Hyppää sisältöön
yle.fi
Uutiset
Areena
Urheilu
Valikko
Uutiset
Areena
Urheilu
Sää
Teksti-TV
Elävä arkisto
Lapset
Radio
Radio-opas
TV-opas
Katsele TV:tä
Oppiminen
Kulttuuri
Luonto
Tiede
Svenska
News
Novosti
Novyny
Sápmi
Evästeasetukset
Hae
Kirjaudu
Omat tiedot
Kirjaudu ulos
Uutiset
Tuoreimmat
Venäjän hyökkäys
Sää
Kotimaa
Ulkomaat
Talous
Politiikka
Kaikki aiheet ja palvelut
Aiheet ja palvelut
Etusivu
Tuoreimmat
Venäjän hyökkäys
Koronavirus
Urheilu
Sää
Uutispodcast
Kotimaa
Ulkomaat
Talous
Politiikka
Kulttuuri
Kolumnit
Luonto
Tiede
Terveys
Viihde
Liikenne
Uutiset viittomakielellä
Uutiset selkosuomeksi
News in English
Novosti Yle
Svenska Yle
Yle Novyny
Yle Sápmi
Yle Uudizet karjalakse
Yle Uutisluokka
Ylen aamu
A-studio
Perjantai
Puoli seitsemän
Teksti-TV
RSS-syötteet
Yhteystiedot
Paikallisuutiset
Etelä-Karjala
Etelä-Pohjanmaa
Etelä-Savo
Kainuu
Kanta-Häme
Keski-Pohjanmaa
Keski-Suomi
Kymenlaakso
Lappi
Pirkanmaa
Pohjanmaa
Pohjois-Karjala
Pohjois-Pohjanmaa
Pohjois-Savo
Päijät-Häme
Satakunta
Uusimaa
Varsinais-Suomi
Ahvenanmaa
Taikina
Muinaisvehnät herättivät Kaisa Kinnarin leipomiskiihkon – jauhohifistelijä oppi lukemaan taikinaa
2021
Leipä
Ruokaharrastaja: "Lihan grillaaminen on nähty" – moni ostaa nyt pihalle pitsauunin ja hifistelee taikinan hydraatioprosentilla
2021
Ruokatrendit
Tänä vuonna tuunataan myös joulutorttujen taikinaa – katso reseptit salmiakki- ja suklaajoulutortuille!
2020
Joulutorttu
Tunnetun arkkitehtikolmikon ateljee ja asunto oli ilon, rakkauden ja hyvän ruuan talo – Nykypäivänä sen elämästä saisi meheviä lööppejä
2020
Puoli seitsemän
Puoli seitsemän -fuusiokeittiö yhdisti kaksi klassikkoa – tässä tulee hernaripannari!
2019
Hernekeitto
Onko taikinajuurella tehty leipä parempaa kuin hiivalla nostatettu? – Tutkimustulokset terveysvaikutuksista vielä vähäisiä
2018
Taikinajuuri
Uunituore leipätrendi: vaaleaa leipää leivotaan Suomessa nyt hapanjuureen
2018
Leipä
Leipäjuuresta tuli perheenjäsen, koska moni leipoo vastapainoa kiireiseen arkeen – "Jos haluaa onnistua, leivälle on annettava sielunsa"
2018
Leipä
Rullakepappi oli forssalaisten vastaus ruistuunauskisassa – voitto tuli
2017
Forssa
Riitta Rantanen leipoo ruisleipää taikinajuuresta, joka on vanhempi kuin itsenäinen Suomi
2017
Ruisleipä
Eteläpohjalaisten maakuntaleipä syntyy joka syksy nauriista – leipomistaito kulkee suvussa
2017
Nauris
Kuka toi Suomeen yhden vanhimmista ruisleipäjuurista, vanki vai sotilas? Tarina vie Venäjälle
2017
Ruisleipä
Maailman parhaat pelmenit leivotaan Uralilla – katso video ja resepti
2017
Venäläinen keittiö
Kokemattoman kotileipurin ei kannata säveltää – "Siitä ei tule kuin mielipahaa"
2017
Leipominen
Näillä nikseillä piparkakkutalo pysyy ehjänä: Notkeutta leivontaan ja taikina jääkaappiin
2016
Piparkakkutalo
Janne Ahosen juhlakilpailusta pannukakku - "Paljon petrattavaa"
2016
Urheilu
