Kylvötyöt täyteen vauhtiin Keski-Pohjanmaalla – valmista tulee parissa viikossa Maakunnan kylvöistä reilut 10 prosenttia on tehty, mutta lämpimät säät jouduttavat töitä selvästi.kylvö7:22
Viaton mansikkakarkki oli tappaa 6-vuotiaan Hermannin – "Hengenvaara on läsnä jokaisen ruokailun yhteydessä"Vaikeasti allergisten lasten ruokailun valvominen on hankalaa. Vanhempien huoli on, ettei allergioiden vakavuutta ymmärretä.allergia1.5.
Yhtenä heinäkuun päivänä leipomo onnistui vihdoin halkaisemaan tuotteensa – syntyi menestystarina ruissipsi, joka suuntaa nyt KiinaanLinkosuo alkaa viedä ruis- ja kaurasipsejä Kiinaan.leipomoteollisuus26.4.
Samasta pussista popcornia ja pääsiäisruohoa – perinteinen rairuoho on saanut haastajiaNyt on viime hetket kylvää siemenet, mikäli haluaa pääsiäistipuille tuuhean ruohikon. Yle testaa, kuinka hyvin esimerkiksi maissi kasvaa. Pääsiäisperinteet11.4.
Ikivanhan tattarin viljely kasvattaa suosiotaanLuonnonvarakeskuksen mukaan yli neljäsosa tattarin viljelystä on luomua.tattari25.3.
Pienillä viljanjyvillä on kerrottavaa: Suomessa ryhdyttiin viljelemään maata jo viisi vuosituhatta sittenSuomen vanhin viljanjyvä on ahvenanmaalaista ohraa. Tutkija arvelee, että heti ohran perässä tuli taito tehdä olutta. arkeologia23.3.
Viljasato surkein 26 vuoteen – Varsinais-Suomen vilja-aitan sadosta katosi jopa kolmannesLuonnonvarakeskuksen mukaan huonon satovuoden syynä oli erityisesti kesän kuivuus.maanviljely14.3.
Kauppareissu voi olla allergiselle työläs – verkkokauppa helpottaa ruokaostoksia, mutta siinäkin on riskinsäVaikeasti yliherkkä ei voi olla varma, onko verkosta tilattu elintarvike altistunut haitallisille allergeeneille.Nettiruokakauppa7.3.
Pelloille sulanut vesi jäätyy, sulaa ja jäätyy taas – uusi lumi suojaisi kasveja jääpoltteeltaJääpolte uhkaa etenkin syysviljoja ja nurmia. ProAgrian erityisasiantuntija Pekka Tuomisto toivoisi lumisadetta kasvustojen suojaksi. peltoviljely1.3.
Voiko ruokaa tuottaa kestävästi? Maatalousmaan hiilivarannot hiipuvat ja pölyttäjät vähenevätMaatalous voi vaikuttaa hiilen sidontaan maan kasvukuntoa parantamalla.maanviljely14.2.
Ennuste: Neljännes pohjalaistiloista lopettaa lähivuosinaEtelä-Pohjanmaalla, Pohjanmaalla ja Keski-Pohjanmaalla on nyt noin 10 000 maatilaa. Vuoteen 2025 mennessä määrän arvioidaan laskevaan noin 7 500 tilaan.maatilat5.2.
Talipalloja tinteille, rusinoita mustarastaalle, kauraa keltasirkulle: Linnut äänestävät nokallaanLinnutkin valitsevat ruokansa. Kaikki ei kelpaa kaikille. Lintujen talviruokinta23.1.
