Hyppää sisältöön

Keittiöstä alkanut palo tärvelsi omakotitalon Oulaisissa – talossa ollut kissa kuoli

Torstai-iltana syttyneessä palossa ei tullut henkilövahinkoja. Talossa oli paikalla yksi henkilö.

tulipalot22.5.

Oulussa kaksi tulipaloa: Tuirassa pelastuslaitos haki asukkaan ulos savun seasta maanantai-iltana

Merikoskenkadulla ollut keittiöpalo havaittiin porraskäytävän savun hajusta. Myös Knuutilanrannassa oli pieni palo.

tulipalot3.3.

Leila Buurin ekologinen keittiöremontti syntyi satasilla kirpparilöydöistä: “Vaihdoin vain vetimet ja maalasin jääkaapin” – vertaa kuvia ennen ja jälkeen

Keittiöremontin hiilijalanjälkeen vaikuttavat etenkin materiaalivalinnat.

Keittiöremontti17.2.

Keskussairaalan hävikkiruoka ei jää käteen Kokkolassa: "Menekki oli yllätys, jo ennen myynnin aloitusta on jono"

Sairaalan keittiö on saanut kutistettua lounasruokahävikin lähes nollaan.

ruokahävikki28.1.

Pelastuslaitos sammutti palon ison kerrostalon kellarikeittiössä

Kukaan ei loukkaantunut palossa. Poliisi tutkii tapausta.

tulipalot25.1.

Uusi jättiläismäinen keskuskeittiö on tulossa Tampereelle

Lahdesjärvelle suunniteltu laitos valmistaisi noin 33 000 ruoka-annosta päivässä Pirkanmaan eri puolille.

Tampere21.1.

Rovaniemen Jukolan järjestämiseen haetaan talkoolaisia – töitä vielä tuhannelle

Töitä on tarjolla muun muassa sähkö- ja lvi-alan ihmisille sekä keittiöalan ammattilaisille.

Jukolan viesti16.1.

Posio aikoo ulkoistaa kunnan keittiön

Kunnan mukaan ruuasta noin 75 prosenttia myydään Coronaria Oy:lle ja muille kunnan ulkopuolisille tahoille.

ulkoistaminen2019

Maailman Michelin-keittiöitä kolunneen kokin vitsi omasta pizzeriasta muuttui todeksi: "Meillä on Suomessa raaka-aineita, joista täytyy olla ylpeitä"

Nick Victorzon teki kovassa paineessa gourmetruokaa Michelin-tähtiä saaneiden ravintoloiden keittiöissä, mutta halusi lopulta jotain aivan muuta.

ravintolat2019

Ruuan valmistus keskittyy Kokkolassa – kuljetusralli ja kustannukset halutaan kuriin

Kokkolan kaupunki tutkii, kuinka suuria ruuanvalmistuskeittiöitä olisi paras perustaa.

ruoanvalmistus2019

Puheterapiaa 400 kilometrin päästä – 6-vuotias Jesse opettelee ärrää tabletilla kotinsa keittiössä

puheterapia2019

Vantaalla pohditaan koulujen ja päiväkotien ruokailujen ulkoistamista: "Keittiöiden nykytilanne on kriittinen"

Vantaan kaupunginhallitus päätti tilata ateriapalveluiden ulkoistamisesta kaksi pilotointisuunnitelmaa.

ulkoistaminen2019

Kokosimme 5 kuuminta keittiötrendiä – kaikki eivät ole kovin järkeviä

Keittiöön ja sen varusteisiin saa upotettua rahaa niin paljon kuin lompakko sietää.

keittiöt2019

Perheenisä kehitti kotikeittiössä täydellistä seitania ja kohta sitä tarjotaan kymmenissä ruokaloissa – "Tehtäväni ei ole käännyttää ketään"

Joensuussa etsittiin ammattikeittiöön sopivaa lähiruokaa kilpailulla. Voiton vei perheenisän kehittämä seitan.

kasvisruoat2019

Keittiö tuhoutui tulipalossa Rovaniemellä

Kukaan ei loukkaantunut palossa.

