Hyppää pääsisältöön

Uusimmat artikkelit

Kauhava selvittää yhteisen keskuskeittiön perustamista kouluille ja päivähoidolle

Keskuskeittiö valmistaisi ruoan, mutta palvelukeittiöt keittäisivät perunat ja lämmittäisivät kappaleina tarjottavan ruoan, kuten esimerkiksi lihapullat.

Uusi mobiilisovellus helpottaa ruokahävikin seurantaa Kuopion kouluissa – yhdessä koulussa voi tulla jopa 5–10 kiloa biojätettä päivässä

Servica uudistaa ruokahävikkiseurannan Kuopion kaupungin kouluissa, päiväkodeissa ja henkilöstöravintoloissa. Suunnitelmissa on saada uusi mobiilisovellus käyttöön ensi tammikuussa. Jatkossa ruokahävikistä on käytettävissä tarkat tiedot.

Tanskalaisille tv-katsojille esitellään Suomesta maivan paistoa ja kouluruokaa

Tanskalainen pitkään jatkunut tv-sarja Anne og Anders I Norden kiertää tuoreimmalla kaudellaan Pohjoismaissa. Suomesta esiin nousee paikallisten ruokien lisäksi myös ilmainen kouluruokailu, jonka lopettamista Tanskassa Anne Hjernøe pitää virheenä.

Moni koululainen saa lounaan jo ennen kymmentä koronan vuoksi – seurasimme, miten varhainen koululounas maistuu Joensuussa

Joensuun koulujen noin 5 400 oppilaasta osa syö lounaan hyvin varhain koronaviruksen aiheuttaman poikkeustilan takia. Koulutusjohtajan mukaan koulut noudattavat THL:n terveysturvallisuusohjeita.

Pieni kikka nosti kasvisruuan lasten suosioon – vain ruokien järjestys vaihdettiin: "Menekkiä jouduttu jopa rajoittamaan muovikannella"

Kotkan kouluissa ja opiskelijaravintoloissa on tästä syksystä alkaen vaihdettu liha- ja kasvisruoka tarjoilulinjastossa uuteen järjestykseen. Muutoksella halutaan totuttaa lapsia ja nuoria suositusten mukaiseen kasvispainotteiseen syömiseen.

Salaattinäyte varmistui Jyväskylän salmonellaepidemian lähteeksi – ensi viikolla tutkitaan, oliko syynä kurkku, herne vai jäävuorisalaatti

Kaupunki pitää todennäköisenä syynä ulkomaista jäävuorisalaattia. Laboratoriotutkimukset ovat vielä kesken.

"Roskakalasta" hittituotteeksi – lahnoja ja särkiä tuotetaan ruokapöytään niin paljon, että kalastajat eivät pysy perässä

Särjestä ja lahnasta tuotetaan nykyään muun muassa kouluruokaa ja säilykkeitä. Kalastajat joutuivat menekin edessä uuden ongelman eteen ja nyt tiettyjä kaloja joutuu ihan etsimällä etsimään.

Viikon kuluttua valittava uusi valtuusto saa päättää Seinäjoen koulujen vegaaniruoan kohtalon

Seinäjoen nykyinen valtuusto tyrmäsi maanantaina nuorisovaltuuston aloitteen tarjota vegaaneille omaa ruokaa kouluissa. Asia palaa valmisteluun ja käsitellään uudelleen vielä syksyn tullen.

Vesannon uuteen kouluun tulee ruoan valmistuskeittiö

Kunta vaihtaa suunnitellun jakelukeittiön valmistuskeittiöksi. Vesanto haluaa, että sillä on kriisitilanteen sattuessa keittiö, jossa voidaan valmistaa ruoka kaikille ruokapalvelun asiakkaille.

Pahimpien korona-alueiden kouluissa käytössä eri keinot: Turussa luotetaan maskeihin ja ruokajärjestelyihin, Helsingissä altistuneiden testaamiseen

HUSin apulaisylilääkäri Eeva Ruotsalainen kannattaa maskeja epidemiatilanteen mukaan kaikille alakoululaisille.

Etänä opiskeleville yläkoululaisille jaetaan jälleen ruokakasseja - "Parasta on työstä saatu kiitos, tämä on iso apu monelle", sanoo ruokapalveluesimies

Etäopetukseen siirtyneiden yläkoululaisten ruokailun järjestäminen on puhuttanut jälleen eri puolilla Suomea. Savonlinnassa jaetaan ruokakasseja kotiin ja se on herättänyt vanhemmat antamaan kiitosta koulujen ruokapalveluita hoitaville työntekijöille.

