Hyppää sisältöön

Pieni on ekologista – miniversot päätyvät siemenestä kauppaan jopa viikossa

Sisäviljelyn roolia ruuan tuotannossa halutaan kasvattaa. Hämeenlinnan Lammilla Puutarha Miniverson antimia saa lähikaupoista jo ympäri vuoden.

Ruoantuotanto11.10.

Etelä-Karjalaan on tulossa keskinkertainen perunasato – kuivuus on vaikeuttanut kasvukautta

Etelä-Karjalan sadonkorjuukausi on pitkittynyt kuivuuden ja sateiden voimakkaan vaihtelun vuoksi.

maanviljely12.9.

"Tuhansia euroja kesässä" – Villiyrttien keräämisestä tarkoitus tehdä entistä ammattimaisempaa

Yrttien kerääjille kehitetään omaa verkostoa ja kerätyille yrteille perustetaan vastaanottopisteitä.

villiyrtit3.9.

Suokasvi kihokki viedään käsistä lääke- ja kosmetiikkateollisuuden raaka-aineeksi – poimijoille jopa tuhansien eurojen tili

Keski-Euroopan himoitsemat suomalaiset kihokit tuovat ahkerimmille poimijoille lähes 5000 euron tilin.

Kihokit (Kasvit)27.8.

Persikka ja viini viihtyvät Suomessa ilmastonmuutoksen vuoksi – keskustele eksoottisten kasvien kasvattamisesta

Asiantuntija uskoo päärynän ja makean kirsikan kaupallisen viljelyn laajenevan Suomessa.

persikka (hedelmät, ruusukasvit)27.8.

Puumalalaisyritys jalostaa jätevesilietteestä lannoitetta – sai valtiolta kiertotalouden kehittämisrahaa

Yritys aikoo 150 000 euron rahoituksella luoda markkinoita kuivatusprosessille ja lannoitteille.

jäteveden käsittely21.8.

Lähellä tuotettu ruoka kiinnostaa, silti vain murto-osa sitoutuu jäseniksi – tuusulalainen luomuviljelijä haluaa yhteisöllisyyttä ja viljelyä ympäristön ehdoilla

Uusimaa on ollut edelläkävijä lähiruoan suoramyynnissä, mutta kiinnostus näkyy nykyisin jo koko maassa.

lähiruoka19.8.

Omenasato on kypsymässä – sadosta ei ole tulossa mitenkään erityisen hyvä

Erityisasiantuntija Tuija Tanska Hedelmän ja Marjanviljelijäin liitosta kertoo, että vapun tienoilla olleet hallayöt vahingoittivat kukintoja.

omena19.8.

Kotipuutarhuritkin haluavat pienentää hiilijalanjälkeään – omaa pihaa halutaan nyt hoitaa mahdollisimman luonnonmukaisesti

Erityisesti nuoret ovat kiinnostuneita viljemään hyötykasveja, kun taas vanhemmat puutarhaharrastajat suosivat kukkia ja koristeellisia kasveja. Elokuu on otollista aikaa istuttaa monivuotisia kasveja.

Kotimaa12.8.

Nainen loihti syrjäisestä pellosta oman kukkakeitaan – sitten kuvat levisivät someen

Pyhtäällä kukoistaa upea kukkapelto, jolla on syvempi tarkoitus kuin vain miellyttää silmää.

kukat9.8.

Viljan puinteja käynnistellään viikon sisällä – satonäkymät hyvät kuivuudesta huolimatta

Viljasadosta ennakoidaan hyvää tai kohtalaisen hyvää, mutta esimerkiksi peruna on kärsinyt kuivuudesta ja hallasta. Vaikeaa on ollut myös öljykasveilla.

sadonkorjuu6.8.

Sormisuolan sadonkorjuu on kiivaimmillaan kesällä – Hollannissa suolataan teitä hellevaurioiden estämiseksi

Suola on yksi Hollannin tärkeimmistä vientivalteista. Maailmanlaajuisesti valkoisen kullan varannot ovat suuret.

suola (mausteet)5.8.

Mansikan pääsatokausi ohi, syyslajikkeita vielä poimitaan: "Keskinkertainen sato, ei hyvä eikä huono"

Suonenjoen seudun marjanviljelijäin yhdistyksen mukaan vadelmasadosta on tulossa todella laadukas.

mansikka2.8.

Kuivuus, taudit ja tuholaiset koettelevat puutarhoja: "Täytyy vain todeta, että tämä vuosi oli tällainen eikä sille enää mitään voi"

Vielä osa puutarhasadosta saattaa olla pelastettavissa, jos sadetta ja lämpöä saadaan.

kuivuus31.7.

