Aihe: gluteenittomat tuotteet

Viljelijä kävelee kaurapellossa.

Viljatilan isäntä kertoo, miksi gluteenittomat tuotteet ovat kalliita: "Hintaero kuin Ladalla ja Mersulla"

Gluteenittoman kauran tuottaminen vaatii tarkkuutta. Jo muutama jyvä muuta viljaa pilaa lopputuloksen.

Vegaaniset marengit metallirasiassa.

Leivo rapeita ja mausteisia marenkeja ilman kananmunia – käytä sen sijaan kikherneiden lientä

Joulumarengit – ilman kananmunaa

Vastapaistettu pizza on asetettu pakkauslaatikkoon.

14 pitserian gluteenittomista pitsoista löytyi gluteenia, ja terveysvalvonta vaati toimia – suurin osa yrittäjistä lopetti ennemmin koko pitsat

Kouvolan terveysvalvonta tarkisti ensimmäisen kerran heinä-syyskuussa 2021 gluteenittomina myytävien pitsojen gluteenittomuuden. Nyt suurin osa heikon arvosanan saaneista ravintoloista oli lopettanut gluteenittomien pitsojen valmistamisen.

Pääsiäisleivoksia tarjoiluastialla

Leivo pääsiäisen helpoin herkku – perinteiset kääretorttuleivokset appelsiinilohkoilla koristeltuina

Kardemumma antaa leivoksille näköä ja makua.

Kocken Julien Huéber och Elin SKagersten-Ström vid kaffebordet med ett fat italienska mandelkex

Leivo perinteisiä italialaisia amaretti-mantelikeksejä ja tarjoa ne itse paahdetun kahvin kanssa

Amarettit ovat päältä rapeita ja sisältä sitkeitä.

Mandelbiskvibotten toppad med lagerbladskräm, vinbär och krusbär

Leivo marjaisa leivos mantelikeksipohjalla ja mausteisella kreemitäytteellä

Leivos on luontaisesti gluteeniton.

Erilaisia gluteenittomia leivonnaisia.

Leivo gluteenitonta, totta kai – tässä Strömsön parhaat gluteenittomat leivonnaiset

Kaikkea helppoista leivistä taidokkaisiin kakkuihin.

En plåt med två nygräddade, vridna baguetter.

Leivo gluteenittomia leipiä, jotka saavat ei-allergisen vihreäksi kateudesta

Tässä vaaleiden patonkien ja tumman limpun reseptit.

Ett bakbord med några degklumpar, mjöl, och utkavlade tunnbröd. I bakgrunden en suddig kavel.

Kotileipurin lyömättömimmät leipäohjeet – tässä monipuoliset reseptimme vaivaamattomasta limpusta ilman hiivaa kolmen päivän artesaanileipään

Strömsö on koonnut yhteen parhaat leipäohjeensa.

Ett bord dukat med olika julgodis, chokladpraliner och cake-pops - en sorts småkaka på pinne.

Kata joulun jälkiruokapöytään raakamakeisia – kolme ohjetta, joissa maistuu suklaa, minttu ja piparkakku

Kolme jouluista raakamakeisohjetta.

Oskar II:n kakku tarjoiluastialla

Tänä pääsiäisenä tarjotaan helppotekoista gluteenitonta kakkua, jonka voi leipoa etukäteen – Oskar II:n kakku

Ruotsalainen klassikkoleivonnaine.

Pirkka gluteeniton jauhoseos pussi

Miksi gluteeniton jauho sisältää sokeria?

Sokeri gluteenittomassa jauhossa parantaa paistoväriä.

Gluteenitonta elämää

Keliakia on autoimmuunisairaus.

Terveysmatkailu

Suomalaisia gluteenittomia tuotteita ulkomaille?

Keliakia

Taudin aiheuttaja ja oireet

Siirry sivun alkuun

Muualla Yle.fi:ssä