Hyppää pääsisältöön

Uusimmat artikkelit

Michael Björklundin suosikkismoothieen kuuluu tuorepuristettu omenamehu

Sekoita joukkoon lempimarjojasi ja mausta juoma vaniljalla.

Hevi-hävikistä pyöräytetään kasviskeitot ja smoothiet – kiertotalousyritys valmistaa ruuat juuri parhaimmillaan olevista raaka-aineista

Hedelmä- ja vihanneshävikki saadaan hyödynnetyksi lähes kokonaan ja hävikin hävikki on vähäistä.

Kodit täyttyvät pienkoneista – tutkijaa ärsyttää, kun toimiva laite vaihdetaan uuteen trendikkäämmän värin takia

Omenankuorija, munankeitin, leivänviipalointikone, suklaaputous. Kaappien perukoilta löytyy hittejä tai huteja.

Lähtikö herkkumopo taas käsistä syksyn pimeydessä? Ravitsemusterapeutti lohduttaa: Pulla päivässä on ok

Ravitsemusterapeutin mukaan makeasta ja suolaisesta haetaan piristystä pimeän vuodenajan väsymykseen.

Luulitko, että smoothie on yksinomaan terveellinen juoma? – "Pitäisi suhtautua hampaita kuluttavina tuotteina"

Happamat elintarvikkeet ja nuuska voivat aiheuttaa peruuttamattomia muutoksia suun hyvinvointiin.

Happamat tuotteet ja nuuska uhkaavat nuorten suunterveyttä

Muutoin terveelliset tuotteet syövyttävät hampaita limsojen lisäksi. Nuuskan käyttö yleistyy nyt myös tyttöjen keskuudessa.

Suomalaiset marjat ovat aivoruuan aatelia – Tutkija: "Ehdottomasti mieluummin marjoja kuin tuontihedelmiä"

Aivoja on tankattava säännöllisesti, mutta ei millä tahansa polttoaineella. Aivot tarvitsevat kuitua, vitamiineja, rasvaa ja sokeria. Ravinto vaikuttaa mielialaan, vireyteen ja jopa muistiin.

Marjasmoothie tuoreista marjoista

Raikas välipala marjoista.

Kauppias pakkasi hävikkiruokaa laatikoihin ja myi halukkaille – sai reilussa vuodessa yli 6000 kiloa ruokaa pois roskiksesta

Pahvilaatikollinen hedelmiä ja vihanneksia eurolla. Sama hinta leipänipusta. Pietarsaarelainen kauppias on onnistunut selättämään ruokahävikkiä reilussa vuodessa jo yli 6000 kiloa.

Bioreaktorista lakan ja puolukan soluja suomalaisten ruokapöytiin – kasvisolut kelpaavat vaikka smoothieen

llmastonmuutos uhkaa maailman ruoantuotantoa. Voisiko suomalaisesta kasvisoluja kasvattavasta bioreaktorista olla apua?

Hapokas marja kesyyntyy pakkasessa – Keittiömestari suosii pihlajanmarjaa smoothien ainesosana

Keittiömestari Roope Rask on kerännyt ja kuivattanut pihlajanmarjoja jo useana syksynä. Helppo marjapyree sopii moneen jälkiruokaan.

Janita Koljonen, 32, ei pitänyt itseään esiintyjänä, mutta nyt hän tubettaa arkensa koko maailmalle – "Siinä saa ihmeesti rohkeutta"

Kahden lapsen äiti pelkäsi olevansa liian vanha Youtubeen. Hyvin pian hän huomasi olevansa koukussa vloggaamiseen.

Tiesitkö tämän mustikasta?

Säännöllinen mustikan syöminen voi lieventää tulehdustilaa.

Miksi smoothiella ei lähde nälkä?

Eikä auta, vaikka olisi kuinka superia foodia!

Smoothie on paras ruoka???

Ravintoasiantuntija Patrik Borg ja urbaani myytti.

"Nämä ovat oikeita flunssan ehkäisypillereitä" – Poimi ilmaiset ainekset vaikka smoothieen kaupungin mailta

Helsingin yleisillä viheralueilla ja puistoissa kasvaa monia syötäväksi kelpaavia marjoja sekä hedelmiä. Niitä saa vapaasti poimia, kunhan ei vahingoita kasveja. Katso videolta, miten terveellinen pihlajanmarja-tyrnismoothie valmistetaan.

Siruaurora tubettaa, koska haluaa pitää hauskaa – "En tekisi tätä, jos kukaan ei katsoisi"

Siruaurora-nimellä videoblogia eli vlogia tekevällä 16-vuotiaalla on yli 106 000 tilaajaa YouTubessa. Tubettajat ovat perjantaista lähtien koolla Tubeconissa, Pohjoismaiden suurimmassa Youtube-yhteisön livetapahtumassa Helsingissä.

