Hyppää pääsisältöön

Uusimmat artikkelit

Kaupan hyllyllä useampia kahvipaketteja Pauligin kahta erilaista kofeiinitonta kahvia.

Lukijat kertovat kokemuksistaan kofeiinittoman kahvin käytöstä: ”Olin ihan älyttömän väsynyt”

Suomalaiset juovat eniten kahvia maailmassa. Kahvin todetuista terveysvaikutuksista voi myös nauttia kofeiinittomana.

Kulta katriina pakkauksia liukuhihnalla Meiran tehtaalla Vallilassa

Kahvin menekkiä on vaikeaa ennustaa, kun kuluttajat juoksevat tarjousten perässä – Meira varautuu lomautuksiin

Mahdolliset lomautukset koskevat Meiran kaikkia 180 työntekijää. Paahtimo uskoo silti kahvin kulutukseen ja asentaa parhaillaan paikoilleen neljän miljoonan euron arvoista paahdinkonetta.

Meiran tehdasrakennus Helsingin Vallilassa.

Kahvin tuoksu vähenee Helsingin Vallilassa, kun Meira avaa tehtaansa tulipalon jälkeen – kahvin hinta nousee, eikä se haittaa paahtimoita

Meiralla ja Pauligilla seurataan tiiviisti Brasilian tulevaa kahvisatoa. Kahvin maailmanmarkkinahinta on pudonnut, mutta Suomessa myyntihinta on noussut lähes 50 prosenttia vuodessa.

Paketissa 425 grammaa

Huomasitko, että kaupan kahvipaketit ovat vaivihkaa keventyneet? Tässä syy: monet kahvit eivät enää mahdu puolen kilon pakettiin

Kaupan kahvihyllyllä kaikki kahvipaketit näyttävät helposti saman kokoisilta. Vaikka koko olisi sama, voi sisällön määrä vaihdella tuntuvasti.

Meiran paahtimon tulipalo roihahti ilmiliekkeihin maanantaina alkuillasta

Meiran paahtimon ullakkopalo syttyi uudelleen, mutta nyt tilanne on ohi – palo syttyi paahtoprosessin häiriöstä

Tehtaalta löytyi vielä tiistai-iltana uusia palopesäkkeitä. Kiinteistö on kärsinyt pahoja vesivahinkoja. Meira arvioi, että tuotantoa voidaan jatkaa vielä tällä viikolla.

En tallrik risgrynsgröt med kanel och mandel.

Watchdog calls out Finnish firms for "unsustainable" cinnamon sourcing

Logging related to harvesting cinnamon threatens Indonesian biodiversity, according to a new report by Finnwatch.

Riisipuuroa ja kanelia.

Finnwatch: Kanelin tuotantoon liittyvät hakkuut uhkaavat luonnon monimuotoisuutta – kaupan hyllyltä voi olla vaikea löytää vastuullista kanelia

Finnwatch tarkasteli tuoreessa julkaisussaan Suomessa myytävän kanelin alkuperää ja vastuullisuusvalvontaa.

Savo-Karjalan Lihan toimitusjohtaja Jouko Koistinen

Will customers return to restaurants?

Restaurants are re-opening next week in Finland amid uncertainty along the entire food production chain.

Kahvikuppi ylhäältä.

Korona kiepsautti kahvilaatujen hinnat eri suuntiin – maailman kahviloissa käytetty robusta halpenee ja suomalaisten suosiman arabican hinta heilahtelee

"Kahvia kuluu kotikonttoreilla. Lievää piikkiä kysynnässä näkyi maaliskuussa", sanoo Meiran toimitusjohtaja Raimo Sinisalo.

kahvipapuja astiassa

Fairtrade coffee on the rise in Finland, watchdog reports

Finns are the biggest coffee guzzlers in the world, and now more of it is sustainably and humanely sourced.

kahvipapuja astiassa

Vastuullisuussertifioidun kahvin määrä on lisääntynyt Suomessa merkittävästi

Finnwatchin vuoden 2016 kahviraportti herätti kahvipaahtimot.

St Anthonyn  kirkko Kochchikade, Colombo, Sri Lanka 21. huhtikuuta

Foreign Ministry urges Finns in Sri Lanka to contact relatives following deadly strikes

The ministry is urging Finns to follow local media reports and official guidelines and to file travel notices if they have not already done so.

