Kaura | Yle Uutiset

Kaura

Sateet vaikeuttavat viljojen puintia Pirkanmaalla, rukiista voi tulla melko hyvä sato

Viljasadosta viidesosa uhkaa jäädä peltoon Varsinais-Suomessa – Pitkä poutajakso pelastaisi osan sadosta

Etelä-Pohjanmaalla ei päästä vieläkään puimaan joka paikkaan märkyyden takia

Keski-Pohjanmaalla hyvät satonäkymät – viljojen puinnit ovat hyvässä vauhdissa

Viljatilan isäntä kertoo, miksi gluteenittomat tuotteet ovat kalliita: "Hintaero kuin Ladalla ja Mersulla"

Puolta Suomea palveleva mylläri lopettaa ja haluaisi löytää työlleen seuraajan – pienet myllyt ovat tärkeitä, mutta niiden määrä hupenee

"Viljaa viljellään nyt isolla riskillä", sanoo jämsäläinen Heikki Yijälä – kevätkylvöt käynnissä keskisessä Suomessa

Kuopiosta etsitään osallistujia tutkimukseen, jossa selvitetään vähägluteenisen ruokavalion vaikutuksia terveyteen

Fazer harkitsee lähes sadan ihmisen irtisanomista Kouvolassa, pääluottamushenkilö: ”Näin iso mittakaava tuli täytenä yllätyksenä”

Maakunnan viljasato on kohtuullisen hyvä – ruista ei enää viljellä hanhien muuttoreitillä

Märkä maa haittaa viljojen puintia – monin paikoin pellot eivät kanna puimureita

Fazer investoi Vantaalle nyt leipomoon

Syysvehnän kylvöt näyttävät onnistuneen Hämeessä

Pohjois-Savossa syödään ahkerimmin täysjyväviljatuotteita

Elintarviketeollisuus

Luke satsaa kauran tuotteistamiseen Jokioisilla

Luonnonvarakeskus

Luonnonvarakeskus otti harppauksen geenitutkimuksessa – ensimmäisen tutkimuskohteena kotimainen kaura

Fazer tähyää yhä suurempaa kasvua kaurabisneksestä

Kaakkois-Suomessa viljasato jäi alle puoleen viimevuotisesta – pudotus on koko Suomea rajumpi

Poikkeuksellisen heikko sato sekoittaa viljamarkkinoita

Viljasato jää keskivertoa pienemmäksi Pohjois-Karjalassa

Elintarviketeollisuusliitto kanteli EU-komissioon – Rauman uuden kauramyllyn pelätään vaarantavan kilpailua

Kalapuikkogate, intin kasvisruoka ja kauramaitosuru – lihasta luopuminen Helsingissä on vain yksi monista ruokakohuista vuosien varrella

Tampereen koululaisten lautasilta häipyy riisi, tilalle tulee perunaa ja viljaa – koululaisilla "ei riisiä tule ikävä, mutta perunan laatua voisi vähän katsoa"

Vöyrillä selvitetään Kaurajärven pohjavesialueen rakennetta

Kuivuus verottaa viljasatoa, peruna on selvinnyt paremmin

Keski-Suomeen luvassa laihojen tähkien viljasato, sateet tulevat liian myöhään

Viljan puinti alkoi ennätyksellisen aikaisin Etelä-Karjalassa – aikaisessa kypsymisessä on riskejä

Valio on yhä enemmän muuta kuin meijeri – tavoitteena on silti 4 300 omistaja-maitotilan tulojen turvaaminen

Kuivuus kutisti kauran ja verottaa viljasatoa – tältä näyttää nyt teiskolaisella luomukaurapellolla

Sateet keskeyttivät kevätviljojen kylvöt toviksi myös Kainuussa

Valituksen Oatlyn kohukampanjasta teki ärsyyntynyt opiskelija – kauramaitovalmistaja ihmettelee, miksi maitoa saa mainostaa kouluissa

Etelä-Karjalan toukotyöt myöhässä

Kauramaito vaihtui viinabisnekseen – suomalaismiljonääri lähtee viemään kauralikööriä maailmalle: "Emme löytäneet mitään vastaavaa"

Kaurasta tehdään puuroa, purkkaa ja nyt myös paperipusseja – elintarviketeollisuuden sivutuotteille täytyy löytää uusia käyttökohteita

Sota-ajan Helsingissä kasvatettiin kaniineja ruuaksi, jotkut pitivät possuja kerrostaloasunnoissa

Maitoon kyllästyneet veljekset löivät kaurajuomilla rahoiksi – nyt kaikki 3 ovat miljonäärejä, ja isäkin pärjää mukavasti

Kajaanin Kekripukki pääsee jokeen keskiviikkona

Pohjalaispelloilla puinnit myöhässä ja jälkiversonta riesana – sadon suhteen pettymyksiä ja positiivisia yllätyksiä

Puuskainen tuuli voi puida viljat kauroista, mutta myrsky ei viljelijöitä pelota – viljasadoissa alueelliset erot isoja

Luonnonvarakeskus

Viljasato notkahtaa viime vuodesta – ruissato ei kata kotimaista kulutusta