Hyppää sisältöön

Mäti on nyt viime vuotta hinnakkaampi herkku – "Kyllä mätiä menee jouluna, oli hinta mikä tahansa"

Mätiä on tänä jouluna tarjolla viime vuotta vähemmän, mutta sen uskotaan riittävän kaikille halukkaille.

mäti2018

Jouluateria on helposti vuoden raskain – Tutkijan 6 vinkkiä: näin teet joulusta kevyemmän

Joulun herkuista ei tarvitse luopua, vaikka haluaisi syödä kevyemmin ja terveellisemmin. Kinkun kovaa rasvaa kannattaa korvata kalalla, sanoo tutkija.

jouluruoka2018

Mikä ihmeen pernaloora? Testaa, tunnistatko joulunajan hauskasti nimetyt perinneruoat

Testin ruoka-aiheiset murresanat eivät ole kiveen hakattuja, vaan niitä saatetaan käyttää ympäri Suomen.

murteet2017

Lukemista jouluaatoksi: Pukin roolivinkit, lahjanostalgiaa ja kiivas joulu ranskalaisittain

Tämä on Ylen lukupaketti, josta löydät ajankohtaista luettavaa joka lauantai ja sunnuntai. Jouluaaton kunniaksi sunnuntain paketti julkaistaan poikkeuksellisesti jo aamupäivällä.

Viikonloppukooste2017

"Yäk, kuinka voit tehdä tätä?" – Lihanleikkaaja kantaa teräsesiliinaansa ylpeydellä

Rene Kuukkanen tuntee ammattiylpeyttä, vaikka moni kavahtaa lihanleikkaajan työtä.

lihateollisuus2017

Erkki Liikanen muistelee työtoveriaan ja ystäväänsä: Koiviston piti rakentaa silta Kekkosesta uuteen aikaan

Suomen Pankin pääjohtaja Erkki Liikanen muistaa unohtumattoman keskustelun Mauno Koiviston kanssa joululounaalla.

Mauno Koivisto2017

Kyyneliä lanttulaatikossa vai aidointa joulurauhaa? – Sata suomalaista kertoi, millaista on syödä jouluateria yksin

Joulun saa nykyisin hyvällä omallatunnolla viettää ypöyksin omien herkkujen keskellä. Maailmalla sooloruokailu on jo pienimuotoinen ilmiö.

yksinäisyys2016

Vähävaraisten jouluruokailu järjestettiin jo 13. kerran Rovaniemellä – Nyt ensimmäistä kertaa kahdella kattauksella

Enontekiöläinen kylä- ja kulttuuriyhdistys järjesti perinteisen vähävaraisten ilmaisen joulupäivällisen Rovaniemellä. Ruuhkaa purettiin kahdella kattauksella.

jouluruoka2016

Millaista on syödä jouluateria yksin? - Kerro meille kokemuksistasi

Onko sinulla kokemuksia jouluista, jolloin ruokailit yksin? Kerro siitä meille. Teemme juttua aiheesta.

yksinäisyys2016

Pikkujouluihin panostetaan taas enemmän

Koheneva taloustilanne näkyy myös yritysten pikkujouluissa. Pelkän jouluaterian sijaan työntekijöille halutaan jälleen tarjota elämyksiä.

pikkujoulu2016

Yle kokosi varhaisperunoiden hintoja – halvimmat potut Turun torilla

Juhannuksena suomalaiset herkuttelevat kotimaisella varhaisperunalla. Pottuja ostetaan, vaikka hinta tuntuisi kalliilta. Yle keräsi varhaisperunan torihintatietoja eri puolilta Suomea. Hinnat vaihtelevat useita euroja.

Kotimaa2016

Uusia perunoita voi pakastaa – maku säilyy tuoreena talven yli

Kotimaisten uusien perunoiden maku on vertaansa vailla, eikä sitä voi edes verrata talviperunaan. Kesäisen maun voi kuitenkin helposti säilöä pakastamalla. Uusien perunoiden pakastaminen on helppoa, vaikeinta on muistaa tehdä se.

Kotimaa2016

Hyvä Joulumieli –keräys kokosi ennätyspotin – 22 000 perhettä sai antimet joulupöytään

Keräykseen lahjoitettiin jouluaattoon mennessä päälle 1,7 miljoonaa euroa. Tuotoilla kustannettiin ruokalahjakortteja vähävaraisille tai muuten vaikeassa elämäntilanteessa oleville lapsiperheille.

