Hyppää pääsisältöön

Uusimmat artikkelit

Veikko Pettinen ja Elmo Kivimäki syövät pizzaa.

”Eivät lapset päivässä nälkään kuole” – JHL pettyi, kun Lappeenrannan kouluissa tarjottiin evästä lakosta huolimatta

Lappeenrannassa keittiöhenkilökunta oli lakossa. Lukion kakkosluokkalaiset laskeskelivat, etteivät pärjää pelkillä välipalakekseillä ja pillimehulla.

Mies istuu kahvilassa pöydän ääressä.

Tämän tortillojen aiheuttama myrkytysaalto opetti: makuaistia kannattaa uskoa ja kouluruokailun voi keskeyttää

Suuri homeenestoainepitoisuus paljastui lasten oireilun syyksi Mikkelissä. Tieto oli vanhemmille helpotus.

Ekaluokkalaiset ottavat tonnikalapastaa, kukkakaalia ja salaattia. Ylhäällä kyltit lämmin ruoka, salaatti, leipä.

Onko ruoka loppunut kesken lapsesi koulussa tai onko se luokattoman huonoa? Kerro meille, teemme juttua

Esimerkiksi yläkouluikäisten tyytyväisyys kouluruokaan on laskenut. Kerro Ylelle, mitä perheenne koululaiset ajattelevat kouluruokailusta.

Näkkileipää koulun ruokalassa

Säästääkö sinun kotikuntasi erikoisissa ja jopa hölmöissä asioissa? Kerro meille, Yle tekee juttua

Kunnat turvautuvat myös säästökeinoihin, jotka saattavat tuntua asukkaista vähäpätöisiltä ja jopa omituisilta. Onko sinulla kokemusta sellaisista?

Kouluruokaa

Kasvisruokaa joudutaan heittämään isoin määrin jätteisiin – Rovaniemi vaatii loppuvuoden ajan ilmoitukset kasvisruokailijoilta

Viikoittainen kasvisruokapäivä, jolloin kaikille on tarjolla vain kasvisruokaa, säilyy entisellään. Ensi vuoden kasvisruokakäytännöistä ei ole vielä päätetty.

Kaksi kouluruokallinjaston syvennystä, joissa on kasvisruokaa ja ottimia.

Koulujen ja päiväkotien ruokalistoille ilmestyi Turussa hiilijalanjälkimerkki

Merkki ohjaa lapsia tekemään ilmastoystävällisiä valintoja kouluaterioilla. Vihreä kertoo ruuan vähäisistä hiilidioksidipäästöistä ja punainen väri korkeasta kuormituksesta.

Kouluruoka-annos.

Paltamon kouluruoka on Suomen halvimpia

Kainuun kunnissa koululounaan hinnalla on lähes kuuden euron ero kalleimman ja halvimman välillä.

Oulun Ritaharjun koulun oppilaat syövät chili con carnea ja porkkanaraastetta.

Nuoret haluavat kouluihin kunnon kotiruokaa: ”Tuntuu, että kaikki on korvattu jollain kasvisruoalla”

Kouluterveyskyselyn mukaan yli 60 prosenttia yläkouluikäisistä ei pidä kouluruokaa maukkaana. Jutun koneessa voit tutkia, missä suhteessa maku ja kouluruokaan käytetty raha ovat kotikunnassasi.

Teemu Männikkö katsoo kameraan kädet puuskassa.

Lihan osuus kouluruoasta vähenee koko ajan – vaihtoehtojen keksiminen vaatii luovuutta

Tuoreimpien ravitsemussuositusten mukaan lihan määrää tulee vähentää entisestään ja kasviproteiinien määrää lisätä.

Ekaluokkalaiset tytöt ottavat ruokalinjastolta kukkakaalia ja tonnikalapastaa.

Lämmin kukkakaali teki paluun koululaisten lautasille, kun inflaatio hellitti – katso lasten reaktiot

Hintojen nousu vähensi esimerkiksi kirjolohta, perunamuusia ja lämmintä kasvislisuketta kouluruuassa. Nyt osa muutoksista on voitu perua.

Nuorisotiloilla ohjaaja paistaa lihapullia.

