Hyppää sisältöön

Avoimen yliopiston opiskelijamäärä kasvaa Itä-Suomessa – suosituimpien opintojen listalla ravitsemusta ja kauppatieteitä

Avoimessa yliopistossa opiskeli viime vuonna lähes 15 000 ihmistä Kuopion ja Joensuun kampuksilla.

avoin yliopisto15.1.

Perimä määrää kuinka tehokkaasti elimistö polttaa rasvaa

Elimistön kyvyn polttaa rasvaa ei ole osoitettu olevan yhteydessä lihomiseen.

perinnöllisyys7.1.

Tutkimus: liikkumis- ja syömistavat kulkevat usein rinnakkain

Etenkin miehillä liikunnan vähentäminen on yhteydessä ravinnon laadun huonontumiseen.

hyvinvointi 3.1.

Useammalla kuin joka toisella suomalaisella kohonnut kolesteroliarvo

Suomalaisten kolesterolitasot ovat kääntyneet laskuun vuosien 2007–2012 nousun jälkeen. Silti noin 55 prosentilla kokonaiskolesteroli on yhä yli suosituksen.

kansanterveys2019

Sahanpurusta kehitetään kalanruokaa – saattaa soveltua myös ihmisravinnoksi: "Melko maukasta"

Sahajauhon saaminen kalanrehutuotantoon olisi ekologinen vaihtoehto, sillä se säästäisi kalakantoja ja pienentäisi kalanrehun tuotantoon käytettävää viljelypinta-alaa.

proteiinit2019

Lievä tulehdus on monen sairauden riskitekijä, mutta voit hillitä sitä elintavoillasi – tässä tulehdusta vähentävät vinkit lautaselle

Kun ylipainoa on kertynyt runsaasti, mikä tahansa selvästi laihduttava ruokavalio vähentää lievää tulehdusta, sanoo ravitsemusterapeutti Reijo Laatikainen.

ruokavaliot2019

Unicefin raportti: Joka kolmas pikkulapsi on aliravittu – myös lihavuus on yksi aliravitsemuksen muodoista

Ylipainoisten lasten osuus kaksinkertaistunut 2000-luvulla.

aliravitsemus2019

Brittitutkimus: Tomaatti saattaa kohentaa miesten hedelmällisyyttä

Suomalaisasiantuntija: Ei voi vetää vielä suuria johtopäätöksiä, mutta tomaattia kannattaa syödä aina.

tomaatti2019

Tutkijat: Köyhien maiden on kasvatettava hiilijalanjälkeään, jotta nälkä voidaan voittaa

Perustuu uuteen malliin, jolla arvioidaan ympäristö- ja vesijalanjälkeä yksilön ja kokonaisten maiden tasolla.

kehitysmaat2019

Kaupunkikosteikosta kaavaillaan matalan kaupunginsalmen veden puhdistajaa Kokkolassa – "Ruoppauskin voi vähentyä"

Jos liejuisen Suntin vedestä saataisiin poistettua ravinteita, se ei kasvaisi heinää niin helposti.

Maaperän ja vesistöjen kunnostus2019

Puiden alta kuolleina löytyville kimalaisille yllättävä selitys: Kofeiini koukuttaa kimalaiset?

Lehmusten alle tuupertuneiden kimalaisten arvoitus on askarruttanut tutkijoita vuosikymmeniä.

kimalaiset2019

Harkitsetko siirtymistä kasvisruokaan? Muista nämä asiat, niin saat tarpeelliset ravintoaineet

Varsinkin vegaanin täytyy olla tarkkana ruokavalionsa koostamisessa.

kasvisruokavalio2019

Kuopioon perustettiin Vegaaniliiton paikallisryhmä: "Täälläkin on vegaaneita ja kysyntää tuotteille"

Vegaaniliiton paikallisryhmä järjestää syksyllä tapahtuman Perheentalolla.

Kuopio2019

Kolesterolipommi vai kansansairauksien ehkäisijä? Käsitykset kananmunan terveysvaikutuksista näkyvät kulutuksessa

Runsaalla kananmunan syömisellä on havaittu yhteys pienempään riskiin sairastua dementiaan.

kananmunat2019

Yököttääkö ajatus aamupuurosta? Ei hätää, sillä aamiaisen skippaa moni muukin, eikä siitä ehkä olekaan niin isoa haittaa kuin pelotellaan

Moni kertoo Ylelle jättävänsä aamupalan syömättä esimerkiksi kiireen, nälän puutteen tai oksettavan olon vuoksi.

aamiaiset2019

Suomalaistutkijoilta kiinnostava löytö: kananmunien ja lihan sisältämä ravintoaine pienentää riskiä sairastua dementiaan

Eniten koliiniyhdistettä saaneiden riski sairastua dementiaan oli neljänneksen pienempi kuin vähiten ravintoainetta saaneilla.

dementia2019

Viisi kiinnostavaa juttua sunnuntai-iltaan: Syyt suomalaisten lihomiselle, asteroidi ohitti Maan "liian läheltä" ja näin tuet kriisissä

Luitko jo nämä? Kokosimme sinulle viikon parhaita juttuja, jotka saatoit arjen kiireessä ohittaa.