Ehdokkaat Meira Kumar ja Ram Nath Kovind.

Intiassa äänestettiin presidentistä – Seuraava presidentti on kastiton

Johtavat ehdokkaat Meira Kumar ja Ram Nath Kovind kuuluvat Intian kastijärjestelmän ulkopuolisiin daliteihin. Ääntenlaskennan tulos saadaan torstaina.

Meiran kahvipaahtimo.

Huoltomies jäi puristuksiin Meiran kahvipaahtimolla – toimitettiin kriittisessä tilassa sairaalaan

Huoltomies oli ollut korjaamassa liukuhihnaan liittyvän lavan nostolaitetta, kun laitteisto oli mennyt päälle.

Raaka, kypsentämätön pihvi naisen kämmenellä.

Finnish meat providers investigate Brazilian products for spoiled goods

Two of Brazil's major meat producers are suspected of bribing officials to overlook the sale and export of rotten and salmonella-contaminated beef and poultry. Brazilian meat has been sold in Finnish grocery stores and restaurants.

Maustepippuri

Onko sinunkin kaapissasi vanhentuneita mausteita? Uskaltaako niitä käyttää?

Kysyimme Elintarviketurvallisuusvirasto Evirasta ja elintarvikeyhtiö Meiralta, voivatko vanhentuneet mausteet olla terveydelle haitallisia.

Kahvikuppi kuvattuna ylhäältä - kahvinpapuja taustalla.

Suomessa myytävän kahvin takana lapsityötä ja surkeita palkkoja

Finnwatchin mukaan kahvitilojen nuorimmat työntekijät 5–6-vuotiaita.

Ruotsinkielisten oppikirjojen kansikuvia tietokoneen ruudulla. Alimman kirjan kannessa lukee "Tala svenska på jobbet!"

Kesätyö tai vaihto-opiskelu Ruotsissa kiinnostaa – paitsi Kainuussa

Kesätyöt Pohjoismaissa tuntuvat kiinnostavan, mutta korpimailta lähdetään harvoin opiskelemaan länsinaapuriin.

Kahvipapuja miehen käsissä

Suomen kahvivarasto riittää vain pariksi kuukaudeksi

Suomessa juodaan kahvia eniten maailmassa. Kahvia ei kuitenkaan lasketa elintärkeäksi, joten sitä ei varmuusvarastoida. Huoltokatkoksen sattuessa kahvista tulisi pian pulaa.

Meiran toimitusjohtaja Raimo Sinisalo kulkee Aleksis Kiven kadun ja Sturenkadun risteyksessä sijaitsevan paahtimon katolla.

Stadin tunnistettavin tuoksu syntyy Vallilassa – kahvipaahtimon aromit leviävät kauas

Keväisen Helsingin vallitsevia tuoksuja ovat meri, puistot, kasvit, ruoka ja toisinaan myös laitapuolen kulkijat ja kosteat porttikongit. Yksi on kuitenkin ylitse muiden: Vallilassa sijaitsevan kahvipaahtimon tuoksu leviää laajalle ja tuo omaleimaisen tuoksun Helsingin kattojen ylle.

Chilitahnaa poistetaan myynnistä pakkauksen kannesta liuenneen pehmitinaineen vuoksi

Chilitahnaa on myyty koko maassa. Tahnaa ostaneita pyydetään palauttamaan pakkaus tai ostokuitti ostopaikkaan.

Spice up! valkosipulitahna ja korianteritahna.

Kaksi maustamistahnaa vedetään myynnistä

Tulli on todennut tutkimuksissaan, että Spice Up! Valkosipulitahnaan ja Spice Up! Korianteritahnaan on siirtynyt pakkausmateriaalia.

Meiran logistiikkakeskuksen kattovesiputki

Pohjavettä voi syntyä katoltakin

Tiivis rakentaminen on vaikeuttanut pohjaveden kertymistä Uudellamaalla. Uutta pohjavettä syntyy vähemmän, kun maata peitetään betonilla ja asvaltilla. Yksi keino lisätä laadukasta pohjavettä on ottaa katolle satava puhdas vesi talteen ja imeyttää se maahan.

