Hyppää pääsisältöön

ranskalaiset perunat

  • Perunatehdas syö tuhat rekka-autollista perunaa vuodessa

    11.03.2014 Yle Uutiset

    Pohjolan perunan jalostuslaitos on toiminut Vihannissa vuodesta 1962 lähtien. Muusijauhetta ja perunajalosteita valmistava tehdas käy asemasotaa karppausta vastaan.

  • Brittituristikin pitää porosta – kunhan ei tiedä mitä syö

    20.12.2013 Yle Uutiset

    Poro ja muut Lapin herkut maistuvat turisteille entistä paremmin. Jopa nirsona pidetyt brititkin syövät nykyisin myös poroa. Englantilaisia varten poro on kuitenkin nimettävä riistaksi, sana reindeer – poro - tuo heille mieleen lutuisen Petteri Punakuonon ja syönti loppuu siihen.

  • Transrasvojen käyttö halutaan kuriin Yhdysvalloissa

    04.12.2013 Yle Uutiset

    Yhdysvaltain terveysviranomaiset suunnittelevat tiukennuksia transrasvojen käytössä. Laskelmien mukaan tällaisten rasvojen käytön vähentäminen estäisi vuosittain tuhansia kuolemia.

  • Ihmisen elämä sen kun levenee

    15.04.2013 Yle Uutiset

    Karkkia ostetaan yhä useammin megapusseissa, limua kannetaan koteihin kahden litran jättipulloissa ja ranskanperunoita voi ostaa kotiinvietäväksi kaupan pakastealtaista supersäkeissä. Koot eivät ole kasvaneet vain elintarvikkeissa: king size -elämä on ujuttautunut nykyihmisillä kaikkialle muuallekin.

  • Yhä useampi syö perunan einesruokana

    11.03.2013 Yle Uutiset

    Keitettynä, muusattuna, lohkoina ja ranskalaisina. Suomalaisten ruokapöytien kestosuosikki taipuu moneksi. Valmiit perunatuotteet löytävät tiensä kuluttajien pöytään entistä useammin.

  • Transrasvahapot ongelma Euroopassa - Suomen tilanne hyvä

    20.09.2012 Yle Uutiset

    Suomalaiset saavat transrasvoja 1-1,5 grammaa päivittäin, mikä on kansainvälisesti vähän. Valtaosassa Euroopan maita transrasvat ovat vähentyneet ilman lainsäädäntöä elintarviketeollisuuden vapaaehtoisin muutoksin.

  • Yhdysvaltalaistutkimus: Kuolemaantuomitut haluavat viimeisellä ateriallaan lohturuokaa

    29.08.2012 Yle Uutiset

    Cornellin yliopiston tutkimuksen mukaan tuomitut toivovat ruuakseen paistettua kanaa, hampurilaisia, pihvejä, ranskanperunoita, jäätelöä ja piiraita. Tutkijat arvioivat ruokatoiveiden heijastelevan kuolemaantuomittujen sosioekonomista asemaa.

  • Olympiaisännät syövät nyt currya, mutta palanpainikkeena ovat yhä tee ja olut

    30.07.2012 Yle Uutiset

    Suomalaisten käsitykset englantilaisista ja englantilaisuudesta ovat tiukkaan juurtuneita, mutta osin vääriä. Pubissa nautitut lounaat ovat historiaa, samoin "fish and chips". Teetä ja olutta britit toki juovat edelleen - ja nauravat itselleen.

  • Pohjois-Korean uusi johtaja sallii pizzan, korvakorut ja naistenhousut

    02.07.2012 Yle Uutiset

    Kim Jong-un yrittää parantaa imagoaan kansan silmissä sallimalla aiemmin ankarasti kiellettyjä asioita. Perusoikeuksia pohjoiskorealaisille ei silti ole edelleenkään luvassa.

  • Tapakulttuuria

    14.06.2012 Oppiminen

    Alright? Alright! -sarja, osa 2. Tapakulttuuria.

