Pienpanimo | Yle Uutiset

Pienpanimo

Entisessä hevos- ja valjastallissa pannaan nyt olutta Lepaalla

”Meidän tehtävämme on pelastaa maailman oluet” – espanjalaisyritys mullistaa humalan viljelyn, koska sitä uhkaa ilmastonmuutos

Elinkeinoelämä

Moni pienpanimo lopetti viime vuonna eikä tästä keväästä odoteta valoisampaa tulevaisuutta

Käsityöläisolut

Pienpanimoiden konkurssiaalto ei kieli kuplan puhkeamisesta, kiistää itsekin konkurssin tehnyt Pienpanimoliiton puheenjohtaja

Pyynikin käsityöläispanimo konkurssiin: Yli 10 000 osakasta uhkaa jäädä ilman rahojaan, tuotteita yritetään vielä myydä

Maatalousyrittäjät

Pienpanimoiden vyöry sai Heikki Huhtasen innostumaan humalanviljelystä – maatilat ottavat riskejä aiempaa harkitummin, ja niin on syytäkin

Suomalainen humala on tutkimuksen mukaan aivan ainutlaatuista – käsillä voi olla yöttömän yön vientihitti, uskoo yrittäjä

Vaasanseudun vuoden uusyrittäjäksi Kvarken Brewery

Kahakka Olutfestivaali järjestetään kahden vuoden tauon jälkeen – samalla juhlitaan tapahtuman 5-vuotista taivalta

Louen koeviljelmien ensimmäinen tyrni- ja humalasato näyttää lupaavalta – Lapin valoisa kesä sopii monelle erikoiskasville

Sahdin valmistus

Paluumuuttaja Marko Mantere ryhtyi tekemään hämäläistä perinnejuomaa – Janakkalan sahtimestari haluaa tehdä Suomen parasta sahtia

Ruosniemen Panimo lopettaa Porissa

Pienpanimot puhaltavat yhteen hiileen – yrittäjä: "Aina saan neuvoja kollegoilta, olemme tiivis yhteisö"

Tamperelainen Pyynikin käsityöläispanimo maksuvaikeuksissa, varoittaa osakkaita konkurssin uhasta – toimitusjohtaja: "Suhtaudumme asiaan vakavasti"

13 vuotta sitten kuusi kuntaa yhdistyi, eivätkä kaikki asukkaat ole vieläkään toipuneet siitä – taajamien mukaan nimetyt oluet myytiin loppuun päivässä

Panimoteollisuus

Olvi haluaa Kuopion torin laidalle pienpanimon ja vierailukeskuksen – tulisi Sokoksen rakennukseen, jota aiotaan korottaa kerroksella

Pienpanimoita pulpahtaa keskelle ruokakauppoja: lakimuutos sallii jopa 12-prosenttisen oluen myynnin kaupan tiloissa

Kemiin aiotaan perustaa pienpanimo 100 vuoden takaista tarinaa kunnioittaen

Ravintoloiden koronarajoitukset vaikuttavat myös Sonnisaaren oluttuotantoon – toimitusjohtaja: "Kysyntä loppui kuin seinään"

Virvoitusjuomat

Moni on vaihtanut kaljan virvoitusjuomiin – muutos kulutuksessa avaa bisneksen myös pienille limsavalmistajille, mutta tie kaupan hyllylle voi olla pitkä

Olutpullojen etiketit

Kalman- ja kaljanhajuista etikettitaidetta Nuijamiehen aulassa

Panimo on nousemassa sotkamolaisen Haapalan tilan tärkeimmäksi tulonlähteeksi – kainuulaisen lähioluen suosio on yllättänyt

Savonlinnalainen pienpanimo raivaa nimeään ulkomailla – Olaf Brewingin oluita aletaan valmistaa Brasiliassa

Joutsalaispanimo haluaa sahdista salonkelpoisen nautiskelujuoman – pienpanimo-oluen suosio siivitti sahdin uuteen nousuun

Alkoholittomat juomat

Pienpanimot tekevät nyt myös vishyä ja jääteetä – Oluen rinnalle kehitetään alkoholittomia tuotteita vastaamaan kasvavaan kysyntään

Olvi ostaa pienpanimon Latviasta

Savonlinnalainen pienpanimo ponnisti kansainvälisesti tunnetun olutbrändin maahantuojaksi – toimitusjohtaja: "tällä pystytään tekemään merkittävää liikevaihdon kasvua"

Iisalmelaisen ravintola Gracevillen omistajat avaavat panimon konkurssihakemuksesta huolimatta – "Taistelemme loppuun asti"

Juomateollisuus

Pienpanimot kiinnostavat sijoittajia – osakeanti voi olla osoitus myös fanikulttuurista

Kiertolaispanimo on oikotie olutyrittäjyyteen – "Kaverit alkoivat kysellä, miksei tätä saa kaupoista", kertoo olutharrastaja Pekka Korhonen

Panimo Honkavuori panee Suomen parasta olutta

Tampere on koronan kummajainen – useilla erityisjärjestelyillä yritetään nyt estää, etteivät isot tapahtumat muuta tilannetta

Ennen humalaa piti viljellä sakon uhalla, sitten se unohtui pihojen koristekasviksi – nyt sitä halutaan maustamaan suomalaisia oluita

Gardenia Helsinki

Tyhjillään 5 vuotta seissyt Gardenia-lasipalatsi saa vihdoin käyttöä: tiloissa aletaan panna olutta ja syömään, juomaan ja saunomaankin pääsee

Tänään on kansainvälinen olutpäivä, mutta juhlimiseen ei ole aihetta – miljoonia litroja olutta kaadetaan viemäriin ympäri maailmaa

Ylen aamu tänään: Koronarajoitukset eivät enää juuri näy arjessa – tuleeko syksyllä toinen aalto? Katso lähetys tästä

Suomalaiset pienpanimot kehittelivät kotisohvalle maistelupakin – apat ja ipat ovat muuttaneet juomatottumuksia

"Tervetullut kuva suomalaiseen olutkulttuuriin" – Pienpanimoiden puolesta puhunut kansanedustaja Jari Myllykoski uskoo lakialoitteen etenevän syksyllä

Pienpanimoiden etämyynti koronatukitoimena hylättiin lopullisesti

Ravintolaterassit

Tässä ovat Senaatintorin 16 kesäterassia: pizzaa, tapaksia, fine diningia, cocktaileja ja pienpanimo-oluita