Viikonloppukooste2019

Tarttuuko puuro kurkkuun tai yököttääkö jugurtti? Teemme juttua siitä, miksi joillekin aamupala ei kerta kaikkiaan maistu

Kaikki eivät pysty tai halua syödä aamuisin. Selvitämme, mistä aamun ruokahaluttomuus johtuu.

aamiaiset2019

Muodikas ketogeeninen dieetti sisältää 70 prosenttia rasvaa – voiko sillä silti laihtua? Yle selvitti dieetin hyödyt ja haitat

Ketogeeninen dieetti voi olla nopea ja tehokas, mutta ei tuota ajan kuluessa sen parempia tuloksia kuin muutkaan dieetit.

vähähiilihydraattinen ruokavalio2019

Aliravittujen määrä on kasvanut, kertovat YK:n järjestöt

Keskeiset syyt nälän taustalla ovat YK-järjestöjen mukaan sodat ja muut konfliktit sekä ilmastonmuutos.

aliravitsemus2019

Iäkkäiden vajaaravitsemus on yleisintä pitkäaikaishoidossa – kuopiolaisessa sairaalassa jälkiruokaan lisätään sokeria tai loraus kermaa

Sormiruokailu voi olla yksi ratkaisu myös vanhuksen syömisen pulmiin.

ravitsemus2019

Riittävä proteiinin saanti ehkäisee vanhuusiän haurastumista

Proteiinin riittävä saanti auttaa myös lihaskunnon ylläpitämisessä.

ravitsemus2019

Tutkijat: Ihmisen kestävyyden rajat on mitattu – raskaana olevat naiset kestävyyseksperttejä

Pitkällä aikavälillä kestävä energiankulutus on 2,5-kertaisesti perusaineenvaihdunta eli tavallisella ihmisellä noin 4 000 kilokaloria päivässä.

kalorit2019

"Ihminen voi elää pelkällä ilmalla" – lapsensa näännyttäneet vanhemmat saivat tuomion Ruotsissa

Puolitoistavuotias lapsi oli kuolla aliravitsemukseen. Hän painoi vain kuusi kiloa sairaalaan tuotaessa.

Ruotsi2019

Ultraprosessoitu ruoka lihottaa koska sitä syödään enemmän

On myös mahdollista, että yhdysvaltalaiset prosessoidut elintarvikkeet eroavat suomalaisista.

terveys2019

Mies elvytti kimalaiskuningattaren kekseliäällä kikalla – katso videolta, miten hyönteinen ahmii makeaa herkkua

Ihmisten luontokappaleille tarjoama apu on korvaamatonta varsinkin takatalven jäljiltä.

hyönteiset2019

Trendikkäät hyvinvointijuomat revitään kauppojen hyllyiltä – "Meillä ei ole tarpeeksi tietoa juomien terveysvaikutuksista"

Terveysjuoma kombucha on niin suosittua, että sitä on välillä vaikea saada kaupasta.

terveys2019

YK: Unkari pitää turvapaikanhakijoita nälässä

Joillekin ei ole annettu ruokaa viiteen päivään.

Unkari2019

Supertiukka dieetti ei toimi pitkällä tähtäimellä fitness-urheilijalla eikä harrastajalla – pinna kiristyy, väsyttää ja lihaskasvu tyssää

Liian alhainen rasvaprosentti ei voi olla pysyvä olotila edes urheilijalle.

fitness-urheilu2019

Pillereistä ei saa ruoan terveyshyötyjä

Ravintolisien liiallinen käyttö liittyi joissain tapauksissa myös suurentuneisiin riskeihin.

ravintolisät2019

Ravintolisillä yhteyksiä jopa maksavaurioihin – tällaisia terveyshaittoja ja -väitteitä liittyy suosittuihin ravintolisiin

Ruokavirastoon tehdään aika ajoin ilmoituksia ravintolisien aiheuttamista haittavaikutusepäilyistä.

ravintolisät2019

Oulun yliopiston tutkimus: D-vitamiini ei estäkään diabeteksen puhkeamista

Oulun yliopistossa tehdyn tutkimuksen mukaan diabeteksesta kärsivän ihmisen keho hyödyntää D-vitamiinia huonosti.

diabetes2019

Omasta ruokavaliosta kannattaa tehdä tiliä viimeistään keski-iässä – näin lataat puhtia itseesi oikeanlaisella ruoalla

Varsinkin työpäivän aikana pitää syödä hyvin ja mielellään yhdessä työkavereiden kanssa.

ravitsemus2019

Mässy, irtis, kara, mäysä… 5 väitettä irtokarkeista – mikä on totta, mikä tarua?

