Henkilöstö- ja laitosruokalat, ateriapalvelu - uusimmat sisällöt

Rajoituksia vastaan kapinoiva baari joutui viranomaisten syyniin – ravintolat käräyttelevät nyt toisiaan: "Ihmiset soittavat hätäkeskukseen"

Viranomaiset eivät voi puuttua henkilöstöravintolaksi muuttuneen baarin toimintaan.

Puskaradiossa virinnyt nälkäkeskustelu sai aikaan nopean muutoksen – yläkoululaisten ruoka-annokset kasvavat Kotkassa

Yläkoululaisten etäkouluruuat ovat aiheuttaneet vilkasta keskustelua ensimmäisellä etäkouluviikolla.

Raahelaisen ravintola Helgen ovet ovat avoinna, mutta maskin saa ottaa pois vain ruokailun ajaksi

Henkilöstöravintolat voivat olla avoinna myös ravintolasulun aikana, mutta moni järjestely on toisin kuin ennen.

Ammattiopisto Liven Metsälän toimipaikassa havaittiin sortumavaara – osa tiloista käyttökieltoon

Pelastuslaitos havaitsi, että ruokalan betonirakenteet ovat nitkahtaneet muutaman senttimetrin verran.

Tiistai 16.2.2021 (radio)

Toimeentulotuki. Etätyöt. Koronarokotukset. Henkilöstöravintolat. Sääennuste.

Korona rökittää rajusti henkilöstöravintoloita – "Toimiala ui todella syvällä"

Muutos haastaa yrityksiä etsimään uusia ratkaisuja, kun ihmiset ovat pois ravintolapöydän äärestä.

Hallinto-oikeus ei aio tutkia valitusta Päijät-Hämeen hyvinvointikuntayhtymän päätöksestä kilpailuttaa ateria- ja laitospalvelut

Kuntalain mukaan valitusta ei voi tehdä, jos asia koskee valmistelua tai täyttöönpanoa.

Henkilöstöravintolayhtiö Compass Group potkii pois satoja ja lomauttaa tuhansia – "Tämä on työntekijöille todella kova isku", sanoo PAMin puheenjohtaja Rönni-Sällinen

Kansainvälisellä ruokapalveluyrityksellä on Suomessa 3 700 työntekijää noin 600 ravintolassa.

Vain harva koululainen hakee etäopetuksen aikana ilmaisen koululounaan – maksuton ateria on silti tarjottava kaikille

Opetushallituksen uusi ohje on, että kunnat eivät enää saa tarjota lahjakortteja tai rahaa aterian sijaan.

Keskipohjalaisyritykset ovat hakeneet uutta koronatukea vielä laiskasti

Valtionkonttorin toinen tukikierros pyörähti käyntiin joulukuun puolivälissä ja se päättyy 26. helmikuuta. Tukea on hakenut tähän mennessä hieman yli 80 keskipohjalaisyritystä.

Neljä yritystä mukaan HYKYn ateriapalveluiden kilpailutukseen

Palveluntarjoaja valitaan kesäkuussa

Kouvolassa todettu salmonellaa – lähteeksi epäillään ruokaa, jota on tarjoiltu esimerkiksi kouluissa, päiväkodeissa ja asumisyksiköissä

Salmobellabakteerin alkuperäksi epäillään kypsentämätöntä salaattiraaka-ainetta.

Pirkanmaan Voimia lahjoitti kinkut vähävaraisten perheiden joulupöytiin

Kinkut ja kalkkunat olivat vähällä jäädä syömättä, koska oppilaitosten joulujuhlat peruttiin.

Mikkelissä varmistunut kahdeksan salmonellatartuntaa – tartunnat todennäköisesti peräisin salaatin kesäkurpitsasta

Kolme tartunnoista on yhdistetty porkkana-kesäkurpitsasalaattiin, jota Mikkelin kaupungin keskuskeittiö on tarjoillut.

Henkilöstöravintolayhtiö Compass Group aloittaa yt-neuvottelut – satoja työpaikkoja vaakalaudalla

Yhtiöllä on Suomessa noin 3 700 työntekijää noin 600 ravintolassa.