Ketsuppia ja munanuudeleita vedetään kaupoista

Meiran ketsupissa on huomattu maitohappokäymistä ja Santa Marian munanuudeleissa jäämiä soijasta.

kaksi henkilöä kahvikuppien ääressä

Vesi on suomalaisen kahvin sielu

Suomalaisten kahvimaku on pitkän perimän ja oppimisen tulos. Harva tulee ajatelleeksi, kuinka merkittävä vaikutus suomalaisella vedellä on kahvin makuun.

Koiran naru maassa

Kun koira katoaa, älä panikoi

Kun koira on kadonnut omille teilleen, isännän tai emännän valtaa hätä ja avuttomuus. Keneltä saa apua, voiko poliisille ilmoittaa, mitä koiralle mahtaa sattua, palaako se kotiin? Amerikanakita Leevi hävisi metsään kauriin perään. Omistaja pisti paikalliset verkostot asialle.

Kahvilassa kaadetaan kahvipapuja jauhettavaksi.

Suomalainen kahvi on pitkän työn tulos

Kahvin matka kaukomailta suomalaiseen kahvipöytään on pitkä ja mutkainen. Laatuvaatimukset ovat tiukat ja ammattilaiset ovat tarkkoja siitä, että myyntiin tuleva kahvi vastaa suomalaista makua.

Janina Turpeinen kouluterveydenhoitaja Tuija Vihavaisen vastaanotolla

Koululaisten terveysseuranta tarkentuu

Koululaisten terveydentilaa ja hyvinvointia aletaan seurata entistä tiiviimmin. Ensi vuonna käyttöön tulevassa terveystarkastuslomakkeessa koululaisten vointia arvioivat terveydenhoitajan lisäksi oppilas itse, oppilaan vanhemmat ja nyt myös opettaja. Riihimäellä laaja seuranta on käytössä jo nyt.

Maitotölkkejä kaupan hyllyssä

Etelä-Karjalassa syttymässä maitosota

Etelä-Karjalan kouluihin ja sairaaloihin maitotuotteet on toimittanut 1. elokuuta alkaen Meira Nova, jonka maitotuotevalikoima tulee pääasiassa Arla Ingmanilta. Alueen valiolaiset maidontuottajat ovat kritisoineet kilpailutuksen tulosta voimakkaasti.

Kanelitankoja

Myrkytön kaneli on mauton kaneli?

Maksalle haitallista kumariinia on kaikissa markkinoita hallitsevissa kanelilajikkeista. Vain yksi kanelilajike on kumariinitonta, mutta sitä ei juurikaan markkinoilta löydy. Maustemaahantuojien mukaan syynä on heikko saatavuus ja mieto maku.

Asiakas kaupan kahvihyllyn ääressä.

Halvemmat kahvimerkit kasvattaneet suosiotaan

Edulliset kahvimerkit tekevät nyt kauppansa. Pohjoissavolaisista kaupoista kerrotaan, että varsinkin kauppojen omien merkkien kahvit ovat nyt ostajien suosiossa.

Kahvinpapuja

Tarjouskahvi on kaupan sisäänvetotuote

Kahvin hinta on noussut vuodessa kolmanneksella. Meri-Lapin kaupoista kerrotaan, että kahvin tuntuvan kallistumisen jälkeen alennuskahvista on tullut jälleen voimakas houkutustuote.

Meiran paahtimolla räjähdys ja savua

Sturenkadulla Meiran paahtimolla sattui aamulla yhdeksän jälkeen räjähdys kahvinpaahtimessa ja katolta tuli runsaasti savua. Kukaan ei loukkaantunut onnettomuudessa, mutta koko tehtaan henkilökunta evakuoitiin.

Asiakas kaupan kahvihyllyn ääressä.

Kahvin hinta jatkaa rajua nousuaan

Kahvin kuluttajahinta on noussut viime kesästä 30 prosenttia. Hinnan nousun ennustetaan jatkuvan voimakkaana myös tänä vuonna, sillä kahvilla spekuloivat sijoittajat ovat tulleet kahvipörssiin jäädäkseen.

Kahvin hinta jyrkästi nousevana graafina

Kahvipaketin hinta nousee puolella eurolla

Raakakahvin maailmanmarkkinahinta on noussut rajusti. Tämä näkyy jo syksyllä kuluttajahinnoissa.

