Hyppää pääsisältöön

maku

  • Prisma: Ruoan anatomia – Miten jokainen suupala rakentaa terveyttä ja kehoa?

    03.10.2018 Yle TV1

    Kolmiosainen sarja selvittää ruoan koostumusta.

    Lääkäri Michael Mosley ja kasvitieteilijä James Wong selvittävät kolmiosaisessa sarjassa ruoan anatomiaa ja vaikutusta.

  • Miksi lapsi jättää ruokaa lautaselle? Lapset ja vanhemmat perustelevat

    26.10.2015 Marja Hintikka Live

    "Lapsi ei suostu syömään pieniä ja pyöreitä asioita."

    Vanhemmat nimittävät sitä nirsoiluksi, mutta lapsen mielestä ruoka voi olla "epäilyttävää” tai “pelottavaa”. Kysyimme, mitä lapset jättävät lautaselle ja miksi. Näin te vastasitte.

  • Kiehtova maailma: Maustematkalla

    06.03.2015 Yle TV1

    Kokki Steve ja asiantuntija Emma matkustavat maustemaissa.

    Kokki Steve Parle ja asiantuntija Emma Grazette matkustavat mausteiden perässä.

  • Prisma: Totuuksia makuaististamme

    15.01.2015 Yle TV1

    Mitä aivoissamme tapahtuu, kun maistamme ruokaa. Makutottumukset syntyvät jo elämämme alkuvaiheessa. TV1 ke 21.1. klo 19.00

  • Jazz saa suklaan maistumaan paremmalta

    25.04.2014 Tiede

    Nyt on tutkittu, vaikuttaako musiikki tunnelman lisäksi myös siihen, miltä ruoka todella maistuu. Kyllä vaikuttaa!

  • Onko viininmaistelu roskatiedettä?

    11.10.2013 Tiede

    Onko maku loppujen lopuksi puhtaasti subjektiivista?

    Viinien maistaminen on vaativaa niin amatöörille kuin ammattilaisellekin. Tutkimusten mukaan kokeneidenkin maistajien arvioissa voi olla isoja heittoja. Onko maku loppujen lopuksi puhtaasti subjektiivista? Ajatuksia Prisma Studion viininmaistelukisasta.

  • Vain makuasia? Vinkkejä viininmaisteluun

    08.10.2013 Tiede

    Ryhdikäs, väsynyt vai savuinen? Viiniasiantuntijan ja Prisma Studion "innostuneen viiniosaamattoman" vinkit viininmaisteluun. Ja tietysti myös roomalaisrinkuloiden resepti.

  • Tulista purtavaa

    27.08.2010 Elävä arkisto

    Miten aamu-tv:n juontaja selviää turkinpippurista?

    Chilin maku koukuttaa. Eräs mies hullaantui polttaviin chilipippureihin niin paljon, että alkoi kasvattaa niitä omassa asunnossaan. Entä miten selviää Ykkösen aamu-tv:n juontaja tulisesta tapaamisesta turkinpippurin kanssa?

  • Kasari Kasmasiini

    26.11.2008 Elävä arkisto

    80-luvun muotiin kuului maskuliinisuuden lisäksi hempeä tyttömäinen look. Kirkkaat värit ja sifonkihuivit olivat suosittuja.

  • Karvakuonot kokkaavat

    28.03.2007 Elävä arkisto

    Ransun, Rikun ja Eno-Elmerin ohjelma Kunnon kokit 1978.

    Ransun, Rikun ja Eno-Elmerin ikiomassa tv-ohjelmassa on vuorossa ruokaosuus Kunnon kokit. Ransu ja Eno-Elmeri päättävät tehdä luusoppaa, josta jää jäljelle kuitenkin vain laiha liemi.

  • Ravintoympyrä kuntoon

    24.01.2007 Elävä arkisto

    Syötkö lautasmallin mukaan?

    Elimistö on kuin auto. Se tarvitsee polttoaineen lisäksi voiteluaineita. Oikein koostetusta ruokaympyrästä löytyvät myös voiteluaineet.