Mikkelin keskuskeittiön ruuasta löytyi salmonellaa – kymmenkunta henkilöä ilmoittanut oireista

Epäily salmonellasta keskuskeittiön ruuassa heräsi, kun kahdella keittiön tarjoamaa ruokaa syöneellä ilmeni salmonellaoireita marraskuun lopussa.

Mikkelissä selvitetään yhä arvoituksellisia salmonellatapauksia – Oirehtivia on ilmaantunut

Mikkelin keskuskeittiö toimittaa ruokaa kymmeniin kouluihin, päiväkoteihin ja hoitokoteihin. Toistaiseksi tilanne on rauhallinen.

Kouluruokailun puutteita korjataan Imatralla – pöytämausteet tarjolle, ruuan menekkiä seurataan

Imatran kaupungin ja Saimaan tukipalvelujen kyselyyn saatiin yli 1 200 vastausta.

Kyrö Distillery hakee ravintolansa raaka-aineita pohjalaisilta tuottajilta

Isokyröläisyritys tekee yhteistyötä jo reilun parinkymmenen tuottajan kanssa. Nyt yritys etsii muun muassa kalastajia.

Pyhäntäläinen ruokakonserni Fodelia hakee rohkeaa kasvua ihmisten arjesta ja kuntien ulkoistuksista

Fodelia tunnetaan Real Snacks- ja Feelia-yhtiöistään, mutta kotitalouksien verkkokauppa on jo isoin myyntikanava.

Kainuulaiskunnat saavat keväällä hätäsuunnitelmat ruuanjakeluun muulloinkin kuin sodan ajaksi

Uusi valmiussuunnitelma ottaa huomioon myös pienet kriisit.

Saarenpään palvelukodin toiminta siirtyy Lapuan kaupungille

Saarenpääkodin henkilöstö siirtyy vanhoina työntekijöinä Lapuan kaupungille tai Makoosalle.

Polvijärvelle jätti-investointi: Uusi palveluasumisen yksikkö

Polvijärvi kaavailee uuden tehostetun palveluasumisen yksikön rakentamista. Uusi talo on nousemassa aivan kunnan keskustaan.

Ateriakilpailutuksesta valitus hallinto-oikeuteen – JHL syyttää hyvinvointiyhtymää salailusta

Yhtymä toivoo saavuttavansa kilpailutuksella 700 000 tuhannen euron vuotuiset säästöt.

Koulujen ylijäämäruuan jako ei alakaan Kokkolassa – ruokaa ei jää jaettavaksi asti

Hävikki pienenee entisestään, kun valmistuskeittiöihin aletaan tehdä tarkemmat tilaukset.

Lahti ei kilpailuta ateriapalveluja – valtuusto kävi vaikeasta asiasta monipolvisen keskustelun

Lahden kaupunginvaltuuston päätös ei kuitenkaan poista sitä mahdollisuutta, että Päijät-Hämeen ateriapalvelut Oy joutuu supistamaan toimintaansa.

Työntekijät vastustavat ateriapalveluiden kilpailutusta Lahdessa – katso video, kuinka kattilat soivat mielenosoituksessa

Työntekijäliitot JHL ja Jyty pitävät kilpailutusta ja siihen liittyviä myyntiaikeita vastuuttomina.

JHL suomii Lahtea ateriapalveluiden kilpailutuksesta: Puheenjohtaja: "Kuinka moni päättäjistä syö itse alle euron maksavaa ruokaa?"

Julkisten ja hyvinvointialojen liitto JHL uskoo, että kilpailutus heikentäisi ateriapalveluiden laatua ja polkisi työehtoja.

Jämsässä hyväksyttiin poikkeusaikojen opetussuunnitelma – tarkoituksena estää koronan leviämistä kaupungissa

Järjestelyt toteutetaan lähi- ja etäopetuksessa viikko kerrallaan vaihdellen.

