Sushi | Yle Uutiset

Sushi

Japania ravistelee ”sushiterrorin” aalto – ilkivalta on lisääntynyt ravintoloissa, yritysten osakekurssit laskevat

MOT:n poikkeuksellinen kuvamateriaali paljastaa, millaisissa oloissa Norjan lohi kasvaa – suomalaisten suosikkikala kärsii sydänoireista ja stressistä

Terveysvalvonta selvitti sushien laadun Kouvolassa – kahdessa näytteessä todettiin liikaa bakteereja

Kalan kallistuminen on nostanut myös sushiravintoloiden hintoja – pienikin muutos hinnoissa on yrittäjälle tuntuva

Oulussa myytävät sushit saivat pääosin puhtaat paperit – kolmen tutkitun näytteen laatu oli heikentynyt

Aasialainen keittiö

Tex-mex on vaihtunut sushiin – kaukokaipuuta potevat lappeenrantalaiset valmistavat kotona aasialaista ruokaa

Kuopion Sokoksen ravintoloihin gourmet kebabia ja sushia – uusia asiakaspaikkoja yli 120

"Kyllä suomalaiset ovat buffa-kansaa, ei siitä mihinkään päästä" – suomalainen syö eri tavalla kuin muut ja syy siihen on historiassa

Sushiöverit voi taas vetää buffetista – "Mukava tulla valmiiksi katettuun pöytään", asiakkaat iloitsevat ravintolarajoitusten kevennyksistä

Yllätys ravintoloissa koronan keskellä: sushia myydään enemmän kuin ennen kriisiä – uuden "haamuravintolan" avaaminen osui oikeaan hetkeen

Huippuravintola sulki ovensa, mutta keittiössä paiskitaan hiki hatussa noutoannoksia – keittiömestari: "Viikonloppuna tehtiin 15 tunnin päiviä"

Japanissa tonnikala huutokaupattiin ennätyshintaan – sushipomo maksoi uhanalaisesta eläimestä 2,7 miljoonaa euroa

Argentiina horjuu talousromahduksen kynnyksellä, mutta viini virtaa ja ravintoloissa on tunkua

Ruokakaupat lähtivät mukaan taistoon ruokahävikkiä vastaan – kännykkäsovellukset ja ilta-alet muuttavat roskan rahaksi

Vatsatautinen työntekijä tartutti noroviruksen kymmeniin asiakkaisiin sushiravintolassa

Susirajalla ajetaan satoja kilometrejä sushin perässä: pikkukaupungeissa ulkomaiset ravintolat rikkovat ennakkoluuloja

Saako Ässien peleistä jo sushia ja samppanjaa? Mitä kuuluu pelikiellossa olevalle Matti Lambergille?

Ruoan turvallisuus

Maailmalla varoitetaan sushin lisäävän loistartuntoja – Suomessa ei vaaraa

Helsingin taivaalle avautuu uusi terassi – Stockmann hyödyntää kattonsa

Sushi-baarit ja -ravintolat

Sushiravintolat eivät aina tunnista kalan ja äyriäisten riskejä – Yli puolet ruokapaikoista sai huomautuksen Tampereella

Pietarin iskusta epäilty saattoi radikalisoitua Kirgisiassa – työskenteli sushikokkina ja mekaanikkona

Raa'an kalan suosio voi tuoda lapamadon takaisin

Mölkky valloittaa maailmaa – katso, kuinka ranskalaismestari pesee suomalaisharrastajan

Epäreilua, sanoo MaRa uudistuneesta Ravintolapäivästä – Evira ei näe suurta ongelmaa

Selvitimme suomalaisten ravintolaruokasuosikit – sushi ja salaatti eivät uhkaa klassikoita

Suomi syö kiinalaista ruokaa – uusia makuja tulee turvapaikanhakijoiden ja urheilukisojen vanavedessä

Yllättävä juoma nousussa metropolien trendibaareissa – saisiko olla tilkka sherryä?

Raskaana olevien ruokasuositukset vaihtelevat eri maissa: Meetvursti ja sushi jakavat Eurooppaa

Suomalaiset tykkäävät syödä television ääressä – suosikkeja hedelmät ja naposteltavat

Taitava hatuntekijä loihtii hatun päähän kuin päähän

Kebab on noussut varuskuntien ruokalistalle, mutta hernekeittoa se ei syrjäytä

Somepäivitys paljasti vuosia sitten huutokaupatun sukukalleuden – Myytiin omistajan tietämättä

Sushiin sopii myös järvikala – pakastettuna lapamadon varalta

YK huolestui: Nepalin viranomaiset hidastavat avun toimittamista

Nepalissa tuhannet pyrkivät pois pääkaupungista – poliisi hillitsemässä väkijoukkoa

Kirjailija: "Berliinin punkbaarien tilalle tuli sushiravintoloita"

Japanilainen kokki haki oppinsa Suomesta – Japanissa keittiö on miehen maailma

Näkökulma: Mikä on huonoa makua?

HPK:n Jesse Saarinen valmistautuu kauteen kokkaamalla sushia

Näkökulma: Lounaspaikan valinta mittaa ongelmanratkaisukyvyn