Puoli seitsemän2019

Porissa kokeiltiin proteiinin lisäämistä ikäihmisten ruokavalioon: Testiryhmän yöunet pitenivät puolella tunnilla

ravitsemus2019

Nälkä koitui hauille ja lahnoille kuolemaksi – kalat aiheuttivat itselleen happikadon Kuhmossa

Parikymmentä kalaa aiheutti puroon happikadon etsiessään toukkia ravinnoksi.

kalat2019

Tarjoa ruuanlaitto- ja ruokaseuraa ikääntyvälle läheiselle – "Kaikissa laitoksissa ei tiedosteta, että hyvä ruoka on myös hyvää hoitoa"

Proteiinin ja vitamiinien vähyys väijyvät vanhusta, kun ruoka ei maistu. Gerontologinen ravitsemus -yhdistys toivoo, että kuntiin ja laitoksiin palkattaisiin vanhusten ravitsemukseen erikoistuneita asiantuntijoita.

ravitsemus2019

Suurin osa kotona asuvista vanhuksista on aliravittuja – tutkijat löysivät kolme riskitekijää, jotka ennakoivat ongelmia

Aliravitsemus syntyy, jos vanhus ei syö riittävästi aterioita ja välipaloja vuorokauden aikana.

ravitsemus2019

Anni Sirviön, 40, unenlaatu parani ja vatsavaivat katosivat – asiantuntijat muistuttavat suositun ketogeenisen ruokavalion haitoista

Ketogeenisessä ruokavaliossa saa syödä paljon rasvaa. Professori muistuttaa, että rasvojen laatu kannattaa katsoa tarkkaan.

vähähiilihydraattinen ruokavalio2019

Tutkijat kehittivät planetaarisen ruokavalion – Se estäisi miljoonia ennenaikaisia kuolemia ja ruokkisi terveellisesti koko maapallon väestön

Lihaa ja maitotuotteita ei raportissa kielletä täysin, mutta niiden syömistä pitäisi vähentää länsimaissa rajusti.

ruokatottumukset2019

Suomalainen syö työpäivänä 8 kertaa ja muita huomioita suuresta ruokailututkimuksesta

Niukka päiväruokailu saattaa ajaa välipalojen pariin illemmalla.

ravitsemus2019

"Suurin osa asiakkaistani ei tiedä, että heidän aamiaisensa on liian pieni" – Asiantuntijan vinkit syömiseen: lisää salaattia, muuta rytmiä

Ravitsemusasiantuntijan mukaan ihmisten vääriin ruokatottumuksiin vaikuttavat tiedon puute, ruoan hinta sekä jaksamisen ongelmat.

ravitsemus2019

Ravitsemussuositukset: Kasviksia ja kalaa enemmän – punaista lihaa, rasvaa ja alkoholia vähemmän

Tällä vuosikymmenellä suomalaisten ruokailutottumukset eivät ole kehittyneet välttämättä parempaan suuntaan.

ravitsemussuositukset2019

Uusi tutkimus osoittaa: Suomalainen mies syö aivan liikaa punaista lihaa eikä naistenkaan ruokavaliossa ole hurraamista

Naisten ja miesten ruokalautasten sisältö eroaa toisistaan yhä enemmän. Kilpailevat ravinto-ohjeet hämmentävät tutkijoiden mielestä suomalaisten suhdetta ravintoonsa.

ravitsemus2019

Chili laittaa aineenvaihdunnan hyrräämään ja 7 muuta väitettä – asiantuntijat vastaavat

Se, kuinka usein käyt pissalla, ei kerro mitään aineenvaihdunnastasi, sanoo hormoni- ja aineenvaihduntasairauksien erikoislääkäri Pertti Mustajoki.

aineenvaihdunta2019

Yllättävä tulos: Eniten eineksiä kammoavatkin nuoret miehet – professorin mielestä nyt ollaan niin kehotietoisia, ettei valmisruoka enää kiinnosta

Saarioisten teettämän selvityksen mukaan lähes 40 prosenttia nuorista miehistä suhtautuu valmisruokiin kielteisesti. Professori uskoo, että taustalla ovat mielikuvat eineksistä.

valmisruoat2019

Jouluateria on helposti vuoden raskain – Tutkijan 6 vinkkiä: näin teet joulusta kevyemmän

Joulun herkuista ei tarvitse luopua, vaikka haluaisi syödä kevyemmin ja terveellisemmin. Kinkun kovaa rasvaa kannattaa korvata kalalla, sanoo tutkija.

jouluruoka2018

Ravitsemustieteilijä uskoo kasvisruokavalion olevan tulevaisuuden megatrendi – mutta pärjääkö ihminen kokonaan ilman lihaa?

