Hyppää pääsisältöön

food allergy

  • Miksi elintarvikkeen ainesosia voi vähin äänin muuttaa?

    22.05.2015 Kuningaskuluttaja

    Joskus reseptin muutoksesta kertoo vain ainesosaluettelo.

    Ruoka-aineallergioista kärsivä nainen ihmettelee, miksi elintarvikkeiden ainesosien muutos ei välttämättä ilmene muualta kuin ainesosaluettelosta. Usein valmistajat muuttavat myös pakkausta samalla, kun muuttavat sen sisältöä. Laki ei kuitenkaan edellytä, että tuotteen koostumuksen muutoksista pitäisi kertoa erikseen.