Rovaniemi2019

50-luvun kahvimylly, 70-luvun vatkain – Katso lukijoiden kuvat ja lue lyhyet tarinat kymmeniä vuosia kestäneistä kodin laitteista

Vanhimmat kodinkoneet ovat olleet käytössä jopa 40, 50 tai peräti 70 vuotta, osa ilman minkäänlaista huolta ja murhetta.

kodinkoneet2019

Tiedätkö, mitä ovat lasse, tussu ja perse ravintolaslangissa? "Pitää olla pikkaisen hullu, että pärjää tällä alalla"

Kolme kokenutta keittiömestaria paljastaa, miten ravintoloiden keittiössä puhutaan.

ravintolat2019

Robotti on helpompi kouluttaa shakkimestariksi kuin tekemään voileipä – Ihminen soveltaa luovasti aiempaa tietoa ja saatavilla olevia resursseja

Tekoäly osaa shakkipelin siirrot täydellisesti, mutta siitä ei ole vielä siirtelemään nappuloita laudalla.

tekoäly2019

200 litraa aamupuuroa ja 220 kiloa lihapullia on sairaalassa arkipäivää – näin valmistuu ruoka yhdessä Suomen suurimmista keittiöistä

Sairaalaruoan valmistus on kuin palapelin rakentamista: perusruoan lisäksi valmistetaan lukuisia erikoisruokavalioita.

Ruoka ja juoma2019

Näin säästät luontoa keittiössä: Saara korvaa tuorekelmun mehiläisvahalla, Virpi tekee konetiskitabletit itse

Miten sinä olet onnistunut tekemään kodistasi ekologisemman? Voit keskustella aiheesta jutun lopussa.

ekologinen jalanjälki2019

Sähköpalojen aiheuttamat kuolemat vähenivät

Sähkölaitteista alkaneita tulipaloja oli viime vuonna peräti 2 500.

tulipalot2019

Kodit täyttyvät pienkoneista – tutkijaa ärsyttää, kun toimiva laite vaihdetaan uuteen trendikkäämmän värin takia

Omenankuorija, munankeitin, leivänviipalointikone, suklaaputous. Kaappien perukoilta löytyy hittejä tai huteja.

Kotimaa2019

Kaksi lasta kuoli Raahessa rivitalopalossa, joka syttyi päälle kytkeytyneestä liedestä – isä tänään tuomiolla

Tutkinnan mukaan isän päihtymys vaikutti siihen, että palo jäi havaitsematta.

tulipalot2018

Kodin sähkölaitepaloista yli puolet aiheuttaa liesi – joulukuu tuo piikin rakennuspaloihin, syynä joulutunnelman luojat

Rakennuspaloja sattuu jouluna ja vuoden vaihteessa enemmän kuin muuten talvella. Asiantuntijan mukaan syynä ovat joulukynttilät ja uuden vuoden raketit.

tulipalot2018

Herätys: YK:n ihmisoikeusjulistus täyttää 70 vuotta, testaa hygieniataitosi keittiöpuuhissa, maanantai on sateinen

Lue tästä päivän puheenaiheet lyhyesti. Voit säätää Uutisvahdissa Herätys-ilmoituksia asetuksista.

Aamukooste2018

Kotimaisten keittiövalmistajien pudotuspeli alkoi jo – kuluttajaa kiinnostaa usein enemmän hinta kuin valmistusmaa

Yksi iso keittiövalmistaja on jo haettu konkurssiin.

keittiöt2018

1 000 aamiaista ja 600 lounasta kuukaudessa – syrjäytymisvaarassa olevat herkuttelevat kauppojen hävikkiruoalla

Kun kaupan ruoasta menee päiväys, siitä valmistetaan jopa ravintolatasoista ruokaa Kajaanin Päiväkeskuksen asiakkaille.

ruokahävikki2018

Euroopan etsityimpiin kuuluva rikollinen löytyi keittiöönsä rakentamastaan piilopaikasta 12 vuoden jälkeen

Raiskaustuomiota pakoillut Esteban Vacas García oli rakentanut lapsuudenkotinsa tiskipöydän rakenteisiin piilotilan, josta hänet löydettiin keskiviikkona.