Isät ottivat ilon irti arkikokkailusta
2016
Ylen aamu
Patonginsyönti vähenee Ranskassa – silti moni ei voisi kuvitella ateriaa ilman leipää
2016
Ulkomaat
Nosterieska on Keski-Suomen tuntematon perinneleipä
2016
Rieska (Leipä)
Noin 1 500 hillomunkkiin tarvitaan 15 litran taikina – ja ripaus onnellisuutta
2016
Ilmiöt
Liisa leipoi päiväkodin lapsille 170 munkkia
2016
Päivähoito
Tuliko pitsa vai pannukakku? Luonto yllättää leipurintaidoillaan
2016
Luonto
Joululimput saavat seuraansa kravekyrsän
2015
Kotimaa
Virpi ja Kati irtisanoutuivat pullaunelmien vuoksi
2015
Kotimaa
EU:n ruoka-apukassin sisällöstä syntyy monenlaista sapuskaa
2015
Ilmiöt
Korppujen valmistus kuivahtamassa – osa jatkaa sitkeästi sämpylän sokeroimista
2015
Talous
Ruisleivän sydän on leivänjuuri – makua voi vaihdella monella eri keinolla
2015
Ilmiöt
Taikinajuuressa on vuosisatoja vanhaa mystiikkaa, jossa kuunkierrollakin on merkitystä
2015
Luonto
Mökkimurtojen rikosvyyhdissä syytteet – anastetun omaisuuden joukossa wc-pönttö, taikinatiinu ja pahvirasiallinen patruunoita
2015
Kotimaa
Piirakkaa ei saa nipistää – "koskeehan se sinuakin, jos nipistetään"
2015
Kulttuuri
Martat ottivat varaslähdön juhannukseen – näin teet chorizomakkarapihvejä
2015
Makkarat
Suklaaviipaleleivät, helpoin tapa tehdä makeaa kevään juhlapöytään
2015
Suklaa
Asuntonäytössä odotti yllätys – talo täynnä taikinaa, isäntä maistissa ja housut nilkoissa
2015
Kotimaa
Pekonimunkit kruunavat vapun! – Näin niitä tehdään
2015
Vappu
Blinit ovat trendiruokaa yhä vahvemmin – hyvällä blinillä on salaisuus
2015
Blinit
Voiviikot ovat alkaneet – trendikkään pikaruuan eli blinin avulla laskeudutaan paastoon
2015
Ilmiöt
Rajan yli ei aina pääsekään ajanvarauksella – Vaalimaan kokeilusta tuli täysi pannukakku
2015
Kotimaa
Kypsyy se leipä ilman uuniakin – Yle Oulu kokeili vaihtoehtoisia leipäkonsteja
2014
Ilmiöt
Mausteet ja makeus tekevät joululeivän
2014
Ilmiöt
Yle Perämeri lupaa välittää – toimittajat jalkautuivat palvelukoteihin
2014
Kotimaa
"Joka ei ole aiemmin nähnyt mykyrokkaa, saattaa miettiä, selviääkö tuosta"
2014
Ilmiöt
Teetkö sinäkin nämä virheet? Näin syntyy aito karjalanpiirakka
2014
Kotimaa
Onnistunut leipä vaatii ahkeraa leipomista: viisi vinkkiä maistuvaan leipään – video
2014
Ilmiöt
Huippuleipureiden tulkinnat pohjoismaisesta luonnosta hämmästyttivät Tampereella
2014
Kotimaa
Parhaat korvapuustit syntyvät näppituntumalla
2014
Kotimaa
Aikuisena uuteen ammattiin – kannattaako vakuutuspaperit vaihtaa pullataikinaan?
2014
Kotimaa
Päiväkotien pannukakuista paisumassa kiista
2014
Ilmiöt
Itkuinen Eriksson: Urani kovin pettymys
2014
Urheilu
Pyynikin munkit kiinnostavat ympäri maailmaa – katso video kuinka herkku syntyy
2014
Kotimaa
Kahteen jääkaappiin yhdistetystä fillarista tuli menestys: "Kukaan ei uskonut, että sitä voi polkea"
2014
Kotimaa
Näytä lisää
Näytä lisää Taikina