Teksti-TV:n ruokavihjeet 13.3.2013

Jauheliha-sienipiirakka

Pohja:
100 g voita
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 1/2 rkl hienonnettua persiljaa
2 rkl kylmää vettä

Täyte:
250 g paistijauhelihaa
2 rkl öljyä
2 1/2 dl hienonnettuja, esikäsiteltyjä metsäsieniä , esim. tatteja, kantarelleja tai suppilovahveroita
1 purjo
1/2 tl suolaa
1/2 tl jauhettua mustapippuria
2 dl ruokakermaa
3 munaa
1 pussi (150 g) Emmental-raastetta
1 dl persiljaa

Yle Teksti-TV
Teksti-TV:n vanha reseptiarkisto

Julkaistu: 14.03.2013

Kaikki ruoka/leivonta - alueen artikkelit

1 2 3 4 5 6 7 8

Muualla Yle.fi:ssä