Hyppää sisältöön

Suomen olutveron nosto kiihdytti olutrallia Viroon

Vaikka yhä useampi ei tuo alkoholia lainkaan, suurtuojat rahtaavat yhä enemmän viinaa yhä kauempaa.

alkoholijuomat20.5.

Tutkimus: Kahvia juova vanhus kaatuilee harvemmin

Tutkijat eivät pysty sanomaan, mikä kahvissa ehkäisisi kaatuilua. Kofeiini voi mahdollisesti parantaa tarkkaavuutta.

kahvi10.5.

Onko tässä mitään järkeä? Kaveriporukka kerää kaupoista myyntikelvottomia hedelmiä, puristaa ne mehuksi ja kuskaa mehun kauppaan myytäväksi

Uudenlaiset yritykset muuttavat suhtautumista ruokajätteeseen. Jäte voi olla luovaa, kaunista ja liiketoiminnallisesti kannattavaa.

ruokahävikki8.5.

Trendikkäät hyvinvointijuomat revitään kauppojen hyllyiltä – "Meillä ei ole tarpeeksi tietoa juomien terveysvaikutuksista"

Terveysjuoma kombucha on niin suosittua, että sitä on välillä vaikea saada kaupasta.

terveys6.5.

Olutsommelier Maria Markus pani olutta nunnan kanssa ja sai näpäytyksen Intiassa – "Vitsailen, etten käytä alkoholia muuten kuin töissä"

Millaisia tarinoita olut sisältää? Voiko mallasjuomasta tulla salonkikelpoinen? Muun muassa näihin vastauksen tietää Suomen ensimmäinen olutsommelier Maria Markus.

olut4.5.

Raitis leimataan tiukkapipoksi ja hän kohtaa jopa vihaa: “Luuletko, että saunaillassa vaan saunotaan ja sitten lähdetään kotiin?”

Yle kysyi, lukijat vastasivat: raitis joutuu juhlissa turvautumaan luoviin ratkaisuihin.

raittius23.4.

Sinä siellä, kutsu Yle kahville! Ylen väki tuo pullat ja kuuntelee, mitä suomalaisilla on sydämellään

Yleisradio haluaa saada entistä paremman yhteyden suomalaisiin. Kutsu kahville koskee myös niitä, joita Ylen tarjonta ei kiinnosta.

kulttuuri16.4.

Suomalaiset kuluttavat vuodessa kahvia lähes kymmenen kiloa henkeä kohden

Yhä suurempi osuus valikoimasta on myös vastuulliseksi varmennettuja kahveja.

kahvi12.4.

Herätys: Vaalitunnelmia suorana toreilta, Helsingissä osoitetaan ilmastomieltä, kahvittelusta tuli askeettinen välinelaji, viikonloppuna vielä lämmintä

Lue tästä päivän puheenaiheet lyhyesti. Voit säätää Uutisvahdissa Herätys-ilmoituksia asetuksista.

Aamukooste6.4.

23-vuotias kyllästyi pahaan kahviin ja perusti kotiinsa laboratorion, jossa uuttaa kahvinsa käsin – näillä vinkeillä sinäkin onnistut

Kahvin voi keittää nappia painamalla, mutta uskollisimmilta harrastajilta kahvikupillisen valmistaminen vie useita päiviä.

kahvi6.4.

"En pääsekään hoitamaan pikkuveljeä, koska olen kännissä", Enni Granström sanoi isälle puhelimessa – mutta lopulta siitä tuli puhelu, joka pelasti hänet

On ehkä vähän outoa, että entinen alkoholisti haluaa tulla aina vain uudestaan baarien ysäribileisiin. Enni Granströmillä on siihen hyvä syy. Juttu on julkaistu maaliskuussa 2019.

alkoholiriippuvuus30.3.

Samea väri ja maku kuin hamsterihäkin oljissa – Miksi alkuviinit vetoavat herkkusuihin?