Europol2018

Tuore peruna on harvinainen herkku kotikeittiöissä – onko peseminen ja keittäminen meille liian vaivalloista?

Ruokakulttuuriprofessori uskoo perunan uudelleen brändäämiseen, viljelijä helppokäyttöisiin jalosteisiin.

peruna2018

Miksi vessapaperiteline ja liesi ovat kodissa juuri tietyissä paikoissa? Katso 360-kuvista kylpyhuoneen ja keittiön millintarkat mitat

Joku on miettinyt valmiiksi, miten keittiön ja kylpyhuoneen kalusteet olisi hyvä kotona sijoittaa. Piirsimme kuviin mittoja, joita rakentajan ja remontoijankin kannattaa ottaa huomioon.

Koti ja asuminen2018

Tiesitkö, mistä kodin sähkölaitteista aiheutuu eniten paloja? Katso asiantuntijan vinkit vahinkojen välttämiseksi

Tukesin ylitarkastajan mukaan ihmiset voivat ajattelemattomuuttaan vaihtaa valaisimeen vääränlaisen lampun ja se voi tietää hankaluuksia.

sähkölaitteet2018

Tulipalo roihahti keittiössä, kun isä ja poika katselivat televisiota

Rautjärven Sikiöntiellä sijaitseva hirsirakenteinen omakotitalo tuhoutui pahoin.

Rautjärvi2018

Leipäjuuresta tuli perheenjäsen, koska moni leipoo vastapainoa kiireiseen arkeen – "Jos haluaa onnistua, leivälle on annettava sielunsa"

Yhä useampi ajattelee leivästä samalla tavalla kuin aiemmat sukupolvet: siihen ei tarvita mitään jauhoja, vettä ja suolaa kummempaa. Perinteinen hapanjuurileipäleipominen on voimakkaasti kasvava ilmiö, joka houkuttelee etenkin nuoria miehiä uuniin ääreen.

leipä2018

Karhulan rivitalopalossa menehtyi asunnon asukas

Tulipalo sai alkunsa keittiötiloista.

Karhula (Kotka)2018

Laskettelukeskuksen hotellin tulipalosta evakuoitu: Juoksimme pelästyneinä ulos

Hotelli Tahkovuoren keittiöpalosta aiheutui satojen tuhansien eurojen vahingot. Kukaan ei onneksi loukkaantunut.

tulipalot2018

Kruunupyyn vatsatautiepidemian aiheutti norovirus – myös hoitajia ja läheisiä sairastunut

Taudin epäillään levinneen vanhusten hoitolaitoksen keittiössä valmistetusta ruuasta.

mahataudit2017

"Keittiö ei voi jokaista tuulta seurata" – Suomalaisten maku muuttuu verkkaisesti

Jos kotoa tuttu mauste on ketsuppi, ruokala ei voi säikäyttää syöjiä chilipadalla.

ruokakulttuuri2017

Muovipussiin pakattu kouluruoka herätti huolen kemikaalien liukenemisesta: "Keittiöltä voi pyytää mustaa valkoisella"

Kajaanissa osa vanhemmista kritisoi kouluissa ja päiväkodeissa yleistyvää ruoan pakkausmenetelmää, jossa ruoka pakataan pussiin kuumana ja lämmitetään siinä.

kouluruoka2017

Vanhuksille kotiin kylmä vai lämmin ateria? Juupas-eipäs-keskustelun sijaan keittiössä haluttaisiin puhua myös ruuan laadusta

Ruoan kuljettaminen kylmänä on turvallisuuskysymys, kun matka on pitkä. Ruokapalveluesimies muistuttaa, ettei lämpötila ole aterian ainoa arvo.

