Hyppää pääsisältöön

oliiviöljy

  • Lihapullapasta

    04.03.2011 Yle Uutiset

    Maria jokelan ateriakokonaisuuden teemana on illanistujaiset. Pääruuaksi hän valmistaa herkullista lihapullapastaa, joka valmistuu nopeasti eikä sido illan isäntää tai emäntää keittiöön koko illaksi. Ohje on neljälle.

  • Kokonaisena paahdettua kananpoikaa kurpitsapedillä

    04.02.2011 Yle Uutiset

    Kevätkauden ensimmäisen menyn pääruoaksi valmistetaan kananpoikaa kurpitsapedillä. Ateria on helppotekoinen ja tehdään nimenomaan kokonaisesta kananpojasta. Ohje on neljälle.

  • Munakoiso-briejuusto –bruschetta

    28.01.2011 Yle Uutiset

    Tällä kertaa kolmen aterian kokonaisuuden aloittaa helppo ja maukas bruschetta. Munakoiso ja tässä käytetty vuohenmaitojuusto ovat molemmat erittäin täyteläisiä, joten lisukkeeksi Maria valikoi tomaattivinaigretten.

  • Talvikeitto

    21.01.2011 Yle Uutiset

    Tällä viikolla uusi kokkimme Maria Jokela valmistaa pakkaspäiviin sopivaa soppaa. Tämä resepti ei kuitenkaan sovi kiireiselle kokille, makuja saa hauduttaa kattilassa pitkään ja hartaasti.

  • Oliiviöljy ja pähkinät mahdollisia diabeteksen ehkäisijöitä

    20.01.2011 Yle Uutiset

    Oliiviöljyn tai pähkinöiden lisääminen muutenkin terveelliseen välimerelliseen ruokavalioon voi puolittaa riskin sairastua aikuistyypin diabetekseen, espanjalaistutkijat raportoivat. Tulokset korostavat ruokavalion merkitystä diabeteksen ehkäisyssä.

  • Finnish Researchers Urge Rapeseed Oil for Health

    08.11.2010 Yle News

    A new Finnish study shows that rapeseed oil effectively reduces fibrinogen levels, which affect blood clotting. High levels of the protein are linked to stroke, diabetes and dementia. No other oil is known to have similar positive effects in the human body, say researchers.

  • Rypsiöljy paljastui luultua terveellisemmäksi

    04.11.2010 Yle Uutiset

    Rypsiöljy on osoittautunut erittäin tehokkaaksi keinoksi alentaa elimistön fibrinogeeniarvoja, selviää tuoreesta suomalaistutkimuksesta. Millään muulla rasvalla ei tiedetä olevan samaa vaikutusta. Kohonnut fibrinogeeni on yhteydessä muun muassa aivoinfarktiin, diabetekseen ja dementiaan.

  • Italiassa suurtakavarikot EU:lta huijanneilta

    05.08.2010 Yle Uutiset

    Italiassa poliisi on takavarikoinut 700 miljoonan euron edestä omaisuutta yrityksiltä, joiden epäillään huijanneen itselleen EU-tukia.

  • Carl kiertää Suomea oliiviöljyn lähettiläänä

    22.07.2010 Yle Uutiset

    Italiansaksalainen Carl Wenning seisoo kojussaan tuulisella Kemin torilla. Miehen edessä pöydällä seisoo laatikoissa oliiviöljyä ja viinietikkaa kotitilalta Italian Castel del Pianossa. Takana on kolmen viikon kiertue pitkin Suomea oliiviöljyn ilosanomaa levittämässä.

  • Kyllä suomalaiset ovat surkeita!

    20.07.2010 Yle Uutiset

    Me olemme epäterveintä, juopointa ja uimataidottominta kansaa maailmassa. Me törttöilemme koko ajan ja olemme muutenkin noloa porukkaa. Tätä mieltä ei ole Vesa-Matti Ruuska.

