Hyppää pääsisältöön

viininviljely

  • 195 000 dollarin viinipullot tulivat myyntin

    12.10.2013 Yle Uutiset

    Pullollisen Chateau Margaux'n vuosikertaa 2009 ostava saa kylkiäisinä myös tammisen säilytyslaatikon, käsinkaiverretun kultaetiketin ja lennon ensimmäisessä luokassa tutustumaan viinitilan toimintaan.

  • Ilomantsista rahdataan glögiä Saksan joulumarkkinoille

    09.10.2013 Yle Uutiset

    Ilomantsilainen viinitila vie rekkalasteittain glögiä saksalaisten joulutoreille. Marjoista tehtävä glögi on erikoisuus rypäleviineihin tottuneiden saksalaisten huulilla.

  • Huono sää verottaa Euroopan viinisatoa

    18.09.2013 Yle Uutiset

    Yhdysvaltalainen taloustieteilijä uskoo, että monen eurooppalaisviinin hinta nousee, kun taas hyviä satoja odottavassa Yhdysvalloissa viinit voivat halveta.

  • Vaasa vetää vertoja Keski-Euroopan viinitiloille

    10.09.2013 Yle Uutiset

    Viininviljelyyn suotuisia olosuhteita löytyy myös Pohjanmaalta. Vaasalaisen viinitilan pihamaalla kasvaa jo tuhat köynnöstä erilaisia rypälelajikkeita, mutta viinitilayrittäjälle tilanne valmiin tuotteen myynnin suhteen on kömpelö.

  • Sordon pitkä piina päättyi: "Tämä on upea hetki"

    25.08.2013 Yle Urheilu

    Dani Sordo nousi viimein rallin MM-sarjassa voittajaksi.

  • Italiassa myytävät Hitler- ja Mussolini-viinit herättävät kummastusta

    05.08.2013 Yle Uutiset

    Norjalaisturistit törmäsivät outoihin alkoholijuomiin ruokakaupassa Riminissä. Viime kesänä Hitler-viinipulloja löytyi Gardajärvellä sijaitsevasta kaupasta. Viinit ovat osa Lunardellin viinitilan historiallisten henkilöiden viinisarjaa.

  • Yritys kypsyi hissihälytyksiin: "Kokeile uudestaan jos rahaa riittää, mutta älliä ei"

    31.07.2013 Yle Uutiset

    Ilomantsin vesitorni on toiminut Viinitornina kohta 20 vuotta. Lähes joka kesä ylimääristä puuhaa ovat aiheuttaneet hissiin ylikuorman takia jääneet ihmiset. Jumiin jäänyt hissi työllisti pelastuslaitosta pahimmillaan miltei joka viikko. Kunnes ongelmaan keksittiin ratkaisu.

  • Raemyrsky tuhosi Burgundin viiniviljelmät

    24.07.2013 Yle Uutiset

    Raekuurot Ranskan maineikkaimpiin lukeutuvilla viinialueilla lakosivat joillakin tiloilla jopa 70 prosenttia sadosta, sanovat viljelijät.

  • Suomalainen viski on vielä kypsymisvaiheessa

    14.07.2013 Yle Uutiset

    Suomalaiset pienvalmistajat ovat valmistaneet viskiä jo yli kymmenen vuotta. Osa heistä jatkaa edelleen, osa on hiipunut pois. Nyt Suomessa on arvioilta kourallinen viskinvalmistajia, joista vasta osa myy tuotteitaan. Ilomantsilaisen Hermannin Viinitilan koeviski on juuri kypsynyt Valamon luostarissa.

  • Viinintekijä haistelee, maistelee ja tuoksuttelee - ja muistaa myös sylkeä

    08.07.2013 Yle Uutiset

    Hyvän juoman valmistaminen vaatii kunnolliset raaka-aineet, mutta ilman vahtimista se ei rakennu suuhun sopivaksi.