Ateriapalvelu2017

Palkittu ruokakirjailija on nähnyt suomalaisen kotiruoan kehittymisen – "Hyvä arki auttaa jaksamaan tässä elämässä"

Tavallinen kotiruoka on hyvää, sanoo seinäjokelainen Kaisa Isotalo. 1980-luvulta kotiruoka- ja oppikirjoja tehnyt tietokirjailija palkittiin tänään tuotannostaan.

kotiruoka2017

Otto oli 4-vuotiaana äidin apulainen keittiössä, nyt hän kisaa Junior MasterChefin parhaiden joukossa

Ruuanlaitosta innostunut kuopiolainen Otto Leskinen kisaa kuuden parhaan joukossa Nelosen Junior MasterChef -kilpailussa.

Junior Masterchef2017

Puuro perjantaina pussiin ja maanantaina tarjolle – uusi päiväkotiruoka herättää huolta vanhemmissa

Uusi ruuantoimitusmenetelmä säästää kustannuksia ja keventää työtaakkaa, kun teräsastiat vaihtuvat muovipusseihin. Osa vanhemmista sanoo, että ruoka ei maistu lapsille niin kuin ennen.

ruoanvalmistus2017

Miltä näyttää Tampereen paraatipaikalle uusittu ravintola? Alan kilpailu kovaa, mutta tervettä

Tampereen keskustaan, suojeltuun rakennukseen avautuva ravintola Puisto on laajentunut Hämeenkadun suuntaan ja katutason ulkoterassi on muuttunut sisätilaksi.

Kotimaa2017

Suomalaisfirmalle iso tilaus Japanista: Rakentaa ravintolakoulun opetuskeittiöihin ilmastoinnin ja "ihmiskeskeiset" valot

Sisäilmaratkaisuja valmistava iittiläislähtöinen Halton on maailman johtavia yrityksiä alallaan.

ilmanvaihto2017

Kodinkonetekniikka helpottaa arkea – mutta vain, jos sitä osaa käyttää

Yhä useammat kodinkoneet toimivat kosketusnäytöllä. Jotakin voidaan ohjata myös älykännyköillä. Kuluttajan kannattaa kuitenkin miettiä laitteen todellista käyttötarkoitusta ja tarpeellisuutta.

kodinkoneet2017

Mitä tapahtuu, jos kahvinkeitin jäi päälle? Ei välttämättä mitään, mutta asiantuntijat eivät itse ottaisi riskiä

Vanhemmista kahvinkeittimistä ajastustoiminto yleensä puuttuu. Kahvinkeittimestä lähtevä tulipalo ei ole todennäköinen, mutta mahdollinen se kyllä on.

tulipalot2017

Keittiö sai kolmella niksillä koululaiset syömään lautaset tyhjiksi ja säästämään tuhansia euroja

Koulun seinällä oleva annoslapputaulu juoruaa heti, kuinka monta hävikkiannosta kyseisenä päivänä syntyi. Pienillä oivalluksilla koulukeittiö sai kiinankaaliakin uppoamaan oppilaisiin kilokaupalla.

ruokahävikki2017

Asuntomessut tarjoaa sisustajalle perinteistä skandinaavisuutta, mustaa ja harmaata – Missä ovat värit?

Keski-Euroopan sisustustuulet puhaltelevat nyt terraa, vihreää ja ruskeaa, mutta Asuntomessuilla pääväri on musta.

asuntomessut2017

Keittiön pesusieni on hurja bakteerihautomo – tutkijat kehottavat vaihtamaan sienen joka viikko

Pesusienissä kuhiseva mikrobimäärä on samaa luokkaa kuin ulostenäytteissä.

