До змісту

Прогноз центру “Luke”: зростуть ціни на зернові, м'ясо та молочні продукти – річні витрати домогосподарств на харчування підвищаться в середньому на 500 євро

Очікується, що цього року ціни на продукти харчування зростуть на 10% порівняно з 2021 роком.

Річні витрати на харчування у домогосподарствах можуть зрости в середньому на 500 євро. Зображення: Petteri Juuti / Yle

Зростання цін на продовольство в першу чергу вдарить по зерновим, м'ясу та молочним продуктам, повідомляє центр природних ресурсів “Luke” у своєму прогнозі розвитку сільського господарства та харчової промисловості.

Очікується, що цього року вартість продуктів харчування збільшиться на 10% порівняно із середнім рівнем минулого року.

Відповідно, річні витрати на харчування у домогосподарствах можуть зрости в середньому на 500 євро. На думку експерта “Luke” Ханни Карікалліо, через зростання цін люди обиратимуть більш дешевші продукти.

На початку року вже подорожчали кава, риба та овочі.

Ціни на зернові та олійні культури зросли до найвищого рівня на світовому ринку та у Фінляндії після вторгнення Росії в Україну. І Росія, і Україна є основними виробниками зернових та олійних культур.

Згідно з прогнозом, загальне виробництво та споживання м’яса у Фінляндії залишиться на рівні минулого року. Проте зростання цін на м’ясопродукти може дещо знизити як споживання м’яса, так і його виробництво до кінця року.

Споживання м'яса птиці вперше цього року випередить споживання свинини.

Зростання цін на продукти харчування пов’язане, зокрема, із зростанням цін на енергоносії та добрива.

Цей текст перекладено з сервісу Yle Uutiset українською мовою. У роботі з перекладу україномовний журналіст використовував програми машинного перекладу.

Останні