8-vuotiaan Marin kioski oli kesähitti kuusi vuotta sitten – "Kesästä jäi hyvät muistot"

Marin jäätelökioski oli kesän 2010 hitti. Kaarinalaisen pikkutytön kioskia kävivät katsomassa niin media kuin viranomaisetkin. Mitä kuuluu Marille kuuden vuoden jälkeen?

Nuoret opettelevat itse tekemällä syömään oikein – urheilijalle jopa 7 ateriaa päivässä

Kokkolan Marttojen keittiössä on kuhinaa. Pöytien ääressä häärää nuoria urheilijoita Jymyn joukkuevoimistelijoista. Ilmassa on puheen sorinaa, sipulinkuorijan silmien vetistystä, keskittynyttä raastamista, kuorimista ja pilkkomista. Suussa jo maistuu kohta valmistuva herkku marjasmoothie ja ihanalta näyttävä itse tehty energiapatukka. Uuni lämpenee, neuvoja kysellään, valkosipulin kuoriminen osoittautuu yllättävän haasteelliseksi. Illan aikana valmistuu monenmoista mukavaa välipalaa, itse tehden ja taatusti terveellisesti.

Trump saa toimittajan syömään sanansa – kolumnista ehkä smoothie tai pekonipaistos

Politiikassa ei lupauksia aina pidetä, mutta Washington Postin tunnettu kolumnisti Dana Milbank toimii toisin.

Tutkijat kysyvät, maistuuko mummolle kasvismössö: "Kun ei näe, maista eikä haista, niin miksi söisi?"

Jopa neljännes yli 80-vuotiaista vanhuksista on aliravittuja. Vanhemmiten aistit ja ruokahalu heikkenevät, ruoka ei maistu. Ikääntyvien ruokavalio-ongelmiin kehitetään ratkaisuja eurooppalaisessa tutkimushankkeessa, jossa on mukana tutkijoita, opiskelijoita ja kosolti vapaaehtoisia maistajia Suomesta. Vihdoinkin kysytään ikäihmisiltä itseltään, mikä heille maistuu ja mikä ei.

Smoothie voi olla vitamiinipommi tai salaatti

Smoothien suomenmestaruuskisoissa esiteltiin uusimpia suosikkiruuan trendejä. Smoothieen kannatta laittaa esimerkiksi kaakaojauhetta, teetä ja avokadoa.

Smoothieita voi lipittää huoletta pääkaupunkiseudulla

Smoothieiden nauttiminen on kohtalaisen turvallista puuhaa pääkaupunkiseudulla, kertovat ympäristöviranomaiset. Tutkittujen juomien laatu oli mikrobiologisesti hyvä. Ainoa isompi murheenaihe on se, etteivät valmistajat läheskään aina kuumenna ulkomaisia pakastemarjoja, joissa piilee noro- ja hepatiitti-A -virusten riski.

Fancy a strawberry smoothie? You might want to pick out the shrimp first

Food safety authority finds crustacean surprise in frozen strawberries, S Group recalls lot. The S Group supermarket cooperative has pulled its house brand frozen strawberries from store shelves over findings of shrimp in the packages.

Perunan voi myös juoda – katso ohje ja testaa

Perunasta eli potusta saa tehtyä jos jonkinmoista. Radio Perämeren aamutiimi yritti rakentaa maistuvan ja suolaisen juoman, jonka perustana oli juuri pottu. Siis yritti.

Smoothiet alle eurolla

Terveelliseen smoothieen ei tarvita kalliita aineita.

Anna lieden levätä – ruoka raakana toimii ravintopommina

Raakaruoka on kuumentamattomuutensa ansiosta ravintotiheää. Yhdestä vihersmoothiesta voi saada lähes päivän suositellun puoli kiloa kasviksia. Koko ruokavaliota ei tarvitse kokonaan muuttaa, raa'an ruuan lisääminenkin riittää.

Smoothiet ja vanukkaat varmistumassa salmonellan lähteeksi – oireita jopa 40:llä

Helsingissä viime viikon lopulla ilmenneiden salmonella-tartuntojen määrä on noussut 12:een. Aiheuttajaksi epäillyistä chia-vanukkaista ja -smoothieista salmonellaa ei ole löytynyt testeissä, mutta viranomaisten mukaan muita vaihtoehtoja ei ole.

Salmonella jyllää Helsingissä – Ruohonjuuri veti smoothiet myynnistä

Kaupunki tutkii parhaillaan ruokamyrkytysepidemiaa, jossa yli 10 henkilöä on sairastunut ripulitautioirein. Aiheuttajaksi epäillään salmonella-bakteeria, joka on alustavien tutkimuksien mukaan peräisin keskustan Ruohonjuuri-myymälöistä.

Mansikka kypsyy tuskastuttavan hitaasti: "Ei auta kuin odottaa"

Marjojen kysyntä on kasvanut terveysruokamuodin myötä. Tämän vuoden mansikkasadosta on tulossa tavanomainen.

