Hyppää sisältöön

Ruis

  1. Säilörehun korjuu viivästyy rank­ka­sa­tei­den takia Kes­ki-Poh­jan­maal­la: "Laatu uhkaa kärsiä"

    Keski-Pohjanmaa

  2. Syysvehnän kylvöt näyttävät onnistuneen Hämeessä

    Viljakasvit

  3. Päättynyt talvi ei lupaa hyvää ruo­kao­ma­va­rai­suu­del­le – öljykasvit ja viljat talvehtivat etelässä ja lounaassa huonosti

    Elintarviketuotanto

  4. Poh­jois-Sa­vos­sa syödään ahkerimmin täys­jy­vä­vil­ja­tuot­tei­ta

    Ravitsemus

  5. Muinaisvehnät herättivät Kaisa Kinnarin lei­po­mis­kiih­kon – jau­ho­hi­fis­te­li­jä oppi lukemaan taikinaa

    Leipä

  6. Kuivuus verottaa viljasatoa, peruna on selvinnyt paremmin

    Kuivuus

  7. Satonäkymät ovat tänä vuonna hyvin vaihtelevia myös Hämeessä

    Sadonkorjuu

  8. Viljan puinti alkoi en­nä­tyk­sel­li­sen aikaisin Ete­lä-Kar­ja­las­sa – aikaisessa kypsymisessä on riskejä

    Viljankorjuu

  9. Etelä-Savon viljapellot nääntyvät kuumuudessa ja veden puutteessa, asiantuntija: "Hyvän sadon odotukset jo menneet"

    Maanviljely

  10. Viljasato notkahtaa viime vuodesta – ruissato ei kata kotimaista kulutusta

    Luonnonvarakeskus

  11. On eri asia, syökö kauraa vai ruista – tutkimuksen mukaan kuidut vaikuttavat suolistossa eri tavoin

    Terveellinen ruokavalio

  12. Etelä-Savossa kevätkylvöt pitkällä – "muutaman viikon saisi olla poutaa"

    Maanviljely

  13. Maamiehet vauhdissa Kan­ta-Hä­mees­sä

    Maanviljely

  14. Jos talvea ei tule, suomalaista ruisleipää leivotaan pian lat­via­lai­sil­la jauhoilla

    Ruis

  15. Pir­kan­maa­lai­ses­ta rukiista leivottu leipä on jälleen har­vi­nais­tu­maan päin

    Pirkanmaa

  16. Viljelijä käytti laitonta tu­ho­lais­myrk­kyä, jolla tuotetut kasvikset päätyivät kauppoihin – käräjäoikeus tuomitsi ter­veys­ri­kok­ses­ta

    Torjunta-aineet

  17. Sateet hidastaneet puintia – ruis- ja vehnäsadosta tulossa tyydyttävä

    Viljankorjuu

  18. Sato vaihtelee paljon tänä vuonna – sateet jakautuneet epätasaisesti

    Viljelykasvit

  19. Viljasadosta tulossa hyvä koko maassa – Ete­lä-Suo­mes­sa jopa keskivertoa parempi

    Viljankorjuu

  20. Iso­ky­rö­läis­vis­ki voitti kultaa

    Alkoholijuomat

  21. Kesä hellinyt peltokasveja – Kes­ki-Suo­mes­sa tosin kaivataan sateita

    Keski-Suomi

  22. Säilörehun korjuu on sujunut hyvin Pirkanmaalla  – Myös viljat hyötyvät alkukesän säästä

    Rehuntuotanto

  23. Viljasadosta odotetaan kahden vaikean kesän jälkeen runsasta – ruista ennätysmäärä

    Maanviljely

  24. Yhtenä heinäkuun päivänä leipomo onnistui vihdoin halkaisemaan tuotteensa – syntyi me­nes­tys­ta­ri­na ruissipsi, joka suuntaa nyt Kiinaan

