Hyppää pääsisältöön

riisi

  • Kulttuurilehtikatsaus 30.8.2010

    30.08.2010 Yle Uutiset

    Kulttuurilehdissä kerrotaan, että sushi on syrjäyttänyt pizzan suomalaisten suosikkiruokana. Lisäksi selviää, miten merkkilaukun voi tulostaa itse netistä. Entä miksi suomalaiset elokuvat ovat niin valjuja?

  • Pakistanin tulva tuhonnut toista miljoonaa hehtaaria viljelyksiä

    23.08.2010 Yle Uutiset

    Pakistania jo lähes kuukauden ajan riivannut tulva on tuhonnut tai vaurioittanut viljelyksiä 1,72 miljoonan hehtaarin alueella, arvioi maatalousministeriö. Viljelysmaata on Pakistanissa yhteensä 23 miljoonaa hehtaaria. Pahimmat tuhot ovat aiheutuneet riisisadolle.

  • Polkupyöräviesti ajaa lähiruokaa suurkeittiöihin

    23.08.2010 Yle Uutiset

    Lähiruuan asiaa ajetaan jälleen eteenpäin polkupyöräviestillä. Vaalasta maanantaiaamuna lähteneen viestin tavoitteena on saada erityisesti kuntien ja valtion suuret ruokapalveluyksiköt huomaamaan lähellä tuotetun ruuan käyttömahdollisuudet.

  • Ilmaston lämpeneminen heikentää riisisatoja Aasiassa

    10.08.2010 Yle Uutiset

    Ilmaston lämpeneminen heikentää riisintuotantoa Aasiassa. Uuden kansainvälisen tutkimuksen mukaan erityisesti yölämpötilojen nousu on haitallista riisisadoille. Tärkeillä viljelyalueilla Aasiassa riisisadot ovat jo heikentyneet 10-20 prosenttia 25 vuoden aikana.

  • Erä määräysten vastaista riisivermiselliä pois markkinoilta

    22.06.2010 Yle Uutiset

    Erä Guilin-nimistä riisivermiselliä on vedetty pois markkinoilta. Tuote sisältää Eviran mukaan EU:ssa kiellettyä kiinalaista muuntogeenistä riisiä. Erän riisivermiselliä on ollut myynnissä muun muassa Vaasassa.

  • Erä määräysten vastaista riisivermiselliä pois markkinoilta

    21.06.2010 Yle Uutiset

    Erä Guilin-nimistä riisivermiselliä on vedetty pois markkinoilta. Tuote sisältää Eviran mukaan EU:ssa kiellettyä kiinalaista muuntogeenistä riisiä.

  • Mekongjoen ekokatastrofi yritetään estää

    05.04.2010 Yle Uutiset

    Kaakkois-Aasian maat ovat sopineet yhteistyöstä Mekongjoen kuivumisen estämiseksi. Joki on kahden vuoden aikana kuivunut nopeasti, mikä aiheuttaa alueelle ruokapulaa ja vaikeuksia joen luonnolle.

  • "Ostimme kuumaa vettä viereisestä rapusta"

    23.03.2010 Yle Uutiset
  • Semperin banaanipuurojauheesta löytyi hometta

    18.03.2010 Yle Uutiset

    Oy Semper Ab vetää erän banaanipuurojauhetta pois kaupoista, koska siitä on omavalvonnassa löytynyt raja-arvot lievästi ylittävä määrä hometta, toimitusjohtaja Mats Malmström kertoo.

  • Sushi taipuu lahtelaisten suihin

    17.03.2010 Yle Uutiset

    Sushi on japanilainen herkku, jota todenteolla tuodaan nyt Lahteen. Lahden Vapaudenkadulla on lähitulevaisuudessa kaksikin sushi-paikkaa. Entisen ranskalaisen lettukahvilan tilalle perustettiin viime vuoden lopulla sushi-kahvila ja torin viereen avataan piakkoin 24-paikkainen sushi-baari.