Espressoa valmistetaan

Espressoa nautitaan ruuhka-Suomen kaupungeissa

Italialaistyyppinen espressokahvi on saanut pienen sillanpääaseman Suomesta kaupunkeihin syntyneen kahvilakulttuurin ansiosta. Espressokahvien osuus kahvinjuonnista on vasta muutaman prosentin luokkaa, mutta nousee koko ajan. Pannukahvin osuus on romahtanut.

Pannukahvin suosio romahti

Pannukahvin ystävän on nykyisin entistä vaikeampaa löytää pannukarkeutta kauppojen kahvihyllyiltä. Paahtimot eivät enää edes valmista kaikista kahvimerkeistä pannukarkeutta.

Italian vaurioituneessa asuntolassa ei KAMK:in opiskelijoita

Maanantaina aamuyöllä maa järisi voimakkaasti Italiassa. Ainakin 27 on kuollut. L'Aquilan yliopiston asuntola vaurioitui. Yliopistolla on sopimus opiskelijavaihdosta Kajaanin ammattikorkeakoulun kanssa.

Portugali lepuuttanee avainpelaajiaan

Portugali saattaa peluuttaa jalkapallon EM-kisojen A-lohkon sunnuntain päätösottelussa Sveitsiä vastaan täysin erilaista miehistöä kuin kahdessa aiemmassa pelissä. Portugali on jo varmistanut lohkovoiton, eikä kisaisännälläkään ole enää suurta panosta jatkohaaveiden kariuduttua. Sveitsi haluaa kuitenkin päättää kotikisat voitokkaasti. FST5 lähettää ottelun suorana kello 21.35 alkaen.

Scott Dixon Indy 500:n voittoon

Uuden-Seelannin Scott Dixon on voittanut rata-autoilun klassikkokisan Indy 500:n. Viime vuonna kakkossijalle yltänyt Dixon lähti paalulta kisaan ja saapui ensimmäisenä ruutulipulle.

Intian vanhuksille lain turva lastensa laiminlyönneiltä

Intian parlamentti on hyväksynyt lain, joka tietää jopa vankeustuomiota vanhempansa laiminlyöville lapsille.

Puolustava mestari Stuttgart kriisissä

Päävalmentaja Armin Veh myöntää, että jalkapallon Saksan Bundesliigan hallitseva mestarijoukkue VfB Stuttgart on kriisissä. Lauantaina ryhmä hävisi kotikentällään Hannoverille loppulukemin 0-2.

Sirpa Lehtimäki palaa Viestiin

Lentopallomaajoukkueen vakiokalustoon vuosia kuulunut Sirpa Lehtimäki, 30, siirtyy loppukaudeksi Salon Viestiin. Lehtimäki ei ole Viestille uusi tuttavuus, sillä hän on pelannut kauden 2004-05 salolaisjoukkueen riveissä.

Salon Viesti hankki brasilialaispelaajan

Naisten lentopalloliigassa pelaava Salon Viesti on solminut pelaajasopimuksen brasilialaisen Vania de Oliveira Meiran, 23, kanssa. 179 senttinen yleispelaaja on pelannut kaksi edellistä kautta Brasilian superliigaa SESI-Esporten joukkueessa.

Nelonen perustaa miehisen TV-kanavan

Nelonen perustaa uuden TV-kanavan, joka on suunnattu etenkin miehille. Uusi Jim-kanava aloittaa lähetykset keväällä. Lisäksi vuoden alussa starttaa kaksi uutta radiokanavaa.

Portugalilta Martins ja Meira sivussa

Portugalin jalkapallomaajoukkue pelaa keskiviikon EM-karsintaottelun Suomea vastaan ilman puolustaja Fernando Meiraa ja keskikenttämies Carlos Martinsia. Stuttgartia edustava Meira, 28, loukkasi reitensä torstaina ja Sporting Lissabonissa pelaava Martins jalkansa sunnuntaina.

Kahvi saattaa kallistua kevätpuolella

Kahvin odotetaan kallistuvan Suomessa lähikuukausina. Syynä on raakakahvin kova hinnannousu; hinta on yli kaksinkertaistunut vuoden 2001 jälkeen.

Näytä lisää Olet sivulla 1, siirry seuraavalle sivulle