Yhteiskoulun ylijäämäruoka maistuu nuopparin nuorille Kauhajoella – ”Sitä osataan jo odottaa”

Nuorisotila Räimiskällä keksittiin muutama vuosi sitten oiva keino hyödyntää koulun hävikkiruokaa. Nälkäiset lapset saavat vatsansa täyteen kouluruokaa pari kertaa viikossa.

Marjapuuron väriseen asuun pukeutunut koulun keittäjä pyyhkii metallisen ruokalalinjaston kiiltävää pintaa. Syvennyksessä on ruokaa ja ottimia.

Ysiluokkalaiset vaativat lisää lihaa, mutta aikuiset vastustivat – kiista kouluruuasta ratkesi vasta päättäjien pöydissä Hollolassa

Poliitikot olivat yhtä mieltä oppilaiden kanssa: jatkossa Hollolan kouluissa tarjoillaan joka päivä sekä liha- että kasvisruokaa.

Kouluruokalan linjasto.

THL:n kouluterveyskysely: tyytyväisyys kouluruokaan on laskenut Kainuussa selvästi

Kyselyn mukaan etenkin 8. ja 9. luokkalaiset kokevat, ettei ruokaa ole riittävästi. Lisäksi koululounaan laatu ja maku koetaan nyt huonompana kuin vielä kaksi vuotta sitten.

Joutsenon koulun ruokasalissa oppilaita syömässä

Kahdeksasluokkalainen Joonas Viik söi koulussa aina yksin – sitten koulu keksi keinon, joka tuo kaikille juttukaverin ruokalassa

Joutsenon yhtenäiskoulussa on otettu käyttöön toimintamalli, jossa koko luokka menee yhtä aikaa ruokailuun.

Pino tortilloja.

Ruokavirasto: Mikkelin kouluruokanäytteistä ei ole löytynyt bakteeri- tai homemyrkkyjä, osassa tortillalettuja havaittu vaihtelua happamuudessa

Mikkelissä yli 800 koululaista sai elokuussa ruokamyrkytysoireita syötyään kouluruokaa. Saippuamaista makua ei ole voitu laboratoriotutkimuksissa todentaa. Nyt asiaan odotetaan vastausta tortillalettujen valmistusmaan viranomaisilta.

Mape-sovellus kännykän ruudulla

Uusi kännykkäsovellus koululaisten ja päiväkotilasten käyttöön

Mape-sovelluksella lapsi voi katsoa ruokalistat ja ostaa välipalaa.

Tyttö ja poika keinuvat kotipihallaan.

Satoja lapsia sairastuttanut ruokamyrkytys uhkaa jäädä mysteeriksi – Honkasen sisarukset söivät koulussa ”saippuatortilloja”

Mikkelissä kouluruuan aiheuttaman pahoinvoinnin taustalla ei ole mikään tavallisista ruokamyrkytysten aiheuttajista. Syy voi jäädä kokonaan selviämättä.

Pino tortilloja.

Mikkelissä epäillyn ruokamyrkytysepidemian syy ei ole vieläkään selvillä – oireita jo yli 800:lla ihmisellä

Mikkelissä havaittiin laajoja ruokamyrkytysoireita 16. elokuuta alkaen. Tuolloin koululounaalla oli tarjottu kasvistortilloja.

En bricka med en tallrik köttsoppa, en smörgås med gurka och i förgrunden knäckebröd.

Kruunupyyssä jatketaan ylijääneen kouluruuan myymistä

Kruunupyy vähensi koulujen ruokahävikkiä jo alkuvuodesta.

Pino tortilloja.

Ruokamyrkytys vai jopa ilkivaltaa? Selvitimme, mitä Mikkelin poikkeuksellisesta kouluruokamyrkytysepäilystä nyt tiedetään

Mikkelissä satojen sairastumiseen johtaneen ruokamyrkytykseen syy on toistaiseksi epäselvä. Mikään ei tällä hetkellä viittaa siihen, että keskuskeittiössä olisi toimittu väärin.

Pino tortilloja.

Mikkelissä jatketaan heti kouluruuan jälkeen iskeneiden pahoinvointioireiden selvittämistä

Viidessä eri alakoulussa alustavan arvion mukaan kymmenet oppilaat saivat keskiviikkona pahoinvointioireita. Tavallisesti ruokamyrkytyksen oireet alkavat aikaisintaan tuntien jälkeen ruokailusta.