Kauravälipalajuoman hiilijalanjälki voi olla yhtä suuri kuin lehmänmaidon – jos näin on, miten se voi olla mahdollista ja onko sillä merkitystä?Yhden meijerin mukaan kaurajuoman hiilijalanjälki on vain viidennes lehmänmaidon aiheuttamista päästöistä. Toisen mukaan kaurajuoman hiilijalanjälki on yhtä suuri kuin lehmänmaidon. Ketä kuluttajan pitäisi uskoa?hiilijalanjälki2018
Iso osa suomalaisten juomasta viinasta valmistetaan Pohjanmaalla – tämä on tarina lakeuden viinan valmistajistaVäkevien viinojen valmistus keskittyy litroissa mitattuna Suomessa pohjalaismaakuntiin. Viinaviljan tuottaja, tislaaja ja viinabisneksen oppipoika tuovat tinkimättömän panoksensa tuotantoon pellolta aina pullonkierrätykseen saakka.alkoholijuomat2018
Viljasato yhtä niukka kuin 20 vuotta sitten – peruna kasvoi paremminTämän vuoden viljasato jäi harvinaisen pieneksi. Kuivuus haittasi kuluneena kesänä varsinkin Etelä-Suomen maanviljelyä.maanviljely2018
Kesän suurin ohrasato puitiin LapuallaSuomen runsain ohrasato kasvoi päättyneellä kasvukaudella Lapuan alajokilaaksossa. Kari Alasaari sai täsmäviljelyllä peltolohkonsa tuottamaan lähes 8 600 kilon hehtaarisadon.ohra2018
Kaurasato jäi heikoksi pohjalaispelloillaLaatuseurannassa todettiin, ettei esimerkiksi eteläpohjalainen kaura kelpaa leipään.kaura2018
Oluen ystäville luvassa murhetta ilmastonmuutoksesta: kalliimpia tuoppeja ja tuotantovaikeuksiaÄärimmäiset sääolot kutistavat oluen valmistukseen tarvittavia ohrasatoja. Tutkijat ennustavat, että olutta juodaan tulevaisuudessa vähemmän.olut2018
Kananmunien hinta saattaa nousta huonon viljasadon takia – itäsuomalainen kanala on harvinaisuus: "Viljasato oli hyvä"Yli 60 prosenttia kotimaisista kananmunista tuotetaan Varsinais-Suomessa, jossa kuiva kesä verotti satoa. Moni munantuottaja joutuu turvautumaan ostorehuun.kananmunat2018
Suomessa kehitetään mullistavaa lääkettä keliakian hoitoon – vehnäpullasta saattaa tulla sallittu herkkuTutkijat hakevat koehenkilöitä keliakian lääketutkimukseen. Tavoite on saada keliaakikolle lääke ruokavalion tueksi – pullan aika tulee myöhemmin.keliakia2018
Sadonkorjuu ja syyskylvöt hyvin aikatauluissa – kuivuus verotti satoa varsinkin Etelä-SuomessaErot satotasoissa ja sadon laadussa ovat erittäin suuret eri alueiden ja tilojen välillä. Vaikea kasvukausi on tuomassa muutoksia ensi vuoden viljelyyn.maanviljely2018
Katovuosi tuo maatiloille jotain hyvääkin: Hinnat nousussa ja tukea luvassa – nyt olisi uhkapeli kannattanutTämän vuoden viljasato jää selvästi viime vuotta pienemmäksi. Niukkuus nostaa kuitenkin hintoja ja siksi yhteenlaskettu sadon arvo kasvaa, sanoo hinta-asiantuntija. MTK laskee eri tavalla.maanviljely2018
Viljelijöille tuli harvinaisen epätasa-arvoinen syksy – Osassa eteläistä Suomea sato on umpisurkeaViljojen puinnit ovat Suomen maatiloilla nyt loppusuoralla. Ennakkotietojen perusteella sadosta on tulossa laadukas.maanviljely2018
Eläköitynyt hinta-asiantuntija: Viljasadosta tuli kelpo tili kohonneen hinnan takia – MTK: Viljelijät myivät satonsa ennakkoon lopullista hintaa halvemmallaTilastokeskuksen eläkkeellä oleva hinta-asiantuntija ja MTK:n vilja-asiamies ovat eri linjoilla siitä, kuinka hyvän tilin viljelijät tekivät tämän vuoden viljasadoillaan.maanviljely2018