Lahti haluaa kilpailuttaa kouluruoan – ateriapalveluiden tuottaja: "Raaka-ainekustannukset ovat tällä hetkellä alle euron per annos"

Samalla on tarkoitus myydä kaupungin osuus Päijät-Hämeen ateriapalvelut -yhtiöstä.

Kolme lasta on joutunut hengenvaaraan syötyään Palmian ruokaa – yhtiöllä vakavia ongelmia erityisruokavalioiden noudattamisessa

Palmia oy vakuuttaa, että ongelmat selätetään. Yhtiön ruokaa syödään 164 koulu- ja päiväkotikohteessa.

Ateriapalvelujen lakko kutisti Oulun koulujen ruokalistat – paikoin on syöty vettä ja leipää

Oulun kaupunki ei pystynyt torstaina tarjoamaan kouluruokia suunnitelmien mukaan. Hedelmiä ja jugurttia jäi jakamatta.

Oulun ateria- ja puhtauspalveluiden 300 työntekijää ovat torstaina lakossa

Ammattiliitot JHL ja Jyty vastustavat Oulun kaupungin suunnittelemia ulkoistuksia yhden päivän työtaistelulla.

Kouluruokailuissa eletään koronan ehdoilla – monien lahtelaiskoulujen linjastoilla kauhaa käyttävät opettajat ja avustajat

Jos kouluruokaa jouduttaisiin jakelemaan kevään tapaan kotona syötäväksi, se sujuisi tällä kertaa paremmin.

Hymynaama lempiravintolassasi voi olla vuoden vanha: Oiva-tarkastukset laahaavat korona-ajan takia

Kaikkia tälle vuodelle suunniteltuja tarkastuksia tuskin ehditään tehdä Kokkolassa.

Kasvisruoan määrää on lisätty armeijassa, mutta monet pitävät sitä mauttomimpana inttiruokana – alikersantti: Pitsapuhelin kävi kuumana

Kasvisruoan suosio vaihtelee alueittain. Ympäristöystävällisyys saa kiitosta.

Muun muassa Amican lounasravintoloita pyörittävä Compass Group aloittaa yt-neuvottelut – piirissä 3 400 työntekijää, 300 voi joutua irtisanotuksi

Konsernin mukaan koronapandemian ja ravintoloihin kohdistuneiden rajoitusten vuoksi kysyntä putosi rajusti.

Etäkoulun ruokakasseja jää noutamatta pahimmillaan sadoittain – ylijäämää lahjoitetaan ruoka-avulle

Kiteellä hämmentää kouluruokajakelun hävikki, jota on ollut jopa koululuokallisen verran. Pienessä kunnassa määrä on suuri.

Toisen asteen etäopiskelijat jäivät ilman kouluruokaa Etelä-Karjalassa – vain Imatran kaupunki tarjoaa lounasta lukiolaisilleen

Etelä-Karjalassa koronavirustilanteen vuoksi etäopiskeluun siirtyneistä toisen asteen opiskelijoista vain Imatran lukiolaisille on tarjolla kouluruokaa.

Päijät-Hämeen Ateriapalvelut lomauttaa väkeään

Yli sataa henkilöä koskevat määräaikaiset lomautukset alkavat jo huhtikuussa.

Forssan ammatti-instituutti varautuu lomautuksiin

Oppilaitos harkitsee joidenkin tukipalveluhenkilöstöön kuuluvien lomauttamista.

Suomalaisten jaksamista halutaan tukea koronakriisin keskellä. Opetusministeri toivoo kouluruokaa myös etäoppilaille. Jo tuhansia ihmisiä on lomautettu. Soitot hätäkeskuksiin ovat vähentyneet. Maanteiden päällystys alkoi tavallista aikaisemmin.

Kouluruokailun järjestämisessä isoja eroja: yksille rahaa, toisille eineksiä, osalle ei mitään – Opetusministeri vetoaa kuntiin tilanteen korjaamiseksi

Opetusministeri Li Andersson patistaa kaikkia kuntia järjestämään ruokailun.

Aihe: Henkilöstö- ja laitosruokalat, ateriapalvelu

Uusimmat artikkelit