Hyppää pääsisältöön

sokerit

  • Tanska kumoaa kiistellyt rasva- ja sokeriverot

    10.11.2012 Yle Uutiset

    Maailman ensimmäisellä rasvaverolla piti saada tanskalaiset vähentämään herkuttelua. Sen sijaan vero heikensi tanskalaisyritysten kilpailukykyä ja tuotti hallintokuluja valtiolle.

  • Teens binging on energy drinks

    08.11.2012 Yle News

    Some Finnish kids are chugging up to a dozen energy drinks a day to get "buzzed."

  • Nuoret etsivät humalaa energiajuomista

    08.11.2012 Yle Uutiset

    Energiajuomia juodaan isoissa porukoissa ja määrät saattavat olla jopa kymmeniä tölkkejä päivässä. Tavoitteena on humalan kaltainen "pärinä"-tila.

  • Syötävän hyvä takapuoli

    03.11.2012 Yle Uutiset

    Kakun tekeminen ei ole pelkkää leivontaa, sillä syötävien koristeiden tekeminen saattaa viedä lukemattomia tunteja aikaa ja vaivaa. Kyse on askartelun, leivonnan ja jopa taiteen yhdistämisestä, kun puhutaan koristelusta.

  • Osa sokerijuurikassadosta jäätyi viikonvaihteessa

    30.10.2012 Yle Uutiset

    Kerran jäätynyt juurikas pilaantuu helposti. Juurikassadosta on Sucroksen arvion mukaan nostamatta vielä neljäsosa.

  • Suomi kehittää kovalla vauhdilla mikrobiöljyä

    26.10.2012 Yle Uutiset

    Neste Oilin Porvoon jalostamolla vihittiin perjantaina käyttöön Euroopan ensimmäinen mikrobiöljyn koelaitos. Laitoksessa tutkitaan onko mikrobiöljystä tulevaisuudessa uusiutuvan polttoaineen raaka-aineeksi.

  • Jatkuva veden lipittäminen on täysin turhaa

    25.10.2012 Yle Uutiset

    Asiantuntijan mukaan jatkuva juomapullon mukana kantaminen tai työpaikkapullon täyttäminen on useimmiten turhaa. Terveen ihmisen janonsäätely varmistaa, että nestettä tulee nautittua riittävästi. Liiasta litkimisestä ei ole elimistölle mitään hyötyä.

  • Sokeritehdas käy taas täysillä

    17.10.2012 Yle Uutiset

    Viime viikolla tehdas kävi puolella teholla, kun pellot olivat liian märkiä juurikkaan nostoon.

  • Sokeritehdas pyörii puolella teholla sateiden takia

    08.10.2012 Yle Uutiset

    Säkylässä toimiva Sucroksen sokeritehdas ei pysty tuottamaan sokeria normaaliin tapaan, koska raaka-ainetta eli sokerijuurikkaita ei ole saatu nostettua pelloilta normaalisti. Tehtaalla toivotaan sateiden taukoamista

  • Sokerijuurikasta nousee keskinkertaisesti

    08.10.2012 Yle Uutiset

    Sokerijuurikassadosta on tulossa määrältään keskinkertainen. Syksyn rankkasateet haittaavat alkanutta juurikkaannostokautta. Liejuiset ja märät pellot eivät kestä painavia koneita.

  • Kääretorttua hyvällä omallatunnolla

    03.10.2012 Yle Uutiset

    Vähemmän sokeria ja jauhojen sekaan ruista. Siinäpä hyvä lähtökohta loihtia terveellisempi leivonnainen. Kun täytteeksi vielä kietaistaan rahkaan sekoitettua tuoretta puolukkaa, niin painonvartijakin voi herkutella ilman omantunnon isompaa soimaa.

  • Omenasato tyhjentää hillopurkkeja hyllyiltä

    28.09.2012 Yle Uutiset

    Hillosokerista on ollut myös pakoin pulaa Lahden seudulla. Säilöntötarvikkeiden menekin arvioidaan olevan suurempi kuin viime vuonna.

  • Hillon voi tehdä ilman keittämistä

    25.09.2012 Yle Uutiset

    Kaikkia marjoja ei tarvitse keittää hilloksi heti syksyllä, vaan tehdä hilloa pakastemarjoista talvella. Hillon voi tehdä myös keittämättä hilloamisaineella, tuoreista tai pakastetuista marjoista.

  • Suomen sokerikiintiö jää tänä vuonna vajaaksi

    06.09.2012 Yle Uutiset

    Sokerikiintiön täyttymiseen vaaditaan Sucroksen mukaan noin 800 sokerijuurikkaan viljelijää. Myös viljelypinta-alaa on löydyttävä lisää ensi vuodeksi.

  • Leipään, puuroon, hilloksi tai koristeeksi - pihlajanmarjoista on moneksi

    04.09.2012 Yle Uutiset

    ”Isi! Voitaisko ostaa jostain pihlajanmarjoja?”, kysyy 5-vuotias. ”Ei tarvitse ostaa”, isi vastaa. Mutta mitä kaikkea pihlajanmarjoista voi tehdä?

  • Kolumni: Reseptinvartija

    04.09.2012 Yle Uutiset

    Koristeelliset täytekakut ovat muotia. Trendikäs leipuri muovailee kakun päälle esimerkiksi vihaisia lintuja tai sokerimassakukkia. Leivonnaisen ulkonäkö on matkittavissa, mutta hyvästä reseptistä kannattaa pitää kiinni.

  • Parents, schools move to ban energy drinks

    31.08.2012 Yle News

    The Finnish Parents’ League has launched a campaign to ban energy drinks in schools.

  • Tolkun talkkuna taluttaa hillaa

    22.08.2012 Yle Uutiset

    Vuosikymmeniä sitten suomalaisperheissä oli tavallista popsia puuroa, joka oli tehty talkkunasta. Nyttemmin talkkuna on turhaan unohdettu jauho, sillä se sisältää runsaasti muun muassa ravintokuitua.

  • Pakastemarja säilyy ilman sokeriakin

    20.08.2012 Yle Uutiset

    Marjat kannattaa pakastaa nyt, jotta talvella on jotain, mitä sulattaa aamupuuron päälle. Pakasteisiin voi sujauttaa hieman sokeria tasoittamaan happamuutta ja estämään pöpöjen kasvua, mutta sokerointi ei ole välttämätöntä.

  • Karviainen voi korvata oliivin syyssalaatissa

    18.08.2012 Yle Uutiset

    Omassa puutarhassa ja pihapiirissä saattaa kasvaa marjoja, jotka jäävät täysin hyödyntämättä. Monet pitävät esimerkiksi karviaista, marja-aroniaa tai marjatuomipihlajaa eli saskatonea työläinä ja hankalina marjoina säilöttäviksi. - Eivät ne ole hankalia, ne ovat ihania, huudahtaa kotitalousteknikko Asta Asunmaa.

Sivut