Kvinoa, tattari ja muut erikoiskasvit hyötyivät helteisestä kesästä – pellot paikoin rehottavatErikoiskasveja kannattaisi viljellä Suomessa enemmänkin, arvelee tutkija.viljelymenetelmät2018
Viljojen puinti loppusuoralla, sadot jäävät pieniksi – eläimiä jouduttu jo teurastamaan erityisesti Etelä-SuomessaKuivuudesta pahiten on kärsinyt Etelä-Suomimaanviljely2018
Vehnän geeniperimän selvittäminen voi pelastaa tulevaisuuden viljasadot – "Koko ihmiskunnan pitäisi olla innoissaan"Vehnäsatojen kasvattaminen on välttämätöntä, sillä ihmisten määrä maapallolla kasvaa edelleen nopeasti.vehnä2018
Pohjalaispelloilla vältyttiin satokatastrofilta – kuivan kesän kasvukausi on kuukauden edellä tavanomaistaTilakohtaiset erot ovat sekä viljasadon että rehun suhteen yllättävänkin suuria, sanoo ProAgria Etelä-Pohjanmaan Juha-Matti Toppari.maanviljely2018
Välillä hyviäkin uutisia maatiloilta: ohran puinti on Pohjois-Savossa vauhdissa ja sato näyttää kohtuulliseltaSää on suosinut puintitöitä tänä kesänä. Ohrasadon arvioidaan kuitenkin jäävän hieman keskimääräistä pienemmäksi.ohra2018
Kuivuus vaikuttaa nyt leivän hintaan – tuottajalle jää vain rippeitä jokaisesta ruisleivästäRuoka voi kallistua helteiden takia. Hinnan nousu on professori Jyrki Niemen mukaan seuraus kuivuudesta muualla.Kotimaa2018
Ohran huono satotilanne luo juomateollisuudelle hintapaineita ja on saanut Koskenkorvan tislaamon kokeilemaan vehnääSatomenetyksistä huolimatta mallasvarastojen uskotaan riittävän kotimaan tarpeisiin.juomateollisuus2018
Kuivuus ja kuumuus laskivat Euroopan vehnäsatoa kymmenyksellä – Saksan ja Skandinavian sato on "katastrofaalinen"EU:n vehnäntuotanto on jäämässä 127 miljoonaan tonniin.vehnä2018
Selvisikö Porin Tuorsniemessä asukkaita ihmetyttänyt erikoinen haju? "Kuminalla on varsin omanlaisensa tuoksu"Kummallisen hajun perässä kävi keskiviikkoyönä jopa pelastuslaitos. Kuminanviljelijä oli juuri samana päivänä aloittanut puinnin, ja haju on saattanut levitä asuinalueelle tuulen mukana.kumina (laji)2018
Jopa 1100 lypsykarjatilaa lopettaa vuoteen 2020 mennessä – Heikot sadot, tappiot ja uupumus kaatavat maatilojaKuivuus vauhdittaa nyt myös vilja- ja karjatilojen lopettamisia.maataloustuotanto2018
Viljasato jopa alle puolet tavanomaisesta – maitotilallinen valitsee jo teuraaksi meneviä lehmiä heinäpulan vuoksiPahimmin kuivuus koettelee Satakunnan, Varsinais-Suomen ja Uudenmaan peltoja.kuivuus2018
Kuivuus korventaa myös Saksan peltoja: "Tällaista ei ole nähty koskaan"Myös Saksassa joudutaan teurastamaan lehmiä rehun puutteessa.Saksa2018
Sadosta voi tulla Keski-Pohjanmaalla vielä hyvä, mutta kunnon sateet tekisivät terääKeskipohjalaisilla pelloilla eletään kesän sadon osalta ratkaisevia päiviä. Tilojen ja peltolohkojen välillä olosuhteet vaihtelevat suuresti.peltoviljely2018
Mies aikoo kasvattaa viljaa ja riisiä sisätiloissa Tampereella – Mansikka-Alina tunnetulla keksijällä uudet suunnitelmatAli Amirlatifi kertoo neuvottelevansa kaupungin kanssa laajentamisesta perinteisellä tehdasalueella.innovatiivisuus2018
Loppuuko ruis ensi talvena? Ruokaturvan asiantuntija on huolissaan Pohjoismaiden viljavarannoistaVaihtelevat säät ovat ajaneet maanviljelijät ympäri Pohjoismaiden ahtaalle. Ensi talvena erityisesti rukiista saattaa tulla pulaa.ruokaturva2018