Koti ja asuminen2017

24-vuotias Niko Tähti vastaa Suomen suurlähetystön ruoasta Unkarissa – nuoren keittiömestarin käsissä rentunruusukin muuttuu gurmeeksi

Kotonaan Tornion Kaakamossa lomaileva Unkarin Suomen suurlähetystön kokki Niko Tähti arvostaa kotimaisia raaka-aineita.

keittiömestarit2017

Näytä lisää

Keittiöt: tuoreimmat

Keittiöstä alkanut palo tärvelsi omakotitalon Oulaisissa – talossa ollut kissa kuoli

Oulussa kaksi tulipaloa: Tuirassa pelastuslaitos haki asukkaan ulos savun seasta maanantai-iltana

Leila Buurin ekologinen keittiöremontti syntyi satasilla kirpparilöydöistä: “Vaihdoin vain vetimet ja maalasin jääkaapin” – vertaa kuvia ennen ja jälkeen

Keskussairaalan hävikkiruoka ei jää käteen Kokkolassa: "Menekki oli yllätys, jo ennen myynnin aloitusta on jono"

Pelastuslaitos sammutti palon ison kerrostalon kellarikeittiössä

Uusi jättiläismäinen keskuskeittiö on tulossa Tampereelle

Rovaniemen Jukolan järjestämiseen haetaan talkoolaisia – töitä vielä tuhannelle

Posio aikoo ulkoistaa kunnan keittiön

Maailman Michelin-keittiöitä kolunneen kokin vitsi omasta pizzeriasta muuttui todeksi: "Meillä on Suomessa raaka-aineita, joista täytyy olla ylpeitä"

Ruuan valmistus keskittyy Kokkolassa – kuljetusralli ja kustannukset halutaan kuriin

Puheterapiaa 400 kilometrin päästä – 6-vuotias Jesse opettelee ärrää tabletilla kotinsa keittiössä

Vantaalla pohditaan koulujen ja päiväkotien ruokailujen ulkoistamista: "Keittiöiden nykytilanne on kriittinen"

Kokosimme 5 kuuminta keittiötrendiä – kaikki eivät ole kovin järkeviä

Perheenisä kehitti kotikeittiössä täydellistä seitania ja kohta sitä tarjotaan kymmenissä ruokaloissa – "Tehtäväni ei ole käännyttää ketään"

Keittiö tuhoutui tulipalossa Rovaniemellä

50-luvun kahvimylly, 70-luvun vatkain – Katso lukijoiden kuvat ja lue lyhyet tarinat kymmeniä vuosia kestäneistä kodin laitteista

Tiedätkö, mitä ovat lasse, tussu ja perse ravintolaslangissa? "Pitää olla pikkaisen hullu, että pärjää tällä alalla"

Robotti on helpompi kouluttaa shakkimestariksi kuin tekemään voileipä – Ihminen soveltaa luovasti aiempaa tietoa ja saatavilla olevia resursseja

200 litraa aamupuuroa ja 220 kiloa lihapullia on sairaalassa arkipäivää – näin valmistuu ruoka yhdessä Suomen suurimmista keittiöistä

Näin säästät luontoa keittiössä: Saara korvaa tuorekelmun mehiläisvahalla, Virpi tekee konetiskitabletit itse

Sähköpalojen aiheuttamat kuolemat vähenivät

Kodit täyttyvät pienkoneista – tutkijaa ärsyttää, kun toimiva laite vaihdetaan uuteen trendikkäämmän värin takia

Kaksi lasta kuoli Raahessa rivitalopalossa, joka syttyi päälle kytkeytyneestä liedestä – isä tänään tuomiolla

Kodin sähkölaitepaloista yli puolet aiheuttaa liesi – joulukuu tuo piikin rakennuspaloihin, syynä joulutunnelman luojat

Herätys: YK:n ihmisoikeusjulistus täyttää 70 vuotta, testaa hygieniataitosi keittiöpuuhissa, maanantai on sateinen

Kotimaisten keittiövalmistajien pudotuspeli alkoi jo – kuluttajaa kiinnostaa usein enemmän hinta kuin valmistusmaa

1 000 aamiaista ja 600 lounasta kuukaudessa – syrjäytymisvaarassa olevat herkuttelevat kauppojen hävikkiruoalla

Euroopan etsityimpiin kuuluva rikollinen löytyi keittiöönsä rakentamastaan piilopaikasta 12 vuoden jälkeen

Tuore peruna on harvinainen herkku kotikeittiöissä – onko peseminen ja keittäminen meille liian vaivalloista?