Christmas dinner: tuoreimmat

Mäti on nyt viime vuotta hinnakkaampi herkku – "Kyllä mätiä menee jouluna, oli hinta mikä tahansa"

Jouluateria on helposti vuoden raskain – Tutkijan 6 vinkkiä: näin teet joulusta kevyemmän

Mikä ihmeen pernaloora? Testaa, tunnistatko joulunajan hauskasti nimetyt perinneruoat

Lukemista jouluaatoksi: Pukin roolivinkit, lahjanostalgiaa ja kiivas joulu ranskalaisittain

"Yäk, kuinka voit tehdä tätä?" – Lihanleikkaaja kantaa teräsesiliinaansa ylpeydellä

Erkki Liikanen muistelee työtoveriaan ja ystäväänsä: Koiviston piti rakentaa silta Kekkosesta uuteen aikaan

Kyyneliä lanttulaatikossa vai aidointa joulurauhaa? – Sata suomalaista kertoi, millaista on syödä jouluateria yksin

Vähävaraisten jouluruokailu järjestettiin jo 13. kerran Rovaniemellä – Nyt ensimmäistä kertaa kahdella kattauksella

Millaista on syödä jouluateria yksin? - Kerro meille kokemuksistasi

Pikkujouluihin panostetaan taas enemmän

Yle kokosi varhaisperunoiden hintoja – halvimmat potut Turun torilla

Uusia perunoita voi pakastaa – maku säilyy tuoreena talven yli

Hyvä Joulumieli –keräys kokosi ennätyspotin – 22 000 perhettä sai antimet joulupöytään

"Tuntuu, että suussa on pino alumiinilusikoita" – väärä juomavalinta voi pilata joulupöydän herkut

Tornion järjestötalolla jaettiin jouluiloa

250 vapaaehtoisen ponnistus takaa joulujuhlan tuhannelle

35 joulua töissä ja nyt vapaalla: "Oma vapaa on annettu aiemmin asiakkaan käyttöön"

Puhalla pölyt isomummun reseptivihkosta ja tee lihatonta, makeaa makaronilaatikkoa joulupöytään

Alkoholittomien viinien suosio kasvaa myös joulupöydissä

Viljaa ja villiyrttejä keväästä syksyyn – eettisesti kasvatettu tipu varttuu joulukalkkunaksi

Kasvissyöjäkin kattaa joulupöytään riistaa – vuosisatainen ruokaperinne on myös kuumin trendi

Kohta kelpaavat silakatkin joulukaloiksi: "Kalat paikoin täysin hukassa Pohjanlahden rannikolla"

Joulumieli leimahti verkossa: ruokakasseja tarjotaan suoraan vähävaraisille

Kinkku on edelleen joulupöydän ykkönen – isojen kinkkujen sijaan suositaan pientä

Joulu maailmalla: aattoillan voi viettää pubissa tai tuntikausia kestävällä illallisella

Voiko jouluähkyn välttää? Lue blogistin herkulliset jälkiruokareseptit

Moni joulupöydän ruoka onkin vieraslaji

Luulitko suomalaisten ahmivan jouluruokia? Amerikkalaiset ykkösiä, japanilaisilla kevyet eväät

Työpaikan joululounas on jo pitkä perinne – "Merkittävä yhteisöllisyyden ylistys"

Kirjolohen mätiä saa joulupöytään poikkeuksellisen edullisesti

Jatunin Tarha järjestää jouluruokailun vähävaraisille Rovaniemellä

Ilmainen joululounas viidellesadalle – Näin kansanedustajasi osallistuu taloustalkoisiin

Näin lapsesi ei pety jouluna – kasvatuspsykologin vinkki: Lupaa vain villasukkia

Mikä tekee jouluateriastasi juuri sinun näköisesi?

Syksyn kalansaaliit pettymys – tuoreesta joulusilakasta silti toivoa

Joulun ruokaperinteet ovat rakentuneet sen mukaan mitä oli helposti saatavilla

Kinkku on tänä vuonna tavallista pienempi ja se ostetaan myöhemmin

Sienet voi kerätä nyt suoraan metsästä joulupöytään

Perinteinen joulujuhla järjestetään Lappeenrannassa aiempaa suurempana

Joulukuun ongelma kunnantalolla: Pieneneekö määräraha, jos sitä jää käyttämättä?

Jouluruoat Euroopassa: Sianpäästä etanoihin

Suomalaisen joulupöydän uusi tulokas on tuttu ravintolasta – Hanhi maistuu yhä useammalle

Huoli varjostaa jouluateriaa – "Ruokala ei toimi yhdellä tai kahdella työntekijällä"

Viiniasiantuntija: Täyteläinen punaviini ei kuulu joulupöytään

Joulu on jo keittiössä – ruokalistan suunnittelu aloitetaan syksyllä

Heikki teurasti siat joulupöytään – "Jännitti, juoksevatko ne pulttipistooli päässä ympäri kyliä"

Vanhempi, älä motkota juhlapukeutumisesta – huppari voi olla nuoren suojavaate

Palvaamoilla syyssesonki – riista muhii hitaasti savussa herkuksi

Hävittäjä törmäsi Opeliin – mutta ei oikeasti: onnettomuustutkijat ainutlaatuisessa harjoituksessa Kuopiossa

"Missään muualla ei ole tällaisia mittasuhteita" – katso kuvat kesäiseltä Etelämantereelta

Pääuutiset

Uusimmat tiedot koronaviruksesta: Ylen erikoislähetyksessä ruoditaan EU:n elvytysrahastoa, Suomessa 29 uutta tartuntaa ja neljä uutta kuolemaa

Jo puoli miljoonaa suomalaista on raportoinut oireistaan Omaolossa – kartta näyttää, missä koronaa on epäilty eniten

Kohutulla lääkkeellä ehdittiin hoitaa koronapotilaita Satakunnassa – WHO:n pelkäämiä sivuvaikutuksia ei havaittu