Hyppää pääsisältöön

oliiviöljy

  • Tutkijat paikansivat oliivipuun syntykodin

    06.02.2013 Yle Uutiset

    Välimeren kansojen suosikin juuret löytyvät kurdialueelta.

  • Syyrian ilmavoimat iskivät oliiviöljypuristamoon

    27.11.2012 Yle Uutiset

    Uutistoimisto Reutersin haastatteleman aktvistin mukaan ainakin 20 ihmistä kuoli iskussa.

  • Mielensäpahoittaja Oulun kaupunginteatteriin

    05.11.2012 Yle Uutiset

    Kirjailija Tuomas Kyrön Mielensäpahoittaja tulee ensi-iltaan Oulun kaupunginteatteriin tammikuussa. Vinttikamarissa ärisee ja mieltään pahoittaa Hannu Pelkonen.

  • Eläinten vallankumous uutishuoneessa?

    15.08.2012 Yle Uutiset

    Yle Uutisten sähköpostiin saapuu aika ajoin palautetta, jossa arvellaan uutisten uskottavuuden olevan sitä sun tätä.

  • Oravan pelastumisen eväät: neuvokkuus, oliiviöljy ja poliisin raaka voima

    06.08.2012 Yle Uutiset

    Kaivonkanteen jumiin jäänyt orava työllisti poliisia sunnuntaina saksalaisessa pikkukaupungissa. Oravaa yritettiin saada irti raa'an voiman ja oliiviöljyn avulla, mutta eläimen taisi pelastaa kaivonkannesta sen oma neuvokkuus. Koettelemus oli kuitenkin eläimelle liikaa.

  • Englantilaislinnan raunioista löytynyt öljyastia olikin muinainen pommi

    18.07.2012 Yle Uutiset

    Arkeologit luulivat pitkään Englannista Corfen linnasta löytynyttä ruukkua oliiviöljyastiaksi.

  • Tattitagliatelle

    09.12.2011 Yle Uutiset

    Sasu valmistaa tattitagliatellea käsintehdystä pastasta.

  • Paistettua siikaa, siianmätikastiketta ja murskattua perunaa

    11.11.2011 Yle Uutiset

    Voita ja sokeria valmistautuu isänpäivään kalareseptillä.

  • Kokkilegenda lyttää italialaisen ruoan

    30.10.2011 Yle Uutiset

    Legendaarinen kokki Jaakko Kolmonen pitää italialaisen ruoan suosiota Suomessa lähinnä bisnesmiesten aikaansaannoksena. Kolmosen mukaan parikymmentä vuotta sitten markkinaväki teki italialaisesta ruoasta trendikästä ja myi italialaisen ruoan suomalaisiin kotikeittiöihin.

  • Paistettua munakoisoa, kikhernepihvi ja uunisipulia

    21.10.2011 Yle Uutiset

    Sasu paistaa tällä kertaa kasvispihvejä ja antaa sipulin viihtyä pitkään uunissa.

  • Cannelonit pinaatti-ricotta-parmankinkkutäytteellä

    14.10.2011 Yle Uutiset

    Maria valmistaa kouluruokamuistojen innoittamana cannelloneja.

  • Kreikan ystävä penää tasapuolisuutta

    29.09.2011 Yle Uutiset

    Talousahdinko kurjistaa kreikkalaisten arkea ja on ajanut ihmisiä jopa itsemurhiin. Kreikkalaisen Pikku Olga -kaupan yrittäjän Auli Vuorion mukaan tavallista kansaa ei pitäisi syyttää maan velkakriisistä. Hiljattain Kreetalta palannut lahtelaisyrittäjä näkee keskustelun Euroopan velkakriisistä pyörivän liiaksi Kreikan ympärillä, sillä ongelmia on muissakin maissa.

  • Porsaan fileetä ja kaalia

    23.09.2011 Yle Uutiset

    Sasu luonnehtii tämän viikon reseptiään vähän äijämäiseksi. Tarjolle laitetaan luomuporsasta ja lisukkeeksi paistosta kaalista, pekonista ja sipulista.

  • Syksyinen salaatti

    09.09.2011 Yle Uutiset

    Sasun ohjeella valmistuu syksyistä salaattia. Salaattiin voi käyttää sieniä oman maun ja saatavuuden mukaan. Sienet on puhdistettava huolellisesti ennen salaatin kokoamista. Ja ennen sienten paistamista kannattaa kuumentaa pannu kunnolla. Ohje on neljälle henkilölle.

  • Nyt on herkkutattien aika

    12.08.2011 Yle Uutiset

    Kainuulaiset sienestäjät ovat olleet aktiivisesti liikkeellä. Eikä ihme, sillä sienisadosta on tulossa erinomainen. Nauti viikonloppuna vaikka italialaisesta herkkutatti risotosta. Katso resepti.

  • Villiyrtit suomalaisesta metsästä

    27.05.2011 Yle Uutiset

    Kevään viimeisessä Voita & Sokeria -ohjelmassa valmistetaan ruokaa suomalaisista villiyrteistä. Sasu on valinnut raaka-aineksi aromaattisen nokkosen ja suomalaiseksi parsaksikin kutsutun maitohorsman.

  • Rypsiöljy istuu parhaiten paistoon

    26.05.2011 Yle Uutiset

    Rypsiöljyä on suositeltu paistamiseen, koska sen sanotaan olevan terveellisempää kuin esimerkiksi voi. Toisaalta karppaajat välttelevät rypsiöljyä ja ovat palanneet käyttämään vanhaa kunnon voita. Ammattilainen ottaa paistorasvaa valitessaan huomioon maun lisäksi myös terveysvaikutukset.

  • Saippua valmistuu kotikeittiössä

    03.05.2011 Yle Uutiset

    Ihmiset haluavat entistä enemmän tietää, mitä heidän pesuaineensa tai ruokansa sisältää. Omatekoinen saippua sopii innokkaille kokeilijoille. Sen tekemiseen ei mene kauan aikaa ja aineet löytyvät lähinnä ruokakaapista. Lisäksi tietää, millä omat kätensä pesee.

  • Halloumisalaatti ja vadelmavinaigrette

    08.04.2011 Yle Uutiset

    Värit ja keveys sopivat keväisiin ruokiin. Maria Jokela valmistaa halloumisalaattia vadelmavinaigrettella. Väriä ja näyttävyyttä saadaan valitsemalla pohjaksi erilaisia salaatteja. Ohje on neljälle.

  • Haudutettua karitsaa, paistettua karitsan maksaa ja sipulirisottoa

    25.03.2011 Yle Uutiset

    Sasu Laukkosen reseptillä valmistetaan haudutettua karitsaa. Tämä ruoka ei sovi kiireiselle, sillä haudutukseen saa varata useamman tunnin. Lisäksi tarjolle laitetaan marinoitua karitsan maksaa ja sipulirisottoa.

Sivut