Jos et ole vielä törmännyt alkuviineihin, pian niistä voi tulla suosikkisi tai inhokkisi. Lue itsesi kartalle viinitrendistä.

viinit23.3.

Ennakkotiedoissa hurja muutos: Surmat kovassa kasvussa – katso, miten alkoholilait ovat vuosien varrella vaikuttaneet henkirikollisuuteen

Ryyppyriidoissa kuoli kymmeniä miehiä aiempaa enemmän. Alkoholin kulutus ei ole kuitenkaan kasvanut merkittävästi.

henkirikokset21.3.

Verotus sai suomalaiset vähentämään sokerilimua, mutta ei karkkeja – raportti tarjoaa selityksen

Terveellisiin tuotteisiin ohjailu näyttää vaativan, että on riittävän samanlaisia kevytvaihtoehtoja.

verotus20.3.

Alkoholilaki iski Alkoon, myynti putosi liki kymmenyksen

Myynnin laskun lisäksi liikevaihto laski selvästi.

Alko19.3.

Uuden alkoholilain yllätystulos: vahvan lonkeron litramyynti nousi 204 prosenttia, muiden väheni – katso muutokset listasta

Vuoden 2018 alussa voimaan tullut alkoholilain kokonaisuudistus on johtanut poikkeuksellisen kaksijakoiseen muutokseen juomamarkkinoilla. Alkoholimyynnin lasku pysähtyi.

long drink27.2.

Anton Vanha-Majamaan kolumni: Ahdistus on aikamme sitkein trendi, ja nyt sillä mainostetaan kaikkea sihijuomista pakastepihveihin

Mielenterveysongelmat myyvät. Brändit ja sosiaalisen median vaikuttajat puhuvat nyt ahdistuksesta sekä stressistä ja myyvät siinä sivussa tuotteitaan, kirjoittaa toimittaja Anton Vanha-Majamaa.

Markkinointi sosiaalisessa mediassa25.2.

Lonkeroiden ja nelosoluiden myynti moninkertaistui

Alkoholin kokonaiskulutus kasvoi vain hivenen.

alkoholinkulutus21.2.

Uusi alkoholilaki on lisännyt anniskelulupia ja pidentänyt ravintoloiden aukioloaikoja Lapissa

Alkoholilaki muuttui viime vuonna, ja se on muuttanut lappilaista ravintolakulttuuria.

Alkoholin myynti-/anniskelulupa18.2.

Hetken nautinto lempimukista – kahvipaussin pitäjä ei ole työpaikan laiskuri

Kahvi- tai teetauon pitäiminen tai pitämättä jättäminen eivät kerro asiantuntijan mukaan työntekijän työtehosta mitään.

Kahvitauko11.2.

Panimoala sanoo "ei kiitos" energiajuomien ikärajalle – kauppias lakkasi myymästä lapsille jo vuosia sitten, eikä kadu

Keskustan ministerit Jari Leppä ja Annika Saarikko haluavat kieltää energiajuomien myynnin alle 15-vuotiaille.

energiajuomat1.2.

Alkoholin matkustajatuonti Virosta laski – suurtuojat vahvistivat osuuttaan

Kolme prosenttia Viron matkailijoista toi 41 prosenttia alkoholijuomista.

Viinaralli23.1.

Kevytlimsojen suosio kasvaa sokeroituja nopeammin – Suurtutkimus: Makeutusaineiden vaaroista tai hyödyistä ei näyttöä

Tutkijaryhmä toivoo lisää selvityksiä pitkäaikaisvaikutuksista.

makeutusaineet18.1.

Kahvien maailma on uhattuna, kertovat asiantuntijat kahdessa eri julkaisussa

Katoavien kahvilajien joukossa on myös suomalaisten suosiman Arabican villimuoto.

kahvi17.1.

Glitteriä, hilloa ja tabascoa – näin teet maailmanmestarin mocktailit!