Puhdistamo vetää Marjasmoothie –tuotteet markkinoilta virheellisten tuotemerkinnöiden vuoksi

Tuotetta on virheellisesti markkinoitu tavanomaisena elintarvikkeena, vaikka kyseessä on toimijan mukaan ravintolisä. Tuotteet palautetaan kauppoihin, kun pakkauksiin on korjattu oikeat merkinnät.

Kahvila- ja pikaruokaketjuista myönnetään: Pakastemarjoja ei kuumenneta

Osa Suomessa toimivista ketjuravintoloista valmistaa juotavat välipalansa kuumentamattomista, ulkomaisista pakastemarjoista, vaikka Evira suosittelee toisin. Toiset ketjut ratkaisevat ongelman käyttämällä vain kotimaisia marjoja tai mehuja ja tiivisteitä.

Ostitko smoothien mukana viruksen? Ulkomaisten pakastemarjojen kuumentaminen ei ole pakollista yrityksille

Yleisin kuumentamattomista marjoista saatujen epidemioiden aiheuttaja on norovirus. Hepatiitti A-virus on aiheuttanut kaksi epidemiaa parin viime vuoden aikana. Evira suosittelee kuumentamaan ulkomaiset pakastemarjat, mutta suositusta ei ole pakko noudattaa.

Villiyrteistä luonnon omaa energiajuomaa

Pihapiiristä kerätyistä villiyrteistä saa loihdittua yllättäviäkin syötäväksi kelpaavia ruokia ja juomia. Kuusenkerkistä saa näppärästi ainesosat voimajuomaan ja apiloista voi puolestaan loihtia dippiä grillattavien lisukkeeksi.

Kainuulainen marjayritys solmi sopimuksen Hesburgerin kanssa

Kainuulainen pk-yritys Kiantama on solminut sopimuksen hampurilaisketjun kanssa. Hesburgerin smoothieihin menevät marjat ovat jatkossa kotimaisia, pohjoisesta poimittuja.

Hyödynnä pihasi maanvaivat lautasella – horsmat ja voikukat taipuvat moniksi herkuiksi

Martan ohjeilla pyöräytät rikkakasveista lisäkkeen kalalle tai vaikka aamupalasmoothien.

Uusiseelantilainen kahvilaketju joutui vetämään hamppupirtelönsä mainokset pois: "Kysy sitä paikalliselta välittäjältäsi"

Suosittu uusiseelantilainen kahvilaketju joutui vetämään pois hamppuöljysmoothiensa mainokset, sillä mahdollisesti perättömien terveysväitteiden lisäksi ne antoivat vaikutelman, että smoothiella saattaisi olisi huumaavia ominaisuuksia.

Lukuisat uudet ketjut avaavat Oulussa – joukossa smoothiebaari ja vaatekauppoja

Ouluun avattavaan kauppakeskus Valkeaan tulee Bik Bok, Indiska, Carlings, Cubus, Jungle Juice Bar ja Life. Kauppakerrokseen tulee viisi kerrosta, joista yksi on ravintoloille.

Britanniassa kohu istukasta tehdyistä smoothie-juomista

Britanniassa terveysviranomaiset ovat huolestuneet istukasta smoothie-juomia valmistaneen naisen yrityksen hygieniasta. Swindonissa sijaitseva Optimum Doula-yritys tekee naisille smoothieita tai pillereitä heidän omasta istukastaan.

Maksamakkarat ja mansikkahillot samassa sotkussa – smoothie-haasteessa leikitään ruoalla

Erilaisia ruoka-aineita tehosekoittimessa sekoittavat nuoret videoineen ovat ruokakulttuurin professori Johanna Mäkelän mukaan uudenlainen ilmiö maassa, jossa ruoalla ei ole koskaan saanut leikkiä.

Vloggaaja Siruauroralle vyöryy fanikirjeitä noutopostiin – video

Siruaurora on 14-vuotias Siru-Liina Karlin, jonka YouTube -videoilla on kymmeniä tuhansia seuraajia. Siru vastaanottaa fanikirjeensä poste restante -osoitteeseen Turun Orikedon postitoimistoon.

Hedelmäpakasteessa EU:ssa hyväksymätöntä muuntogeenistä papaijaa – vedetään takaisin

Tuotetta on ollut myynnissä S-ryhmän ruokakaupoissa kautta maan.

Herkkupuuro haastaa aamiaispöydän smoothien

Aamiaista sanotaan päivän tärkeimmäksi ateriaksi. Ravintovalmentaja Annika Havaste kertoo Ylen aamu-tv:n haastattelussa, mistä aineksista hyvä aamiainen koostuu.

Matchaa vatsaan - muotijuoma saanut jo jäljittelijöitä

Vihertävän terveysjuoman matchan käyttäjä tulee juoneeksi samalla hienonnettuja teepensaiden lehtiä.

Näytä lisää Olet sivulla 1, siirry seuraavalle sivulle