Hyppää pääsisältöön

Uusimmat artikkelit

Jogurttitäytteellisiä Tutti Frutti Yoghurt Splash -hedelmämakeisia

Ammattiliitto Pron työnseisaukset laajenevat Etelä-Karjalassa – työntekijät lakkoon Lappeenrannan Fazerilla

Vuorokauden mittaiset työnseisaukset järjestetään sekä Fazerin leipomoilla että makeisten valmistuksessa.

Jukka Kilpinen katsoo ylöspäin kasvihuoneessa. Kuvan reunassa näkyy kasvihuoneessa kasvavia chilejä.

Chili koukutti Jukka Kilpisen kerralla: ”Kaveri luuli, että olen seonnut”

Chili kuuluu ruokakulttuureihin ympäri maailman, mutta Suomessa monipuolisen maustekasvin käytössä on vielä opeteltavaa. Sen sijaan Suomessa jalostetut chililajikkeet ovat maailmalla haluttuja.

Elintarvikemarkkinavaltuutettu Olli Wikberg istuu tyhjän neuvottelupöydän ääressä ja katsoo suoraan kameraan.

Kauppajätit neuvotelleet tuottajien tukemiseksi hankintahintoja uusiksi – elintarvikemarkkinavaltuutettu muistuttaa myös monen kuluttajan olevan jo tiukilla

Elintarvikemarkkinavaltuutettu Olli Wikberg pitää kauppajättien päätöstä uusista hintaneuvotteluista oikeansuuntaisena, mutta kysymyksiä herättävänä. Neuvottelujen taustalla ovat maatalouden kannattavuusongelmat.  

Vento Aalto siirtää silakkapurkkeja

Maustekalan käärijät käyvät vähiin, mutta kalastaja Vento Aalto toivoo kotimaisen ruoan buumin tekevän nuoristakin silakan ystäviä

Uudenkaupungin Pyhämaa oli ennen kuuluisa lukuisista silakanjalostajista. Nyt jatkajia ei löydy, ja käsityövaltainen maustekalan valmistus uhkaa loppua viimeistään kymmenen vuoden päästä.

Toimittaja Tiina Lundell

Tiedettä vai taitavaa markkinointia - kuluttaja ”vitamiiniviidakossa”

Terveysväitteiden valvonta mahdoton tehtävä