  • Herkkuja jämistä: riisi-katkarapupyörykät

    14.03.2010 Ruoka

    Riisistä on moneksi. Jämäruokasarjassa tehdään herkulliset riisi-katkarapupyörykät.

  • Lääkärin kautta punariisiostoksille

    24.02.2010 Yle Uutiset

    Korkeista kolesteroliarvoista kärsivät ovat löytäneet uuden avun kolesteroliarvojensa alentamiseen. Luontaistuotepiireissä kohistaan nyt punariisin käytöstä.

  • Avustus tehostuu Haitissa

    02.02.2010 Yle Uutiset

    Maailman elintarvikeohjelma WFP on käynnistänyt järjestelmällisen ruuanjakeluverkoston maanjäristyksen tuhoamassa Haitin pääkaupungissa Port-au-Princessä. Verkosto tavoitti sunnuntaina 100 000ihmistä ja tarjosi heille kahden viikon riisiannoksen. Kumppaneidensa verkoston avulla WFP pyrkii jakamaan kahden viikon elintarvikeannoksen noin kahdelle miljoonalle ihmisille 16 kiinteässä jakelupisteessa.

  • Lempeä kanakeitto Voisalmen päiväkodin tapaan

    28.01.2010 Yle Uutiset

    Kanakeitto on maittava arkiruoka. Höyryävän keiton kanssa maistuvat vastapaistetut sämpylät.

  • Nettiyleisö heräsi auttamaan Haitin uhreja

    14.01.2010 Yle Uutiset

    Kymmenettuhannet Port-au-Princen asukkaat viettävät toista järistyksen jälkeistä yötä romun peittämillä kaduilla ja puistoissa. Lukuisat ihmiset ovat menettäneet kotinsa. Muut pelkäävät jälkijäristysten romahduttavan loputkin rakennukset. Nettiyleisö heräsi auttamaan ja kauhisteli järistyksen tekemää tuhoa.

  • Vaihtoehto lanttulaatikolle

    18.12.2009 Yle Uutiset

    Rahman Al-Nassarin joulupöytä näyttää hieman toisenlaiselta kuin perinteinen suomalainen joulukattaus laatikoineen ja rosolleineen. Al-Medina Oriental Foodissa joulun aika on silti vilkasta. - Mausteita, keksejä, pähkinöitä ja muita erikoisruokia menee enemmän kuin muina vuodenaikoina.

  • Joulupuuro syntyy hiljaa ja hymyssä suin

    17.12.2009 Yle Uutiset

    Perinteinen joulupuuro valmistetaan punaisesta maidosta, jonka joukkoon riisisuurimot kaadetaan. Nykyisin punainen maito ei kuitenkaan ole yksiselitteinen, vaan puuro valmistetaan syöjien toiveiden mukaan.

  • Ei mitään mikropuuroa!

    15.12.2009 Yle Uutiset

    Apukokki Harri Kaukonen annostelee riisipuuroa nälkäisille. Mitään tarkkaa annoskokoa ei ole määritelty, sillä jokainen saa sen verran kuin haluaa ja jaksaa syödä. - Pikku vinkkinä, että minä sitten tykkään kovasti puurosta, sanoo nauraen jonossa seuraavana oleva rouva.

  • Pohjois-Korea pyytää pikaista ruoka-apua

    05.11.2009 Yle Uutiset

    Pohjois-Korea on pyytänyt pikaista ruoka-apua eteläkorealaisilta kansalaisjärjestöiltä. Etelä-Korean ruokalahjoitukset pohjoisnaapurille ovat vähentyneet huomattavasti sen jälkeen, kun maan uusi konservatiivihallitus asetti ydinaseriisunnan ehdoksi ruoka-avun.

  • Ravintoloissa huonolaatuista riisiä

    03.11.2009 Yle Uutiset

    Esivalmistettujen riisien, pastojen ja perunavalmisteiden laadussa on puutteita Kymenlaakson ravintoloissa.

Sivut