    Pubien ja majatalojen historiaa, kummituksia ja kummallisia nimiä...

  • Video puts flavour of Oulu in spotlight

    24.04.2012 Yle News

    A tongue-in-cheek viral video has become a hit by poking fun at a northern Finnish city's fast food culture.

  • Lemposet toivat hampurilaiset Kokkolaan

    23.03.2012 Yle Uutiset

    Lemposet ja hampurilaiset ovat olleet Kokkolassa kiinteä parivaljakko jo puolen vuosisadan ajan. Pienet nakkikopit ovat vaihtuneet autogrilleiksi ja sisäruokaloiksi, ja hampurilaisetkin ovat saaneet lisää täytteitä. Lemposet paistavat hiukopalaa jo kolmannessa polvessa.

  • McDonald's muuttaa lastenateriaa – omenapakko

    26.07.2011 Yle Uutiset

    McDonald's-pikaruokaketju vastaa Yhdysvalloissa kuluttajajärjestöjen toiveisiin terveellisemmästä lastenateriasta. Syyskuusta alkaen lastenaterioihin kuuluu aina omenapaloja. Ranskalaisiakin saa, mutta puolet totutusta annoskoosta.

  • Sarkozy hankki uskottavuutta Libyalla

    20.03.2011 Yle Uutiset

    Ranska vei, muut vikisivät. Niin näytti kulkevan Muammar Gaddafin vastainen valssi viimeiset viikot ennen sotatoimien alkamista. Pommituksiin johtanut lauantain huippukokous Pariisissa oli kaiken huipentuma.

  • Puolet Helsingin pikaruokapaikoista käyttää kehnoa uppopaistorasvaa

    26.01.2011 Yle Uutiset

    Lähes puolet helsinkiläisissä pikaruokaravintoloissa käytetyistä uppopaistorasvoista on huonolaatuista. 71 prosenttia rasvanäytteistä oli laadultaan kelpaavia ja 29 prosenttia kelpaamattomia.

  • Ranskalaiset eivät lyhene Suomessa

    14.11.2010 Yle Uutiset

    Keski-Euroopan pula suurista perunoista ei vaikuta Suomessa toistaiseksi ranskanperunoiden pituuteen. Ranskalaisten lyhyys on lähinnä kosmeettinen haitta, sillä suuria makueroja pitempiin ei ole.

  • Kuivatut kasvikset rynnistävät kauppoihin

    19.10.2010 Yle Uutiset

    Suomen suurin kasvisten kuivausuuni löytyy Himangalta. Veljekset Tomi Karhula ja Marko Lauri aloittivat isänsä jäljillä kasvisten kuivauksen pari vuotta sitten. Himangan Kasviskuivaus kuivaa pääasiassa perunaa, mutta muutakin on kokeiltu.

  • Lapsille tarjottava ravintolaruoka on yksipuolista

    25.06.2010 Yle Uutiset

    Lapsille ravintoloissa tarjottava ruoka on usein yksipuolista ja epäterveellistäkin. Monet vanhemmat toivoisivatkin lastenlistoille enemmän vaihtoehtoja. Lasten olisi hyvä oppia syömään uusia makuja ja vähäsuolaisempaa ruokaa.

  • Hitaasti, ei kilauttamalla

    02.02.2010 Yle Uutiset

    Kotona puuhailu ja joutilaisuus ovat aina hyvästä, ja nyt suorastaan muodissa. Trendikkäimmät harrastavat homingia ja elävät slow-periaatteen mukaan. Satu Aaltonen jätti hyvästit mikroaterioille ja mellastaa nyt kokeilukeittiössään perheensä riemuksi ja kauhistukseksi.

  • Sikiökin altistuu syöpää aiheuttaville aineille

    09.10.2009 Yle Uutiset

    Lapsi voi altistua ruuan syöpää aiheuttaville aineille jo ennen syntymäänsä. Tämä käy ilmi lauantaina Kuopion yliopistossa tarkastettavasta väitöstutkimuksesta.

Sivut