Jos cocktailhammasta kolottaa, muttet halua juoda alkoholia, nauti mocktail!

Alkoholittomat juomasekoitukset17.1.

Olut ja lonkero syöksyivät – näin rajua myyntiromahdusta Alkossa ei ole nähty neljännesvuosisataan

Lakimuutos heilautti Alkon koko vuoden litramyynnin ennätyspakkaselle: -8,5 prosenttia.

alkoholijuomat10.1.

Suomalainen syö työpäivänä 8 kertaa ja muita huomioita suuresta ruokailututkimuksesta

Niukka päiväruokailu saattaa ajaa välipalojen pariin illemmalla.

ravitsemus9.1.

Yhä useampi ravintola haluaa olla auki yömyöhään – jos asiakkaita riittää

Moni ravintola on myös kiinnostunut alkoholin ulosmyynnistä.

anniskelu2018

Pitkäripainen auki ensi kertaa jouluaattona – vilinää riitti ainakin Helsingin keskustan Alkoissa

Alkot palvelivat asiakkaita tänä vuonna ensimmäistä kertaa jouluaattona.

jouluaatto2018

Mehuista ja juomatiivisteistä voi saada pantin ensi vuonna – "Uudistusta toivoivat niin kuluttajat, juomavalmistajat kuin kaupatkin"

Pantti on hyvä kannuste kierrätykseen, sanoo Suomen Palautuspakkauksen toimitusjohtaja Pasi Nurminen.

Palpa (palautuspantti)2018

Herätys: Alkoholittomien juomien myynti kasvanut, Putin vastaa toimittajien kysymyksiin, sää kylmenee loppuviikolla

Lue tästä päivän puheenaiheet lyhyesti. Voit säätää Uutisvahdissa Herätys-ilmoituksia asetuksista.

Aamukooste2018

Analyysi: Alkoholittomien juomien myynti kasvanut huimasti – Kaipaatko nollaprosenttiseen juhlajuomaasi potkua vai riittääkö makuelämys?

Alkoholittomien suosio osana aiempaa kohtuullisempaa juomista on yleistynyt erityisesti Suomessa ja Pohjoismaissa, Alkosta kerrotaan.

alkoholittomat juomat2018

Keskustaministerit esittävät energiajuomien kieltämistä alle 15-vuotiailta

Energiajuomien myynnin lapsille kieltävää lakia ei ehditä saattaa voimaan tällä hallituskaudella.

energiajuomat2018

Alkoholikuolemat vähenivät viime vuonna yli 200:lla, mutta niin niiden pitikin – uusi alkoholilaki ei tilastoissa vielä näy

Kokonaiskulutus on laskenut vuodesta 2008. Nyt lasku ainakin pysähtyy ja kulutuskäyrät ovat lähdössä uudelleen nousuun – silläkin voi olla vaikutuksensa kuolleisuuteen.

Alkoholikuolemat2018

110 vuotta suodatinkahvia – kotirouva Melitta Bentz havaitsi, että kitkeryys katoaa kahvista, kun kahvinporot eivät lillu kupissa

Dresdeniläisen perheenäidin ystävät kehuivat kahvia, jonka veden hän oli kaatanut poikansa kouluvihkon imupaperin läpi. Kahvinsuodatin oli syntynyt.

kahvi2018

Poliisi: Mies vei ruokakaupasta alkoholijuomia ja uhkasi vartijaa käsiaseella – jo viides ryöstö Keravalla parin kuukauden aikana

Itä-Uudenmaan poliisi tutkii asiaa törkeänä ryöstönä.