  • Mustaherukka ehkäisee pikkulasten allergioita

    11.06.2010 Yle Uutiset

    Mustaherukoiden siemenöljyn on todettu ehkäisevän iho-ongelmia pikkulapsilla, kertoo Turun Sanomat.

  • Sananen – Kreikkalainen salaatti

    05.05.2010 Yle Uutiset

    Kreikkalainen salaatti syntyy nopeasti ja tunteella. Ensin tomaatteja. Punainen on rakkauden väri ja muistuttaa mikä on tärkeintä. Yksi kurkku – ei fallinen vaan hymynmallinen. Paprika ja punasipuli. Fetajuustoa liioitellun paljon. Oliiviöljyä kohtuuttomasti. Kaiken pitää uida öljyssä ja haukkoa henkeään, eniten ihmisen. Öljy symboloi, että mikään ihana ei lopu koskaan kesken. Vielä kaksi mustaa oliivia. Ne edustavat talousosaamisen määrää.

  • Shepherd’s pie – Paimenen piiras

    21.04.2010 Yle Uutiset
  • Tillipesto-perunasalaatti ja ilmakuivattuun kinkkuun kääritty lohi

    16.04.2010 Yle Uutiset

    Tällä kertaa Anu valmistaa tillipesto-perunasalaattia ja ilmakuivattuun kinkkuun käärittyä lohta. Tämä ruoka on varsin keväinen. Perinteisesti pestoon kuuluu pinjansiemenet mutta tillipestoon sopii mainiosti suolapähkinät. Pestossa voi vaihdella eri yrttejä ja sen voi tehdä jopa vihanneksista.

  • Bulgurpilahvi ja minttu-jogurttikastike

    22.01.2010 Yle Uutiset

    Seuraavaan reseptiin tarvitset bulguria, jota saa nykyään jo melkeinpä kaikista hyvinvarustetuista kaupoista. Se muistuttaa hieman couscousia, joka suomalaisille alkaa jo olla tuttu. Vehnästähän siinä kuitenkin on kyse.

  • Eväsreppu: Uunikyljykset

    22.01.2010 Yle Uutiset

    Kyljyksiä syötiin ennen vanhaan sunnuntaisin. Porsaan luullinen ulkofile eli kyljys on hyvää perusruokaa edelleenkin.

  • Älä kokeile tätä ennustelua kotona!

    31.12.2009 Yle Uutiset

    Radio Hämeen pupupöksyinen testiryhmä kokeili, voiko mikrotetusta saippuasta tehdä uudenvuoden ennustuksia ekologisemmin kuin tinasta. Saippualaboratoriomme ei suosittele tätä kenellekään.

  • Jaakko Kolmonen romuttaa arkiruuan uskomukset

    08.12.2009 Yle Uutiset

    Kotimainen tämän seudun rypsiöljy on rautainen tuote, sanoo Jaakko Kolmonen. Kaksi ruokalusikallista tätä rypsiöljyä antaa päivän omega-3- ja omega-6-rasvahapot sekä E-vitamiinit. Oliiviöljyä pitäisi latkia neljä desilitraa.

  • Nettiyhteisö kilvoitteli rasvojen paremmuudella

    21.09.2009 Yle Uutiset

    Kuluttajat ovat hämmästyneet tutkimustuloksesta, jonka mukaan kevytmargariinit ovat epäterveellisempiä kuin rasvaisemmat. Kuluttaja-lehdessä julkaistun vertailun mukaan ihmisten tulisi valita aina yli 60 prosenttia rasvaa sisältävä margariini. Nettikommenteissa hämmästeltiin terveysintoilua, vertailtiin rasvoja ja esiteltiin erilaisia rasvavaihtoehtoja.

  • Berlusconi jakeli talon avaimia maanjäristyksen uhreille

    15.09.2009 Yle Uutiset

    Italian pääministeri Silvio Berlusconi luovutti tiistaina salamavalojen välkehtiessä uuden kodin avaimet kymmenille ihmisille, jotka jäivät koditta huhtikuisessa maanjäristyksessä Abruzzon maakunnassa.

Sivut