Ylen aamu tänään: Pörssiyhtiöiden toimitusjohtajina yhä vain vähän naisia – olisiko lakisääteisestä kiintiöstä apua? Katso lähetys tästä

Lasten ja nuorten koronatartuntojen määrä on kasvussa. Urheilun valmennusmetodit muuttuvat. Mitä on myötätuntoinen valmennus?

Esedu siirtyi Norjan lohesta lähikalaan – "roskakalasta" tehdään tonneittain koululounasta

Opiskelijoille halutaan antaa hyvä pohja kestäville ruokavalinnoille.

Puskaradiossa virinnyt nälkäkeskustelu sai aikaan nopean muutoksen – yläkoululaisten ruoka-annokset kasvavat Kotkassa

Yläkoululaisten etäkouluruuat ovat aiheuttaneet vilkasta keskustelua ensimmäisellä etäkouluviikolla.

Koulun ruokalista lupasi puuroa, marjakiisseliä, tuorejuustoa ja vihanneksia – tällainen annos tuli: "Olen syönyt, mitä kotoa on löytynyt"

Etäkoululaisten ruoka-annokset ovat herättäneet kiivasta keskustelua Kotkassa ja Vantaalla.

Pietarsaari aloitti ruokajakelun etäkoululaisille, mutta toistaiseksi kysyntä on melko vähäistä

Ruokaa jaetaan kahdesti viikossa eli maanantaisin ja keskiviikkoisin.

Kunnat valmistelevat etäkoululaisten ruokahuoltoa

Ruokajakelun järjestämisestä saatiin kokemusta koronaepidemian alussa keväällä 2020.

Äänestys päättyi klassikon voittoon: Tämä on erikoinen kouluherkku, jota lapset ovat lapioineet lautasilleen Seinäjoella vuosikymmenten ajan

Seinäjoen museot järjestivät äänestyksen seinäjokisimmasta ilmiöstä. Voiton vei lopulta ruoka.

Vain harva koululainen hakee etäopetuksen aikana ilmaisen koululounaan – maksuton ateria on silti tarjottava kaikille

Opetushallituksen uusi ohje on, että kunnat eivät enää saa tarjota lahjakortteja tai rahaa aterian sijaan.

Kunnan säästölistan toimeenpano hiertää Karijoella

Karijoella pohditaan muun muassa peruskoulun oman ruuanvalmistuksen lakkauttamista.

Pahoinvointi ei johtunutkaan homeisista tortilloista – 65 lasta oireili, yhteyttä kouluruokaan ei löytynyt

Lappeenrannan seudun ympäristötoimi selvitti viime marraskuussa esiin nousutta ruokamyrkytysepäilyä.

Kotimainen kouluruoka olisi Porille 200 000 euron arvovalinta

Palveluliikelaitoksen mukaan kouluruuan raaka-aineita ei voi ostaa pelkästään kotimaisilta tuottajilta ilman rahallista panostusta.

Kajaanissa vegaaniselle kouluruoalle ei ensin nähty tarvetta – kokeilussa syöjiä kuitenkin löytyi, ja nyt se on pysyvä osa ruokalistaa

Vegaaniruokaa saa sillä ehdolla, että oppilas ja perhe sitoutuvat noudattamaan vegaaniruokavaliota. 

Kouluruokailun puutteita korjataan Imatralla – pöytämausteet tarjolle, ruuan menekkiä seurataan

Imatran kaupungin ja Saimaan tukipalvelujen kyselyyn saatiin yli 1 200 vastausta.

Tampereen kouluille, päiväkodeille ja muille ruokailijoille uusi jättikeittiö Lahdesjärvelle

Pitkään suunniteltu keskuskeittiö valmistaisi 33 000 ruoka-annosta päivässä.

Koulujen ylijäämäruuan jako ei alakaan Kokkolassa – ruokaa ei jää jaettavaksi asti

Hävikki pienenee entisestään, kun valmistuskeittiöihin aletaan tehdä tarkemmat tilaukset.

Masu-sovellus tuo ruuan lähelle lapsia ja heidän vanhempiaan – Kolmasluokkainen: ”Painat vaan tästä ja voit katsoa koko viikon ruokalistan”

Turussa kehitetyllä ruokasivustolla annetaan vinkkejä ja reseptejä myös viikonlopun ruokahetkiin.