Aseella uhkailu2018

Äidin kahvinjuonti näkyy vastasyntyneen hiuksissa – 40 prosenttia odottavista äideistä saa liikaa kofeiinia

Uuden tutkimuksen perusteella näyttää siltä, että vastasyntyneet saavat odottavan äidin kahvinjuonnin kautta enemmän kofeiinia kuin aiemmin on arvioitu.

kahvi2018

Poliisi järjestää rattijuopumusvalvontamaratonin vuoden kiireisimpään aikaan

Poliisi muistuttaa, että illalla nautittu alkoholi voi näkyä veressä vielä seuraavana aamuna ja jopa vielä päivälläkin.

liikennejuopumus2018

Herätys: Pääministeri Mayn kujanjuoksu jatkuu Brysselissä, Alkot auki myös jouluaattona, poutaisia pakkaspäiviä luvassa loppuviikoksi

Lue tästä päivän puheenaiheet lyhyesti. Voit säätää Uutisvahdissa Herätys-ilmoituksia asetuksista.

Aamukooste2018

Alkot ovat auki jouluaattona ensimmäistä kertaa

Yhtiö arvioi, että aattoaamusta on muodostunut tavanomainen kauppapäivä.

Alkoholi- ja muiden juomien vähittäiskauppa2018

Kauramaidon käyttö kasvaa niin, että suosikkituotteet loppuvat kaupoista – Ruokakulttuurin tutkija: kuluttaja haluaa viestiä tiedostavuudesta ja helpottaa arkea

Kauramaitojen valikoima on laajentunut ja kotimaisia tuotteita on tullut lisää.

kaura2018

Noin sata miljoonaa kärsii alkoholiongelmista

Alkoholi aiheuttaa eniten ongelmia köyhissä ja keskituloisissa maissa, mutta huumeongelmat näyttävät kasautuvan varakkaisiin maihin.

terveys2018

Viro ei vedä entiseen malliin, eikä syynä ole yksin kallistunut alkoholi – "Kun Suomella menee hyvin, suomalaiset matkustavat kauas"

Suomalaismatkailijoita on pidetty Virossa jonkinlaisena itsestäänselvyytenä, sanoo Viron uusi Suomen-suurlähettiläs.

Viro2018

Vielä voi tilata viinit joulupöytään – Lakiesitys alkoholin etämyynnistä viivästyy, saatetaan myös kuopata

Lakiesitys on törmännyt lakiteknisiin kysymyksiin, hallituspuolueiden poliittisia erimielisyyksiä etämyynnistä ei ole vielä päästy edes käsittelemään.

Alkoholilainsäädäntö2018

Hellekesä vaikutti – THL: viinalonkeron myynti kuusinkertaistui ja alkoholin kulutus kääntyi lievään nousuun

THL:n mukaan kahdeksan kuukautta on liian lyhyt aika arvioida alkoholilain muutoksen vaikutusta kulutukseen.

alkoholinkulutus2018

Olvilla kiireinen loppukesä – myynti ja liikevoitto kovassa kasvussa

panimot2018

Matkustajat tuovat entistä vähemmän oluita – väkevien tuonti kasvoi hitusen

Oluita tuotiin viime vuoden syyskuun ja tämän vuoden elokuun välillä lähes kolmannes vähemmän kuin vuotta aiemmin.

alkoholijuomat2018

Haluavatko ruokakaupat viinin ja viinojen noutopisteiksi? Lidl: Tärkeä mahdollisuus suomalaiskuluttajille, Kesko ja S-ryhmä vaitonaisia

Kaupan etujärjestön mukaan alalla seurataan lähiviikkojen linjauksia alkoholin etämyynnistä suurella mielenkiinnolla.

alkoholijuomat2018

Luulitko, että smoothie on yksinomaan terveellinen juoma? – "Pitäisi suhtautua hampaita kuluttavina tuotteina"

Happamat elintarvikkeet ja nuuska voivat aiheuttaa peruuttamattomia muutoksia suun hyvinvointiin.

suun terveyden edistäminen2018

Analyysi: Komission kanta alkoholin etämyyntikieltoon kuin kylmä suihku – Nyt hallitus pähkäilee, miten turvata Alkon asema, verotulot ja pitää EU tyytyväisenä