Vegebuumista tutkimusta tehneen professorin mukaan viime vuosien kasvissyöntibuumi on ollut paljolti sosiaalisen median välittämä ja vahvistama.

kasvisruokavalio2018

Työtön kokki rehki uudenlaisen työkuntopassin tankkaamalla perusasioita terveellisestä ruokavaliosta – paperi saattaa tulla osaksi aktiivimallia

Ville Venäläinen sai vinkkejä liikuntaan, nukkumiseen ja ravitsemukseen työllistyäkseen. Uusi työkuntotodistus ojennetaan työnhaussa työnantajalle.

pitkäaikaistyöttömyys2018

"Liikuntaneuvoja vei minut kädestä pitäen lenkille" – suomalaiset saavat liian vähän hyväksi havaittua elintapaneuvontaa

Liikunta- ja ravitsemusneuvonta ovat tepsiviä keinoja esimerkiksi kakkostyypin diabeteksen ennaltaehkäisyssä.

hyvinvointi 2018

Näytä lisää

Ravitsemus: tuoreimmat

Avoimen yliopiston opiskelijamäärä kasvaa Itä-Suomessa – suosituimpien opintojen listalla ravitsemusta ja kauppatieteitä

Perimä määrää kuinka tehokkaasti elimistö polttaa rasvaa

Tutkimus: liikkumis- ja syömistavat kulkevat usein rinnakkain

Useammalla kuin joka toisella suomalaisella kohonnut kolesteroliarvo

Sahanpurusta kehitetään kalanruokaa – saattaa soveltua myös ihmisravinnoksi: "Melko maukasta"

Lievä tulehdus on monen sairauden riskitekijä, mutta voit hillitä sitä elintavoillasi – tässä tulehdusta vähentävät vinkit lautaselle

Unicefin raportti: Joka kolmas pikkulapsi on aliravittu – myös lihavuus on yksi aliravitsemuksen muodoista

Brittitutkimus: Tomaatti saattaa kohentaa miesten hedelmällisyyttä

Tutkijat: Köyhien maiden on kasvatettava hiilijalanjälkeään, jotta nälkä voidaan voittaa

Kaupunkikosteikosta kaavaillaan matalan kaupunginsalmen veden puhdistajaa Kokkolassa – "Ruoppauskin voi vähentyä"

Puiden alta kuolleina löytyville kimalaisille yllättävä selitys: Kofeiini koukuttaa kimalaiset?

Harkitsetko siirtymistä kasvisruokaan? Muista nämä asiat, niin saat tarpeelliset ravintoaineet

Kuopioon perustettiin Vegaaniliiton paikallisryhmä: "Täälläkin on vegaaneita ja kysyntää tuotteille"

Kolesterolipommi vai kansansairauksien ehkäisijä? Käsitykset kananmunan terveysvaikutuksista näkyvät kulutuksessa

Yököttääkö ajatus aamupuurosta? Ei hätää, sillä aamiaisen skippaa moni muukin, eikä siitä ehkä olekaan niin isoa haittaa kuin pelotellaan

Suomalaistutkijoilta kiinnostava löytö: kananmunien ja lihan sisältämä ravintoaine pienentää riskiä sairastua dementiaan

Viisi kiinnostavaa juttua sunnuntai-iltaan: Syyt suomalaisten lihomiselle, asteroidi ohitti Maan "liian läheltä" ja näin tuet kriisissä

Tarttuuko puuro kurkkuun tai yököttääkö jugurtti? Teemme juttua siitä, miksi joillekin aamupala ei kerta kaikkiaan maistu

Muodikas ketogeeninen dieetti sisältää 70 prosenttia rasvaa – voiko sillä silti laihtua? Yle selvitti dieetin hyödyt ja haitat

Aliravittujen määrä on kasvanut, kertovat YK:n järjestöt

Iäkkäiden vajaaravitsemus on yleisintä pitkäaikaishoidossa – kuopiolaisessa sairaalassa jälkiruokaan lisätään sokeria tai loraus kermaa