Koululainen ottaa riisiä lautaselleen.

Koululaisia sairastunut kouluruokailussa Mikkelissä

Viidellä koululla oireita saaneita koululaisia on kymmenkunta. Sairastuneet ovat alakouluikäisiä.

Ihmisiä töissä koulun keittiössä

Ylöjärvi suunnittelee siirtävänsä kouluruoan valmistuksen suurkeittiölle, jonka ruokaa moitittiin aiemmin ”avaruustahnaksi”

Ylöjärven kaupunki selvittää siivous- ja kouluruokapalvelujensa ulkoistamista Pirkanmaan Voimialle, jota on aiemmin moitittu ruoan mauttomuudesta.

Vauvanruokia annosteltuina kuljetuskärryissä.

Yli 400 lasta ja nuorta haluaa vegaaniaterian Oulun kouluissa ja päiväkodeissa - vegaaniruokaa tarjotaan nyt ensimmäistä kertaa kaikille

Tilapalvelut kysyi kiinnostusta vegaaniruokailuun jo tammikuussa, kun Oulun kaupungin todettiin syyllistyneen syrjintään tarjonnassaan. Ruokailijoiden määrää kartoitetaan uudelleen koulujen alettua.

Kartonkilautasella on jauhelihakeittoa.

Oudon hajuisen jauhelihakeiton syy selvisi Oulussa – kouluissa ja päiväkodeissa tarjottu keitto oli hapanta

Oulun kouluissa ja päiväkodeissa tarjotun oudon hajuisen jauhelihakeiton syy on selvinnyt laboratoriokokeiden tuloksista. Keitosta löytyi maitohappobakteereja.

Koululaisia aterioimassa ruokalassa.

Kelvoton ruoka sai oppilaat kapinoimaan Janakkalassa – sitten suuryhtiön edustajat marssivat kouluihin

Koululaisten antaman palautteen ja tehtyjen makutestien perusteella Janakkalan kouluruoan laatua on saatu kohennettua. Kunnan salamaistelija vaatii yhä tason nostoa ja ruoalle tunnistettavuutta.

Tuija Pulkkinen, yllään koko musta keittiötyöntekijän asu, avaa suurtalouskeittiön uunin ovea.

Orimattilan kevään viimeinen kouluruoka on valmistettu jo tänään – tarjolla ei ole koululaisten ykkössuosikki

Kylmävalmistuksessa ruoka tehdään ja kuljetetaan jo edellisenä päivänä kohteeseen.

Jauhelihakeittoa lautasella.

Lööki selvittää jauhelihakeiton hajuongelmaa laboratoriotutkimuksella – tuloksia odotetaan loppuviikosta

Tuotantokeittiö veti jauhelihakeiton pois kouluista ja päiväkodeista varokeinona, kun se sai ilmoituksia keiton oudosta hajusta.

Useita päivän eri annoksia ja juomia taustalla. Etualalla käsi selaa puhelimelta Ylen ruokakonetta.

Suomalaiset syövät yhä epäterveellisemmin ja siksi tutkija haluaisi lain suojaamaan nuoria – testaa, syötkö sinä suositusten mukaan

Ikääntyvä kansa ja vähenevä työvoima vaativat työiän pidentymistä. Pohja ruokailutottumuksille luodaan varhain, joten elintapojen parantamiseksi nuoriin kohdistuvaa markkinointia halutaan rajoittaa.

Oppilas ottaa hernekeittoa lautaselle ruokalinjastolla.

Porissa jälleen ilmainen kesäruokailu lapsille

Maksuton ruokailu on tarkoitettu 7–18-vuotiaille lapsille ja nuorille. Toiminnan ensisijainen tarkoitus on tukea lasten ja nuorten hyvinvointia.

Silmälasipäinen keittäjänainen suojahatussa hymyilee kameralle kauha kädessä broilerikastikevuoan vieressä.

