Hyppää sisältöön

Ranskalainen keittiö

Juustot

Camembertin synnyin­si­joilla kevään maistaa juustossa – Ranskassa koro­na­pan­demia on lisännyt kotikokkausta ja samalla laatu­juus­tojen menekkiä

Kartanot

Louhisaaren kartanolinna Askaisissa oli viimeisimpänä Mannerheimin suvun omistuksessa – hyvän ruuan ystävälle talon historia on oikea aarreaitta

Kuopio

Kuopion viinijuhlat pitenee päivällä – esiinty­jä­kaar­tissa suomirokin klassikoita

Ravintolat

Kuopion keskustaan avataan uusi ranska­lais­tyy­linen ravintola

Viikonloppukooste

Lukemista jouluaatoksi: Pukin roolivinkit, lahja­nos­tal­giaa ja kiivas joulu ranska­lai­sittain

Ranska

Leimahtaako teidänkin joulupöydässä aina riita? Ei hätää, neuvoo kiivasta kiistelyä rakastava ranskalainen

Ruokakulttuuri

Suoma­lais­nainen valmistui ranska­lai­sesta huippu­kok­ki­kou­lusta ja opetteli 10 tapaa paistaa

Ruoat

Valmista joulupöydän kastike ranska­lai­sopein

Ulkomaat

Paton­gin­syönti vähenee Ranskassa – silti moni ei voisi kuvitella ateriaa ilman leipää

Ulkomaat

Arkeologit kaivautuivat ranskalaisen ravin­to­la­kult­tuurin roomalaisille juurille

Kotimaa

Lahtelainen Roux valittiin vuoden ravintolaksi

Ilmiöt

Älä luovuta macaron-leivoksen kanssa – taitavakin epäonnistuu

Kulttuuri

Perinteinen Pariisi ei enää riitä – nuoret matkailijat haluavat syödä paikallisten kodeissa

Kotimaa

Kultarannan vieraille on katettu suomalainen herkkupöytä

Savustettu lohi

Ranskalainen ruokayrittäjä ylistää suomalaista savulohta

Kotimaa

"Kuin yrittäisi myydä jääkaappeja eskimoille" – Suoma­lais­viini yllätti ranskalaisen huippukokin

Kotimaa

Ranskalainen ravintola Lyon valmisti parhaan pororuoan

Ulkomaat

Interpol jahtaa Putinin epäsuosioon joutunutta miljardööriä

Ulkomaat

Itse tehtyä vai mikrotettua valmisruokaa – ranska­lais­ra­vin­to­loille uusi laatumerkintä

Ulkomaat

Ranskalainen paradoksi eli terveeksi viinin ja juustojen voimin

Kotimaa

Euroop­pa­lainen ruokatori valtaa taas Kokkolan keskustan

Ulkomaat

Ranska­lais­ra­vin­toiden on pian paljastettava ruoka­lis­to­jensa valmisruoat

Kotimaa

Ranskalaisen torin herkut löytyvät nyt Hämeen­lin­nasta

Ulkomaat

Danone säikähti syöpäaineita maidossa - veti tuotteita myynnistä

Ulkomaat

Bocuse D'Or -kokkikil­pailun voitto Ranskaan

Ilmiöt

Suklaamousse sopii laihdut­ta­jalle

Ilmiöt

Jälki­ruo­ka­laih­du­tus­kuuri alkaa crème brûléella

Ulkomaat

Ranskalaiset juovat enää lasillisen viiniä päivässä

Ulkomaat

Härkä­tais­te­luiden lihan eettisyydestä kiista Ranskassa

Hämeenlinna

Patonkia kainaloon ja vaimolle saippuaa

Ulkomaat

Hanhenmaksan myyntikieltoa yritetään kumota Kaliforniassa

Patonki

Ranska valloitti seinäjokiset

Tarjoilijat

Marjakukkoa ja suklaamoussea

Kulttuuri

Sielukutinaa ranska­lai­sittain

Keittiömestarit

Huippukokin kilpai­luan­nokset ovat taidetta

Viihde

Japani uhkaa Ranskaa herkut­te­li­joiden kultamaana

Kulttuuri

YK otti flamencon ja ranskalaisen keittiön kulttuu­ri­pe­rin­tö­koh­teiksi

Ulkomaat

Ranskalainen keittiö tyrkyllä maail­man­pe­rin­tö­lis­talle

Bistrot

Bistrot hivuttautuvat Helsingin ravin­to­la­kar­talle

Ranska

Pateeta, makkaraa, piirasta ja säilykettä à la française

.
.