  • Konkari erottaa kasvupaikan mansikan makuvivahteista

    05.07.2013 Yle Uutiset

    Viiniasiantuntija pystyy kertomaan, millaisessa maassa ominaismakunsa juomaan antaneet rypäleet ovat kasvaneet. Maaperä antaa omat mausteensa myös kotoisten mansikoiden ja muiden marjojen makuvivahteisiin.

  • Luomuviinien myynti kasvaa hurjaa tahtia

    29.06.2013 Yle Uutiset

    Viime vuosina runsastunut valikoima ilahduttaa monia viininystäviä. Luomuviinit on valittu myös teemaksi viikonloppuna järjestettäville Kuopion viinijuhlille.

  • Ranskalaisia paloja osa 4

    10.06.2013 Abitreenit

    Herkkua monenlaista.

    Perinteinen, lyonilainen aamiainen on peräisin kaupungin työläiskulttuurista. Tukevan aamuaterian voi edelleen nauttia kaupungin ravintoloissa ja baareissa. Pieniä leipomoita pitävät pystyssä vaativat asiakkaat, joille ei enää kelpaa massatuotantona tehty tehdasleipä.

  • Miten sinä muuttaisit alkoholin myyntisäädöksiä?

    26.05.2013 Yle Uutiset

    Vihreät päätyi puoluekokouksessaan kannattamaan liennytyksiä alkoholin myyntisäädöksiin. Vihreät sallisi pienpanimoiden ja viinitilojen myydä tuotteitaan suoraan kuluttajille. Lisäksi puolue antaisi ravintoloiden myydä asiakkaille mietoja alkoholijuomia mukaan ennen iltayhdeksää. Mitä mieltä olet ehdotuksista? Miten ja miksi sinä muuttaisit alkoholin myyntiin liittyviä säädöksiä? Vähentäänkö nykyinen laki alkoholihaittoja vai tuntuvatko tiukat rajoitukset kiusanteolta tavallisten ihmisten ja yrittäjien näkökulmasta?

  • Italialainen ruokakulttuuri käy läpi vallankumousta - luomu ja alkuperä kiinnostavat

    26.05.2013 Yle Uutiset

    Italian huippukokit ja maan parhaat viinintuottajat vannovat nyt luomun nimeen. Toimittajamme selvitti Rooman ruoka- ja viinimessuilla Italian tuoreimpia trendejä.

  • Kesä koittaa kullankaivajalle

    22.05.2013 Yle Uutiset

    Kesä on pikkuhiljaa tullut koko Lappiin. Kullankaivaja Topi Jokiniemi tuli kultamailleen Lemmenjoelle jo kuukausi sitten. Valtaus on talven jäljiltä kunnostettu pihat siivottu ja tositoimiin aletaan aivan näillä hetkillä. Hommia paiskitaan kultamailla syyskuun loppuun ja maalikylissä käydään vain ruuanostossa.

  • Etelän hedelmät voi kasvattaa omassa pihassa

    08.05.2013 Yle Uutiset

    Hyötykasvien kasvattaminen on yleistymässä jälleen. Kylmässä pohjolassa alkaa olla mahdollisuuksiakin hämmästyttävän paljon. Viinirypäleet, päärynät, persikat ja Goji-marjat voi kasvattaa myös itse.

  • Viinimaku johti tiukempiin ryyppyihin

    02.05.2013 Yle Uutiset

    Viinitrendi on vienyt kohti pyöreitä ja silkkisiä tanniineja - siksi myös alkoholiprosentti liikkuu 15:n tuntumaan.

  • Valamon luostarille oma viski?

    18.03.2013 Yle Uutiset

    Valamon luostarin kellarissa kypsyy ilomantsilaisen Hermannin Viinitilan kehittämät 27 erilaista viskiä. Viinitilan ja luostarin yhteinen tavoite on saada markkinoille huippuviski lähivuosina.

  • Argentiinalainen viini maistuu yhä useammalle

    17.02.2013 Yle Uutiset

    Argentiinan Malbec-lajkkeella on jo vankka jalansija maailmalla, mutta laatuviinien suhteen maalla on vielä paljon kehitettävää, viinintuottajat arvioivat.

Sivut