Kivijärven kouluruoka on valtakunnan listaykkönen: ”Mitään ihmeellisyyksiä ei tarvitse olla”, sanoo vastaava keittäjä

Kivijärven Tainionmäen yhtenäiskoulun lounasruoka sijoittui ykkössijalle, kun THL viimeksi kysyi oppilaiden mielipidettä ruuasta kouluterveyskyselyn yhteydessä.

Kouluruoka-annos.

Eurassa kouluruuan jakelussa useita pahoja virheitä – gluteenittomaksi luultu ruoka olikin ihan muuta

Gluteenitonta ruokavaliota noudattavat sairastavat usein keliakiaa. Heille tarjottiin Eurassa neljänä eri kertana ruokaa, joka ei ollutkaan gluteenitonta.

Koululaisia ruokalassa ottamassa linjastolta ruokaa.

Jauhelihakastike oli viimeinen pisara: Janakkalan lapset nousivat kapinaan – nyt palvelupäällikkö tekee salaisia iskuja koulun keittiöön

Brittiläinen monikansallinen ruokapalveluyritys voitti talvella Janakkalassa tarjouskilpailun koulujen ateriapalveluista. Aloitus meni huhtikuussa pieleen, sillä kunta alkoi saada valituksia kouluruuasta.

Silmälasipäinen, parrakas mies seisoo pensaikon edessä.

Janakkalan kouluruuan laatu on parantunut, mutta kunnanjohtaja haluaa saada sille varmistuksen kouluilta

Janakkalan ateriapalveluista vastaava Compass Group on huhkinut keittiössä ja uskoo parantaneensa aterioidensa tasoa. Seuravaaksi yhtiö jalkautuu ruokailijoiden pariin.

Oppilas ottaa hernekeittoa lautaselle ruokalinjastolla.

Janakkalassa alkaa kärsivällisyys loppua kouluruuan heikkoon laatuun – Compass Groupilta vaaditaan näyttöjä selitysten sijaan

Kuntaan alkoi sataa palautetta ruoan mausta ja ulkonäöstä lähes heti, kun ruoka- ja siivouspalvelujen kilpailutuksen voittanut yritys aloitti toimintansa Janakkalassa.

Röd skolbyggnad med skolgård.

Porvoolaiskoulun ruuasta putkahtelee esiin nuppineuloja – kaupunki asensi valvontakamerat ruokalaan

Neulat ruoassa ovat piinanneet koulua viime vuodesta saakka. Nyt kaupunki aikoo puuttua tilanteeseen kameroiden avulla.

Ruokapalveluvastaava Sanna Eklund katsoo kameraan musta keittäjän hattu päässä. taustalla vanhoja piirroksia kouluruokailun käytösohjeista.

Joukko oppilaita kertoo löytäneensä kouluruuasta hiuksia ja muovia – näin keittäjä selittää tuloksia Yle Uutisluokalle

Alakoululaiset kertoivat löytäneensä ruuasta erityisesti hiuksia, mutta myös muovia ja hyönteisiä. Keittäjä uskoo, että hiukset ovat koululaisten omia.

Ruokolahden koulun oppilaat (ylärivi) Joonatan Karine, Matias Paananen, Kaisu Keltanen, (alarivi) Seela Jäntti ja Siiri Saari.

Näissä kouluissa tarjoillaan Suomen parasta kouluruokaa: ”On tosi maukasta ja raikasta”

Ruokolahden koulu on yksi Suomen laadukkainta ruokaa tarjoavista kouluista. Koulu jopa tarjoaa ilmaisen välipalan.

Kuvakaappaus muuramekouluruoka-nimisestä Instagram-tilistä. Kuvassa kipparin hodarit.

Muuramessa some-kuvat kouluruoasta johtivat jopa tappouhkauksiin – ylikonstaapeli kannustaa kaikkia käyttämään ”mummosuodatinta”

Instagram-tilillä julkaistut ruokakuvat ovat keränneet asiatonta kommentointia ja johtaneet yksittäisiin tappouhkauksiin. Nuorten käytös sosiaalisessa mediassa huolestuttaa tilin ylläpitäjää.

Oppilaita kouluruokalassa (1980).