Viljasato on heikko tai vielä kehnompiRuissato on pienin viiteen vuoteen ja kattaa vain puolet kotimaisesta käytöstä.viljakasvit2018
Viljan viljelyala pienenee, nurmen kasvaa Pohjois-SavossaYksi syy vilja-alojen pienentymiseen on viime syksyn huono sää.peltoviljely2018
Vanha ruislajike pelastui riihestä löytyneiden seitsemän jyvän ansiosta – maatiaisviljat tuovat maun takaisin ruisleipään ja kaurapuuroonSatoja vuosia vanhoja maatiaisviljalajikkeita herätetään henkiin Suomen pelloille. Vanhat lajikkeet katosivat jalostettujen lajikkeiden myötä kymmeniä vuosia sitten.ruis2018
Kokonaisen kunnan kaukolämpökodit lämpiävät pian kauralla – "Ekologisempaa polttoainetta on vaikea kuvitella"Utajärvi saa ensimmäisenä Suomessa koko kaukolämpötarpeensa kauran kuoresta, kun paikallisen myllyn lämpölaitos käynnistyy ensi vuonna.kaukolämpö2018
Huonoja uutisia oluen ystäville – kotimainen mallasohra uhkaa päätyä eläinten suihin: "Tilanne yhtä hankala viimeksi 1990-luvulla"Huonolaatuista mallasohraa ei voi käyttää oluen valmistukseen, koska se aiheuttaa esimerkiksi oluen ylikuohuntaa.olut2018
Suomalaiset juovat täysmaitoa yhä enemmänLuonnonvarakeskus on selvittänyt suomalaisten kulutustottumuksia elintarvikkeiden, hedelmien sekä vihannesten osalta.Täysmaito2018
Lähes kaikki kesäkuun sade tuli parissa päivässä – ProAgria: "Hyvä ensiapu"Kesäkuun sademäärä jäi Etelä-Pohjanmaallakin alle keskimääräisen. Tulevat viikot ratkaisevat vilja- ja rehusadon kohtalon, myös kirvatilanne on pahempi kuin vuosiin.maanviljely2018
Pohjoismaiset viljelijät kokoavat yhteistä hätärintamaa: EU:n on sorvattava nopeasti maatalouden kriisipaketti kuivuuden takiaPohjoismaiset viljelijät vaativat kuivuuden vuoksi kriisitukea sekä EU:n maatalousbudjetista että kansallisista varoista maksettavaksi.kuivuus2018
Kuivuus uhkaa taloudellisesti ahtaalla olevia maatiloja – viljan kehitys pysähtyi Kaakkois-SuomessaKaakkois-Suomen viljelytiloilla selvittäisiin viikon verran eteenpäin, jos kunnon sadetta tulisi viikon sisällä vähintään vuorokauden ajan. Sääennusteen mukaan sellaista ei ole näköpiirissä.kasvintuotanto2018
Kuivuus vei jo pelloilta huippusadonNurmikasvien sato jää pieneksi ja laadultaan heikoksi. Myös viljasato jää pieneksi, koska tähkiin kertyy tavallista vähemmän jyviä. Keskustele aiheesta jutun lopussa.peltoviljely2018
Suomalaisasiantuntija kommentoi Huawein ja USA:n tietoverkkokiistaa: "Syyttömiin käyttäjiin iskevä temppu on raju toimenpide"Tietokirjailijan ja it-asiantuntijan Petteri Järvisen mukaan Googlen Huaweita koskeva päätös voi johtaa Kiinan vastatoimiin.Huawei11:54
Talouskysymykset tiukentavat tunnelmaa Säätytalossa, Rinne kertoo tilanteesta noin klo 15.55. – Seuraa Ylen suoraa lähetystäRahoituskiista raukesi tiettävästi siihen, että omaisuustulojen käyttäminen sopii vasemmistoliitolle.hallitusneuvottelut5:33
Rinne, Orpo, Sipilä ja Halla-aho kohtaavat tänään vaalikeskustelussa kello 21 – katso livenä ja seuraa analyysia verkossaAntti Rinne (sd.), Jussi Halla-aho (ps.), Petteri Orpo (kok.) ja Juha Sipilä (kesk.) käyvät tänään eurovaalikeskusteluun Kirsi Heikelin johdolla. eurovaalit14:22