Miksi vessapaperiteline ja liesi ovat kodissa juuri tietyissä paikoissa? Katso 360-kuvista kylpyhuoneen ja keittiön millintarkat mitat

Tiesitkö, mistä kodin sähkölaitteista aiheutuu eniten paloja? Katso asiantuntijan vinkit vahinkojen välttämiseksi

Tulipalo roihahti keittiössä, kun isä ja poika katselivat televisiota

Leipäjuuresta tuli perheenjäsen, koska moni leipoo vastapainoa kiireiseen arkeen – "Jos haluaa onnistua, leivälle on annettava sielunsa"

Karhulan rivitalopalossa menehtyi asunnon asukas

Laskettelukeskuksen hotellin tulipalosta evakuoitu: Juoksimme pelästyneinä ulos

Kruunupyyn vatsatautiepidemian aiheutti norovirus – myös hoitajia ja läheisiä sairastunut

"Keittiö ei voi jokaista tuulta seurata" – Suomalaisten maku muuttuu verkkaisesti

Muovipussiin pakattu kouluruoka herätti huolen kemikaalien liukenemisesta: "Keittiöltä voi pyytää mustaa valkoisella"

Vanhuksille kotiin kylmä vai lämmin ateria? Juupas-eipäs-keskustelun sijaan keittiössä haluttaisiin puhua myös ruuan laadusta

Palkittu ruokakirjailija on nähnyt suomalaisen kotiruoan kehittymisen – "Hyvä arki auttaa jaksamaan tässä elämässä"

Otto oli 4-vuotiaana äidin apulainen keittiössä, nyt hän kisaa Junior MasterChefin parhaiden joukossa

Puuro perjantaina pussiin ja maanantaina tarjolle – uusi päiväkotiruoka herättää huolta vanhemmissa

Miltä näyttää Tampereen paraatipaikalle uusittu ravintola? Alan kilpailu kovaa, mutta tervettä

Suomalaisfirmalle iso tilaus Japanista: Rakentaa ravintolakoulun opetuskeittiöihin ilmastoinnin ja "ihmiskeskeiset" valot

Kodinkonetekniikka helpottaa arkea – mutta vain, jos sitä osaa käyttää

Mitä tapahtuu, jos kahvinkeitin jäi päälle? Ei välttämättä mitään, mutta asiantuntijat eivät itse ottaisi riskiä

Keittiö sai kolmella niksillä koululaiset syömään lautaset tyhjiksi ja säästämään tuhansia euroja

Asuntomessut tarjoaa sisustajalle perinteistä skandinaavisuutta, mustaa ja harmaata – Missä ovat värit?

Keittiön pesusieni on hurja bakteerihautomo – tutkijat kehottavat vaihtamaan sienen joka viikko

24-vuotias Niko Tähti vastaa Suomen suurlähetystön ruoasta Unkarissa – nuoren keittiömestarin käsissä rentunruusukin muuttuu gurmeeksi

Pääuutiset

Uusimmat tiedot koronaviruksesta: Suomessa 33 uutta tartuntaa ja 4 kuolemantapausta, ohjeita ulkomaanmatkustuksesta ehkä keskiviikkona, Kreikka sallii laajan matkustamisen Euroopan alueelta

Kun kohu alkoi, Heidi Hautala odotti koneen nousua Frankfurtissa – Nyt hän kertoo, millaista myrskyn silmässä oli ja miten elämä jatkui

Äidin viimeinen tahto oli luovuttaa ruumiinsa tieteelle, sen sijaan hän unohtui sairaalan kylmiöön – ruumishuoneella viestit kulkevat paperilapuilla