Suomi jälleen ensimmäinen! Maksuton kouluruoka on maailmalla harvinaisuus, suomalaisille jo pitkältä ajalta itsestäänselvyys

Suomi päätti vuonna 1943 ensimmäisenä maana maailmassa tarjota kaikille kansakoululaisille ilmaisen aterian jokaisena koulupäivänä. Osalle lapsista kouluruoka oli ollut jo yli sata vuotta maksutonta.

Lähikuva ruokatarjottomista, jolla lautasellinen kaurapuuroa mansikkahillolla. Lautasen vieressä lasi vettä.

Riihimäellä testataan aamupalan tarjoamista koulussa, jos valtuusto myöntää rahat

Riihimäellä on pyöritelty vuosia valtuustoaloitetta aamupalan tarjoamisesta koululaisille. Nyt sen kokeileminen sai vihreää valoa päättäjien enemmistöltä.

jälkiruoka henkilöstöravintolassa

Asikkalan kouluissa tarjottava välipala on otettu ilolla vastaan – moni yläkoululainen jättää lounasruoan väliin

Maksuton kouluvälipala on yksi konkreettinen esimerkki toimista, joita kansallisella kouluruokaohjelmalla halutaan edistää.

Kouluruoka-annos.

Riihimäen lukion Ruokahävikki minimiin -kokeilu on lähtenyt hyvin käyntiin

Pari viikkoa sitten alkaneessa kokeilussa tarjotaan lukiolaisten lounaalta ylijäänyttä ruokaa kaupunkilaisille.

Lumisessa maassa kyltti jossa lukee, kouluruoan pitää maistua nuorille.

”Keittoa pitäisi syödä puolitoista kiloa, että siitä saisi tarpeeksi energiaa” – koululaiset osoittivat mieltään maistuvamman kouluruoan vuoksi

Rovaniemeläinen Jere Ollonen, 15, ei pelkää aikuisten kritiikkiä, vaikka moite kouluruoasta saikin aikaan kiukkuisen palautevyöryn.

Kouluruokailu.

Mikkelin kouluissa ja päiväkodeissa lapset syövät sokeria vähäisesti – suurin vaikutus tulee kotoa

Kaupungin koulujen ja päiväkotien aterioiden ravintopitoisuuksista ollaan hyvin perillä. Nykysuositusten mukaan enintään kymmenen prosenttia päivittäisestä energiansaannista tulisi saada sokereista.

Kouluruokalan linjasto

Sokerin vähentäminen päiväkoti- ja kouluruuasta olisi mahdollista myös Kajaanissa – moni lapsi on tottunut syömään sokeria kotona

Kajaanin Mamsellin mukaan päiväkoti- ja kouluruuan ravintosisältöä seurataan ja tarkastellaan, ja sokeria käytetään vähäisiä määriä.

Kanakastiketta, riisiä ja porkkanoita lautasella.

Lähituottajat jäävät nuolemaan näppejään – Kärkölällä ei ole varaa lisätä kotimaisten raaka-aineiden käyttöä kouluruoassa

Kärkölän kunta käyttää ravitsemuspalvelujen hankintoihin noin 450 000 euroa, missä on selvä lisäys viime vuoteen.

Kouluruokalinjastolla on tarjolla kastiketta ja pastaa.

Pirkkala alkaa myydä koulujen hävikkiruokaa sovelluksen kautta

Pirkkalan kouluista mukana ovat kaikki paitsi Hyrsinki. Päiväkodit tulevat mukaan mahdollisesti myöhempänä ajankohtana.

Koulun piha talvella. Koululainen istuu penkillä.

Kemin kaupunki selvittää kuntalaisten mielipiteitä koulun ja varhaiskasvatuksen järjestämisestä

Kemissä on paine tiivistää kouluverkkoa, koska oppilasmäärät pienenevät voimakkaasti. Osa koulukiinteistöistä vaatisi suuria peruskorjauksia.

Ravintoloitsija ja kokki Arto Rastas.

Suurkeittiö vähensi suolaa ja palautevyöry oli valmis – suomalaiset syövät ihan liikaa suolaa ja yksi syy on kiire

Sydänliitto varoittaa suolan aiheuttamista terveysriskeistä. Huippukokki Arto Rastas vinkkaa luottamaan keittiössä muuhunkin kuin suolan voimaan.

Näytä lisää Olet sivulla 1, siirry seuraavalle sivulle