Komission kielteinen lausunto etämyyntikiellosta ei helpota yhteisen sävelen löytymistä keskustan ja kokoomuksen välillä, kirjoittaa politiikan toimittaja Terhi Toivonen.

alkoholivero2018

Näytä lisää

Juomat: tuoreimmat

Suomen olutveron nosto kiihdytti olutrallia Viroon

Tutkimus: Kahvia juova vanhus kaatuilee harvemmin

Onko tässä mitään järkeä? Kaveriporukka kerää kaupoista myyntikelvottomia hedelmiä, puristaa ne mehuksi ja kuskaa mehun kauppaan myytäväksi

Trendikkäät hyvinvointijuomat revitään kauppojen hyllyiltä – "Meillä ei ole tarpeeksi tietoa juomien terveysvaikutuksista"

Olutsommelier Maria Markus pani olutta nunnan kanssa ja sai näpäytyksen Intiassa – "Vitsailen, etten käytä alkoholia muuten kuin töissä"

Raitis leimataan tiukkapipoksi ja hän kohtaa jopa vihaa: “Luuletko, että saunaillassa vaan saunotaan ja sitten lähdetään kotiin?”

Sinä siellä, kutsu Yle kahville! Ylen väki tuo pullat ja kuuntelee, mitä suomalaisilla on sydämellään

Suomalaiset kuluttavat vuodessa kahvia lähes kymmenen kiloa henkeä kohden

Herätys: Vaalitunnelmia suorana toreilta, Helsingissä osoitetaan ilmastomieltä, kahvittelusta tuli askeettinen välinelaji, viikonloppuna vielä lämmintä

23-vuotias kyllästyi pahaan kahviin ja perusti kotiinsa laboratorion, jossa uuttaa kahvinsa käsin – näillä vinkeillä sinäkin onnistut

"En pääsekään hoitamaan pikkuveljeä, koska olen kännissä", Enni Granström sanoi isälle puhelimessa – mutta lopulta siitä tuli puhelu, joka pelasti hänet

Samea väri ja maku kuin hamsterihäkin oljissa – Miksi alkuviinit vetoavat herkkusuihin?

Ennakkotiedoissa hurja muutos: Surmat kovassa kasvussa – katso, miten alkoholilait ovat vuosien varrella vaikuttaneet henkirikollisuuteen

Verotus sai suomalaiset vähentämään sokerilimua, mutta ei karkkeja – raportti tarjoaa selityksen

Alkoholilaki iski Alkoon, myynti putosi liki kymmenyksen

Uuden alkoholilain yllätystulos: vahvan lonkeron litramyynti nousi 204 prosenttia, muiden väheni – katso muutokset listasta

Anton Vanha-Majamaan kolumni: Ahdistus on aikamme sitkein trendi, ja nyt sillä mainostetaan kaikkea sihijuomista pakastepihveihin

Lonkeroiden ja nelosoluiden myynti moninkertaistui

Uusi alkoholilaki on lisännyt anniskelulupia ja pidentänyt ravintoloiden aukioloaikoja Lapissa

Hetken nautinto lempimukista – kahvipaussin pitäjä ei ole työpaikan laiskuri

Panimoala sanoo "ei kiitos" energiajuomien ikärajalle – kauppias lakkasi myymästä lapsille jo vuosia sitten, eikä kadu

Alkoholin matkustajatuonti Virosta laski – suurtuojat vahvistivat osuuttaan

Kevytlimsojen suosio kasvaa sokeroituja nopeammin – Suurtutkimus: Makeutusaineiden vaaroista tai hyödyistä ei näyttöä

Kahvien maailma on uhattuna, kertovat asiantuntijat kahdessa eri julkaisussa

Glitteriä, hilloa ja tabascoa – näin teet maailmanmestarin mocktailit!