"Marjat kokevat stressiä" – Vaihtelevat säät ovat koetelleet Kainuun marjasatoa

Puutarhamarjasadon kypsyminen alkaa olla Kainuussa kohta ajankohtaista.

marjat31.7.

Niin söpöä ja vielä terveellistäkin! Miniversot ovat todellista lähiruokaa, joista vitamiinipommin voi poimia talvella leivän päälle

Puutarhuri muistuttaa, että lopulta kyse on vain tavallisesta kasvista, jonka sato korjataan todella aikaisin.

Mikrovihannekset27.7.

Puutarhamarjat ovat maustuneet harvinaisen aromikkaiksi – syynä kesän vaihtelevat lämpötilat

Pensasmarjasadosta on odotettavissa kohtuullisen hyvä sato.

marjanviljely23.7.

Aliravitsemus ja sairaudet lisääntyvät Pohjois-Koreassa - kuivuus, tulvat ja pakotteet heikentävät elinoloja

Kuivuus ja tulvat voivat johtaan maan ruokakriisiin samaan aikaan kun maa on tiukkojen kansainvälisten pakotteiden kohteena.

Pohjois-Korea19.7.

Heinäkuun rakeet tuhosivat viljaa – odotukset perunasadolle ovat korkealla

Vaikka Etelä-Karjalan viljapellot ovat kärsineet runsaista sateista ja viileydestä, heinää on jo saatu enemmän kuin viime kesänä. Myös perunasadosta odotetaan hyvää.

perunanviljely (peltoviljely)16.7.

Luumujen raakileita on niin paljon, että ilman harvennusta puita uhkaa talvella kuolema – myös omenasadosta tulossa hyvä

Olosuhteet ovat tänä kesänä olleet otolliset hedelmäpuille.

luumupuut9.7.

Mansikan pääsato kypsyy kovaa vauhtia koko maassa: "Mansikoiden kuumin kausi on nyt"

Alkukesän säiden vaihtelu on tehnyt mansikalle hyvää. Pakastemarjat kannattaa hankkia heti.

mansikka4.7.

Afrikassa ja Aasiassa leviävä tuholaismato uhkaa ruoantuontantoa – Euroopassa ollaan varuillaan

Pohjois-Amerikasta Afrikkaan ja Aasiaan on levinnyt vauhdilla tuholaismato, joka uhkaa erityisesti maissisatoa.

tuhoeläimet4.7.

Keskipohjalaista kesäperuna tulee kunnolla myyntiin heinäkuun lopulla

Alkukesän säät enteilevät kohtuullista satoa.

peruna2.7.

Viljelykasvien pölyttäjät saatetaan tilata laatikossa ulkomailta, vaikka lähellä olisi paikallinen mehiläistarhaaja

Maailmalla mehiläistarhaajien pölytyspalvelu tuottaa suuremmat tulot kuin hunaja, mutta Suomessa sen käyttö on vähäisempää.

Kotimaa2.7.

Viljelykasvit hyötyneet helteestä – toiveet huippusadosta kaatuivat kuivuuteen

Viljelykasvit26.6.

Kiireisin mansikka-aika alkamassa Etelä-Savossa

Mansikan pääsatokausi alkaa ensi viikolla Etelä-Savossa.

mansikka26.6.

Lämpimät säät ovat suosineet viljelykasveja

Pohjois-Savossa säilörehun ensimmäinen sato on laadultaan erinomainen.

Viljelykasvit25.6.

Viljasadosta odotetaan kahden vaikean kesän jälkeen runsasta – ruista ennätysmäärä

Teollisuus jännittää loppukesän sateita ja sadon laatua.

maanviljely22.6.

Kansainvälinen villivihannestapahtuma Hollolaan

Kiinnostus villivihanneksiin ja -yrtteihin kasvaa Suomessa.

Hollola12.6.

Metsämarjojen kukinta tavanomaisessa tahdissa Itä-Suomessa – sadolle toivotaan lämmintä säätä

Metsämarjojen satonäkymiä varjostavat mahdolliset hallavauriot ja viimekesäisen kuivuuden haitat.

marjat7.6.

Terveelliset rikkaruohot ovat vallanneet suomalaisten keittiöt – nämä herkut ehdit vielä kokata villiyrteistä!

villiyrtit2.6.

Nyt sitä saa! Päättäjäiskakun kruunaavat kotimaiset mansikat

Ensimmäiset tämän kesän kotimaiset mansikat ehtivät juuri sopivasti viikonlopun päättäjäisjuhlapöytään.

mansikka30.5.

Mehiläispölytyksellä voi saada puutarhasta paremman sadon

Pölytyspalvelu voi olla mehiläistarhaajalle myös merkittävä tulonlähde

mehiläishoito23.5.

