Teksti-TV:n ruokavihjeet 11.9.2013

Sieni-kasvispata

700 g pientä perunaa
150 g juuriselleriä
150 g palsternakkaa
150 g purjoa
1 paprika
3 valkosipulinkynttä
500 g tuoreita sieniä, esim. haperoita
½ dl oliiviöljyä
2 dl vettä
2 kasvisliemikuutiota
2 dl ruoanvalmistus jogurttia
½ dl silputtua tuoretta timjamia

Yle Teksti-TV
Teksti-TV:n vanha reseptiarkisto

Julkaistu: 12.09.2013

Kaikki ruoka/kasvis - alueen artikkelit

Avokadopasta

Syksyn 2012 hittiruoan avokadopastan ohella kannattaa kokeilla myös lohi-avokadosalaattia wasabikastikkeella (ks. Alkuruoat).

Luonnonystävän kasvisvuoka

Kuivattuja metsäsieniä löytyy jo lähes jokaisesta hyvin varustellusta elintarvikekaupasta. Myös vakuumipakatut, pakastetut ja säilykesienet soveltuvat vuokaruokaan.

Puppelin spagettikastike

Teija Sopasen ohjetta mukaillen.

Sieniboston

Kaija Pynnösen ohjetta mukaillen.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Muualla Yle.fi:ssä