Teksti-TV:n ruokavihjeet 13.11.2013
Sitruuna-kookosmuffinit
2 munaa
1 1/2 dl sokeria
2 dl ruokakermaa
2 rkl sitruunamehua
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl kookoshiutaleita
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
- Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
- Sekoita kuivat aineet keskenään.
- Yhdistä muna-sokerivaahtoon vuorotellen kerma ja kuivat aineet.
- Jaa taikina paperivuokiin.
- Paista muffinit 225-asteisessa uunissa noin 12–15 min.
Yle Teksti-TV
Teksti-TV:n vanha reseptiarkisto
Julkaistu: 14.11.2013
Twiittaa