Lounaat | Yle Uutiset

Lounaat

Ravintoloitsijan mielestä lounaspaikoissa tarjotaan jopa ala-arvoista kasvisruokaa: ”Ikävä todeta ammattikunnan puolesta, ettei siihen haluta panostaa”

Riihimäen lukion Ruokahävikki minimiin -kokeilu on lähtenyt hyvin käyntiin

Lounaan hinta nousi jo lähes 13 euroon – vaihtavatko työpaikkaruokailijat eväisiin?

Turun ykkösravintolatkin lyhentämässä aukioloaikojaan – huippukokki Janne Juvonen: ”Odotan tulevaa pelonsekaisin tuntein”

Opiskelijaravintola kertoo, millaiset annokset voivat vaikuttaa ilmastonmuutokseen – kalaleike ja härkisbolognese toimivat, uunimakkara ei

Lounasravintolat

Lounasravintolat joutuvat korottamaan hintojaan – laadusta ei tingitä vaikka raaka-aineiden ja sähkön hinnannousut syövät katetta

Lounasravintolat

Kaiken kallistuminen vei tuttuja ruokia lounasbuffetista – selvitimme, mikä lautaseltasi katosi ja mitä tuli tilalle

Mustasaaren kouluissa puurolounas Ukrainan hyväksi

Hintojen korotuspaineet kasvavat Hämeen ravintoloissa – myös lounaat ovat kallistumassa

Ravintolassa ruokailu on kallistumassa pian – tukkujen puhelimet soivat nyt tauotta, kun tavarantoimittajat haluavat nostaa hintojaan

Kunta-alan lakko on tuonut soppatykin rovaniemeläisen koulun pihalle – ruokittavana käy 900 lasta ja nuorta

Kasvisruokaan siirtyminen Turun kaupunginhallituksen listalla maanantaina – aloitteen allekirjoittanut 25 valtuutettua

Kalapöytä on joululounastajien suosikki, laatikoita jää eniten yli – ensi vuodesta alkaen buffettien ylijäämäherkut ilmiannetaan EU-komissiolle

Kumiperunoista kasvisbowliin ja teriyakivuokaan – teinejä yritetään houkutella kouluruokailuun trendikkäällä menulla

Ensiksi tuli raastepöytä, nyt kasviproteiinit: lounaslinjastot muovaavat salaa tottumuksiamme – kävimme läpi 800 ravintolan lounaslistat

Wolt-kuskit kuulivat miljardien yrityskaupasta toimittajalta – "Onhan se valtava summa!"

Yksin syöminen tuntuu Italiassa radikaalilta, mutta joskus huomiota ei jaksaisi

Lounasravintolat

Pohjalaisista lounasravintoloista yli puolella menee jo hyvin – seinäjokelaiset yrittäjät uskalsivat perustaa uuden lounasravintolan, vaikka ala on vieläkin epävarma

Oulussa käynnistellään vähävaraisten ja työttömien aamupala- ja lounasruokailuja tauon jälkeen

Moni koululainen saa lounaan jo ennen kymmentä koronan vuoksi – seurasimme, miten varhainen koululounas maistuu Joensuussa

Henkilöstöravintolat

Lounasruokaloiden tulevaisuus on epävarma – Henkilöstöjohtaja: "Ruokailijoiden määrä tulee lisääntyvän hybridityön kautta noin puolittumaan"

Työttömien yhdistykset

Kokkolan Työttömät saa kaupungilta 30 000 euron avustuksen

MielipidePainonhallinta

Roope Lipastin kolumni: Rantakuntoon kesäksi

Analyysi: Entä jos ravintoloita tuettaisiin poistamalla loppuvuodeksi lounasedun yläraja?

Palkka ja työsuhde-edut

"Siellä on 1500 euroa odottamassa lounaita" – Lounasedun käyttö putosi pandemian alussa 70 prosenttia, nyt ostetaan kaupasta eineksiä

Tampereen korkeakoulut etsivät ratkaisuja noutoruoan jätekäsittelyyn ja päästöihin – visioissa ollut jopa ruokaversio jäätelöautosta

Esedu siirtyi Norjan lohesta lähikalaan – "roskakalasta" tehdään tonneittain koululounasta

Lounasravintolat

Ravintolayrittäjä: "Peruin maaliskuun tilaukset tavarantoimittajilta" – ravintoloiden alasajo alkoi heti vaikka sulkutila ei vielä voimassa

Lounassetelillä voi maksaa myös kaupassa, mutta kiellettyjen ruokien lista hämmentää – mikroaterioita ja eineksiä ei saa ostaa

Aada sulkee ovensa tänään - Sulo ja Polkka jatkavat ravintolatoimintaa Tiedepuistolla

Kotiinkuljetuspalvelu

Ravintolaruoan kotiin tilaaminen hurjassa nosteessa, eikä ilmiö selity pelkällä koronalla

"Se, että meitä kuunnellaan ja kunnioitetaan merkitsee paljon", ravintoloitsija tyytyväinen uusiin linjauksiin

Tällainen on työttömien ruokala, jossa ei käy työttömiä – "Häpeävätkö he, että täällä on liian halpaa ruokaa?"

Nelli Holopainen, 6, tulee usein nälkäisenä päiväkodista – ruokavalioon sopivaa ruokaa ei tarjota eikä omia eväitä sallita

Kouluruokailun kokeilu onnistui yksinkertaisella reseptillä – lapset syövät terveellisemmin, kun ruoka tuodaan osaksi oppitunteja ja arkea

Tässä on pantillinen lounasruokarasia, joka toimii ihan kuin tavallinen pullopantti – "Kertakäyttöpakkausten aika on ohi", julistaa suomalainen kasvuyritys

Ravintoloiden pahimmat vaikeudet näyttävät olevan takana päin – Myös suurin osa lomautuksista kärsitty

"Kyllä suomalaiset ovat buffa-kansaa, ei siitä mihinkään päästä" – suomalainen syö eri tavalla kuin muut ja syy siihen on historiassa

Opiskelija pulittaa lounaastaan syksyllä entistä enemmän – "Kuukausitasolla siitä kertyy ihan tuntuvia summia", toteaa Iida Henttu

Heikki Valkama: Sä kun olet ammattilainen, voisit vähän auttaa – teettävätkö kaverit sinulla häikäilemättä ilmaistyötä?