Riittävä proteiinin saanti ehkäisee vanhuusiän haurastumista

Tutkijat: Ihmisen kestävyyden rajat on mitattu – raskaana olevat naiset kestävyyseksperttejä

"Ihminen voi elää pelkällä ilmalla" – lapsensa näännyttäneet vanhemmat saivat tuomion Ruotsissa

Ultraprosessoitu ruoka lihottaa koska sitä syödään enemmän

Mies elvytti kimalaiskuningattaren kekseliäällä kikalla – katso videolta, miten hyönteinen ahmii makeaa herkkua

Trendikkäät hyvinvointijuomat revitään kauppojen hyllyiltä – "Meillä ei ole tarpeeksi tietoa juomien terveysvaikutuksista"

YK: Unkari pitää turvapaikanhakijoita nälässä

Supertiukka dieetti ei toimi pitkällä tähtäimellä fitness-urheilijalla eikä harrastajalla – pinna kiristyy, väsyttää ja lihaskasvu tyssää

Pillereistä ei saa ruoan terveyshyötyjä

Ravintolisillä yhteyksiä jopa maksavaurioihin – tällaisia terveyshaittoja ja -väitteitä liittyy suosittuihin ravintolisiin

Oulun yliopiston tutkimus: D-vitamiini ei estäkään diabeteksen puhkeamista

Omasta ruokavaliosta kannattaa tehdä tiliä viimeistään keski-iässä – näin lataat puhtia itseesi oikeanlaisella ruoalla

Mässy, irtis, kara, mäysä… 5 väitettä irtokarkeista – mikä on totta, mikä tarua?

Porissa kokeiltiin proteiinin lisäämistä ikäihmisten ruokavalioon: Testiryhmän yöunet pitenivät puolella tunnilla

Nälkä koitui hauille ja lahnoille kuolemaksi – kalat aiheuttivat itselleen happikadon Kuhmossa

Tarjoa ruuanlaitto- ja ruokaseuraa ikääntyvälle läheiselle – "Kaikissa laitoksissa ei tiedosteta, että hyvä ruoka on myös hyvää hoitoa"

Suurin osa kotona asuvista vanhuksista on aliravittuja – tutkijat löysivät kolme riskitekijää, jotka ennakoivat ongelmia

Anni Sirviön, 40, unenlaatu parani ja vatsavaivat katosivat – asiantuntijat muistuttavat suositun ketogeenisen ruokavalion haitoista

Tutkijat kehittivät planetaarisen ruokavalion – Se estäisi miljoonia ennenaikaisia kuolemia ja ruokkisi terveellisesti koko maapallon väestön

Suomalainen syö työpäivänä 8 kertaa ja muita huomioita suuresta ruokailututkimuksesta

"Suurin osa asiakkaistani ei tiedä, että heidän aamiaisensa on liian pieni" – Asiantuntijan vinkit syömiseen: lisää salaattia, muuta rytmiä

Ravitsemussuositukset: Kasviksia ja kalaa enemmän – punaista lihaa, rasvaa ja alkoholia vähemmän

Uusi tutkimus osoittaa: Suomalainen mies syö aivan liikaa punaista lihaa eikä naistenkaan ruokavaliossa ole hurraamista

Chili laittaa aineenvaihdunnan hyrräämään ja 7 muuta väitettä – asiantuntijat vastaavat

Yllättävä tulos: Eniten eineksiä kammoavatkin nuoret miehet – professorin mielestä nyt ollaan niin kehotietoisia, ettei valmisruoka enää kiinnosta

Jouluateria on helposti vuoden raskain – Tutkijan 6 vinkkiä: näin teet joulusta kevyemmän

Ravitsemustieteilijä uskoo kasvisruokavalion olevan tulevaisuuden megatrendi – mutta pärjääkö ihminen kokonaan ilman lihaa?

Työtön kokki rehki uudenlaisen työkuntopassin tankkaamalla perusasioita terveellisestä ruokavaliosta – paperi saattaa tulla osaksi aktiivimallia

"Liikuntaneuvoja vei minut kädestä pitäen lenkille" – suomalaiset saavat liian vähän hyväksi havaittua elintapaneuvontaa

Pääuutiset

Palkansaajat vaativat muutoksia valtakunnansovittelijan rooliin – SAK:n Eloranta ehdottaa monen sovittelijan mallia

SVT: Kiina painostaa voimakkasti Ruotsin tiedotusvälineitä

Suomalaismiesten superpäivä yllätti Jauhojärvenkin – tällaista menestystä on tullut vapaalla viimeksi lähes 20 vuotta sitten