjalokivensä – kuluttajat nousivat kapinaan ja pelastivat yhden Suomen tunnetuimmista brändeistä
Graafikko ja kirjailija Aimo Vuorinen on keksinyt huikean määrän suomalaisten tuntemia tuotemerkkejä.

Millainen on hyvä koululaisen välipala? Näillä 5 vinkillä saat lapsen innostumaan terveellisestä ruuasta
Välipalaa ei kannata jättää lapsen omatoimisuuden varaan, neuvoo ravitsemusterapeutti.

Keliakiaa sairastavan pikkutytön ilmoitus kaupan seinällä poiki etsintäoperaation ja irtokarkkitempauksen: "Olisi hienoa, jos lapsi saisi turvallisesti itse valita ja ottaa"
Vaihtuvat kauhat estävät keliakiasta kärsiviä ostamasta irtokarkkeja. Lapualaisperheen vetoomus johti toivotun tapahtuman järjestämiseen.

Fazer hakee kasvua kauratuotteista – ostaa perhemeijeri Kaslinkin
Kouvolalainen Kaslink valmistaa esimerkiksi kaurajuomia ja välipaloja.

Suomalainen salmiakkiviina lyö itseään läpi Alankomaissa – voisiko salmiakki olla Suomen seuraava suuri vientituote?
Suomi on yksi maailman suurimmista salmiakkimaista. Vientiä on kuitenkin edelleen vain perinteisiin salmiakkimaihin.

Report: Sugar tax worked on drinks, but not candy
A sugar tax brought in to reduce sweet consumption has not had the desired effect—but a tax on sugary drinks did help people choose healthier options.

Eating liquorice raises blood pressure, says study
A new PhD study from Finland concludes that people with high blood pressure should avoid liquorice products entirely.

Tampereen päiväkotien välipaloista on vähennetty sokeria
Taustalla on tavoite ravitsemussuositusten mukaisesta sokerimäärästä.

"Suurin osa asiakkaistani ei tiedä, että heidän aamiaisensa on liian pieni" – Asiantuntijan vinkit syömiseen: lisää salaattia, muuta rytmiä
Ravitsemusasiantuntijan mukaan ihmisten vääriin ruokatottumuksiin vaikuttavat tiedon puute, ruoan hinta sekä jaksamisen ongelmat.
Piristä popcornia – lapset ja kaikenikäiset aikuiset pitävät näistä kolmesta maustesekoituksesta
Yrtit kuten persilja, basilika ja rosmariini toimivat hyvin.
“EI LISÄTTYÄ SOKERIA” – se parempi vaihtoehto voikin olla sokeripommi
Lue sisällysluettelo, ennen kuin ostat välipalapatukan!

Päiväkodeissa ateriat lakosta huolimatta – välipala silti mukaan
Vaikka ruokaa on tarjolla, on varsinkin välipalatarjoilu tavanomaista niukempi.

Suklaantekijät eivät kaihda hullujakaan makuja – kissanruoan ja tumman suklaan yhdistelmä tuijottaa suoraan silmiin
Suklaaseen voi yhdistää mitä vaan, mutta kaikki makuyhdistelmät eivät välttämättä miellytä herkuttelijoita. Pohjalaisyrityksen eksoottisin suklaa yhdistää kuivatun kalan ja tumman suklaan.

Kuluttaja-lehti vertaili "terveellisiä" sipsejä: Rasvoista löytyy isoja eroja, suola on suurin ongelma
Pahamaineisia transrasvoja on useimmissa vaihtoehdoissa mitättömän vähän, mutta rasvojen kokonaismäärät vaihtelevat paljon.

Pitkään imetettyjen ravitsemus muita lapsia paremmalla tolalla viisivuotiaana
Pitkään rintamaitoa saaneet lapset söivät myös myöhemmin vähemmän sokeriherkkuja. Tutkimus ei ole aukoton, koska taustalla voi olla myös imettävien vanhempien terveystietoisuus.

Välipalapassi älypuhelimissa otetaan käyttöön Jyväskylän kouluissa
Jyväskylässä otetaan käyttöön sähköinen, oppilaan älypuhelimessa toimiva välipalapassi.