    Leipomoteollisuus

  25. Suomessa kehitetään mullistavaa lääkettä keliakian hoitoon – vehnäpullasta saattaa tulla sallittu herkku

    Keliakia

  26. Kuivuus vaikuttaa nyt leivän hintaan – tuottajalle jää vain rippeitä jokaisesta ruisleivästä

    Kotimaa

  27. Loppuuko ruis ensi talvena? Ruokaturvan asiantuntija on huolissaan Pohjoismaiden vil­ja­va­ran­nois­ta

    Ruokaturva

  28. Viljasato on heikko tai vielä kehnompi

    Viljakasvit

  29. Vanha ruislajike pelastui riihestä löytyneiden seitsemän jyvän ansiosta – maa­tiais­vil­jat tuovat maun takaisin ruisleipään ja kaurapuuroon

    Ruis

  30. Savusaunan lempeät löylyt vaativat lämmittäjältä kär­si­väl­li­syyt­tä – hyvin pidetty sauna kestää satoja vuosia

    Saunat

  31. Rullakepappi oli forssalaisten vastaus ruis­tuu­naus­ki­sas­sa – voitto tuli

    Forssa

  32. Riitta Rantanen leipoo ruisleipää tai­ki­na­juu­res­ta, joka on vanhempi kuin itsenäinen Suomi

    Ruisleipä

  33. Muuttuvat sääolot eivät lannista sot­ka­mo­lais­vil­je­li­jää: "Lajikkeistoa pitää muuttaa ja hakea tietoa myös muualta"

    Maanviljely

  34. Ruissato on runsain lähes 30 vuoteen – hy­bri­di­la­jik­keet yhä suositumpia

    Ruis

  35. Surkeat satonäkymät eivät aiheuta katastrofia – "Viljasato puolittui, eikä kansalaiset huomanneet mitään"

    Viljakasvit

  36. Viljaa uhkaa jäädä peltoon – viimeksi yhtä huono kesä vuonna 1987

    Maanviljely

  37. Kun reiästä tuli leipää myydympi – Ruiskuplan halkaisu teki leipomosta sipsitehtaan

    Leipä

  38. Uudesta villityksestä innostuneet luopuvat shampoosta – nyt tukkaan sivellään ruista

    Hiustenhoitotuotteet

  39. Ruisleivästä tuli Suomessa rakas, kun arvokas vehnä myytiin pois – suosio piilee myös ve­ren­so­ke­ris­sa

    Ruisleipä

  40. Puinti alkaa vasta elokuun lopulla – myöhäiset kylvökset lykkääntyvät lokakuulle

    Peltoviljely

  41. Elokuun runsaat sateet tehneet hyvää so­ke­ri­juu­rik­kaal­le – pian saa kuitenkin jo riittää

    Maanviljely

  42. Kaurabuumi ei näy viljelijän kukkarossa

    Kotimaa

  43. Herätys: Ke­sä­ta­pah­tu­mien superpäivä tulossa, ammuskelu sairaalassa New Yorkissa ja kovin puhuri hellitti

    Aamukooste

  44. Rukiin viljelyala kasvaa – paremmat sadot tuon­ti­sie­me­nel­lä

    Ruis

  45. Yle syötti mämmiä viattomille – tulos yllätti

    Mämmi

  46. Viisi mämmifaktaa, joiden avulla voit päteä pää­siäis­pöy­däs­sä

    Mämmi

  47. Vähäluminen talvi on koetellut syysviljoja – nyt pulmia tuottavat pelloille muodostuvat lätäköt

    Viljakasvit

  48. Kaurabuumi jatkuu – viljelyala lisääntymässä

    Kotimaa

  49. Oletko vältellyt vil­ja­tuot­tei­ta turhaan? – "Ei missään tapauksessa tavallista ruokaa ter­veel­li­sem­pää"

    Terveys

  50. Onnea on ruisleipä – ja autuutta se, kun "vaimo leipoo juureen"

    Suomalainen keittiö