Lahti haluaa kilpailuttaa kouluruoan – ateriapalveluiden tuottaja: "Raaka-ainekustannukset ovat tällä hetkellä alle euron per annos"

Samalla on tarkoitus myydä kaupungin osuus Päijät-Hämeen ateriapalvelut -yhtiöstä.

Ateriapalvelujen lakko kutisti Oulun koulujen ruokalistat – paikoin on syöty vettä ja leipää

Oulun kaupunki ei pystynyt torstaina tarjoamaan kouluruokia suunnitelmien mukaan. Hedelmiä ja jugurttia jäi jakamatta.

Näin kouluruoan inhokitkin saatiin katoamaan lautasilta – salaisina aseina makutestit ja kotitehtävät

Viime lukuvuonna monissa kouluissa ruoasta alettiin puhua enemmän. Nyt se näkyy lautasilla.

Kuusi kiinnostavaa juttua lauantai-iltaan: Katso koronatilastoja syvemmälle ja tutustu pikkukuntien yllättäen piristyneeseen tonttikauppaan

Luitko jo nämä? Kokosimme sinulle viikon kiinnostavimpia juttuja, jotka saatoit arjen kiireessä ohittaa.

Nelli Holopainen, 6, tulee usein nälkäisenä päiväkodista – ruokavalioon sopivaa ruokaa ei tarjota eikä omia eväitä sallita

Holopaisten perhe on käynyt taistelua ja tehnyt myönnytyksiä, jotta 6- ja 13-vuotiaat tyttäret saisivat lounasta.

Kainuun kouluissa ja päiväkodeissa vastataan vegaanisen ruokavalion toiveeseen, paitsi Kajaanissa

Vegaanisen ruokavalion mukainen ruoka järjestyy enimmistössä Kainuun kuntia.

Jenni Karppisen,17, ruokakulut kaksinkertaistuivat, kun lukio lopetti vegaaniruoan tarjoamisen: "Muilla on etuoikeus saada ilmainen kouluruoka"

Oulun lukioissa lopetettiin vegaaniruoan tarjoaminen opiskelijoille. Jenni Karppinen ja Emmi Peltonen kertovat, mitä se aiheutti.

Korona muuttanut ruokailukäytäntöjä Forssan kouluissa

Supistettu ruokalista otetaan käyttöön peruskouluissa, lukiossa ja varhaiskasvatuksessa.

Sotkamossa saatiin kouluruoka maistumaan ja osa oppilaista kokkaa nyt kotonakin

Koululaisten ruokailutottumukset ja fyysinen kunto huolestuttavat opettajia.

Kouluruokailun kokeilu onnistui yksinkertaisella reseptillä – lapset syövät terveellisemmin, kun ruoka tuodaan osaksi oppitunteja ja arkea

Ruokakasvatusmallia testattiin 15 koulussa yhden lukuvuoden ajan. Nyt se on tarkoitus laajentaa muihinkin kouluhin.

Oikeusasiamiehelle jo yli 700 kantelua korona-ajasta: "Etäkoulussa ruoka piti hakea 28 kilometrin päästä" – Katso, mistä valitettiin eniten

Oikeusasiamiehen kansliaan tulvii valituksia korona-ajasta. Kesän aikana on tullut satoja uusia kanteluita.

Porvoolaiskoulussa todettu koronatartunta – kymmeniä altistuneita koulussa ja urheiluseuroissa

Oppilas on eristyksessä kotonaan ja altistuneita selvitetään parhaillaan.

Mikkelin kouluissa otettu käyttöön margariinin annostelija – tavoitteena on vähentää hävikkiä

Annostelija on otettu käyttöön kuudessa koulussa ja yhdessä päiväkodissa.

Kouluruokailuissa eletään koronan ehdoilla – monien lahtelaiskoulujen linjastoilla kauhaa käyttävät opettajat ja avustajat

Jos kouluruokaa jouduttaisiin jakelemaan kevään tapaan kotona syötäväksi, se sujuisi tällä kertaa paremmin.

Jyväskylässä koronakevään kouluruokajärjestelyistä on tehty kantelu eduskunnan oikeusasiamiehelle

Jyväskylän kaupunki katsoo noudattaneensa sääntöjä koronakevään kouluruokailun järjestämisessä.

Näytä lisää Olet sivulla 1, siirry seuraavalle sivulle