Villiyrtti-innostus puskee pinnalle kuin voikukka asfaltin halkeamasta: "Vihdoinkin tapasin ihmisiä, jotka ottavat rikkaruohot todesta"

Tutuimmat villiyrtit ovat vuohenputki, nokkonen ja maitohorsma. Moni on tottunut jo lapsena napsimaan tuoreita kuusenkerkkiä tai koivunlehtiä suuhunsa keväisin.

villiyrtit19.5.

Rahapula ajaa viljelijöitä luomuun – osalla tiloista ei ole varaa kalliisiin lannoitteisiin

Keskivertotilallakin lannoitteisiin menee helposti kymmeniä tuhansia euroja vuodessa.

maatalous9.5.

Pakkanen voi vahingoittaa avomaan vadelmaa – mansikat suojassa harson alla

Suonenjokista tunnelimansikkaa päästään maistamaan jo äitienpäivänä.

mansikka3.5.

Havupuilla on keväällä kova jano ja koivu tarvitsee 500 litraa vettä päivässä – lue 5 faktaa puiden elämästä

Tiedätkö näitä viittä asiaa puiden elämästä?

puut27.4.

Etelä-Suomessa on juuri nyt paras hetki poimia villiyrttejä – Tässä vinkit ilmastoystävällisen lähiruoan keräämiseen

Suurin osa villiyrteistä on maukkaimmillaan alkukeväästä.

villiyrtit22.4.

Kotipuutarhurit kantavat huolta luonnon hyvinvoinnista – moni välttää nyt muovia ja kasvattaa mehiläiskasveja

Nuoria aikuisia kiinnostaa varsinkin hyötykasvien viljely.

puutarhat21.4.

Se lähti viattomasti kukista, sitten tulivat melonit – nyt kasvikoukkuun jäänyt 33-vuotias Hillevi Joutjärvi viljelee kotonaan pesusieniä ja pihalla kasvaa persikkapuu

Eksoottiset hyötykasvit villitsevät nuoria aikuisia.

hyötykasvit5.4.

Suomessa ei tiedetä kimalaisten ja muiden pölyttäjien tilannetta

Mehiläistarhaajat tarjoavat pesiä viljelykasvien läheisyyteen.

hyönteiset4.4.

Ikivanhan tattarin viljely kasvattaa suosiotaan

Luonnonvarakeskuksen mukaan yli neljäsosa tattarin viljelystä on luomua.

tattari25.3.

Puutarhassa voi jo tehdä muutakin kuin lumitöitä – toimi näin, niin saat hyvän omenasadon

Juuri nyt on oikea aika tehdä omenapuiden hoitoleikkaus.

omenapuut24.3.

Venäjä-joki tulvii Kaliforniassa – viinitiluksia, taloja ja autoja veden alle

Viranomaiset ovat antaneet evakuointimääräyksen sadoille ihmisille.

Ulkomaat28.2.

Voiko ruokaa tuottaa kestävästi? Maatalousmaan hiilivarannot hiipuvat ja pölyttäjät vähenevät

Maatalous voi vaikuttaa hiilen sidontaan maan kasvukuntoa parantamalla.

maanviljely14.2.

Vesien rehevöitymisen estämiseen lisää keinoja – myös kalkitus leikkaa peltojen ravinnepäästöjä

Peltojen ravinnepäästöjä voidaan hillitä tehokkaasti kalkkikäsittelyllä, joka sopii hyvin Etelä-Suomen savimaille. Kipsin käyttö rajoittuu suoraan mereen laskevien jokien valuma-alueille.

rehevöityminen2018

Puun paksuus vaihtelee luultua paljon enemmän – Korjuuhetki voi tuoda satoja euroja paksumman tai ohuemman tilin hehtaarilta

Kaksi säätilaltaan lähes vastakkaista kesää näyttäisivät kumoavan vanhan käsityksen siitä, että havupuun kuori kutistuu ainoastaan kuivina pakkaspäivinä.

puut2018

Metsiä lannoitetaan lentämällä Lapissa – helikopteri pudottaa tuhkaa

Metsähallitus lannoittaa tällä erää tuhkalannoitteella kaikkiaan noin 600 hehtaaria valtion metsiä Etelä- ja Länsi-Lapissa.

Metsähallitus2018

Närpiössä on käynnissä ainutlaatuinen suippopaprikan viljelykokeilu – "Riskit ovat suuret"

Suippopaprika on haastava viljeltävä.

vihannekset2018

Ikuista kauneutta, voimaa ja hiushoitoa – Asiantuntija neuvoo, miten yrteistä saa nyt ilon irti

Villiyrttikausi näyttää tällä hetkellä mainiolta ja jopa paremmalta kuin elokuussa.

villiyrtit2018

Näytä lisää

Hyötykasvit: tuoreimmat