Olut ja lonkero syöksyivät – näin rajua myyntiromahdusta Alkossa ei ole nähty neljännesvuosisataan

Suomalainen syö työpäivänä 8 kertaa ja muita huomioita suuresta ruokailututkimuksesta

Yhä useampi ravintola haluaa olla auki yömyöhään – jos asiakkaita riittää

Pitkäripainen auki ensi kertaa jouluaattona – vilinää riitti ainakin Helsingin keskustan Alkoissa

Mehuista ja juomatiivisteistä voi saada pantin ensi vuonna – "Uudistusta toivoivat niin kuluttajat, juomavalmistajat kuin kaupatkin"

Herätys: Alkoholittomien juomien myynti kasvanut, Putin vastaa toimittajien kysymyksiin, sää kylmenee loppuviikolla

Analyysi: Alkoholittomien juomien myynti kasvanut huimasti – Kaipaatko nollaprosenttiseen juhlajuomaasi potkua vai riittääkö makuelämys?

Keskustaministerit esittävät energiajuomien kieltämistä alle 15-vuotiailta

Alkoholikuolemat vähenivät viime vuonna yli 200:lla, mutta niin niiden pitikin – uusi alkoholilaki ei tilastoissa vielä näy

110 vuotta suodatinkahvia – kotirouva Melitta Bentz havaitsi, että kitkeryys katoaa kahvista, kun kahvinporot eivät lillu kupissa

Poliisi: Mies vei ruokakaupasta alkoholijuomia ja uhkasi vartijaa käsiaseella – jo viides ryöstö Keravalla parin kuukauden aikana

Äidin kahvinjuonti näkyy vastasyntyneen hiuksissa – 40 prosenttia odottavista äideistä saa liikaa kofeiinia

Poliisi järjestää rattijuopumusvalvontamaratonin vuoden kiireisimpään aikaan

Herätys: Pääministeri Mayn kujanjuoksu jatkuu Brysselissä, Alkot auki myös jouluaattona, poutaisia pakkaspäiviä luvassa loppuviikoksi

Alkot ovat auki jouluaattona ensimmäistä kertaa

Kauramaidon käyttö kasvaa niin, että suosikkituotteet loppuvat kaupoista – Ruokakulttuurin tutkija: kuluttaja haluaa viestiä tiedostavuudesta ja helpottaa arkea

Noin sata miljoonaa kärsii alkoholiongelmista

Viro ei vedä entiseen malliin, eikä syynä ole yksin kallistunut alkoholi – "Kun Suomella menee hyvin, suomalaiset matkustavat kauas"

Vielä voi tilata viinit joulupöytään – Lakiesitys alkoholin etämyynnistä viivästyy, saatetaan myös kuopata

Hellekesä vaikutti – THL: viinalonkeron myynti kuusinkertaistui ja alkoholin kulutus kääntyi lievään nousuun

Olvilla kiireinen loppukesä – myynti ja liikevoitto kovassa kasvussa

Matkustajat tuovat entistä vähemmän oluita – väkevien tuonti kasvoi hitusen

Haluavatko ruokakaupat viinin ja viinojen noutopisteiksi? Lidl: Tärkeä mahdollisuus suomalaiskuluttajille, Kesko ja S-ryhmä vaitonaisia

Luulitko, että smoothie on yksinomaan terveellinen juoma? – "Pitäisi suhtautua hampaita kuluttavina tuotteina"

Analyysi: Komission kanta alkoholin etämyyntikieltoon kuin kylmä suihku – Nyt hallitus pähkäilee, miten turvata Alkon asema, verotulot ja pitää EU tyytyväisenä

Pääuutiset

Intia tukehtuu hengiltä – Lääkäri neuvoi saasteista sairastunutta Katha Kararia, 18, muuttamaan pois kotikaupungistaan

Brexit-sekoilu lisää skottien ja walesilaisten irtautumishaluja, uskovat itsenäisyyspuolueet

Edessä on sateinen ja kolea viikonloppu – Ylen meteorologin neuvo: "Tarkista sadetutka, jos aiot liikkua ulkona"